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【画像】週4日インドカレー食うワイが初心者におすすめするガチで美味いインドカレーbest5発表するで


curry_indian_man_nan

 インドカレー、ガチで美味しいのは!?

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1642155293/
 
1: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:14:53.18 ID:13UIp9mLM
5位 チキンティッカマサラ
インドカレーのデファクトスタンダード、言うなれば醤油ラーメンや。まずはこれ食べれば間違いないやで。
タンドールで焼いた鶏肉をトマトベースで味付けする。マイルドに見えるが店によっては意外と辛いことが多い。

 

 

4: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:15:33.91 ID:4ph8a7Qe0
カダインカレーすここ

 

5: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:15:53.39 ID:13UIp9mLM
4位 サグマトンカレー
サグはほうれん草、マトンは羊。つまりほうれん草と羊のカレーや!インド人は牛食べないので羊がメイン。ちょっと癖があるがこれがほうれん草と絶妙にマッチしてうまい。
mSpyoB7
https://i.imgur.com/mSpyoB7.jpg

 

7: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:16:20.40 ID:13UIp9mLM
3位 サグダルカレー
ダルカレーというのはレンズ豆のカレーで一番基本的なインドカレーなんだけど、ほうれん草が入ることでアクセントがついて深みが出る。
aXsPd8M
https://i.imgur.com/aXsPd8M.jpg

 

9: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:16:34.19 ID:QEOA9WTZ0
ほうれん草カレーはガチ

 

10: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:16:34.88 ID:v4QPHt5k0
ほうれん草カレーは美味い

 

11: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:16:37.88 ID:13UIp9mLM
2位 サグパニールカレー
ほうれん草とパニールというインドのチーズのカレー。パニールは濃厚な旨味とちょっと癖があるが、ほうれん草を入れることによってマイルドになって食べやすい。

 

15: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:17:23.45 ID:13UIp9mLM
1位 サグカレー
シンプル・イズ・ベスト!ほうれん草の美味しさをダイレクトに楽しめるカレー。結局ここに行き着く終着駅的なカレー。
7PuwQg1
https://i.imgur.com/7PuwQg1.jpg

 

19: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:18:14.22 ID:Zv33Wnti0
>>15
わかる
初めて食べたとき感動したわ
マジで美味い

 

28: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:19:47.94 ID:/JI98+bs0
>>15
つまり家系ラーメンみたいなもんだろ
ほうれん草=家系だよ

 

40: デブサイクル ◆ubumiser26 2022/01/14(金) 19:20:59.53 ID:WxvNKvub0
>>15
毎回変わり種と思って敬遠してましたが、食べてみたくなりました……(;’;ё;`;)

 

16: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:17:54.59 ID:45gQufFZ0
ほうれん草が好きなだけでは?

 

21: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:18:46.99 ID:v4QPHt5k0
>>16
インドカレーにおいてほうれん草はガチや

 

20: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:18:29.23 ID:0Eomh3yZ0
ポパイかな

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22: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:18:56.32 ID:Ws/HMZhGd
マジで1位はダルカレーやぞ
イッチはニワカ

 

23: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:19:11.58 ID:ccT1zeCF0
ほうれん草カレースレで草
いやサグカレーうまいけどさ

 

24: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:19:11.76 ID:2WyeQj8u0
ホウレン草ってインドでも食べるんか

 

25: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:19:25.96 ID:zdZv2POmF
サグカレーすここ

 

29: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:19:48.59 ID:trJLm6Z7a
チーズナンに合うのはどれや?
795897_s

 

39: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:20:58.42 ID:13UIp9mLM
>>29
サグカレー

 

30: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:20:00.12 ID:gFujoR3k0
バターチキンは何位?

 

32: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:20:11.93 ID:PQW73nmpM
マトンやろマトンが美味い店は信用できる

 

34: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:20:40.62 ID:QEOA9WTZ0
ガーリックナン食べて飛んだ
チーズナンはもう時代遅れ

 

37: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:20:52.71 ID:jT40gQb40
ほうれん草ばっかやん
わかる

 

41: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:21:15.16 ID:rOG4Nys+0
この前東京でインドカレー食べてきたんやけど美味すぎ&店多すぎで羨ましくなったわ
インドカレー目当てで東京に移住も考えるレベル

 

43: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:21:43.13 ID:KYp9j9eN0
>>41
インドに移住は考えへんのか?

