日本と中国の昼食事情
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1633681970/
1: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:32:50.54 ID:Aci0zWa8d
日本と違って、中国で「弁当」が定着しなかった理由とは概要:中国には弁当文化がなく、弁当を持って学校や職場に行く人はほとんどいない中国では弁当を持参する必要がないから以前よりフードデリバリーが定着している中国では、スマホさえあればたくさんのメニューの中から好きなものを気軽に注文することができて、配達料金も非常に安価。中国では小さな食堂がどこにでもある。これはまた、「食べ物は出来立ての熱々が一番おいしい」という考え方のためかもしれない朝から悠長に「弁当を作っている暇などない」という人も多い。中国では、昔は昼食を持って行く人もいたが「貧しくて、時間があって、衛生面を考えて」自分で作っていたのであって、今は弁当を作る必要も時間もないと思っている中国人は多いようだ。引用元 全文はこちらから http://news.searchina.net/id/1702540?page=1
4: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:33:15.58 ID:MZlzBKTh0
言い返せなかったわ…
5: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:33:16.56 ID:YydH4ipy0
中華は油もの多いからなぁ
9: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:34:40.66 ID:mPvxN4qL0
弁当は冷たいから弁当なんです
10: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:34:45.84 ID:SWteVEZmp
中国人は体冷やすの嫌がるな
水もちょっとぬるめの飲むしか
水もちょっとぬるめの飲むしか
529: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 18:20:07.62 ID:2hQkjGPg0
>>10
そういや、日本人は何でも冷やすし氷入れるって言われてるな
そういや、日本人は何でも冷やすし氷入れるって言われてるな
17: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:35:45.11 ID:MpLqLp7Vd
アルミホイルで包まれた海苔がぺったりくっついたおにぎりってなんであんなにうまいんやろ
20: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:36:26.43 ID:Aci0zWa8d
>>17
コンビニはパリパリの海苔食べさせるのにこだわってるのに…
コンビニはパリパリの海苔食べさせるのにこだわってるのに…
30: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:37:10.00 ID:uOJrRR8g0
>>20
最近は半々くらいやろ
最近は半々くらいやろ
31: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:37:13.49 ID:MpLqLp7Vd
>>20
何故そこに拘っとるのか謎よな
何故そこに拘っとるのか謎よな
23: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:36:34.99 ID:6WLTN7Tj0
中国の料理で弁当に向いてそうなの饅頭くらいしか思い浮かばん
24: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:36:40.36 ID:0hdXLzkcd
文化の違いやろ
あっちは朝飯も外で食うの推奨しとるくらいやし
そりゃそっちのが効率はええんやけどな
あっちは朝飯も外で食うの推奨しとるくらいやし
そりゃそっちのが効率はええんやけどな
34: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:37:26.89 ID:RbwzFJ1i0
食文化にあれこれ言うのはやめといた方がええで
所詮日本人もタコ食う異常者なんやし
所詮日本人もタコ食う異常者なんやし
47: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:38:59.10 ID:Aci0zWa8d
>>34
クリロナディスってるの?
クリロナディスってるの?
48: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:39:00.15 ID:SO6veNofd
>>34
スペイン人イタリア人ギリシャ人<なんやとこら
スペイン人イタリア人ギリシャ人<なんやとこら
37: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:37:53.68 ID:qnRdyfU+0
たし蟹こういうとこで食ってるイメージあるな
44: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:38:39.92 ID:F9HpORup0
>>37
なんの映画がしらんけど30秒後には戦闘になってそう
なんの映画がしらんけど30秒後には戦闘になってそう
90: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:42:08.84 ID:Hwix/wPL0
>>44
わかるわかる…
わかるわかる…
46: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:38:49.67 ID:QEmC+2uId
日本では外食は贅沢なんやぞ
49: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:39:08.48 ID:OfQXt5O70
別に日本人も好きで弁当食ってる奴は少ないだろ
50: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:39:09.63 ID:Og1Zzn2R0
紐引っぱるだけやぞ!
