1: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/10/15(火) 06:28:33.30 ID:Tksz/NoN0
2: それでも動く名無し ハンター[Lv.165][木] 2024/10/15(火) 06:29:49.16 ID:TwgNFldk0
10倍上手いわ
3: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/15(火) 06:29:58.68 ID:DeZHuELF0
逆再生や
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/10/15(火) 06:30:56.74 ID:be8P88Ga0
米が踊ってるわ
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/15(火) 06:31:50.94 ID:Me9HQR+30
上手いけど汚い
7: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/10/15(火) 06:35:26.14 ID:SYC168U60
作ってるのを暫く見ていたいと思うくらいうまいな
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/10/15(火) 06:36:19.04 ID:XNRJ3sYF0
チャーハンをパラパラにするためには大量の油で超高温で米を炒める必要があるんだけど
日本の一般的なガスコンロと鍋ではそこまでの火力は出せないので
一般人がパラパラチャーハンを作ることはどう頑張ってもできない
日本の一般的なガスコンロと鍋ではそこまでの火力は出せないので
一般人がパラパラチャーハンを作ることはどう頑張ってもできない
29: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/10/15(火) 07:13:07.92 ID:QZXIe8pc0
>>8
玉子をうまく使うとできる
玉子をうまく使うとできる
54: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/10/15(火) 08:10:26.42 ID:v4on/He20
>>8
マヨネーズ使えばパラパラになるぞ
マヨネーズ使えばパラパラになるぞ
9: それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/10/15(火) 06:39:11.49 ID:yf6iGmb10
できたて食ってみたいわ
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.28] 2024/10/15(火) 06:40:57.09 ID:OuA73pxa0
最後鍋に残ってるの捨ててるのかと思った
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/15(火) 06:41:57.92 ID:E4h+O+no0
火力つっよ
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.33] 2024/10/15(火) 06:43:31.84 ID:YgLEk92+0
たった2回で米粒全部よそってるのすごいな
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.38] 2024/10/15(火) 06:53:15.79 ID:sfL1kDGW0
やっぱり料理は油と火力やな
15: 警備員[Lv.12][芽] 2024/10/15(火) 06:53:30.43 ID:6I4ojPA20
ああやって取ればふんわり皿に乗せられるのか
でも0.8倍はわかる
でも0.8倍はわかる
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][UR武][SSR防] 2024/10/15(火) 06:55:59.74 ID:pHfKSSZF0
チャイニーズの作るチャイニーズは美味しい
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/10/15(火) 06:57:00.47 ID:lBKTnvks0
手首壊れないんかな
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.33] 2024/10/15(火) 07:07:01.94 ID:poHnkUCw0
炎の主人になりきってないんだ!
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/15(火) 07:07:18.10 ID:VrSD//4Z0
最後の鍋の米かっさらうとこカッコいいな
25: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/10/15(火) 07:07:26.67 ID:asr5XvmH0
屋台でこの火力は草
26: それでも動く名無し ハンター[Lv.50][苗] 2024/10/15(火) 07:08:46.43 ID:7ohoi2sy0
衛生面だけが問題
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新] 2024/10/15(火) 07:10:30.40 ID:k/It3Opv0
そら爆発しますよ
28: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/15(火) 07:12:23.13 ID:ktO2lOMg0
空飛ぶかと思ったら飛ばなかったね
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/10/15(火) 07:14:32.27 ID:4axrYrCm0
うますぎやん
36: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/10/15(火) 07:20:44.50 ID:10lB6OME0
っぱチャーハンは火力よ
