臭いけど美味いって成立するんか? | 明日は何を食べようか
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臭いけど美味いって成立するんか?


 

1: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:05:05 ID:hKfY
臭かったら不味そうなもんやけど、そんな経験あるか?

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:05:34 ID:BFa2
納豆
24131531_s

 

3: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:05:48 ID:hKfY
>>2
納豆はそこまで臭くないやろ

 

4: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:06:10 ID:BFa2
>>3
じゃあニンニク

 

5: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:06:46 ID:hKfY
>>4
ニンニクって口に入ってからは臭いけどそれまでは臭くなくない?

 

13: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:44 ID:BFa2
>>5
あとはチーズとか

 

8: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:08 ID:mg9X
くさや

 

9: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:21 ID:hKfY
>>8
これめっちゃ気になるわ

 

10: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:21 ID:XQ0A
キムチ

 

14: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:45 ID:hKfY
>>10
納豆レベルやな
買い物と認識できるレベル

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12: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:35 ID:QoWB
シュールストレミング

 

15: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:07:59 ID:Y7Tr
ワイはたぶん無理やと思うけど臭豆腐とかシュールストレミングとかあのへんも美味いと思って食う人はおるんやろ?
20190801.3.01

 

18: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:08:29 ID:h77i
ニンニクは火通すとめっちゃくさいやん?

 

20: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:08:39 ID:daou
土産のドリアン入りお菓子食ったけど
口の中に石油系燃料の香りが広がって吐きそうになったわ

 

22: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:09:21 ID:Eixr
臭くて不味いものも浮かばなかった
てか臭い食べ物って何があるんやろ

 

29: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:10:36 ID:xj5f
>>22
くさやとかピータンとか

 

36: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:11:42 ID:hKfY
>>29
ピータン未経験やわ!

 

24: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:09:47 ID:xj5f
シュールストレミングは臭いけど美味いらしい

 

28: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:10:31 ID:hKfY
>>24
こういうの知りたい

 

25: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:09:59 ID:BFa2
てかイッチ的にくさいってどのレベルよ

 

32: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:11:08 ID:hKfY
>>25
これ食えんの?ってレベル
納豆とかキムチは慣れてるのもあるかもしれんけど余裕で食える人の方が多いやろ

 

45: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:12:53 ID:BFa2
>>32
海外からしたら納豆はこれ食えんの?ってレベルらしいけどね

 

48: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:13:25 ID:hKfY
>>45
そういうのが知りたい

 

27: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:10:04 ID:ew6f
揚げニンニク食べたくなってきた

 

34: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:11:35 ID:IxVF
サメも臭いよな

 

37: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:11:42 ID:QoWB
強烈な匂いだけど臭いと認識しなければええんとちゃう?

 

38: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:11:47 ID:Eixr
ホヤとかラム肉はまぁ臭いっちゃ臭い

 

40: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:12:10 ID:hKfY
>>38
あー、肉もあるよな
熊肉とか食ってみたいわ

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41: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:12:38 ID:pJju
>>38
少し古いラム肉汗臭い感じだけど美味い

 

70: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:18:01 ID:Y7Tr
ジンギスカンはラム肉は臭みなくて美味いけどマトンはちょっと臭うから苦手
23350630_s

 

42: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:12:46 ID:VEuU
たまに店の外にも「うわっ…」ってなる匂い漂わせとるラーメン屋あるやろ?
あれ意外とラーメン喰うとうまいときあるで
食ってるうちに鼻も麻痺するから気にならへんくなる

 

44: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:12:50 ID:xj5f
エスニック料理は独特な臭いがするけどワイは平気

 

54: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:14:31 ID:hKfY
>>44
あー、そういうのかも

 

49: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:13:38 ID:Ng7r
くさや臭いけど美味いで😋

 

52: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:14:03 ID:ew6f
>>49
食べてみたい

 

61: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:16:03 ID:Ng7r
>>52
Amazonで瓶詰めの奴オススメそのままでも食えるし炙っても美味い😋炙ると?臭いけど旨味が凝縮しててメチャウマや

amazon.co.jp/吉山商店-新島-くさや-素焼き

 

 

66: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:17:09 ID:hKfY
>>61
気になるわ

 

81: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:20:52 ID:Ng7r
>>66
噛めば噛むほど味が出て美味いから試して見て😋

 

63: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:16:40 ID:Ng7r
スーパーで売ってるくさやはイマイチやな😪

 

55: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:14:33 ID:A23x
納豆もタレがあるから食えてるだけでタレが無かったら食えてないわ

 

