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グルメラーメン家系ラーメン
にんにく食べ方

【天才】家系ラーメンでライスにおろしニンニク塗ってスープに浸して食べたら死ぬ程美味かったんやが


皆の思う家系ラーメンの美味しい食べ方あれこれ

 
1: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:39:40.57 ID:EpVSqavAd
これに気づいたワイ天才かも

 

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:40:13.75 ID:EpVSqavAd
さっき食べたのにもう食べたい
ラーメンが食べたいというよりにんにくスープライスが食べたい

 

3: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:40:14.96 ID:PiLUQHler
ワイも試してみるわ🤗

 

4: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:40:41.91 ID:EpVSqavAd
>>3
飛ぶで

 

5: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:40:55.82 ID:KTD9sRIk0
あたりめーだろ

 

11: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:43:03.74 ID:EpVSqavAd
>>5
ニンニクの底力舐めてたわ

 

6: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:41:23.63 ID:UnJaUwQq0
それなら王道家行ってみ
無限ニンニクはやべえよ

 

12: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:43:24.97 ID:EpVSqavAd
>>6
調べたけど遠いなぁ
都内にないのは拘りなんか？

 

14: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:44:18.96 ID:fhGVo4h90
>>12
御徒町にあるで

 

19: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:46:31.31 ID:EpVSqavAd
>>14
ほんまや
割と近い

 

7: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:41:33.77 ID:EpVSqavAd
あ～ぁあ食べたい

 

9: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:42:26.18 ID:A+ouRGpg0
ニンニグやべーよな
海苔でチャーシューか麺と一緒に巻いてスープ浸してみ
飛ぶから

 

15: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:44:42.18 ID:EpVSqavAd
>>9
贅沢なノリの使い方やな
ヨダレ出てきた
今度やるわ

 

10: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:42:33.20 ID:Rfrw76ds0
家系は半年に一回にしておけ明らかに身体に来るぞ

 

17: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:45:15.16 ID:EpVSqavAd
>>10
週一で食べてるけど週6でトレーニングしてるからセーフ

 

16: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:44:48.27 ID:pKdKdnca0
濃いめ・軟からめ・油多め
これぞ黄金比😋

記事の途中ですがグルメRSS


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24: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:47:39.72 ID:EpVSqavAd
>>16
店舗によって多少麺の硬さは違うけど、柔らかめは無いわ
美味しくない

 

27: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:48:26.33 ID:E8CFW7Ae0
>>24
40過ぎたら柔め試してみマジで身体にビタッとくる

 

39: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:52:26.33 ID:EpVSqavAd
>>27
そうなんか
それまでは固めで楽しむやで

 

20: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:46:41.01 ID:A4lEYeb90
武蔵家行けよ

 

28: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:48:41.26 ID:EpVSqavAd
>>20
行ったことある 美味かった

 

21: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:46:42.77 ID:6iEPzxPo0
次は黒胡椒もかけろ

 

33: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:50:15.35 ID:EpVSqavAd
>>21
あれも美味い
その日の気分で味変するの楽しいわ

 

22: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:46:54.69 ID:E8CFW7Ae0
2HfqYPh
https://i.imgur.com/2HfqYPh.jpg

 

29: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:48:57.25 ID:6iEPzxPo0
>>22
まこと家感

 

32: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:49:42.67 ID:E8CFW7Ae0
>>29
まこと家や
g8pHfBZ
https://i.imgur.com/g8pHfBZ.jpg

 

35: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:51:27.96 ID:EpVSqavAd
>>22
すげーシンプルなラーメンやな

 

47: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:55:24.21 ID:E8CFW7Ae0
>>35
ほうれん草とか茎わかめとかトッピングすりゃ載せられるけどデフォはなんも乗ってこねえ

 

37: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:51:40.82 ID:6iEPzxPo0
>>32
懐かしいな
昔よく行ったわ
すぐ近くの樹理もすきやった

 

47: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:55:24.21 ID:E8CFW7Ae0
>>37
ワイの若い頃は今みたいに家系いっぱいなかったからまこと家か川崎家か六角家か笑の家のローテだったわあとたまに近藤家

 

54: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:57:06.91 ID:pm66lBXS0
>>47
有名でもない派生の分際でしょうもないことしてんやな

 

63: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:00:53.90 ID:E8CFW7Ae0
>>54
まこと家って有名やろ25年くらい前の家系ブーム作ったの多分まこと家と六角家やで都内にあった分ラヲタじゃないパンピーには吉村家より有名やったと思うで

 

