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日本酒業界「助けて!20〜30代が飲んでくれないの!」


日本酒最近飲んでますか? 

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1644572342/
 
1: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:39:02.13 ID:k2XBbYNEp

日本酒に絞って飲酒頻度を見てみると、20〜30代(若年層)の70%・全世代の女性の74%は、1年以内に日本酒を飲酒していないことがわかりました。
更に、「今まで一度も飲んだことがない」という回答が若年層・女性ともに40%を超えており、「日本酒を飲む」事に対して興味を持ってもらえていない現状です。
引用元 全文はこちらから https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000071925.html

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:39:16.22 ID:wodlQ1gA0
まずい

 

6: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:39:49.08 ID:LdwbhlU10
>>2
これ

 

322: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:54:11.86 ID:YS0auHEqM
>>2
居酒屋の飲み放題かパック酒しか飲んでなさそう

 

649: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 19:06:39.21 ID:7qroZOWvM
>>2
不味いって
なんやねん
日本酒が酒の中で一番うまいやろ
酒ほぼ飲まないワイでもわかるぞ
不味いのはビールや

 

3: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:39:24.25 ID:Ri3GcoD30
高いからでは

 

48: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:04.48 ID:RmmX3ifq0
>>3
これやろうなぁ
安いとまずい

 

949: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 19:18:35.28 ID:Z5X4AMzw0
>>48
東北行くとこの値段でいいの?、と言ってしまうくらいクオリティの高いのは結構ある。

 

61: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:48.82 ID:KVsiayeM0
>>3
1500円あればそれなりに四合瓶で選べるやろ

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5: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:39:39.88 ID:selIDFF50
2割いればええやろ

 

7: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:39:51.56 ID:/CHL9mzJ0
ストゼロで事足りるし

 

12: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:11.22 ID:e4jq/vHHH
悪酔いするからアカンわ 焼酎がいい

 

14: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:13.35 ID:rxOKMapMd
30代は飲めるイメージあるな

 

23: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:38.90 ID:1OEgHgP40
日本酒も高いし日本酒に合う肴も高い

 

24: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:40.44 ID:Xy5BbBNT0
たまにおもくそうまいのあるよな

 

26: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:47.57 ID:XGrocnY10
WBSで海外での人気は上がってるって言ってたぞ

 

28: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:48.37 ID:FAcgnPmEr
言う程高くはない
選び方が分からんのや

 

29: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:40:49.86 ID:J2Qj7pHc0
逆に何で海外では流行ってるんや?

 

36: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:41:26.22 ID:GDjXU/9A0
>更に、「今まで一度も飲んだことがない」という回答が若年層・女性ともに40%を超えており、
これヤバくない?一回も飲んだことないんやぞ

 

37: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:41:30.04 ID:Bs1vvhmCd
コロナ禍ってこともあるけどそこまで劇的に落ちるもんかね
仮にも飲みたい人で需要が成り立っとるものやろに

 

41: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:41:50.48 ID:x0f/dtzY0
世界に向けて売って流行れば日本でも売れるから頑張って

 

43: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:41:53.11 ID:7Jfq9M5G0
庶民の居酒屋にはスーパーで販売してるような銘柄しか置いてないし…

 

46: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:02.52 ID:UigyfEhb0
糖質高すぎなんだよ
ビールから焼酎だわ
ビール飲んで日本酒は糖質高すぎて無理

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47: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:04.07 ID:Z6If8ia90
そもそも度数強すぎて飲めないやろ
ウィスキーはハイボール
焼酎はチューハイ
ジンはジントニック
日本酒はストレートしか飲み方ないんだよ

 

140: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:46:41.71 ID:wq56JxNP0
>>47
日本酒で度数高い?