 

48: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:22:29.12 ID:PQW73nmpM
>>43
高い店以外は南も北も日本のほうが美味かったぞ

 

42: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:21:30.60 ID:SjOcUh+Fd
インドカレー屋で3つ選べるやつあるとき何選ぶ?

 

45: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:22:01.68 ID:rOG4Nys+0
>>42
キーマ・サグorチキン・マトン

 

47: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:22:23.48 ID:13UIp9mLM
>>42
サグ
サグパニール
サグマトン

 

44: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:21:49.03 ID:sDRH9Y2S0
緑色ばっかりだな

 

50: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:23:01.23 ID:az8b6phAa
こないだビリヤニとかいうの食ったらクソ不味かったわ

 

55: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:24:21.67 ID:13UIp9mLM
>>50
みせによるわ
ちゃんとしたビリヤニめちゃうまいで
L29OYoU
https://i.imgur.com/L29OYoU.jpg

 

58: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:25:22.45 ID:az8b6phAa
>>55
ワイが食ったのと全然ちがうわ

 

59: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:25:24.25 ID:rOG4Nys+0
>>50
日本米使ってるなんちゃってビリヤニは雑魚
インディカ米使った本格的ビリヤニは神
これ共通テスト出るからな?

 

62: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:25:53.28 ID:az8b6phAa
>>59
ちゃんと細長い米やったんやけどな

 

61: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:25:40.66 ID:DjnISD39d
>>50
モスクのそばにある様なパキスタン系の所に金曜の昼行くのがオススメやで
ムスリムのおっさん連中がたむろしとるやろうけどほぼ確実にまともなのが食える

 

132: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:41:27.59 ID:fHdXQRkgM
>>50
最近のビリヤニブームで売れればええや精神のベチョベチョビリヤニ出すとこ増えたんや
ちゃんとした店で食えば昇天しそうになるぞ
本来ビリヤニってカレー以上に時間かかるから店側としてはあんまりコスパよくない商品なんや

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51: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:23:20.47 ID:ccT1zeCF0
たまにしかないけどハニーチーズナンすこ

 

52: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:23:35.53 ID:E05jidmDd
ほうれん草カレーって見た目が美味そうじゃない

 

56: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:24:58.96 ID:Ile/+nAp0
昼に行くとお得だけど夜に行くと高いしメニューもあんま変わらんしで損した気分になってしまう

 

57: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:25:13.74 ID:RamKTb5Ba
インドカレー屋とココイチが並んでたらワイはココイチに入る
インドカレーは裏切る
ココイチは裏切らない

 

64: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:26:29.59 ID:LcXph6oBM
ダルカレーって評判いいけど、豆ってなんか損した気になりそうで頼めんわ

 

67: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:27:10.94 ID:Ws/HMZhGd
>>64
マジで一度食ってみろ

 

70: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:27:31.43 ID:13UIp9mLM
>>64
レンズ豆結構高いぞ
戻さなきゃいけないし
全部のメニュー一回自分で作ってみればわかる

 

69: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:27:28.65 ID:qqRmAcCA0
他知らんけど近くの店はダルカレーやとレモングラスみたいなのドバドバ入ってて爽やかで美味い

 

66: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:26:55.94 ID:qqRmAcCA0
ナンはフカフカ派かパリパリ派で分かれるよな ワイはパリパリ派

 

71: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:27:54.73 ID:TZLNrfFJd
もうカレー頼まないでタンドール料理くって飲んで帰ってる

 

75: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:28:43.56 ID:13UIp9mLM
>>71
割高やん
池袋の中国人しかいない店入って羊肉串食ったほうがいい

 

76: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:28:44.80 ID:Ile/+nAp0
インド人が少ない理由がちょっと悲しい

 

77: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:29:44.60 ID:280Qnadt0
サグパニール、インドカレー屋でも置いてあるところ少なくて悲しいわ

 

78: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:29:55.50 ID:Ou/+S2c7a
ワイは最近すっかり南インドにハマったわ
ミールス食うの楽しすぎる
2158901_s

 

80: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:30:08.81 ID:MvypEnwmM
カレーは英国式が至高

 

91: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:32:44.57 ID:1jzV8VTN0
>>80
インド→イギリス→日本→イギリスって面白い

 

81: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:30:08.99 ID:N1afuSZ80
尿管結石なったからほうれん草系カレー避けてたけど上手いんか?
味が想像できない

 

83: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:31:07.36 ID:LcXph6oBM
今度勇気出して頼んでみるわ
でもいざメニュー開いたらマトンカレーにしちゃうかもしれん