23: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:47:08.19 ID:NTT7lxgY0
刻みニンニクを大さじ3杯くらい入れてかき混ぜてから食ってみそ飛ぶぞ
にんにくはまじで入れれば入れるだけ旨いわ

 

31: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:49:42.21 ID:EpVSqavAd
>>23
にんにく食べ過ぎると腸内細菌死ぬって聞いたから今回1杯だけにしたけど、3杯も食べて平気なんか？

 

44: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:54:07.33 ID:NTT7lxgY0
>>31
ギリ過剰摂取にならん範囲やからセーフや
ワイは腹痛なったことないで

 

55: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:57:09.42 ID:EpVSqavAd
>>44
そうなんか
1杯でもあんな美味かったのに3杯使ったらワイ中毒になる気しかしないわ

 

30: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:49:13.79 ID:A4lEYeb90
j0A5I4i
https://i.imgur.com/j0A5I4i.jpg

 

41: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:53:07.44 ID:EpVSqavAd
>>30
味たま要らんからノリ増やして欲しい

 

70: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:04:37.29 ID:6iEPzxPo0
>>30
これうまそうやな
だこや

 

71: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:05:20.86 ID:TLaHwG2Td
>>70
武蔵家

 

34: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:51:02.93 ID:Fq3ky97g0
豆板醤も入れろ

記事の途中ですがRSS


 

42: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:54:06.17 ID:EpVSqavAd
>>34
今日は麺に豆板醤乗せて食べて、交互にニンニクライス食べたで
大満足や

 

36: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:51:40.01 ID:ikH4UGoJ0
家系って基本にんにく必須よな

 

45: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:54:57.87 ID:EpVSqavAd
>>36
美味いけど次の日匂いが凄いから食べるタイミング難しい

 

38: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:52:02.86 ID:XBWFIjTQ0
海苔マシでスープヒタヒタにつけてご飯巻きやろ

 

48: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:55:43.94 ID:EpVSqavAd
>>38
それも美味いけど、豆板醤やニンニクに比べるとイマイチパンチが足りん

 

57: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:58:09.67 ID:XBWFIjTQ0
>>48
海苔をスープに浸してその上ににんにく乗せてご飯巻け
コツはスープにニンニクを溶かさないで乗せるだけや

 

61: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:59:31.84 ID:EpVSqavAd
>>57
なるほど絶対美味い
次海苔マシマシして試すわ

 

64: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:01:32.23 ID:5oNGhNxx0
>>57
これあれやん
ライブ感のやつやんくそ美味いよな

 

73: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:07:30.58 ID:XBWFIjTQ0
>>64
早死に三段活用のやつや
ガチであの食い方美味い

 

40: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:52:46.58 ID:x4AC3qu20
zidRPWu
https://i.imgur.com/zidRPWu.jpg

 

46: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:55:12.52 ID:GIJ22C1t0
>>40
山岡家？

 

49: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:55:56.80 ID:pm66lBXS0
家系って熟練の店とそうじゃない店でかなり差があるよな

 

50: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:56:00.92 ID:kp0tbjaO0
濃いめ多めだともうライスの余力ないんやが

 

51: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:56:09.95 ID:wazLP7Ap0
二郎系食うようになってから家系の濃い目が全然濃くなくて困っとるんやが超濃いめとかないんか？

 

53: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:57:02.48 ID:Vva4XFOB0
>>51
完全に舌バカになっとるぞ
戻ってこないと取り返しつかなくなる

 

52: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:56:21.60 ID:dyIg+Poj0
腹減った
7C7tIH3
https://i.imgur.com/7C7tIH3.jpg

 

58: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:58:36.14 ID:Vva4XFOB0
>>52
家系のスープと海苔ってなんであんなに合うんやろな
麺を巻いてスープに浸して食うといくらでも食えてしまう

 

59: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:58:41.64 ID:mYoMJYfZM
家系といえばきゅうりの漬物だよね

 

65: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:02:42.49 ID:G+oZl7nL0
スープに浸したのりで巻いてたべろ

 

66: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:03:24.14 ID:YzQu1ZYp0
cZk9Reb
https://i.imgur.com/cZk9Reb.jpg

 

69: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:04:20.48 ID:6iEPzxPo0
魂心家以下やな
なんちゃら商店か

 

74: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:08:33.54 ID:EfkVXyz60
チャーシューにニンニク乗っけて
それをおかずに米を食う

 

75: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:09:02.07 ID:sF2JBCgGM
ワイは海苔をスープと脂でびちゃびちゃにしておろしにんにくどっさり巻いてライス掻き込むで
脳から汁出てる感ある