70: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:40:34.49 ID:V4TgT2E90
https://i.imgur.com/VzfmZ3z.jpg
チャイナ新幹線の中で売られてる弁当がこのレベルだからな
73: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:40:56.03 ID:7wzgZ/jid
>>70
不味そう
不味そう
89: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:42:07.31 ID:A7bCZhDxM
>>70
ええやん
ええやん
85: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:41:47.14 ID:k94mbQqFd
https://i.imgur.com/09ZInDj.jpg
96: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:42:40.14 ID:j5Ip3uHa0
でも冷たいもんって胃に悪いからな
この理論もわかるわ
この理論もわかるわ
103: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:44:05.17 ID:3I/5zIXHa
でも冷ご飯が好きなんやが
117: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:45:19.63 ID:6oEnz3Ff0
大人になってから冷めた弁当食うのはきつい
125: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:46:26.55 ID:6oEnz3Ff0
フランスだかでは日本の弁当みたいの流行っとるって前にやっとったな
130: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:46:55.59 ID:XglraL1c0
冷えてもうまいのが真の料理とか言ってる料理人がいたな
155: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:49:12.01 ID:eGtf4xJKd
>>130
お米が1番わかりやすい
お米が1番わかりやすい
そりゃ炊きたてホカホカも美味いさ
でもな
熱が飛んで常温というか少し冷めた方が美味いのもあるんや
134: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:47:05.11 ID:AWmxEJUH0
身体にとっては冷たいものは消化するのにエネルギー使うから温かいほうが健康的に理にかなってるんだよな
でもまぁ文化的な原因のほうが強いだろうけど
でもまぁ文化的な原因のほうが強いだろうけど
141: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:48:04.13 ID:6oEnz3Ff0
冷めても美味いっつってもやっぱできたてのが全然美味いしなぁ
173: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:50:56.31 ID:jLzn8qZp0
中華料理が冷めると不味い物しかないからでは…?
176: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:51:02.40 ID:agUjlOWJa
平日の昼間に混んでる店で食うならさっさと弁当食って休憩したい😢
182: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:51:27.80 ID:8uPl4z58a
経済活性のことを考えてこうあるべきやろな
タクシーも日本より普及してるらしいし羨ましいわ
タクシーも日本より普及してるらしいし羨ましいわ
193: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:52:11.21 ID:AWmxEJUH0
>>182
タクシーめちゃくちゃ安いらしいな
タクシーめちゃくちゃ安いらしいな
197: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:52:30.48 ID:gY0KTChO0
文化として定着しなかった理由に最近フードデリバリーが盛んだからって挙がるのはおかしいやろ
224: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:54:17.06 ID:fBCYS/NT0
>>197
強いて言えば因果が逆よな
冷えた弁当食いたくないから出来立て運ぶフードデリバリーが発達した
強いて言えば因果が逆よな
冷えた弁当食いたくないから出来立て運ぶフードデリバリーが発達した
206: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:53:07.18 ID:ce8WnYCQp
弁当まずいわ→ほな普通にメシ食えよ
弁当まずいわ→うまい弁当作ったろ
弁当まずいわ→うまい弁当作ったろ
日本は基本これ
特に飲食界隈
特に飲食界隈
216: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:53:44.08 ID:SvLuykpL0
中国は飯が安いのが羨ましいな
とくに果物なんて日本とは比べ物にならないほど安いらしいし
とくに果物なんて日本とは比べ物にならないほど安いらしいし
