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夕飯にスペアリブ焼く

カテゴリ:グルメの2ch

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結構火の通し加減が難しい、スレ主さんの手作りスペアリブ紹介
 
 
1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:36:38 ID:0Es
20170430.3.01

 

5: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:41:34 ID:0Es
油アツゥイ
 
6: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:42:07 ID:yOE
わいスペアリブガチで焼かれ中
 
7: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:44:18 ID:0Es
油出たからもやし炒めたろうかな
 
9: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:47:53 ID:0Es
20170430.3.02
20170430.3.03

10: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:49:29 ID:ahC
美味しそう
 
12: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:55:51 ID:0Es
20170430.3.05
20170430.3.04
ペッパーランチ風にしたで
 
13: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:56:36 ID:7pR
うまそう
 
16: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:58:19 ID:RAL
ええなぁ
 
17: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:58:21 ID:IK7
肉うまそう
もやしはなんの味付けしとるん?
 
20: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:59:03 ID:0Es
>>17
肉の味付けしたのから出た油プラス塩胡椒
 
18: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:58:52 ID:GXB
スペアリブは火が通り辛いから煮込みにするとええで
 
21: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:00:12 ID:7mA
>>18
それじゃ角煮やん
角煮も美味いが
 
22: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:01:57 ID:GXB
>>21
先週作ったけど美味かったで
20170430.3.06
20170430.3.07
 
28: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:04:57 ID:7mA
>>22
グェー美味そう
 
52: 名無しさん@おーぷん 2017/04/28(金)00:39:33 ID:KCe
>>21
スペアリブって蒸したり煮たりして
それに味付けしみこまして焼くのが
本場のやり方なんやで
 
19: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)18:58:54 ID:TvW
肉が半生やと野生にかえった気分になれる
 
24: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:02:47 ID:GXB
スペアリブは骨から良い出汁出るから肉食い終わっても捨てずにスープに使えるで
 
26: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:04:51 ID:0Es
>>24
出汁とったらどうすんねん?
 
43: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:33:37 ID:GXB
>>26
玉ねぎ人参じゃがいも刻んでぶち込んで塩コショウで味整えるんやで
 
30: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:05:44 ID:lJi
>>24
ええなそれ
スペアリブって食うとこ少ないわりに骨込みのグラム換算で売りよるからなんか損なイメージやけどうまく使えばええんやな
 
27: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:04:54 ID:lJi
ええやん?うまそう
ワイ家にきて作ってほしい
 
29: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:05:42 ID:81A
角煮旨そう
 
31: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:07:18 ID:0Es
400円以内でこれが食える幸せ
 
34: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:15:54 ID:0Es
20170430.3.08

このメロンのウレグアいってどうやったらわかるんや?

 
36: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:21:27 ID:pIE
>>34
明らかに合成っぽいメロンで草
 
39: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:25:20 ID:0Es
食べ終わったンゴねぇ
>>38
作画アニメはNG
 
38: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:24:45 ID:Lc5
>>34
キャベツかな?
20170430.3.09
 
48: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:36:52 ID:R8E
>>34
触った時の微妙な柔らかさとか?
 
49: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:38:19 ID:0Es
>>48
お尻も硬いの~~
 
45: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:34:32 ID:0Es
骨の髄までしゃぶり尽くしたぜ
 
50: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)19:42:24 ID:0Es
では、諸君サラダバー
 
51: 名無しさん@おーぷん 2017/04/26(水)20:21:06 ID:UFR
フライパンで焼くのはムズかしいよな
邪道やろうけど先に湯通ししてから圧力鍋でやってる

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1493199398/

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