味噌汁の美味しさと世界の認知度
引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1630200973/
1: リゾビウム(茸) [US] 2021/08/29(日) 10:36:13.51 ID:21cTit360
ソース
http://imgur.com/3J9ItEO.jpg
http://imgur.com/3J9ItEO.jpg
http://imgur.com/EWiALWw.jpg
http://imgur.com/9FO19js.jpg
http://imgur.com/jtqR3ph.jpg
http://imgur.com/21niH1b.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=dc49HNE6hRg
概要：ひろゆきの味噌汁話の続き
個人的な話をすると僕は味噌汁の味は好き
寿司屋は世界中にあって味噌汁セットとして出されるけど、味噌汁がオプションだったら誰も頼まない
寿司は世界中の人が高いお金を払って美味しいと思って食べている
そこに味噌汁があってもあまり美味しいと感じない
味噌汁って発酵した豆の旨味の部分って割と薄れることが多くて、しょっぱいスープで味の無いものな事が多い
世界で美味しいといわれてるスープ、トムヤムクン、コンソメスープ、オニオンスープ。たんぱく質だったり炭水化物だったり油だったりていう、塩分以外の味が多いスープが美味しいといわれる
味噌汁は油がない、塩分だけのスープは世界の人には認められにくい
豚汁はぎりぎりかな、でも豚汁味がない、塩味の豚汁になっちゃうんだよね
ん～？
19: テルムス(東京都) [HR] 2021/08/29(日) 10:40:23.17 ID:DdLozmsD0
>>1
それ、ただのあなたの嗜好ですよね？
それ、ただのあなたの嗜好ですよね？
94: チオスリックス(光) [US] 2021/08/29(日) 10:47:28.80 ID:3kE5fzaD0
>>1
美味いものは美味いでいいやん
美味いものは美味いでいいやん
187: バクテロイデス(東京都) [US] 2021/08/29(日) 10:56:11.29 ID:DlzIGvbd0
>>1
うまみって日本人しか感じられない味覚って本当なのかな？
うまみって日本人しか感じられない味覚って本当なのかな？
199: シネルギステス(大阪府) [US] 2021/08/29(日) 10:57:26.12 ID:C1WOA3Hr0
>>187
日本にしか四季がないってやつと同じじゃね？
日本にしか四季がないってやつと同じじゃね？
952: ミクソコックス(山口県) [AR] 2021/08/29(日) 12:23:03.61 ID:3lWKFlE/0
>>1
ハンバーガーとコーラ理論かよ(´・ω・｀)
ハンバーガーとコーラ理論かよ(´・ω・｀)
5: ジオビブリオ(大阪府) [FR] 2021/08/29(日) 10:37:51.33 ID:AqAxJ7wG0
ソウルフードはそんなもんや
6: ヒドロゲノフィルス(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2021/08/29(日) 10:37:52.02 ID:6y1wsBQF0
味噌と醤油があるから日本の飯は美味い
9: アカントプレウリバクター(茸) [ﾆﾀﾞ] 2021/08/29(日) 10:38:39.28 ID:g6VEIsl80
>>1
オレ個人が旨いと思ってるから飲んでる他人を基準でしか判断できないタラコとは住む世界が違う
オレ個人が旨いと思ってるから飲んでる他人を基準でしか判断できないタラコとは住む世界が違う
16: シネココックス(埼玉県) [US] 2021/08/29(日) 10:39:49.70 ID:NmXSMQ8y0
本当にうまい味噌汁飲んだこと無いんだろうな
147: レジオネラ(神奈川県) [KR] 2021/08/29(日) 10:51:50.40 ID:MT3yMCix0
>>16
山岡、一週間後に用意しろよ
山岡、一週間後に用意しろよ
726: オピツツス(大阪府) [DE] 2021/08/29(日) 11:50:35.63 ID:Qu+9j4jJ0
>>16
ちゃんとした店なら本当に旨いよね。
会社近所にあった店が割烹の老舗から独立した人みたいで実に旨かった。初めて行ったときは味噌汁一つでもこんなに違うのかと感動したわ。
ちゃんとした店なら本当に旨いよね。
会社近所にあった店が割烹の老舗から独立した人みたいで実に旨かった。初めて行ったときは味噌汁一つでもこんなに違うのかと感動したわ。
795: 獅志丸 ◆SHISHIMARU (岐阜県) [US] 2021/08/29(日) 11:58:25.87 ID:Q9Jfojx00 BE:621157787-DIA(120893)
