ラーメンの具の価値って結局「チャーシュー ＞ その他」だよな

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 19:35:11 ID：U1NzYzODM

   わかる
   麺もなくしてチャーシューで良い
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 19:40:31 ID：IwODgwMzg

   ラーメンはネギを一番美味しく食べられるネギ料理
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 19:46:53 ID：AyNzMxMDI

   ワイ的にはチャーシューはあくまでエッセンスやなぁ
   結局本体は麺とスープやねん、そこを引き立たせるためのチャーシューや
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 20:01:49 ID：MyMTU0OTA

   二郎の豚はスープ炊いた後の出し殻にタレを漬け込んでるから
   今じゃ少なくなったけどごっつい肉塊でも安かったんだよ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 20:36:47 ID：U3Njc4Njg

   チャーシューよりもワンタンが好き
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 21:20:51 ID：gyODUyOTk

   下拵えの意味が解ってない獣臭い汁に不衛生な風味…
   丼がお椀型でなく逆反り型でロクに量も入っていなく目減り
   しつこく大袈裟なネット宣伝やステマ
   今では害資系ばっかりなのでは？
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 22:04:26 ID：EwNTM3ODg

   具はチャーシューだけ、もやしとか入れるとダシが薄まってしまう
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/10/31(金) 22:20:11 ID：k2MTMzNjk

   そりゃチャーシューがメインディッシュだからな
   フルコースでいうとチャーシューがステーキ、麺がパン、スープはスープに相当だからなｗ
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/01(土) 00:09:17 ID：YxMzE1NzM

   チャーシューがメインディッシュっていうなら煮豚の店じゃないとダメだよな
   いつまでも流行りの終わらない低温調理のチャーシューとかラーメン屋以外でも食えるけど
   煮豚はラーメン屋以外じゃ食えない
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/01(土) 01:57:14 ID：E2NjkxMDY

    チャーシューむしろ要らんわ
    パサパサで筋っぽいか、ギトギトで筋っぽいかで大して美味くもない
    食感に変化を持たせるメンマと薬味のネギだけでいい
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/01(土) 02:12:26 ID：YxMzE1NzM

    そりゃ食ってる店の選別がひどすぎるだけだわｗ
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/01(土) 11:43:19 ID：YxMzc2Mjk

    煮卵もチャーシューも単体でも飯でも酒でもうまいけど、ラーメンがベストパートナーかといったら疑問だな
    同じ丼に入っているけどおかずというか添え物って感じ
    ネギや海苔はちゃんと麺とスープと一体となって引き立ててくれている
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/01(土) 14:45:14 ID：YxMzE1NzM

    とはいえ味玉やチャーシューをラーメンから排除したら
    合わせて食えるのは白飯だけなんだよな
    そしてチャーシューはパサってるのを処理しないと白飯とも合わない
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/01(土) 14:57:15 ID：gwNDE2NTk

    チャーシューよりワンタンの方がいいかな
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/02(日) 15:01:06 ID：c0ODE4MTU

    屋台ラーメン大好きなんだよ
    屋台ラーメン復活してくれないかな
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/03(月) 06:38:48 ID：QwMDAxMTI

    昔の町中華のホロホロのチャーシューも食いたい