粒マスタードの美味しい食べ方を考えたい
1: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:18:39 ID:wfmf
5: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:19:31 ID:4eOT
>>1
画像が美味い
画像が美味い
4: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:19:22 ID:8dTg
チューブのやつじゃないと酸っぱすぎるわ
9: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:21:08 ID:OVo3
ウィンナー以外に出番にないよな
11: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:21:45 ID:wfmf
>>9
ふかした芋に付けてもいいらしい
あとはちみつと混ぜて唐揚げに付けるとかね
ふかした芋に付けてもいいらしい
あとはちみつと混ぜて唐揚げに付けるとかね
12: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:21:50 ID:baFy
つぶつぶマスタード大好きやわ😋
14: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:22:12 ID:FeY6
いいね
16: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:22:57 ID:5BGI
マスタード、ソーセージ以外に使い道ない
20: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:23:30 ID:wfmf
>>16
おんj民って世界狭いからこういう否定多いな
おんj民って世界狭いからこういう否定多いな
22: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:23:45 ID:5BGI
>>20
一般論や
一般論や
95: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:48:19 ID:j5pk
>>20
🥺世界おしえて
🥺世界おしえて
98: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:49:50 ID:wfmf
>>95
外で友達に教えて貰うんやで😚
外で友達に教えて貰うんやで😚
99: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:52:45 ID:OTFQ
32: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:21 ID:MR6t
>>16
野菜炒めにぶちこんだらどうやろ
野菜炒めにぶちこんだらどうやろ
17: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:23:12 ID:gbha
単体でもビールのつまみになる
19: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:23:27 ID:5BGI
>>17
いや、それはないやろ
いや、それはないやろ
21: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:23:37 ID:gbha
>>19
いける
いける
23: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:23:49 ID:wfmf
>>17
ちょっとわかる?
プチプチ感ね
ちょっとわかる?
プチプチ感ね
29: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:25:48 ID:baFy
手作りサンドイッチにつぶつぶマスタード使うの美味いからオススメや
31: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:09 ID:wfmf
>>29
ハムサンドとか美味そうやな
ハムサンドとか美味そうやな
36: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:42 ID:baFy
>>31
うんまーいで?やってみてや
うんまーいで?やってみてや
30: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:04 ID:OTFQ
フランスのシャンパンの産地で有名なランスという所はマスタードも名産でその地のビストロ入ったら最初からテーブルにマスタード置いてある
出てきた料理に好きに着けてねという日本の定食屋の醤油とかラー油みたいなノリみたい
料理出て来る前にシャンパン飲みながらパンに付けて食べたらほっっっんとに美味しかった
雰囲気もあるやろうけどスーパーで売ってる瓶入りのとか全然違う美味しさやった
出てきた料理に好きに着けてねという日本の定食屋の醤油とかラー油みたいなノリみたい
料理出て来る前にシャンパン飲みながらパンに付けて食べたらほっっっんとに美味しかった
雰囲気もあるやろうけどスーパーで売ってる瓶入りのとか全然違う美味しさやった
34: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:41 ID:wfmf
>>30
はえー
ワインが美味しいと酢も美味しいからマスタードも美味しくなるんかなぁ
はえー
ワインが美味しいと酢も美味しいからマスタードも美味しくなるんかなぁ
35: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:42 ID:5BGI
>>30
興味深い
興味深い
42: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:28:30 ID:OTFQ
>>35
コロナでシャンパンもマスタードも売り上げ的に大変やろうから是非シャンパーニュ地方へ旅に行きましょう
コロナでシャンパンもマスタードも売り上げ的に大変やろうから是非シャンパーニュ地方へ旅に行きましょう
45: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:29:07 ID:5BGI
>>42
おフランスか行きたいけど今は無理やなあ
おフランスか行きたいけど今は無理やなあ
62: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:32:16 ID:OTFQ
>>45
フランスの方は流石ラテン民族の血なのか空港でマスクしてる人はほぼおらんくらいコロナ気にしてないみたちやけどな
けど日本へ帰ってきたら何かと面倒やろな
フランスの方は流石ラテン民族の血なのか空港でマスクしてる人はほぼおらんくらいコロナ気にしてないみたちやけどな
けど日本へ帰ってきたら何かと面倒やろな
33: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:37 ID:cyKF
おすすめのマスタードのメーカーある?
38: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:26:59 ID:wfmf
>>33
マイユが美味しいで
マイユが美味しいで
40: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:27:40 ID:cyKF
>>38
見たけどええ感じやな ポチるわ
見たけどええ感じやな ポチるわ
48: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:29:33 ID:wfmf
>>40
瓶から既に美味そうなマイユ
瓶から既に美味そうなマイユ
39: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:27:23 ID:wfmf
でも何だかんだチューブで普通に売ってるやつも美味いよな
41: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:27:54 ID:iOGr
味は粒マスタードのが美味いのはわかってるけどイエローマスタードのアメリカンなジャンクさ好き
カルディにしか売ってないから買うの大変
カルディにしか売ってないから買うの大変
51: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:30:04 ID:OTFQ
>>41
SBのマスタードはモロにアメリカンやで
お好み焼きソースを自作する時はマイユやなくてSBて使い分けてるわ
SBのマスタードはモロにアメリカンやで
お好み焼きソースを自作する時はマイユやなくてSBて使い分けてるわ
61: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:32:14 ID:iOGr
>>51
SBのは食べたことないないつもハインツだった
今度試すわ、いい情報アリ
SBのは食べたことないないつもハインツだった
今度試すわ、いい情報アリ
88: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:40:37 ID:OTFQ
>>61
もしSBもフレンチぽいマスタード出してるとあかんから一応念の為にワイ的にアメリカンやと思う画像あげとく
フレンチのよりビネガーが控えめで渋みが勝っているのがワイ的にアメリカンなマスタードやと思ってる
もしSBもフレンチぽいマスタード出してるとあかんから一応念の為にワイ的にアメリカンやと思う画像あげとく
フレンチのよりビネガーが控えめで渋みが勝っているのがワイ的にアメリカンなマスタードやと思ってる
47: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:29:30 ID:MR6t
マスタードと辛子はどう違うんや?