37: それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/10/15(火) 07:22:22.21 ID:XlMni1cj0
39: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/10/15(火) 07:32:04.12 ID:Ww3r0anr0
最後のタマの使い方かっけーな
40: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/10/15(火) 07:38:29.33 ID:88tCVxIu0
腱鞘炎になるからチャーハン頼まないでって書いてある張り紙思い出した
確かに過酷やね
確かに過酷やね
41: それでも動く名無し 警備員[Lv.29] 2024/10/15(火) 07:40:42.13 ID:oO3gsKW90
俺もこれぐらい出来るで、学生の時に中華料理店でアルバイトしてたからな
42: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/15(火) 07:41:08.43 ID:zKnUDBdb0
チャハーン、IHクッキングヒーターで美味く作れるやり方知りたい
43: それでも動く名無し 警備員[Lv.65][UR武+4][SSR防+6][苗] 2024/10/15(火) 07:42:56.74 ID:R1k+5aNo0
>>42
ない
ない
51: それでも動く名無し 警備員[Lv.42] 2024/10/15(火) 08:01:01.03 ID:x1w0RM8o0
>>42
フライパンをあおらない
コメを押し付けない
フライパンをあおらない
コメを押し付けない
44: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/15(火) 07:50:51.67 ID:JAEWRiJE0
しっかり火入れてるのええな
47: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/10/15(火) 07:54:08.38 ID:UFtV6h6a0
1倍
50: それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 2024/10/15(火) 07:59:36.25 ID:xqlhp8yX0
装り方かっけえ
52: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/15(火) 08:01:01.21 ID:zzsNhc3B0
片手でお玉に全部ぶち込むのかっけえ
55: それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/10/15(火) 08:14:36.31 ID:+ML2IAr40
チャーハンなんて適当に卵とご飯炒めときゃできるやん
56: それでも動く名無し 警備員[Lv.17][苗] 2024/10/15(火) 08:18:41.84 ID:QvKE9Pt70
>>55
お前めっちゃ料理上手かエアプかどっちかだろ
お前めっちゃ料理上手かエアプかどっちかだろ
57: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/10/15(火) 08:25:18.61 ID:k2UStd220
しっとりチャーハンも美味い
58: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/10/15(火) 08:27:57.20 ID:u7AsMCXI0
美味くてもこんな所で作ってるのは嫌だわ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1728941313/
ありがとうございます
0.8倍で草
0.8倍てw
0.8倍上手い=2割下手。
実際旨いかどうかは別な気がしてる
一般人は難しいけど
プロならIHでも上手く作るんだよね
チャーハンがほぐれてないし、結構こぼしてるし
どこにでもいる屋台レベルじゃない?
火を恐れるな…!火を支配せよ…!!
宇宙開発の火力
※5
野菜炒めなら近いものを作れるけどIHで客に出せる炒飯は無理だとプロも匙投げてる
インド屋台動画見たあとだとめちゃくちゃ衛生的に見える
家庭用ならIHのほうがはるかに火力強いのにエアプの連中がわかったように語るw
でも地溝油なんだろ
でも肉はネズミなんでしょ?
IHでは鍋振らずにひたすらシャモジで米を切る
油と玉子ケチらなきゃパラパラになる
※9
マヌケなプロだなw
IHでプロがチャーハン作るとか有り得ん妄想www
チャーハン作りのうまい人のオタマ裁きを見ていると手の延長のようで、頭や背中もあれで掻いてしまうんじゃないかとさえ思ってしまう
吉祥寺のチャーハンで有名な店でそう思った
※16
店ではやらないだろうがTVとかだとスタジオはIHで普通に作ってるが
くっだらねぇサルだな
牧やんけ!
山岡さん「ん~いいんだけどねぇ、、、
火を御していない」( ー`дー´)キリッ
IHは単純な温度なら家庭用ガスより高いけど、鍋の一部しか温まらない
おまけに底が平たいものしか使えんので混ぜるのも向いてない
できても玉子コーティング(笑)ボソボソ焼き飯ぐらいや
でも美味しくないんだぜ!本場のチャーハンが美味しかったことは一度もない。
ちゃーはんなんかそこまでこだわるまんでもないだろ、、ささっとつくってなんぼだよ
割引きワロス
地面にだばーって落ちてそう
こんな火は怖くて料理できない。
チャーハンは火が命
スーパーの惣菜屋で働いてたワイ余裕
屋外で食材出しっぱなしってのがちょっと
※7
火の王!
王将のカウンター席座れば見れるよな
IHエアプいて草
チャーハン以前に料理全般下手だろ
中華料理は偉大だわ
>チャハーン、IHクッキングヒーターで美味く作れるやり方知りたい
とにかくメシを潰さないように気を付ける。今ドキの日本の米は基本コシヒカリの系統なので粘度が高く潰れやすい
あおって天地返ししてシャッシャッって数回切ってしばらくジュ~っと焼くの繰り返しが基本で馬鹿みたいにかき混ぜない
調味料は塩コショウか醤油だけを出来上がり前に使い余計なものを入れない
8割くらいのまだらにして完全に混ぜない。醤油でやるとわかり易い
割引きwwwwwwwwwwww