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石焼きビビンパが中国の文化遺産に指定 韓国外交部「歴史歪曲、断固として対応」


 

1: 朝一から閉店までφ ★ 2024/09/21(土) 17:57:28.38 ID:??? TID:syoubainin
 韓国の伝統食である石焼きビビンパを中国の地方政府が無形文化遺産に指定した事実が後から伝えられ、韓国外交部(省に相当)は「歴史歪曲(わいきょく)」と反発した。
中国東北部の吉林省政府は3年前の2021年12月、石焼きビビンパを省級の無形文化遺産に指定した。韓国外交部は20日に声明を出し「歴史問題は韓国のアイデンティティにも関係する重要な事案だ」「中国側の歴史歪曲の動きに対しては断固たる対応を取る」との考えを明らかにした。

 

 

86: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:40:24.21 ID:8NjOP
>>1
石焼きビビンバって日本じゃないのか?

 

2: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:00:11.06 ID:5tgkv
実際は中国と韓国どっちなんだ?
詳しい人よろしく

 

12: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:11:52.99 ID:ux5aU
>>2
今の形では普通に韓国なんだけど、発祥といわれる1800年代に中国でも少し似た料理が存在してる
が、今回のはそもそも中国の「朝鮮半島は中国のもの」的発想から来てるのでなんとも

 

20: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:14:54.73 ID:5tgkv
>>12
なるほど、ありがとうございます、まあでもさすがにビビンパは韓国だよなw

 

6: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:05:26.83 ID:Ih4d8
言うてビビンパは韓国語でしょうに

 

8: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:08:19.74 ID:BqpMc
ビビンバ?ビビンパ?どっちなの

 

117: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:02:13.00 ID:aLSSt
>>8
韓国語では語頭に濁音は来ない発音原則で、
ピビンバがより原音に近いが
日本語カナ転写ではそういう細かいことはいいんだよ扱いで
どっちも流通している

 

365: 名無しさん 2024/09/22(日) 05:26:50.22 ID:pG0lz
>>8
ビビン=混ぜる
PA=ご飯

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369: 名無しさん 2024/09/22(日) 05:50:31.96 ID:teV7y
>>8
ピピンパ

 

14: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:12:32.01 ID:DeZsh

さすがにこれは…

中国恐るべし

 

16: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:13:13.98 ID:gdlY6
私も韓国だと思ってた

 

21: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:15:17.68 ID:j9PSp
飲食店の在日の人が発明したんじゃなかった?

 

38: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:18:53.62 ID:yJKbL
中国のはゼンマイ入っているの?

 

56: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:24:18.71 ID:yJKbL
中国ビビンバって、ニンジンは細切りなんかなぁ。 実物見てみたい。

 

67: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:29:48.89 ID:o85oE
実はローマかもしれない

 

73: (; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)10◆EFvlPnIYE33o 2024/09/21(土) 18:35:47.75 ID:DkiTl
(; ゚Д゚)仲いいな~

 

74: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:36:01.46 ID:cvW9U
キムチも元は中国って話だしな

 

172: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:26:35.72 ID:HThiJ
なんかちょっと前、キムチも中国が元とか言ってもめてなかった?
【悲報】登録者1400万人の中国人トップYouTuber、自家製キムチを漬けながら「中国の食べ物です」
引用元  1: 風吹けば名無し 2021/01/13(水) 11:01:06.95 ID:LGdP4pyfd登録者1400万人の中国人ユーチューバー、キムチ漬けながら「中国の食べ物」リー・ズーチーさん  1400万人の...

 

75: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:36:05.81 ID:klWs4
文化を盗まれる気持ちがわかったか?日本はいつもこれを韓国にやられてるんだぜ

 

77: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:37:23.72 ID:lyFXk
どうでも良いことで争ってんのなw

 

91: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:43:47.65 ID:exNxy
何の問題もないように思うけど…
吉林省が、省内の朝鮮族自治州の料理を認めただけだろ?
_ _ _
中国吉林省政府は2021年12月、公式ホームページに第5回省級無形文化遺産の計65項目を承認し、石焼きビビンバの調理法を地域無形文化遺産リストに含めた。
石焼きビビンバを省級文化遺産に推薦したのは、吉林省内の延辺朝鮮族自治州だった。また、関連文書には「朝鮮族石焼きビビンバ製作技芸(調理法)」という項目に記されている。
実際、中国全域で店舗数が1400カ所を超えた現地フランチャイズ「米村拌飯」は、石焼きビビンバを代表メニューとしている。このフランチャイズは石焼きビビンバについて「朝鮮族の非物質文化遺産」として紹介している。

 

99: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:53:45.67 ID:5tgkv
まあ今回の起源はさすがに韓国かなw

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101: 名無しさん 2024/09/21(土) 18:54:35.84 ID:lUsNR

まあ実際、中国は、食に関しては網羅しまくりだから敵わないよな

ラーメンもよく中国からツッコミこないと
中国人の懐深さ半端ねぇと思う

 

115: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:01:44.25 ID:WzdMu
中国の朝鮮半島の近くの地域で、基礎となった料理があったかもな

 

119: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:03:27.83 ID:RHqN7
石焼ビビンバは50年くらい前に
大阪の白雲台がはじめた料理じゃね?
鶴橋 白雲台 | レストラン | 大阪国際空港(伊丹空港)
創業45年、鶴橋で焼肉文化を培った老舗「白雲台」。
石焼ビビンバの日本発祥店
https://www.osaka-airport.co.jp/shop-and-dine/dine/hakuundai.html

 

129: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:07:53.58 ID:PjWDG
>>119
>石焼の鍋が日本にない時代に韓国まで買いに行かされた
って書いてるが

 

132: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:09:05.56 ID:RHqN7
>>129
じゃあ韓国じゃね?