 

76: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:10:13.37 ID:6iEPzxPo0
家系食ってるときに「チャーシューおかずにごはん食ったらうまいんちゃうか…」と思って毎回やるんだけど意外とイマイチだよな
のりやほうれん草のほうが全然うまい

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77: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:12:34.63 ID:99YAUuet0
https://youtu.be/iWktWd0em5s

 

78: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:14:43.51 ID:E1NHavC+M
冷たいチャーシューだとなんか萎える

 

79: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:15:31.59 ID:iuf8NYos0
REDとかいう家系ユーザーの革命児

 

81: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:19:32.12 ID:ZnO/2sXpM
家系ってセントラルキッチン多いから店の独自性少ないやろ？
家系好きな人ってラーメン好きってより家系だけ行く感じなん？

 

83: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:23:08.80 ID:E8CFW7Ae0
>>81
家系好きなやつはCPS行かんやろそれしかない田舎ならまだしも

 

86: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:26:27.93 ID:ZnO/2sXpM
>>83
たまに食べるけどニンニク欲するなら二郎行くし
塩醤油豚骨なら他行くってなってあんまり家系行かんのよね
都内でオススメあれば教えてくれ行くわ
中野と三茶とあと町田屋は遠出ついでに行ったことあるわ

 

88: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:30:07.69 ID:6iEPzxPo0
>>86
中野の家系ならは五丁目ハウスと武道家がうまいで

 

89: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:32:07.12 ID:ZnO/2sXpM
>>88
飲んだ時にやったけど多分ワイが行ったの武蔵家かも南口からちょい離れてたわ
んでも米も匂いついてたしチャーシューも薄くて硬いし
あんま良さ感じんかった
卓上の漬物はええと思うけど他のクオリティがって思ってまうわ

 

91: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:33:26.74 ID:6iEPzxPo0
>>89
せやったか
2、3回食ってみてやっぱり良さ感じなかったら合わんのやろね
無理して食べることない

 

92: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:34:54.94 ID:E8CFW7Ae0
>>89
美味いの食いたかったらまこと家かいずみ家やな家系は総じてチャーシューとかライスは不味いがいずみ家はそういうサイドもまあまあちゃんとしてる
ちなみに泉谷しげるの娘の店

 

94: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:37:28.30 ID:ZnO/2sXpM
>>92
まこと家といずみ家行く機会あったら行ってみるわ！
やぱ米とチャーシューはデフォであれなんやな

 

82: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:21:42.24 ID:EUh4HZld0
ニンニクのライブ感

 

84: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:24:29.23 ID:sfSO5sBKr
逆張り論法のやつすら黙る
家系ラーメンの海苔増しにんにくドバドバの肯定感よ

 

95: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:37:51.60 ID:AfSzyM880
直系が一番好きなんやが、たまに王道家系食いたくなる時もあるわ。池袋の皇綱家のスモークモモチャーシュー好き。チャーシューメン頼んで、チャーシューでライス巻いて食うと飛びそうになる

 

96: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 01:39:46.13 ID:8AKyfu8W0
行儀悪いが
バターとニンニクをライスに載せて上からスープかけて溶かしつつ海苔で巻いて食ってるわ

 

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1663601980/



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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/13(月) 20:05:46 ID：MzNjMyNDQ

    家系とか誇張抜きで全部同じ味じゃん
    何が良いんだあれ

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/13(月) 20:50:00 ID：I4NDc1OTA

    家系ラーメンってのは濃い味でご飯を食べる為のラーメンや。
    ラーメン単体だと途中でくどくなる。
    家系ラーメンの良さが解らん奴は白飯を食ってないやろ。

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/13(月) 20:53:09 ID：gyMTA3MjQ

    なんだ死ななかったのか

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/13(月) 21:54:29 ID：MzNzg2MTc

    胡椒もかけるといいぞ

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/13(月) 23:22:19 ID：QwODUzODg

    インスタントでもチューブニンニク入れればそこそこ美味いよ
    ラーメン胡椒ってのがあってよく見たらニンニクパウダー入りだった

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/13(月) 23:51:26 ID：Q5NTU0Mzk

    よし、吉村社長の目は盗め
    テレビのカメラが入った吉村社長は鬼畜
    by 杉田家

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/14(火) 01:11:39 ID：Q3MjUwMjY

    山岡家でアブラを背脂変更もまた正義！

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/14(火) 03:10:17 ID：UzODkxODQ

    ニンニクの旨みが好きならばニラの野菜炒めをオススメする

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