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【SDGs】恵方巻き、売れ残りは推計256万本 節分に考える食品ロス問題


恵方巻というイベントについて

 

1: 鮎川 ★ 2024/02/01(木) 11:21:51.35 ID:??? TID:ayukawa

 まもなく節分。スーパーやコンビニに恵方巻きが並ぶ季節だ。全国ですっかり定着した商品だが、とんでもない本数が売れ残って捨てられてきたようだ。恵方巻きを含む「食品ロス」は年500万トン超。今年はロスを減らすことができるのか。

引用元 続きはこちら
https://mainichi.jp/articles/20240131/k00/00m/100/098000c

 

 

168: 名無しさん 2024/02/01(木) 17:47:33.81 ID:2cjdm
>>1
恵方巻きの食品ロスガーが出てくるのは
なぜか毎年2/1と確定している
「食品ロスガー!」まで含めて
電通の恵方巻きキャンペーンの一環になっているみたいw

 

236: 名無しさん 2024/02/02(金) 07:34:48.54 ID:ihINS
>>1
去年うちの近所はきれいに無くなっていたな
とある時間帯一瞬人だかりがしたと思ったらチラ裏

 

10: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:35:22.41 ID:pSjwK
半額で食いたいのになあ
去年半額クリスマスケーキを探したが
近場は予約が徹底してるのかなかったわ

 

11: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:36:52.77 ID:gB4dS
ボッタクリ価格だからな。
半額でも、普段より高い。

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16: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:44:09.93 ID:VTPGP
恵方巻は食い方に品がないんだよな
食ってる所が絵にならないからただの太巻きを宣伝するだけになる
商品としては欠陥品やね

 

20: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:56:36.84 ID:y0tBc
寿司屋の知り合いが言ってたけど海苔巻きが一番儲かるらしい

 

24: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:07:50.97 ID:5rZnM
海外に日本文化だっつって輸出すれば

 

27: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:13:46.18 ID:uJWCQ
安売り待ち

 

33: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:20:32.18 ID:WF8kn
クリスマスケーキ同様、予約販売制にすればいいだけの話だろ。

 

39: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:26:13.00 ID:OZFDA
東海地方某県出身だが、恵方巻きなんて昔は聞いたことなかった。
今でも興味なし。
ごく一部地域の習慣なんじゃない?

 

40: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:26:49.46 ID:3dPsY
ノルマ設定するフランチャイズ本部が悪

 

43: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:28:42.06 ID:cf1QE
自爆営業の定番商品だな
小売におろせば販売本数になるシステムのところは止めればいいと思う

 

57: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:47:00.96 ID:fsqSu
スーパーでも予約制にしてるとこ多いな
一本1600円の海鮮巻き売り切れになってたわ
何処のお大臣だよ

 

64: 名無しさん 2024/02/01(木) 12:59:09.31 ID:NnT49
関西でもこんなん昔はやってなかったぞ

 

67: 名無しさん 2024/02/01(木) 13:02:03.73 ID:CJ2RR
>>64
昭和の時代にはあったよ
コンビニとかではやってないが、寿司屋がやってたんだよ
だから近所に寿司屋が無いとあまり見かけなかったんじゃないか?

 

93: 名無しさん 2024/02/01(木) 13:51:47.09 ID:ZIHrC
>>64
俺が小学校の頃(約40年前)に食った覚えはある
関西出身の親父も小学校の頃(約60年前)に食った覚えがあるらしい
スーパーにも置いてる店が少なく、個人営業の寿司屋が細々と売ってるくらいだったのに
いつの間にかドンドン広まって、コンビニで扱うようになってから異常になった

 

65: 名無しさん 2024/02/01(木) 13:00:41.05 ID:aN4Qx
作られたブーム

記事の途中ですがRSS


 

68: 名無しさん 2024/02/01(木) 13:02:43.14 ID:lzHHC
店員はすてるのめんどいからできるだけ廃棄出したくないけど、とにかく本部が品切れにならんように作らせるからな

 

71: 名無しさん 2024/02/01(木) 13:07:32.26 ID:oSokx
普段の食品ロスはどうなってんの?
節分になると増えてるわけ?
流通量全体との割合で

 

72: sage 2024/02/01(木) 13:08:06.54 ID:NORhU
その数だけ少なめに作るしかないね。

 

87: 名無しさん 2024/02/01(木) 13:39:42.15 ID:fQWyt
今年も作るぞー
東北東向いて丸かぶりするんだ
楽しみだ

 

104: 名無しさん 2024/02/01(木) 14:13:15.67 ID:SCFYk
普段は298円とか398円で売ってる普通の太巻きが、なぜか598円とか698円になる不思議な日

 

109: 名無しさん 2024/02/01(木) 14:27:36.46 ID:RZju5
>>104
年末年始に春菊が3倍くらいの値段になるようなもんだね
正月終わったら見向きもせん野菜だからかな

 

110: 名無しさん 2024/02/01(木) 14:39:45.84 ID:X1JRV
>>109
すき焼きとかチャンコ鍋には
春菊は必須じゃね?
冬場は月に2、3回は買ってる気がする

 