 

144: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:14:08.00 ID:PjWDG
>>132
ああ、でもよく考えたら向こうでビビンバに使ってたかどうかは言及してないな

 

123: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:05:45.43 ID:lyFXk
別に中国が起源を主張しているわけではなく
石で熱した器のなかで混ぜご飯をつくるという調理法を文化財に指定しただけだろ?

 

130: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:08:49.08 ID:2R2k5
子どもの頃はビビンバって人名だと思ってた

 

131: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:08:54.73 ID:nOseK
タイ料理だと思ってた

 

149: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:16:30.35 ID:yJKbL
ただのビビンバはそれほどでも無いが、石焼ビビンバを考えた人は天才だ
創作料理はこれからも発達してほしいものだ。
コメがスーパーの棚に無いで、騒いているようでは、ダメだな。
23409564_s

 

159: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:20:22.75 ID:XZw6V
え?コチュジャン使ってるのに?

 

162: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:21:57.40 ID:pUJBa
アジアの食の大部分は中国発祥だからな
これはしょうがないだろ
味噌ラーメンは日本発祥だが

 

164: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:22:54.67 ID:yJKbL
そういえば、ビビンバはコチュジャンがあったな。
麻婆はコチャジャン無くとも成り立つが、ビビンバは必須。
中国の入る隙間なし。

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179: (; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)10◆EFvlPnIYE33o 2024/09/21(土) 19:29:50.28 ID:DkiTl
(; ゚Д゚)桃白白の必殺技だよな
鳥山さんが起源だよ

 

185: 名無しさん 2024/09/21(土) 19:32:54.04 ID:FiDwG
焼きめしを文化遺産と言われてもピンとこねえ。おにぎりも文化遺産か?

 

222: 名無しさん 2024/09/21(土) 20:16:36.55 ID:wCjaG
せめてユッケジャンクッパにすべきだろ
石焼ビビンバはない

 

309: 名無しさん 2024/09/21(土) 22:45:49.37 ID:9FHZE
俺個人の脳内だと
本当の意味合いで起源は中国
イメージでの起源は韓国
発展させたのは日本
って感じかなw

 

320: 名無しさん 2024/09/21(土) 23:39:34.02 ID:hq66W
そっちでけんかしてて

 

389: 名無しさん 2024/09/22(日) 09:20:32.61 ID:N3rgt
石焼ビビンバって、そもそも戦後生まれじゃなかった?
単純な流行り料理の一種で、何らかの習俗・儀式に絡んだものでないことは確実。
石焼でない、普通のビビンバなら伝統食と言っても良い気がするけど。

 

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1726909048

amazon.co.jp/イシガキ産業-3977-鉄鋳物製ビビンバ鍋18cm





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  1. 桃白白はどどんぱだろ

  2. キン肉マンの婚約者だろ。

  3. 朝鮮民族が米飯食できるようになったのは、
    日韓併合後の話し。
    満州の朝鮮族なんて米の飯なんて食べれるようになるのは、
    満州帝国成立後だろうに。
    日帝残滓を文化遺産とか、支那は狂ったのか?

  4. 石焼きにしたのは日本人じゃないの
    おこげ自体日本が好んでたんじゃないかね
    魔改造なんて日本のお家芸だし

  5. たまには起源主張される側になってもええやろ

  6. お得意の起源主張が取られたら歴史湾曲って恥ずかしく無いの?

  7. 冷食のやつは美味い

  8. 寿司も冷静に考えたら中国だよな

  9. 中国に原型があるけど日本や韓国で改善進化したものって山程あるでしょ
    いろいろ難しいなこういうの

    まあ中韓がどうなろうが知ったこっちゃないけど

  10. 両方とも嫌いだから大いに争え

  11. >ビビンバ?ビビンパ?どっちなの
    どっちでもいい
    バとパの聞き分けができないから
    なんならビピンバでも同じ

    LとRみたいに日本語でははっきりしていても朝鮮語では区別がない発音が結構ある
    そんで日本人が聞き分けられない逆もある

  12. あほくさ

  13. 何が中国人の懐深さだよw
    日本はラーメンに関して起源主張なんかしないしするつもりもないからツッコまれる謂れがないだけ

  14. 混ぜごはんなんて米食の土地ならどこでもやってるだろう
    焼肉もそうだが自分の発祥なんて言うほどの調理法か?

  15. 人のモン盗る奴ほど盗られると発狂する ざまあねえな

  16. 数少ないアイデンティティ取られて悔しいんですね(笑)

  17. その昔、漢方薬を韓方とかほざいて登録しようとしてたバカが居らんかったか?

  18. モンゴル人もいっちょかみの権利あるで

  19. 潰しあえ!

  20. 歴史歪曲は韓国がいつもしてる事だろ

  21. 野原でネズミや犬を焼いて食べてた韓国に食文化など無い

  22. 朝鮮は稲作できない荒地だったんだから米食の文化なんかあるはずない
    日帝時代になって、やっと白米が食べられるようになった

  23. これは中国が正しい

  24. まさか中華料理だったなんて、
    これじゃ焼肉屋に置けないじゃん

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