1: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:37:47.944 ID:co3haUIV0
挽肉とネギとニラ混ぜ合わせたとこで気付いた
買いに行くべき?
2: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:38:06.113 ID:HyyhPxNc0
それだけでもうまいよ
6: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:39:16.391 ID:co3haUIV0
>>2
今タネをミニハンバーグみたいな形にしてちょっと焼いてみた
少ししょっぱくてさ
これで白菜入れたら丁度良くなりそうなんよねえ
今タネをミニハンバーグみたいな形にしてちょっと焼いてみた
少ししょっぱくてさ
これで白菜入れたら丁度良くなりそうなんよねえ
3: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:38:21.242 ID:Hd2DYOhSM
なんかで代用できんのかねぇ…
4: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:38:24.150 ID:mJlixeGo0
キャベツないの?
5: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:38:55.029 ID:qzk3dsRV0
キャベツにしろ
7: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:39:27.078 ID:co3haUIV0
キャベツもない
8: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:39:34.046 ID:TFXx+Aee0
ラー油でいいだろ
9: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:39:36.664 ID:co3haUIV0
あるのナスとタマネギだけ
10: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:39:51.262 ID:co3haUIV0
ラー油はありゅ
11: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:40:04.874 ID:VKwvfb6ha
確実に一味足りない味になる
12: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:40:28.877 ID:co3haUIV0
スーパーまでは徒歩7分
13: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:40:42.657 ID:oFMz/pyd0
ナスでいいじゃん(´・ω・`)
14: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:41:07.036 ID:0k7YpUsH0
ナスはいけるかも
タマネギはだめだね
タマネギはだめだね
15: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:41:39.159 ID:co3haUIV0
餃子ちゃん…
16: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:41:51.689 ID:co3haUIV0
ナスいけるか…?
19: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:42:56.880 ID:0k7YpUsH0
>>16
白菜とは全く違うと思うけど
合うとは思うよ
白菜とは全く違うと思うけど
合うとは思うよ
17: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:42:03.640 ID:OyXk7GYG0
キャベツもないなら早くもどれ
それとメモちゃんと書いてから買い物行け
それとメモちゃんと書いてから買い物行け
20: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:43:11.493 ID:co3haUIV0
早くたべたいよう…
21: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:44:19.894 ID:8wt4I59ra
白菜はダシでもあるからなあ……
22: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:44:37.724 ID:co3haUIV0
行くか…?
23: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:44:52.097 ID:co3haUIV0
ううう外あちいだろなあ
25: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:48:14.560 ID:TFXx+Aee0
ネギとニラだけでも充分旨み出るだろ
26: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:48:19.972 ID:co3haUIV0
https://i.imgur.com/yVqS93L.jpg
今のとこいいカンジなのになあ
今のとこいいカンジなのになあ
27: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:49:19.706 ID:oFMz/pyd0
普通のゴマは無いの?(´・ω・`)
28: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:50:16.924 ID:s3aDwufea
ハンバーグにしよう(´・ω・`)
29: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:50:29.172 ID:co3haUIV0
普通のごま?
白いのなら
白いのなら
30: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:51:45.369 ID:VKwvfb6ha
出来たら一口食わせて(´・ω・`)
31: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:51:57.760 ID:fgT+PJT5a
いや、ココはその具材だけで作れと神は言っている!
32: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:52:06.506 ID:oFMz/pyd0
白ごまを油で炒って香りを出して、それで刻んだおナスを炒めて餃子にいれよう(´・ω・`)
34: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:53:00.778 ID:co3haUIV0
>>32
なんか旨そうだな…
なんか旨そうだな…
35: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:53:24.843 ID:co3haUIV0
ナスいくわ
37: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:56:55.369 ID:oFMz/pyd0
ラー油ちょっといれたピリ辛バージョンもつくろう(´・ω・`)
38: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:58:14.945 ID:co3haUIV0
https://i.imgur.com/4Z3AqXN.jpg
記事の途中ですがRSS
39: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:59:04.141 ID:oFMz/pyd0
>>38
(´・ω・`)もうこれ食べよう
(´・ω・`)もうこれ食べよう
40: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 19:59:53.680 ID:snMR5Yfaa
>>38
(´・ω・`)お米にかけて食べよう
(´・ω・`)お米にかけて食べよう
41: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:02:32.471 ID:co3haUIV0
https://i.imgur.com/HhSE0Ix.jpg
42: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:03:55.316 ID:co3haUIV0
少し冷蔵庫で寝かすか
43: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:04:37.988 ID:co3haUIV0
シャワー浴びてくる
46: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:10:05.873 ID:mXiGQvE9d
白菜派キャベツ派どっちも派どれが多いんだろね
うちは白菜派
うちは白菜派
48: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:14:09.125 ID:co3haUIV0
>>46
白菜!!!
白菜!!!
47: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:13:57.382 ID:co3haUIV0
あがった
今から包む
今から包む
49: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:14:39.537 ID:co3haUIV0
いつもは白菜の漬け物で作ってるんだよな
50: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:31:57.749 ID:co3haUIV0
https://i.imgur.com/BCzbd7O.jpg
51: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:34:29.225 ID:oFMz/pyd0
うまそう(´・ω・`)
いいな、ナスいれたから夏野菜ギョーザだ
ビールほしい
いいな、ナスいれたから夏野菜ギョーザだ
ビールほしい
52: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:34:45.643 ID:co3haUIV0
ビールあるよ~
53: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:34:58.094 ID:co3haUIV0
あ ジョッキ冷やしたろ!