 

84: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:31:21.37 ID:VRVzxPWq0
ほうれんそーカレーとか食ったことないわネパール人の店行っても絶対茶色いのしか食わんわ

 

88: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:32:18.74 ID:Ile/+nAp0
ナンとかラッシーとかってもっと流行ってもいいポテンシャルあるのにインドカレー店限定気味になってるのが惜しいよな
スーパーのナンとかなんか違う感じ

 

89: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:32:40.15 ID:G3RsVWLI0
サグダルは間違いないな
キーマも好きやけど(甘くない南インド系)

 

95: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:34:02.52 ID:wZBZe3CEM
サグ最強分かる
でもあんまほうれん草でござい!みたいな味はせんよな

 

102: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:34:58.95 ID:PQW73nmpM
エビチーズカレーほんま好き


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104: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:35:07.46 ID:QzNywnP3M
サグカレーがほうれん草なのって日本だけらしいなびっくりだ

 

107: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:35:30.14 ID:wZBZe3CEM
ビリヤニとかいうよく考えるとたいして美味しくないのに謎の中毒性で無限にスプーンが止まらない毒物

 

108: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:35:32.69 ID:ZhbMQuVH0

これやぞ

 

116: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:36:47.95 ID:Ws/HMZhGd
>>108
日本にいる間はヒンドゥー教の神様は見てない理論

 

110: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:36:07.24 ID:dnc5Aff/M
結局ダルカレーがNo.1だよ
豆やからコスパ悪そうで頼む奴少ないけどマジで美味いから頼め

 

112: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:36:20.77 ID:iLvRvcQz0

これの1位食ってみたい

 

114: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:36:46.76 ID:Ile/+nAp0
日本のインドカレーって本場よりも高級志向やからな
象徴的なのがインドだとナンはイメージよりも一般的じゃないってこと(ナンを焼けるような大きい窯のある家庭は少ない)
あとインド人はあまり外食をせず(悪い意味ではカースト制で身分差がある相手と関わりたくない的な影響もある)、各家庭で作った弁当を配達する業務が一大事業になるくらいだったりする

 

118: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:37:33.93 ID:QzNywnP3M
キーマが一番美味いと思ってる
なんか結局ベーシックなキーマとかダルとかが美味い
こういうのはセットメニューになるとコスパ悪くなるんだよな

 

120: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:38:01.42 ID:Ile/+nAp0
やっぱ安定感ならバターチキンよ
22145575_s

 

121: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:38:04.74 ID:RoBLiObc0
サグカレーうまいけどサグはほうれん草の意味じゃないって聞いた

 

124: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:39:03.35 ID:Ile/+nAp0
>>121
菜の花やな

 

126: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:39:37.75 ID:QzNywnP3M
>>121
サグは菜の花でほうれん草はパラクらしいね

 

127: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:39:41.19 ID:G3RsVWLI0
本来は辛子菜なんだっけな
まあガパオが日本でよくあるスイートバジルじゃなくてホーリーバジルの意味ってぐらいの違いでしょ

 

131: 風吹けば名無し 2022/01/14(金) 19:41:08.78 ID:YctXzjDl0
ワイ、美味いチーズナンさえ食べられればカレーはどうでもいい




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  1. マトンが好きだわ

  2. パリのビストロでマトンカレー頼んだら石鹸ほどの大きさのマトンがぎっちりの皿が出てきてターメリックライスにかけるのが大変だった思い出 肉の塊にルーを纏わせた感じのカレーだったのだが美味しかった 日本にもそんな店ないかなぁ

  3. 結石通風ボーイだからほうれん草ダメになっちゃった

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  6. 「サグ」はホウレンソウでは無いぞ
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  7. 週4回インドカレー食べたら
    相当太るんじゃないか
    肉体労働?

  8. バターチキンばかり取りだたされるが
    ほうれん草カレーのほうが美味いんだよなぁ

  9. サグキーマカレーが1番なんだよなぁ、牛、豚、羊の中でチキンが1番旨味成分が多くて、ミンチ肉が1番出汁が出るから、旨味成分が1番出て、サグが1番なのは野菜の旨味成分と肉の旨味成分が合わさると相乗効果で料理が美味しくなるから。

  10. サグはホウレンソウではない定期しに来たが先客がいたわ
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  11. ダールはレンズ豆のとことひよこ豆のとこあるよな
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  12. ホウレンソウが好きな奴は社畜

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