>>726
でもその本当に美味い味が世界展開されてない以上、美味しくないってひろゆきは言ってるわけでして…
でもその本当に美味い味が世界展開されてない以上、美味しくないってひろゆきは言ってるわけでして…
811: カンピロバクター(広島県) [US] 2021/08/29(日) 12:01:12.02 ID:qy2z8wMZ0
>>795
ハリウッドセレブ達の間でも既にかなり前から日本食大絶賛されてるけどな
マドンナなんてわざわざ日本人シェフ雇ってた
ハリウッドセレブ達の間でも既にかなり前から日本食大絶賛されてるけどな
マドンナなんてわざわざ日本人シェフ雇ってた
844: 獅志丸 ◆SHISHIMARU (岐阜県) [US] 2021/08/29(日) 12:06:08.18 ID:Q9Jfojx00 BE:621157787-DIA(120893)
>>811
いや 俺も味噌汁は美味いと思うし大好きだぞ。
ただひろゆきの主張に対しての反論にはなってないよねっていう指摘をしたかっただけだよ。
結局ほろゆきは世界に広がってるか否かを根拠に喋ってるんだから客観的に見て世界に広がってる証拠か美味い＝世界展開という理屈を論理的に崩さないと意味なくね？
いや 俺も味噌汁は美味いと思うし大好きだぞ。
ただひろゆきの主張に対しての反論にはなってないよねっていう指摘をしたかっただけだよ。
結局ほろゆきは世界に広がってるか否かを根拠に喋ってるんだから客観的に見て世界に広がってる証拠か美味い＝世界展開という理屈を論理的に崩さないと意味なくね？
個人的には美味しいと理解してる人間だけで美味しくいただけりゃ他人がどーこー言おうが関係ないんだがな
855: コリネバクテリウム(大阪府) [US] 2021/08/29(日) 12:07:38.89 ID:ypxBqKnC0
>>844
世界に広がってるという視点でいっても
味噌汁の認知度から考えたら十分広がってると断言できるけどな
世界に広がってるという視点でいっても
味噌汁の認知度から考えたら十分広がってると断言できるけどな
880: パルヴルアーキュラ(神奈川県) [ES] 2021/08/29(日) 12:09:42.88 ID:2IWnaxFa0
>>855
だよね
ミソスープで通じるってことはそれだけ認知されてることだもんな
だよね
ミソスープで通じるってことはそれだけ認知されてることだもんな
18: テルモトガ(東京都) [US] 2021/08/29(日) 10:40:10.14 ID:Qc461UlB0
本当においしくなかったら今は残ってないはず
一定の需要があるってことだよ
一定の需要があるってことだよ
記事の途中ですがRSS
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22: スネアチエラ(やわらか銀行) [US] 2021/08/29(日) 10:40:41.70 ID:xiNSz0Pa0
味噌汁に合うようなものがないんだろ
24: デイノコック(岡山県) [US] 2021/08/29(日) 10:40:55.61 ID:00uR1Hbj0
自分らが美味しければ世界に注目される必要はない
むしろ、そっとしておいてほしい
むしろ、そっとしておいてほしい
31: テルムス(東京都) [US] 2021/08/29(日) 10:42:11.37 ID:Z78sh1q90
美味しいからってどの国の人の舌にも合うわけじゃ無い。
そもそも味噌汁はあくまでサブメニュー。寿司やラーメンとは根本的に違う
そもそも味噌汁はあくまでサブメニュー。寿司やラーメンとは根本的に違う
45: グロエオバクター(埼玉県) [FR] 2021/08/29(日) 10:43:04.23 ID:CbvUPCqe0
まあ正論だな
味噌を湯で溶いたスープとか
味噌を湯で溶いたスープとか
98: ロドシクルス(東京都) [US] 2021/08/29(日) 10:47:55.04 ID:4GO4zijc0
>>45
お前、味噌汁知らなそう
お前、味噌汁知らなそう
174: エアロモナス(茸) [ﾆﾀﾞ] 2021/08/29(日) 10:54:31.81 ID:eYXFegbE0
>>45
日本人以外はそう思ってるんだろうな
日本人以外はそう思ってるんだろうな
725: ネンジュモ(沖縄県) [CN] 2021/08/29(日) 11:50:31.41 ID:ZN/35lHe0
>>45
なんも知らない外人が作る味噌汁ってまさにそれ
そりゃうまくないわ
なんも知らない外人が作る味噌汁ってまさにそれ
そりゃうまくないわ
59: テルモアナエロバクター(新潟県) [JP] 2021/08/29(日) 10:44:53.73 ID:ec5Epfh00