106: 名無しさん 2024/02/01(木) 14:16:48.18 ID:fCGA1
余ってるのはどこの店だよ
去年、近所のスーパーでは夕方過ぎたら軒並み売り切れてたよ
安けりゃ買おうかと思って出向いたのに

 

122: 名無しさん 2024/02/01(木) 15:35:16.65 ID:r9OFe
売れ残り出ても利益率いいから止めないわな

 

129: 名無しさん 2024/02/01(木) 15:59:05.90 ID:XFX3n
節分1日だけ見ても恵方巻よりも年中売ってるおにぎり、サンドイッチ、おでん、肉まんのほうが廃棄が多いけど
それらには誰も文句を言わず、恵方巻だけを槍玉に挙げたがる
もっと言えば畑で収穫した段階でも工場で作る段階でも廃棄は出てるのにそこも見て見ぬふり
そいつらは結局の所恵方巻が気に入らないから叩くのであってフードロス問題は大義名分に過ぎないんだよね

 

143: 名無しさん 2024/02/01(木) 16:53:21.72 ID:ZJbvP
スーパーは遅くに行くと半値で売ってるから売り切れるだろ

 

145: 名無しさん 2024/02/01(木) 16:56:56.08 ID:cSH1W
去年も一昨年も辞めようといいながら買ってた
今年こそ辞める



記事の途中ですがグルメRSS

 

157: 名無しさん 2024/02/01(木) 17:18:44.41 ID:99AgN
あんまりポスターとか見ないけど
もう押してないんじゃないの

 

169: 名無しさん 2024/02/01(木) 17:49:40.92 ID:j1Vpu
家ではおかんが作るものやったな、恵方巻
いつの間にか商魂たくましいやつらのせいで広まってしまった

 

170: 名無しさん 2024/02/01(木) 17:52:40.44 ID:B09EY
なんだこの毎年売れ残り考えるイベントは。

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178: 名無しさん 2024/02/01(木) 18:31:17.67 ID:OXREo
そんなあるか?久しく半額で掴めてないぞ

 

180: 名無しさん 2024/02/01(木) 18:36:43.67 ID:fCGA1
>>178
去年うちの近所も売切れてて投げ売りがなかった
余ってるって言うのがライターの推測ではないかと疑う

 

200: 名無しさん 2024/02/01(木) 19:57:01.48 ID:2WYB5
節分は歳の数だけ豆を食う日だった

 

 

引用元:https://talk.jp/boards/newsplus/1706754111





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  1. 今は予約してないと買えないと思うが

  2. ゴチャゴチャ具が入りまくってる奴って
    見た目だけで食べてもたいして感動しない

  3. 国を豊かにするには大量生産大量消費一択だよ
    食品ロスとか環境問題とか考えんな

  4. 食品の製造会社が儲かるための年一度の大サービスじゃないか
    なお、大量廃棄

  5. 売れ残り巻き
    と正しく呼びましょう

  6. 今年も七種類の具材を巻いて作るよ!
    そして切って食べる!!
    切って食べたほうがおいしい

  7. 数年前に買ったけどそれほど美味くない
    二度と買わない

  8. 去年は予約制にしてもキャンセル分出たのが売れ残って
    800~1600円のが100円になったりしてたわ

  9. 海鮮恵方巻、和牛恵方巻、サーモン恵方巻
    ハーフサイズ、一口大カット等……あ、うん、はい。

  10. これに限らずスーパーの破棄多すぎるだろ
    なにか罰則つけた方がいいって

  11. 節分なんかやめちまえ

  12. 阿呆巻

  13. まともな寿司屋なら海産物高いしロスがどれだけ損か分かってるから売れる分しか売らないのよ
    スーパーみたいな馬鹿みたいに仕入れて馬鹿みたいに作り出すところがあかん

  14. 今日作った春巻で我慢しとくわw

  15. 食品ロスが問題でコオロギ食ってた割には、アホウ巻き作る余裕あるんだな?
    いかにメディアに踊らされやすい国民性かよくわかる
    作られたブームに過ぎないし、賢い店舗は注文制に移行してるわ

  16. 食品ロスとかどうでもいいわ

    経済を回せ

    消費を促せ

    生産者の仕事を奪おうとするな

  17. クソ高くてクソ不味い
    こんなの誰が買ってるのw

  18. こうやって力ずくでも売れないようなものを廃棄してまで作ってるから経済が停滞してるんや
    こんなことやってて経済が回るかよ

  19. >>16
    よく洗脳された働き者だな(意味深

  20. いつもの毎日のゴミ記事だな
    去年は近くのスーパーも持ち帰り寿司店も18時くらいには完売で仕事帰りに買って帰ろうとしてた連中が困った顔してたからな~

  21. 恵方巻のゴリ押しに乗るのは嫌なのにSDGSのゴリ押しに乗るのはええんか。

  22. これだけ廃棄あっても辞めないってことは利益出んだろうな

  23. 本文129は「だから恵方巻を見逃がせ」とでも言いたいんかね?
    なんか中国が一向に二酸化炭素の排出量削減しないのと同じ思考じゃん。

  24. ごり押し似非文化を迎合する気は無いから今年も完全スルー

  25. ゴミ増やすな

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