 

168: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:47:38.18 ID:rsF7x0fn0
>>140
ストレートという度数の高くなる飲み方しかないっちうことでは

 

52: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:18.46 ID:Xpv5sYzg0
甘口ならワインと並んで旨いから若者や女にちょうどいいはずなのにな

 

53: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:24.87 ID:+pXpEswCa
大学生のときにやっすいまずい日本酒しか出てこないから罰ゲーム的な扱いになるんだよな

 

58: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:42:42.89 ID:ZTsYF0Yma
初心者にはスパークリングおすすめやで
これとかええで

 

66: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:43:05.79 ID:jE+Q+aLKd
新潟住みだからいつも日本酒飲んでる
てかどこでも美味い日本酒くらいあるだろ

 

72: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:43:16.51 ID:rsF7x0fn0
うまいのにな
お肌にいいアピールしようや

 

75: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:43:23.80 ID:zSGmS4nsr
ワイは最近日本酒よく飲むわ
前は好きじゃなかったけど合うのを見つけたからつい飲んでしまう

 

77: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:43:33.93 ID:cWiLKLHb0
若者の酒離れです
コロナで飲み会減りました
なんで酒の業界の株価落ちないんだ?

 

78: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:43:36.75 ID:fUfJ4sq90
なんかアルコールに弱くなって来てるって記事見たわ

 

82: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:43:55.14 ID:t7rlO2CP0
酒飲んでもいいことないやん

 

95: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:44:28.25 ID:Y2+Tr1hK0
刺身は日本酒しか合わんやん
大吟醸とかはつまみなしでいけるし

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103: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:44:45.38 ID:iD55l7boM
s3GITrP
https://i.imgur.com/s3GITrP.jpg
これ好き
高知県現地でもマイナーな部類みたいで悲しい

 

108: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:45:01.96 ID:iRASew6M0
体にも良くないもの推奨するのがそもそも時代遅れやん

 

114: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:45:15.72 ID:OjlH9TCGa
酒に合うツマミを見つけたら飲むようになると思うねんワイはこれで25からよく飲むようになった

 

122: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:45:38.04 ID:E563SdKYd
澪しか飲めない

 

124: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:45:41.61 ID:011BUkt3d
元々それなりに好きだったけど、秋田に転勤してたからさらに飲む量増えたわ

 

125: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:45:47.71 ID:v4wkVgTL0
刺身と日本酒がうまい店に誘えばええんやな

 

127: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:45:57.59 ID:lgRpLJYl0
人工甘味料入ってるチューハイはしんどくなるから嫌い

 

139: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:46:41.04 ID:SXP8pr1d0
日本酒は『分かってる人』『お金のある人』『古い人』が飲むって固定概念があるから
そもそも若い人は酒自体を飲まんし安い酒はコンビニに溢れかえってる

 

148: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:46:58.94 ID:WNP9/+TaM
獺祭うっとけ

 

166: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:47:36.43 ID:toHkM7Af0
純米大吟醸飲んでも無理でしたってならしゃーないけど鬼ころしみたいな安酒飲んで日本酒ダメってのはもったいない気がする

 

187: 風吹けば名無し 2022/02/11(金) 18:48:41.09 ID:iyr+CITlr
売り方が下手なんよね




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  1. 値上げしたらええんちゃん?依存症の奴はそれでも飲むだろタバコの次は酒じゃ酒じゃ

  2. 高い、まずい、健康に悪い
    わざわざ飲む必要ある?

  3. そもそろ米すらあまり食べないし必要だと思ってないから、日本酒はもっと自分の中では需要が低い。
    なんか風味のあるウオッカみたいで飲んだら体きつい。泡盛とかも無理だな。

  4. 好きだけど美味しい日本酒は値段が高いんだよね
    1500円も出せば4合瓶でそれなりに的なこと言われてるけどワインだと1000円出さなくてもそこそこ美味しいものに出会えてしまう
    高アルコールのチューハイがバカ売れしてる現代社会じゃ日本酒は高級品

  5. 大丈夫
    皆の分は俺が飲む

  6. 純米大吟醸の720mlでも1000円切るのいくつかあるけどな

  7. 喉越し重視の低アルコールなビールや口当たりの良いチューハイ等に比べると日本酒は味とお値段のバランスがね…酒好きな人には日本酒やろけどな

  8. 高いもん。第三のビールやチューハイみたいに食後や食中にパッと飲めないし・・・
    缶入りの日本酒がお安く出ればまた違うんだろうけど、無理?