54: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:35:38.554 ID:oFMz/pyd0
うらやましい(´・ω・`)
焼けたらみせてね
焼けたらみせてね
55: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:36:59.273 ID:co3haUIV0
モチのロン!
56: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:42:39.474 ID:oFMz/pyd0
(´・ω・`)
つwktkと
つwktkと
57: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:43:56.152 ID:unxct8Dja
え、ハンバーグじゃないの!(´;ω;`)
58: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:49:23.282 ID:co3haUIV0
https://i.imgur.com/ah0UpKd.jpg
大成功!!!
大成功!!!
59: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:49:30.093 ID:mXiGQvE9d
包むのうめぇ!
60: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:50:21.771 ID:oFMz/pyd0
んまそううううううう(´・ω・`)
はやく、はやく食べて感想を、
はやく、はやく食べて感想を、
61: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:51:23.031 ID:co3haUIV0
https://i.imgur.com/729enFl.jpg
62: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:51:33.961 ID:co3haUIV0
これはキクわ…
63: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:53:07.822 ID:co3haUIV0
ナスが良い仕事してる
とろとろのナスが肉やネギに絡んでタネが更にまろやかになってるきがする
64: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:53:16.155 ID:waH666vAd
美味そう
65: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:53:56.793 ID:Eh1Mk/of0
なんなら白菜もキャベツも無しで肉ちょっとにしてネギとニラとしょうがとニンニク大量に入れると美味い
66: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:54:11.305 ID:co3haUIV0
いやそりゃ白菜もうまいんだけど
別物としてアリ!
ラー油のピリ辛風味でビール進むわw
別物としてアリ!
ラー油のピリ辛風味でビール進むわw
67: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 20:55:41.778 ID:oFMz/pyd0
(´・ω・`)でしょ?褒めて褒めて
69: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 21:02:40.506 ID:co3haUIV0
>>67
あんたのおかげだ
脳死で白菜買いに行かなくてよかった
大発見だ!
あんたのおかげだ
脳死で白菜買いに行かなくてよかった
大発見だ!
71: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 21:05:05.249 ID:oFMz/pyd0
>>69
君の料理の腕があってこそ(´・ω・`)
こちらこそうまそうな餃子を見られてよかったよありがとう
どうぞ引き続き晩酌を楽しんで
君の料理の腕があってこそ(´・ω・`)
こちらこそうまそうな餃子を見られてよかったよありがとう
どうぞ引き続き晩酌を楽しんで
68: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 21:01:59.011 ID:co3haUIV0
ナスってなんかエスニックな食感になるな
カレー粉とか入れてもうまいかも
カレー粉とか入れてもうまいかも
70: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 21:02:57.196 ID:co3haUIV0
なんかもうコロンブスとかの気分
72: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 21:06:37.446 ID:co3haUIV0
いい休日の締めくくりになったよ
ありがとな
ありがとな
73: 明日も腹ぺこ 2023/07/17(月) 21:39:07.349 ID:3dyt7HPVd
なあにいいってことよ
しらんけど
しらんけど
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1689590267/
ありがとうございます
ぐあああ!!うまそううう!!😋
なんかほっこりした
ナスが良い感じに油を吸ってトロトロなんやろなあ・・・・
腹減ってきたわw
これいいな
やってみたい
めんどうだし家庭で作る時は白菜やキャベツ使わないわ
ニラとネギで十分美味しい
草
オタクがナス食わねえだろ
実に平和なスレ…こういうのでいいんだよこういうので
イッチが幸せそうで何よりw
よかったな、まともなレス返してくれる住人で。ホントにラッキーだぞ。
それにしても餃子は美味そうだ・・・・
茄子の挟み焼にしたいところだが
餃子食べたくなった
茄子入りと白菜入り2種類作るぞ
絶対うまい
そりゃまあ肉の油と旨味を吸ったナスがまずいワケないか
軽く検索しても茄子の挟み揚げの要領で皮を茄子にするようなのばっかで
茄子を具にする餃子は中国人が紹介してるのがみっかったぐらいだった
そろそろ茄子がバカバカ取れるのでいっぺんつくってみるかな
茄子、マジでいいな。
初めて聞いたわ。
しょっちゅう餃子作ってるけど、何を具材にしてもええんやで
最近はブロッコリーをくたくたに煮て挽き肉と合わせたのが美味かった
ナスを具材として味のベースに使うのはトルコ料理でよくやる。
炒めタマネギのように旨味があってリッチな味になるよね。
焼きナスのペーストとかそれだけで美味いし。
あと肉ダネの塩は重量割で量って使うほうがいい。(肉重量に対して1%くらい)
白菜やキャベツを塩する場合は加減してな。
ほっこりしたコメばかり
なのに6みたいな空気読めない阿呆は何なんだよ
誰もみてないだろうけど茄子で餃子を作ってみた
白菜やキャベツ同様に塩をして水を抜いてつくったせいか
もそっとした食感で美味しくなかったよ
スレのように何も考えずに茄子を刻んで作れば良かったようだ
よくみたらナスを刻んで炒めてたんだな
刻んだだけの茄子とニラとひき肉で餃子作った
茄子がトロリとして大成功だった
バカの一つ覚えみたいに皮の代わりにナスをつかってレシピ♪とか紹介してる奴が本当にアホに感じる旨さ
これにてワイの茄子餃子日記は終わり