73: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:33:31 ID:yaXi
>>47
検索してみたところ
からしもマスタードもアブラナ科の種子から作られるが
種子の種類が違うんやってさ
からしはオリエンタルマスタードっていう種
マスタードはブラウンマスタードやイエローマスタード
検索してみたところ
からしもマスタードもアブラナ科の種子から作られるが
種子の種類が違うんやってさ
からしはオリエンタルマスタードっていう種
マスタードはブラウンマスタードやイエローマスタード
で製造法も違う
辛子はすりつぶした種子を粉にして水に溶いたもの
マスタードは種子に酢とか入れて加工したもの
辛子はすりつぶした種子を粉にして水に溶いたもの
マスタードは種子に酢とか入れて加工したもの
以上や
49: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:29:54 ID:5BGI
かもロース
ラムリブに合うな
ラムリブに合うな
55: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:30:37 ID:5BGI
多分焼き鳥にも合うやろ
57: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:31:04 ID:baFy
つぶつぶマスタードって美味しいんだけどウィンナーに付きにくいんだよね~?
65: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:32:34 ID:gbha
>>57
粒粒マスタードをフォークで掬うようにしてソーセージと一緒に口に放り込む
粒粒マスタードをフォークで掬うようにしてソーセージと一緒に口に放り込む
67: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:32:53 ID:wfmf
>>57
わかる
ウインナーをかじって斜めになった断面に乗せて食う
わかる
ウインナーをかじって斜めになった断面に乗せて食う
70: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:33:10 ID:uHfm
なんかこう、もっとくっつく感じにならんかな
64: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:32:27 ID:EMUq
ワイはポテサラにマスタード混ぜ込んで食べてる
66: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:32:51 ID:5tzw
>>64
ええなそれ
ええなそれ
71: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:33:14 ID:iOGr
>>64
これ美味いよね、気分で胡椒かマスタード変えてる
これ美味いよね、気分で胡椒かマスタード変えてる
81: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:36:07 ID:wfmf
基本茹で派やけど焼きもええな
83: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:38:17 ID:wfmf
ビール
ウィンナー&マスタード
サワークリームのせポテト(パセリをかける)
ザワークラウト
ウィンナー&マスタード
サワークリームのせポテト(パセリをかける)
ザワークラウト
87: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:40:10 ID:HtuI
カリカリに焼いた食パンに粒マスタードとオーロラソースかけて食べるとうまいぞ
100: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:55:31 ID:OTFQ
https://i.imgur.com/2nUAWQW.jpg
101: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 22:56:22 ID:gbha
>>100
なんか香草もぶっかけたらおいしそう
なんか香草もぶっかけたらおいしそう
103: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 23:01:52 ID:OTFQ
>>101
一応チリチリパセリの微塵切りがパン粉にタップリ混ぜてあるんやけどな
けどマスタード塗り過ぎてたせいかくどかったからもうちょい香草か何かをかけた方が良かった
一応チリチリパセリの微塵切りがパン粉にタップリ混ぜてあるんやけどな
けどマスタード塗り過ぎてたせいかくどかったからもうちょい香草か何かをかけた方が良かった
102: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 23:00:59 ID:wfmf
>>100
視力が回復する画像みたいな見た目やな
美味そう
視力が回復する画像みたいな見た目やな
美味そう
104: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 23:04:11 ID:OTFQ
>>102
サンガツ
見た目よりかなりシンプルで手軽な料理やな
マスタードの酸味具合を考えて塗る量を加減するのと表面のパン粉は白っぽくせずしっかり焼いたら割と簡単に美味しく出来ると思う
サンガツ
見た目よりかなりシンプルで手軽な料理やな
マスタードの酸味具合を考えて塗る量を加減するのと表面のパン粉は白っぽくせずしっかり焼いたら割と簡単に美味しく出来ると思う
105: 名無しさん@おーぷん 22/09/02(金) 23:09:53 ID:wfmf
>>104
はえー詳しくありがとう
おもてなしにも出せる気軽で美味い料理っていいよな
ローズマリーとか枝ごとそえたらそれだけでもうパーティーのクオリティやね
はえー詳しくありがとう
おもてなしにも出せる気軽で美味い料理っていいよな
ローズマリーとか枝ごとそえたらそれだけでもうパーティーのクオリティやね
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662124719/
ありがとうございます
ウィンナーは粒マスタードを食べるための棒。
とうもろこしなみにつぎのひまんまうんこででてくるのこわい……
確かに粒マスタード付ける為の食材になってる感あるから
そのまま食べるのも有りなのかなw
焼いたベーコンに粒マスタードもウィンナーに負けないレベルで美味い
ハニーマスタードは魚、肉、野菜なら割と何にでも合うと思ってる
マックのナゲットソースもマスタード
ポトフとロールキャベツのおともにしても合うよ~。
マイユの粒マスタードはそれほど辛味はないよね。
キユーピーの粒マスタードのほうがピリッとする。
あれは粒の色がまだらだから複数種混ざってるのかな
ポトフなど茹でた肉や野菜にも合うから、水炊きやしゃぶしゃぶで使ってみても面白いかも知れない。