最近のインスタントってすごいのな
具がいっぱい入ってて
具がいっぱい入ってて
68: ナウティリア(茸) [JP] 2021/08/29(日) 10:45:45.33 ID:AJKXoq5c0
まあ肉料理やパスタに味噌汁は合わんしな
92: エアロモナス(千葉県) [US] 2021/08/29(日) 10:47:25.49 ID:+aAa4FeH0
>>68
シュクメルリにも味噌汁を付ける松屋には大和魂感じちゃうよな
シュクメルリにも味噌汁を付ける松屋には大和魂感じちゃうよな
70: チオスリックス(北海道) [US] 2021/08/29(日) 10:45:52.13 ID:vs9fHrkr0
たまにでいいよね
毎日飲みたくなるもんじゃない
毎日飲みたくなるもんじゃない
78: グロエオバクター(東京都) [US] 2021/08/29(日) 10:46:25.80 ID:4SaFMhcR0
世界中で食われてないから美味しくないって考える奴は●●
80: アシドチオバチルス(大阪府) [ES] 2021/08/29(日) 10:46:30.68 ID:ai6pDZlm0
美味しいか不味いかじゃなくて飲むとホッとするじゃんw
81: ジアンゲラ(茸) [IN] 2021/08/29(日) 10:46:34.20 ID:Of1QdqWP0
自分が旨く感じるなら他人の評価なんぞ気にならん
86: コリネバクテリウム(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2021/08/29(日) 10:46:57.67 ID:XCDw06sc0
味噌汁ってホッとするよな
ダイエット食としても良いと思う
ダイエット食としても良いと思う
731: カンピロバクター(広島県) [US] 2021/08/29(日) 11:51:05.28 ID:qy2z8wMZ0
>>86
実際疲れも取れるし善玉菌が増えて免疫力も上がる
実際疲れも取れるし善玉菌が増えて免疫力も上がる
医者が飲む点滴と言うほどで、熱中症対策にも最適
87: アナエロプラズマ(福島県) [US] 2021/08/29(日) 10:46:58.33 ID:bC6fPW600
ひろゆきが「味噌汁は油が無いから世界から認められない味。トムヤムクンやコンソメスープみたいに炭水化物やタンパク質や油など塩分以外の味が多いスープが世界では美味しいとされる。」とか言ってて、コンソメがどれだけ苦労して油を取り除いてるかすら知らねぇで何言ってんだこいつとなってる pic.twitter.com/set83mCS2t
— ないしま (@naishima) August 28, 2021
115: プニセイコックス(やわらか銀行) [US] 2021/08/29(日) 10:49:19.00 ID:0J3K+Bhe0
かつては俺達のヒーローだった西村ひろゆきさんは
もう完全に日本人じゃなくなったんだね、、、
もう完全に日本人じゃなくなったんだね、、、
123: ラクトバチルス(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2021/08/29(日) 10:49:57.65 ID:OU7WARBz0
世界に広まらんでもうまいとされてるものなんてあるだろうに
世界に広がってりゃうまいってわけでもないし
世界に広がってりゃうまいってわけでもないし
145: フィシスファエラ(埼玉県) [US] 2021/08/29(日) 10:51:28.95 ID:yy0bHlNP0
うまい味噌汁、あったかい味噌汁、これがおふくろの味なんだねぇ。
日本人なら忘れちゃ困る生まれ故郷と味噌汁を
149: スピロケータ(SB-Android) [GB] 2021/08/29(日) 10:52:07.21 ID:4kX7wXpY0
151: ゲマティモナス(茸) [ﾆﾀﾞ] 2021/08/29(日) 10:52:22.82 ID:glNF3bCF0
なんでこんな様になっちゃったの？
166: レンティスファエラ(東京都) [CN] 2021/08/29(日) 10:53:56.62 ID:MBCPPDLw0
おいしくないなら日本で広まってないのでは？
179: プランクトミセス(鹿児島県) [IN] 2021/08/29(日) 10:55:14.01 ID:D5ZYlDAS0
パンと合わないから。以上。
194: プニセイコックス(愛知県) [US] 2021/08/29(日) 10:56:55.33 ID:Qq9gbFCy0
>>179
あと海藻とか色々味以外に理由ありそう
あと海藻とか色々味以外に理由ありそう
味噌汁自体メインじゃないから
190: フソバクテリウム(光) [CN] 2021/08/29(日) 10:56:32.79 ID:2OnWx+JO0