  9. 高いから安ワイン買ってるんだわ
    カップ酒よりはマシな味だし
    日本酒メーカーは全部、海外裕福層に売る事をメイン事業にした方がいいんじゃね?

  10. 泥酔した親戚が嘔吐してた奴の匂いにそっくりだから本当に嫌い

    もらいゲロ思い出す

  11. 日本酒もウォッカとかで割ると飲みやすくなるよ(笑)

  12. コロナウィルス撒き散らす可能性は、飲酒してる時に高いんだから誰も好き好んで今の状況で飲みたくないだろ!
    寧ろ、酒造メーカーが蒸留所を整備してウィルス対策に消毒用アルコールやウィスキーみたいに蒸留した日本酒とか新しいチャレンジしてないメーカーが淘汰される時代が来たと考えるべき!
    旧態依然としてる酒造メーカーが同じ酒造メーカー同士で夜の繁華街飲み歩いて馴れ合っていて生き残れるなんて思うなよ!!

  13. テレビで小汚いオッサンが米を捏ね繰り回して日本酒作ってるのみてから酒蔵系は無理
    ワインもそんな感じで見えてもう無理
    クラフトビールも

  14. 工業用アルコールとは製造過程違うから…

  15. 銘柄多すぎてどれ飲んだらいいかわからん

  16. 子供用シロップ飲み薬みたいな甘さと不味さがあってなぁ
    アルコール度数も高いからのども痛くなるし、いいとこないわ

  17. 銘柄多すぎるからとにかく数飲まないと好みも見つからないのよね…
    一応、都道府県ごと(水の差や食文化)で味の方向性が大体揃うので目安になる
    ただし、隣の県でも味が全然違ったりする

    美味しくないのに当たったらコーラ混ぜたり簡単なカクテルのベースにしてる
    冒涜的だけど匂いやキツさが抑えられて飲みやすい

  18. そもそもそこまで酒自体飲まない奴も増えてるし、そらそうよ

  19. あえて酒を飲む理由が無い

  20. あれだけ銘柄あってもおいしいのは1割行かない。
    まだ輸入の洋酒の方が”輸入”というハードルがあるから、不味ければその時点ではじかれるから相対的に国内で流通しているものは比較的味も整っている。
    国内生産の洋酒も生産者が少ないから銘柄も多くないし、輸入品との勝負になるから相手が比較的美味しければ当然その土俵で勝負しないといけない。

  21. 酒は毎年味も違うのに銘柄だけが重視されてやたら高級になってるからな
    現地で買えば安くて美味い酒はいっぱいあったのに今は纏めて買い付けられてるし
    おまけに一般家庭だと保存も難しいからな特に暑い地域だと厳しい

  22. 日本酒はほんとにピンきりだからな
    最初にまっずいの飲んだらそりゃ以後飲まんやろ

  23. 味覚子供ばっかで草
    松屋のカレー美味いと感じてそう

  24. 安くて気軽に飲めるやつの品質が最悪で、良いとされるものが漏れなく高くて敷居高い
    ブランド価値上げるより最低ライン引き上げる活動でもせんと終わりだよ