238: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:55:14.45 ID:P7g6ASYC0
>>216
果物は安くてどこでも売ってるから取りやすいと思った
コンビニやファストフードに頼る必要ないのがよかった
果物は安くてどこでも売ってるから取りやすいと思った
コンビニやファストフードに頼る必要ないのがよかった
217: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:53:48.18 ID:uU948mM+0
衛生面の話やろ
そら中国で冷たい飯は怖いわ
そら中国で冷たい飯は怖いわ
226: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 17:54:27.86 ID:YCstj4PH0
温かい方が美味いとは思うけど
学生時代にマッマが作ってくれた弁当は毎日の楽しみやったな
学生時代にマッマが作ってくれた弁当は毎日の楽しみやったな
295: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 18:00:25.53 ID:6mZfpDF/0
中国にも台湾にも弁当(便當)はあるけど温かい状態で食うのが普通
中国高速鉄道では車内販売で買うと席まで温かい弁当を持ってきてくれる
中国高速鉄道では車内販売で買うと席まで温かい弁当を持ってきてくれる
310: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 18:01:50.82 ID:PKpTWLKC0
確かにフラッと外にあったかい飯食いたくなるときあるわたまに
弁当をチンするのは何か違うんよな
弁当をチンするのは何か違うんよな
344: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 18:04:44.39 ID:kBZvWoGn0
弁当の理由なんてコスパ一択やろ
345: 風吹けば名無し 2021/10/08(金) 18:04:58.79 ID:BfHqAk600
外食文化はアジアの中でも日本が一番育たんかったから弁当普及はそこらへんもあるんやろな
朝食から外で温かいもの食おかっていうノリないものな
朝食から外で温かいもの食おかっていうノリないものな
ありがとうございます
下水油と段ボール肉まんを忘れていません。
熱々は熱々でいいけど、冷や飯の美味さってのもあるのに
おにぎりあたためますか?じゃないけど、みんなおにぎり温めないよね
冷や飯を食べるって悪い意味だけど、今じゃ炭水化物は冷えたのを食べた方が身体良いからな。
中華は油浸しだから冷えると油が固まってとても食えたもんじゃないからさ
出来立て熱々が美味いのは当然だが、冷めた弁当も(料理によるが)また美味しい
だけど熱々ならいいのかというとそれは違う
肉料理で脂が固まってるとかなら温めた方がいいが、出来立ての熱々と温め直した熱々じゃ全然違う
なのでデリバリーは、多少温かいまま持ってきてもらっても弁当と大差ないんだよね
食堂で食べるってほうはわかるけどさ
冷めた料理はNGってのはあっちではもう礼儀文化になってるからうまい不味いとかの話じゃないんだろうな
冷めると味ごまかしにくいってのもあるのかもしれんが
環境と習慣の違いでしかないので、優位性を一方的に示す時点で論外ですね
衛生的な理由が付け加えられてしまうあちらさんには一欠片くらいの同情はしてもいいでしょうが
単純な話、日本では携帯食文化が発達したからだよ。
野良仕事に行くにも弁当を用意する(これは東南アジアも同じ)し、旅や戦の携帯食としてにぎり飯や糒(干し飯)を持って歩くのが一般的だった。
そして何より、野外行楽文化が広く根付いた事が大きいと思う。
平安時代から歌会や花見などの野外行事があって、そこにお重に詰めた食事と酒などを持って行って外で食事を楽しむ文化が生まれた。
江戸時代になると、それまで貴族や高級武士の楽しみだったそうした行楽文化が裕福な商人→庶民にも広がって一大ブームになり、弁当文化は益々花開いたんだ。
日本にあって、中国になかったのはそうした「庶民にまで広がった野外行楽に付き物の弁当という食文化」の有無で、日本ではその弁当の発達が「昼食を持参する文化」に繋がり今日に至るというだけの話。
山奥で工事してるような人はどうしてるんだろ?
料理人も連れていくのかな。それとも自分達で調理?
中国版BBQとかあまりイメージないな。
母ちゃんの弁当は冷えてても美味しいし大好き
冷めても美味い弁当を作るには一手間が必要。
中国人は効率を重視して一手間を惜しむから、美味い弁当が出来ない。
だから弁当文化が育まれない。
文化に関することでどっちかをディスってるやつ恥ずかしいなぁ
冷やし中華とか最高よね
消化にエネルギーを使うから太りにくいともいえるがな
知無原人は冷めた物を食わず嫌いする原始人やから弁当文化を生み出せなかッたンや。なァタカシ。
>とくに果物なんて日本とは比べ物にならないほど安いらしいし
水が違いすぎて果物であっても日本人が食べると高確率で腹下すわ
日本の米は冷めても美味しくなるように稲から変化させていったからその差はある
向こうの米は冷めたら不味いんや
中華料理は冷めたら美味しくないのが多い
というか中国は熱の通った料理じゃないと満足されないのよ
熱が残っている料理はきちんと加熱しましたというのと同義
衛生面が最初にあると思うわ
別に中国人が汚いといってるんじゃないよ
寄生虫や病原菌がウヨウヨしてるからだよ
あいつらの米がまずくて熱いうちじゃないと食えないんだよ。
大陸米の限界だわ。
化学調味料まみれだろ、中国の料理って。
山の中で一人作業する
木こりとか山菜採りなんかは
どうするんだろ
中国人の食に対する執着はすごいからな