220: ハロアナエロビウム(静岡県) [KR] 2021/08/29(日) 10:59:48.54 ID:aucQ5fNB0
これこそ「個人の感想ですよね。」だな。どうでもいいわ。
それにしても最近のドライフード系味噌汁の出来は半端ないな。
豆腐の味噌汁食ってちょっと驚いた。
豆腐の味噌汁食ってちょっと驚いた。
224: ヴェルコミクロビウム(福岡県) [CN] 2021/08/29(日) 11:00:32.76 ID:v03Y45Wy
永谷園のあさげさえうまいのに…
227: プランクトミセス(三重県) [DK] 2021/08/29(日) 11:00:58.48 ID:pK6P/Eo10
つか広まらない方がいい
寿司がうめぇと世界に広がった結果現在どうなっているかを見ればわかる
最悪大豆が値上がったり外国産味噌なるものがでまわるようになる
寿司がうめぇと世界に広がった結果現在どうなっているかを見ればわかる
最悪大豆が値上がったり外国産味噌なるものがでまわるようになる
255: グリコミセス(京都府) [TW] 2021/08/29(日) 11:03:20.90 ID:j/lEZKa+0
こんな美味しいもの世界に知られない方が良いまである 挙げ句高騰したものありますよね
ありがとうございます
最近は痛い人感がハンパないな。
Daigoと小山田が手招きしてるぞ
たらこ
ならフランス人らしくドーピングコンソメスープでも啜っとけば
ラテン語も知らない論理破綻王のピュータン1世さん(笑)
構うだけ損な人
美味しくない。でいいんだよ。これ以上、世界に広まると色々と不都合があるってのがわかってきた。
何でもいいから炎上させたいんだな。絶対にお前の動画は見ない。誰が何と言おうが味噌汁は美味い。それがわたしの感想
それってあなたの感想ですよね？
発酵食品・発酵調味料はウケるウケない半々くらいだぞ
ブルーチーズ系は基本ウケないしシュールストレミングなんかはどこでもネタ扱いだ
でもそうした「外人にウケない伝統食」支持者合計したら世界人口の過半数になるだろう
相手にすんなよ
味噌の味以上に出汁が決め手になるからその良さが判らない外人は多いだろうな
いくら稼いでも金持ちの顔にならないな、この人はw。
前記にあるけど、味噌汁は出汁。
出汁文化って日本独自なとこあるから…
味噌汁が塩とか言ってる段階で会話が成立しない
ひろゆきって人を馬鹿にする時は滅茶苦茶笑顔だな。
おふらんすでは～が封印されちゃったし ～は嘘ですｗｗはがいじあつかいされたから日本は～にしたんだろ
おさけでつい言っちゃいましたってのもあったけど言い訳ばかりだよなこいつ
メンタリストに言った２週間謝罪動画上げればっての自分では実行しなかったよなこいつ
またぴゅーぴゅーおふらんすで馬鹿にされたんかね
世界に広がってない食べ物はすべてまずいのですか？
頭悪すぎますよ
世界で食べられてないと自分も「おいしい」と感じられない人って、かわいそう・・・心からそう思うわ
日本人は出汁文化に慣れてるからね 旨味を発見したのも日本人だし 海外は油のガツンとくる文化だから繊細な出汁はそもそも合わないよ
この人は、わざとちょっと批判されそうなことを言って、話題にしてもらおうと必死なんだろうなぁって思う。。
こんな与太話にさえムキになる奴ってホントアホ
ただの狂人で草
日本に帰ってくれば美味しい味噌汁をいただくことはできる。
というだけで、今時分の住んでいる地域での飲食への愚痴ではないの？
アホのピュータン信者のカキコ発見
わざわざ便所の落書き晒さなくていいぞ
お前程度の存在じゃバンクシーにはかなわんから
そのうちピータン信者だよな
嫁と母ちゃんの味噌汁がマズかった説好き
こいつの理屈でいくと豆腐は味のない人気がない食べ物ってことになるけど。
逆にキムチは人気があると思っているのか？
どんどん薄っぺらさが露呈していくな
「天～天和通りの快男児」の井川ひろゆき＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞俺の友達の田中裕之＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞西村ひろゆき
味覚なんて個人の感覚なのに統計情報を判断材料にするってことは自分の味覚に自信がない証明でしょう。
2021年8月30日 5:54 PM
反論に怯えるヘタレほどこうやって反論する奴はバカって流れ作ろうとするよな
まあバカだからできないんだけど
こんな与太話をでも野放しにすれば際限なく広がって影響されるバカが
増えまくる事はピュータン信者を見ればわかるだろうに
なんかここ最近もやっとしてたことが分かった。
「好みか好みじゃないか」を「うまいかまずいか」で話す人が嫌い。
味噌汁ブームんなったら値上がりするでしょ。だからいいよもう
中国産の味噌汁とか入って来たらもうね