  25. 酒なんて嗜好品なんだから好きな酒を飲めば良い
    それなのに日本酒好きはあれ飲めこれ飲めってウザい奴が多すぎる

  26. 食にバリエーションがなかった時代を生き、その上味覚が老化している世代の味なんか、若者から不味いと思われるのも仕方がない。
    今どき、メンコやベイゴマを面白いと思って遊ぶ子供なんてほとんどいないのと同じ。
    本来なら、この変化に対応して進化すべきなのだが、味覚が老化した年配の人が作る味では、変化に対応できず、若者を呼び寄せることは出来なかった。
    ただ、別に若者受けするものを作らなくても、一定の需要はあるのだから、このままの路線を直進してもいいと思う。

  27. 日本酒飲んだこと無い奴ってエナドリとか好きそう

  28. コロナ過になってから酒飲んでないわ

  29. 淡麗辛口は不味い
    旨口が初心者向けなので初心者はそれを飲め
    慣れてくると物足りなくなるけどな

  30. そもそも酒飲みに良いイメージなどない。特にジジイ
    公共の場でどれだけ迷惑掛けてるのを見てきたことか
    アルコールなど不要

  31. そもそも酒飲みに良いイメージなどない。特にジジイ
    公共の場でどれだけ迷惑掛けてるのを見てきたことか

  32. 今の時代、酒、タバコ、結婚、車、家を買うのは計算ができない発達障害くらいなだぞ?
    デメリットのほうが多いのは決定している。
    ついでに髪の毛も時間とコストの無駄。
    アメリカ人もそうだけど、日本人でも賢いやつは皆頭剃ってる。

  33. 世界で1番不味い酒だから。FA

  34. ワイン、ウイスキー、日本酒なんかはサイズが全てだと思う
    お試しサイズがあまりにもなさすぎる
    試しに買ってみたけどまずくてそのまま捨てたってよく聞くよ

    ワンカップをお試しサイズの共通としてシェアしてくれれば販路、売り場構築等捗る
    ただし酒造メーカーは設備費増で大変

    困った(;゚∀゚)

  35. 和菓子もそうだけど、安いものは不味いことが1番の原因だろ。そもそも飲み会嫌い→酒嫌いになってきてるのにわざわざ高い金出して酒なんか飲まなくていいと思ってる奴が多いんだよ。酔いたいなら発泡酒で十分

  36. コーヒーやビールなんかと同様の
    アクワイアード・テイストだと思う

    スポーツだって楽器だって学問だって、ある程度ガマンして練習して
    多少なりとできるようにならないと、楽しさがわからない

  37. 脳と味覚が大人になってないと、日本酒のうまさはわからないと思うよ。

  38. アルコールで脳が萎縮してるから酒飲んで楽しめるだけでしょうね

  39. 日本酒援護してるやつって「大人」ってキーワードでしか援護出来てなくてアホかと

  40. だって子供は酒飲まないだろ?

  41. アルコールで脳萎縮した人間らしさ満点のコメントありがとう

  42. 店でいい日本酒飲むと高い
    んで、大吟醸とかには刺身とか合わない
    塩をなめながらが一番うまい

    昔の二級酒くらいのが刺身には合う

    異論は認める

  43. 俺も新潟だから日本酒には恵まれてる方だと思うし、美味しいんだけど、悪酔いするから飲まないようにしてる。
    専ら焼酎だね。

  44. 子供の頃耳鼻科通っていた時にまあ当たり前っちゃ当たり前なんだけどめちゃくちゃアルコールの臭いがしたんだよね
    そのせいで酒=病院のにおいになった

  45. 若い人の居酒屋「呑み」って言ったら、大体飲み放題コースだろ。
    居酒屋の飲み放題コースについてくる日本酒は、ほぼ例外なく大手酒造会社の廉価版普通酒ね。
    地酒は単品で頼まなきゃならない。
    いくら酔鯨がどうの、浦霞がどうのと叫んだところで若い人の選択肢には入ってこないのよ。

  46. 醸造アルコール入ってるのはマズイ
    純米系以外は飲まないほうがいい

  47. >>34
    ウイスキーは計り売りやってる店もあるし
    いろいろ試したいならバーに行けばいいだけだぞ

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