62: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:16:16 ID:BFa2
臭いのが好きならジビエとかはどうや?
これ食えんの?ってレベルではないけど独特な獣臭

 

64: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:16:50 ID:Y7Tr
>>62
イノシシの肉の臭みがもう無理です

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68: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:17:33 ID:JdPR
いうて納豆とか味噌とかの臭いも日本人が慣れちゃっただけだしな

 

89: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:33:01 ID:aXiw
醤油や味噌の発酵調味料ない文化圏の人は日本来ると鼻をつかれるらしいな

 

74: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:19:16 ID:BFa2
臭い料理は基本的に酒のつまみになるからいいよね

 

76: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:19:48 ID:Y7Tr
チーズでもすごいくさいやつあるよね

 

78: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:20:28 ID:ew6f
h8ZTusQ
https://i.imgur.com/h8ZTusQ.jpg
どうなんかね試しに買ってみるね

 

83: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:21:12 ID:hKfY
>>78
お手頃やな

 

80: 名無しさん@おーぷん 24/05/05(日) 18:20:42 ID:m90I
クサヤ美味いじゃん

 

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1714899905/

amazon.co.jp/SANKO-シュールストレミング-フィレ-300g-缶バッジセット





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  1. ピータンが臭い?
    食べたこと無いだろ

  2. くさいって感覚がある内は食べるの無理だろ…

  3. 発酵食品はだいたい匂いきついんじゃね昔から食べてるから慣れてるだけで。それはそうと鮒ずし食べてみたい。

  4. ピータンは全然臭くないね。
    自分は猪肉は臭いとは思わないけど時々牛肉にしょんべん臭さを感じる。

  5. 熊の肉は何とか食べられるけど
    猪の肉って臭くて無理

  6. 納豆のニオイはアンモニア、つまりウ○コのニオイ
    ようは納豆がけご飯とはご飯にウ○コのせてるようなもの

  7. 納豆が臭くないとかそれは感性死んでるわ

  8. 「これは食うべき!」って認識になると「臭い」から「いい匂い」に変わるからな

  9. 福井敦賀ラーメン屋台の豚骨くせぇーんだけど美味い

  10. 料理でなく、食材なんだが
    【パクチー】が 出ていないのが不思議

    でも、ワイはタイ料理好きだからパクチーは平気なんだけど・・・

  11. ドリアンは翌日のトイレが臭いのよ

  12. 獣肉の臭みと納豆とかの臭いは別じゃね?

  13. 発祥の地 久留米 子供の頃からあるもので気にしたこともなかったが

    名古屋の人にとんこつラーメンはくさいと言われ衝撃うけたことある

  14. 俺は臭いと感じた事がないんだけど、マクドナルドとか551の豚まんとかってそうなんじゃない?
    電車で持ってるやついたら臭い臭いって騒ぐやつも自分が食べるときは美味しく食べるんだろうし

  15. 鯖の塩焼きは臭いからあの値段なんだな
    慣れればあんなに美味いのに

  16. そもそも今の日本人は減点法症候群過ぎる
    些細な欠点ばっかり指摘して長所全無視で貶してイキる奴が多過ぎ
    「臭みってのも些細な欠点の方で優れた美味の要素を持ってる」食品なんて
    幾らでもある
    あと 発酵食品に関しては個々の民族等に備わった文化からくる慣れの差ってのも
    あって 慣れてる自分達にとってはとても美味しいが
    慣れてない異文化圏の人にとっては発酵食品ならではの匂いが辛いってのもよくある
    慣れると余所の国の発酵食品でも美味しくてたまらなくなるってのも割とある話

  17. 鯖も臭み凄い

  18. 美味しかったら臭いが匂いになるからな
    パン文化で育った人は炊きたてのご飯が異臭発してるようにしか感じられなくて食べられなかったりするし

  19. 牛肉とか、豚骨らーめんとか?

  20. 最近はタラを臭く感じるようになった。

  21. シュールストレミングも普通に美味いらしいな
    だから両立はすんじゃね ただゲロは吐くけど

  22. ナンプラーとかしょっつる系は直に匂い嗅ぐと臭い

  23. くっさぁ❤

  24. 魚醤は確かに臭いんだけど少量(適量)使うと臭みもなくいい味出るんだよね。

  25. 隣の国(半島)には小○臭いエイを食わせる所があるらしいなw

  26. 最近YouTubeで野食ハンター茸本朗って人の動画好きで観てるけど、臭くて不味いのも臭くて美味いのもよく出てる。
    小◯臭いエイも手作りして食べてた。

    因みに隣の国(大国)には童子卵という正に男子の小◯で作る料理もある。

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