【悲報】ラーメン漫画「昔ながらの中華そばは今食うとおそろしくマズい」

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 20:05:10 ID：Y4ODc3OTI

   美味い塩ラーメン追求派だが醤油ラーメンも捨てがたい

   >>327
   ＞変なスプーンで食べるラーメン

   スガキヤに偏見持ちすぎｗ
   普通に箸で食べて
   残ったスープをスプーンで飲みつつ底の麺を掬うだけ
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 20:17:25 ID：MwMjQ5MTU

   昔ながらのラーメンみたいなショーケースを見て食べたラーメンは、冷凍中華麺で業務用の醤油スープに入ったやつだった。
   でも美味かった。
   思い出の調味料と空腹は偉大だ。
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 20:51:59 ID：cyMDQ5Njk

   漫画に感化され過ぎ
   自分の舌を信じろ
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 20:59:55 ID：Y3MjM1NTk

   チャーシューを煮たと言ってる時点で昔の中華そばじゃないだろ
   豚骨は入らず鶏ガラ煮干と野菜がスープで煮豚では無かったぞ
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 22:06:56 ID：Y5MzM5MjQ

   カップ麺で言うとアカギの中華そばがあっさりしててすこ
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 22:38:35 ID：k0NDY0MzQ

   同じ漫画で昔のラーメンにはずいぶんな量の砂糖が入っていたとかやってたが、冷やし中華のタレに入っている砂糖のごとくスープに混ぜたのだろうか。
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 23:00:41 ID：c4NTA0Mjc

   くるまやラーメンの中華そばはニンニク不使用（あとトッピングが少し違う）
   おそらく女性向きか、あっさり派の為のメニューっぽい
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/22(土) 23:08:51 ID：I4MDAzODE

   幸楽苑がまさにそれだろ
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 00:08:51 ID：UyMDQ4MDU

   子供の頃から通ってる創業61年のラーメン屋は昔ながらの見た目だけど
   出汁も濃くて美味いぞ
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 04:24:02 ID：Y0MzQ2MzQ

    なんで金正日だよ?
    描いてるの朝鮮人のクソだろ
    日本の古きよきラーメンを愚弄すんじゃねぇ
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 04:35:21 ID：E5ODk0NTM

    東京の三鷹にある「中華ソバ みたか」は味のしない優しい味わいのラーメンを450円だったかで楽しめるよ。
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 04:54:28 ID：E5ODk0NDY

    ↑からの連投で申し訳ない。
    今は550円みたい。
    味のしないラーメンを美味しいと感じられた御店。
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 06:02:29 ID：A4NjQ0Mzk

    グルメ漫画はもういいよ
    いくつか当たったもんで我も我もやろ
    おなか一杯
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 07:45:01 ID：I3NzM3OTg

    ただ汚くて臭い店に入っちゃっただけだな
    自分の仮説を事実と広めるのはいけませんね
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 10:57:23 ID：c1MzgxMTA

    昭和からあるような、昔好きだったこういう中華そばも、チキンラーメンみたいなジャンクなインスタント麺も、今食ってもなんの不満もなく美味いと思って食ってるけどなあ
    所詮は個人の好みでしかないわ
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/23(日) 16:25:55 ID：AzMDUwMjg

    ※2021年5月22日 8:59 PM

    肉類は町中華なら叉焼もありだったが
    ラーメン屋や大衆食堂なら丸ハム1枚の半切り2枚だったな

    それにしても煮豚を叉焼と言い張る最近の風潮はなんなんだ
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/24(月) 00:29:58 ID：M4MTc3MTI

    いやあ、当時から不味かったぞ。
    中華そばが美味しくなったのってホントに最近だろ。
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/24(月) 04:48:20 ID：ExMjgwMjU

    まずい店に入ったのを一般化して美味いラーメン出す古い店まで侮辱するとか最悪やんか。
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/05/24(月) 13:26:04 ID：ExMzk2ODc

    福しんの手もみラーメンを忘れちゃいかん。
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/05/18(水) 11:58:35 ID：c3MTIzNzQ

    50年前のすがきやは、ラーメン90円、特製ラーメン130円だった。
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/29(金) 16:28:17 ID：MxMTAxNzA

    わりと何でも美味しく食べる我ら夫婦が天下一品と日高屋のラーメンは口に合わんかった。
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/22(木) 00:49:56 ID：c2OTU4NDg

    この漫画自体も進化してったのが面白い
    画像の発見伝のころはラーメンに胡椒使うのは味障くらいの勢いだったのが、
    才遊記のラストの頃は再評価したのか胡椒出汁ラーメンとか出てくるし
    初期はとにかく魚介系などいろいろ食材を使った重層的なスープが一番だったのが、
    丸鶏のみの出汁とかが美味い店として出てきたり
23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/12/08(木) 15:01:45 ID：UwMjQwNTk

    俺が食った一番まずいラーメンは、城崎温泉駅前の大衆食堂のやつ。
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/07(木) 16:25:54 ID：QwODc0NTg

    幸楽苑は正に古き良き昭和の白河ラーメンの原点みたいなお店だぞ。
    前やってたやっすい中華そばがめちゃくちゃ好みだった。

    長浜だったらガンナガ食べて不味いって言うのと同じ、キチンと踏まえておかなくちゃの一軒だ。
    アレはあれで美味いものだと知らなくちゃね。

    情報食いな昭和なラヲタだけど。