鶏むね肉を美味しく食べるには⁉
1: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/10/13(日) 22:20:04.97 ID:dJk+VkhOd
たのむ
2: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/10/13(日) 22:20:45.27 ID:P/vhNzJS0
おすすめはまず皮を剥いて
3: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/10/13(日) 22:20:53.98 ID:BPO7fCwV0
フォーク
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 2024/10/13(日) 22:21:27.61 ID:cRt/H2Pn0
アイラップに砂糖と塩と水少しと鶏むね1枚、あればローリエとかの香草を入れて口を縛る
沸騰させて火を止めたお湯に30~40分沈める
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/10/13(日) 22:21:32.94 ID:G+yM2Mbp0
棒棒鶏とか
6: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/10/13(日) 22:21:48.99 ID:3RJ8OV7T0
チキン南蛮だ
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/10/13(日) 22:25:35.52 ID:G+yM2Mbp0
>>6
もも肉で
もも肉で
7: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/10/13(日) 22:22:00.45 ID:hiHYDifY0
一口大に切って片栗粉まぶして焼きながら市販のおろしダレかける
8: 警備員[Lv.7][新芽] 2024/10/13(日) 22:22:05.34 ID:xreVvyP4d
ナゲットにする
9: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新] 2024/10/13(日) 22:23:37.60 ID:B4KGh1n50
横に半分に切って間にトマトやチーズやバジル挟んだら表に小麦粉かけて揚げ焼き
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/13(日) 22:25:30.25 ID:plytaPxtr
酒と塩に30分浸けてから片栗粉まぶしてオイスターソースで炒める
12: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/10/13(日) 22:26:42.26 ID:dJk+VkhOd
胸肉でチキン南蛮つくれんの?
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/13(日) 22:28:53.82 ID:qRuzTmP70
>>12
元々イッチの目的でできたもんやで
元々イッチの目的でできたもんやで
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/13(日) 22:28:03.13 ID:6YZgCzXC0
煮る
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/13(日) 22:29:02.48 ID:5KbvOmg90
むねをジューシーにしようとする意味が分からん
パサパサ感が好きなんやが
パサパサ感が好きなんやが
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/13(日) 22:31:34.40 ID:F/9nCFqa0
>>17
ずっと食ってるとパサパサが嫌になってくる
ずっと食ってるとパサパサが嫌になってくる
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/13(日) 22:30:43.31 ID:WkjKxAlV0
かしわ飯
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/10/13(日) 22:31:10.25 ID:LePiMypL0
焼いて塩
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/10/13(日) 22:31:32.01 ID:hiHYDifY0
https://i.imgur.com/n0xf9tG.jpeg
ワイの作った鶏むね肉のとり天やで
ワイの作った鶏むね肉のとり天やで
記事の途中ですがRSS
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新] 2024/10/13(日) 22:32:28.04 ID:B4KGh1n50
>>21
いつもの茶色い皿のおっさんで草
いつもの茶色い皿のおっさんで草
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/10/13(日) 22:31:59.71 ID:YXn2hzgi0
照り焼きチキン
26: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/10/13(日) 22:33:23.76 ID:vOP4UNS40
普通にゆがいて玉ねぎポン酢かけてくうとクソうまいし楽ちん
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/13(日) 22:34:12.56 ID:absTu4p30
モモ肉並のジューシーさが欲しいのかムネの淡白さを活かしたいのかどっちか言え
30: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/13(日) 22:35:47.90 ID:WkjKxAlV0
>>27
安くてジューシーな肉が食いたい
安くてジューシーな肉が食いたい
28: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/13(日) 22:34:36.79 ID:7ncpYqlJ0
ない
100円~200円多くだしてもも肉買え
100円~200円多くだしてもも肉買え
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/13(日) 22:36:33.34 ID:6YZgCzXC0
低温調理器買ったけど
めちゃくちゃ柔らかく出来るのな
豚安い牛鶏むねサーモンは間違い無いわ
問題は時間がかかるんだよなぁ
めちゃくちゃ柔らかく出来るのな
豚安い牛鶏むねサーモンは間違い無いわ
問題は時間がかかるんだよなぁ
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/10/13(日) 22:38:07.80 ID:ea6VKzCf0
チキンカツ一択やろ
トンカツより美味しいわ
トンカツより美味しいわ
34: それでも動く名無し 警備員[Lv.41][SSR武+2][SR防] 2024/10/13(日) 22:38:10.62 ID:9bEXXeaAa
正直唐揚げは胸肉の方が好き
35: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/10/13(日) 22:40:01.82 ID:t8brExfC0
ささみは食えるけど鶏むね肉だけはなにやっても不味いから俺はもう一生食わない
40: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/10/13(日) 22:44:10.66 ID:hiHYDifY0
https://i.imgur.com/xPEdEuU.jpeg
鶏むね肉の油淋鶏美味いで
鶏むね肉の油淋鶏美味いで
36: それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗] 2024/10/13(日) 22:41:34.71 ID:w3OedrFI0
ブラインに浸けとけばもも肉代わりとしていけるやろ
37: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/10/13(日) 22:42:12.47 ID:RTQvYBP60
カレー風味にしたかしわ天だよお
38: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/13(日) 22:43:59.99 ID:/FTZmoQk0
もも肉食えよ大して値段変わらんし
痩せたいなら素直に茹でたり焼いたりしてろ
痩せたいなら素直に茹でたり焼いたりしてろ
39: それでも動く名無し 警備員[Lv.57] 2024/10/13(日) 22:44:06.33 ID:lRHd73wx0
スライスして燻製すれば酒のつまみもいけるでな
41: 警備員[Lv.8][芽] 2024/10/13(日) 22:44:34.33 ID:Z3NHiZKf0
チキン南蛮、のり塩マヨネーズ焼きあたりがオススメだけど面倒くさいんだよな
結果レンチンでできるよだれ鶏になっちまういつも
結果レンチンでできるよだれ鶏になっちまういつも
51: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] 2024/10/13(日) 22:53:04.69 ID:PSO4VbgZ0
汁物がええぞ
カレーシチュー鳥汁
カレーシチュー鳥汁
63: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/10/13(日) 23:00:07.61 ID:dmJJS9xG0
グリルで焼け
64: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/10/13(日) 23:00:22.50 ID:8Ekx2ZSW0
台湾唐揚げにするのがサイキョ
65: それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 2024/10/13(日) 23:00:35.63 ID:t0KGX5Jh0
いくらでもあるぜっ!
68: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/10/13(日) 23:01:37.28 ID:uqHNKfx80
うまく食うには結局油使ってカロリー高くなるw
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1728825604/
ありがとうございます
フォーク刺して穴開けて塩・砂糖水にちょっとつけるだけでジューシーになるで。
胸身じゃないとクドくなる鳥料理は少なくないはず
塩ふって15-20分放置して汗かかせてふきとりゃクドさは無くなるだろ?
そのうえで調理すりゃ鳥臭さは無くなるぞ。
ふむ…でわ、上司の愛娘のマリコちゃんに焼いてもらのはどうだろう?
マヨネーズでも味噌でも焼肉のタレでも漬け込めば美味しくなる
薄切りにしてチーズ乗せて焼け
それで十分美味い
クリームシチューとかがええんやない?