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【豚骨】九州人とそれ以外では「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしいぞwww

   

   

九州のラーメンのイメージと、実際に住んでいる方の意見

引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1614694212
 
1: リルピビリン(岐阜県) [US] 2021/03/02(火) 23:10:12.60 ID:wLgpRVVl0 BE:487816701-PLT(12060)

 


詳細はこちらから http://news.livedoor.com/article/detail/17113656/

九州のラーメン

 

 

441: アシクロビル(東京都) [ニダ] 2021/03/03(水) 08:08:02.10 ID:IXcFXzrY0
福岡で食べた豚骨ラーメンは>>1みたいにシンプルだったな。
素ラーメンくらいシンプルだから主食みたいな感覚なのかな?

 

3: ダルナビルエタノール(ジパング) [IT] 2021/03/02(火) 23:11:07.83 ID:laKk2COF0
豚骨ラーメンなんて、どれも大差ねーよ

 

497: バロキサビルマルボキシル(SB-iPhone) [JP] 2021/03/03(水) 09:05:22.46 ID:WV/kRn8x0
>>3
博多のとんこつラーメンは美味しいと思う、東京や周辺の美味しいラーメン屋さんにひけはとらないと思う

 

571: インターフェロンα(大阪府) [ニダ] 2021/03/03(水) 10:38:17.28 ID:/fr5PKJF0
>>3
そう思っていた時期が僕にもありました

 

6: アメナメビル(鹿児島県) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:12:45.54 ID:cdbcJGri0
そうでもない
そもそも一蘭や一風堂には滅多に行かない
ウエストのうどんの方が人気ある

 

235: エファビレンツ(SB-Android) [US] 2021/03/03(水) 00:52:39.52 ID:jwOLePTn0
>>6
それ
博多の人間だけどラーメンはほとんど食べない
ウエストかかろのうろん行くわ
一蘭や一風堂は多分10年近く行ってないかも

 

267: ザナミビル(愛知県) [IR] 2021/03/03(水) 01:18:46.92 ID:pUjhPHJ20
>>6
ウエストもいい
資さんもいい

 

340: ラニナミビルオクタン酸エステル(千葉県) [US] 2021/03/03(水) 03:10:46.61 ID:S6ZrCjbG0
>>6
牧のうどんだろ

 

625: プロストラチン(会社) [US] 2021/03/03(水) 12:27:33.53 ID:GXqXyoQS0
>>6
そもそも一蘭や一風堂は地元民の行く店じゃない

 

15: ジドブジン(SB-Android) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:13:59.39 ID:o+NadpmK0
たまにはさっぱり系食べたくならんのかね

 

19: ラルテグラビルカリウム(長屋) [GB] 2021/03/02(火) 23:14:30.32 ID:bRt2Ohux0
故郷は福岡だが、味噌ラーメン派だ(・∀・)

 

24: オセルタミビルリン(兵庫県) [US] 2021/03/02(火) 23:15:10.95 ID:dMRYEAEA0
本場の食べてみたい

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44: インターフェロンα(大阪府) [CN] 2021/03/02(火) 23:22:39.13 ID:6IAmrzaz0
くせえラーメン食べさせてくれよ!

 

52: ペンシクロビル(福岡県) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:24:38.00 ID:cGjguf6L0
>>44
久留米へ行け久留米
市内よりくせーのが久留米
413507_s

 

296: オセルタミビルリン(東京都) [GB] 2021/03/03(水) 01:44:51.39 ID:WjH5iS0v0
>>52
久留米大牟田あたりがより強烈な豚骨ってイメージ

 

50: ラミブジン(岡山県) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:23:41.84 ID:5JZaQsCj0
そんな事ないスーパー行ったら味噌も醤油も塩もたくさん並んでる

 

54: レムデシビル(福岡県) [US] 2021/03/02(火) 23:25:21.79 ID:GA3QxNir0
実際はそんなにラーメン食わんのだけどな
県民のほとんどがうどん食ってる

 

63: ペンシクロビル(福岡県) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:26:52.84 ID:cGjguf6L0
>>54
店ではそうだろう
しかし家だと袋ラーメン食いまくってねーか?

 

69: レムデシビル(福岡県) [US] 2021/03/02(火) 23:29:49.22 ID:GA3QxNir0
>>63
確かに土曜の昼はうまかっちゃんばっかり食ってる
最近マルタイの長浜に嵌ってる

 

80: ペンシクロビル(福岡県) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:33:20.21 ID:cGjguf6L0
>>69
折角だからこれだも食べよう
O0tEWWH
https://i.imgur.com/O0tEWWH.jpg
羅臼昆布で出汁を取るのがオススメ

 

84: プロストラチン(福岡県) [CN] 2021/03/02(火) 23:34:50.64 ID:dwKtVV9L0
>>54
まぁ、普段食うならうどんよな。
うどんマップなる番組も作れる程度には愛されてるしな。

 

58: ダサブビル(光) [EG] 2021/03/02(火) 23:26:07.04 ID:tHIXtyIA0
いや佐賀県人だけどたまに味噌とか食いたいと思うよ、地元に無いけど

 

88: ペラミビル(茸) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:36:54.71 ID:OW+O+pCn0
>>58
佐賀なら味の時計台とかあるじゃん

 

106: コビシスタット(大阪府) [CH] 2021/03/02(火) 23:48:08.05 ID:vdK4Aoui0
>>58
武雄 えぞっ子

 

62: アシクロビル(鹿児島県) [US] 2021/03/02(火) 23:26:42.01 ID:QIWlk1n10
最強は熊本ラーメンなんですよ
1122171_s

 

71: エトラビリン(岡山県) [IN] 2021/03/02(火) 23:30:47.80 ID:JUxTWRBt0
豚骨ラーメンだいすきだから
本場はさぞうまいんだろうなあ、と博多に食べに行ったけど
期待値が高すぎたのか、実際食べてみたら味はそうでもなかったな
地元のチェーン店の方が美味しいすらある
熊本は美味しかったです

 

66: アシクロビル(鹿児島県) [US] 2021/03/02(火) 23:27:54.89 ID:QIWlk1n10
でも実際は9割位豚骨だよね?

 

82: ドルテグラビルナトリウム(愛知県) [ニダ] 2021/03/02(火) 23:33:39.07 ID:3zJd88E+0
一般人の味噌デカ過ぎない?
うちの近所に味噌ラーメン屋あるにはあるけど
明らかに少数なんだが

 

83: ファムシクロビル(東京都) [US] 2021/03/02(火) 23:34:48.01 ID:I6cXnut80
とんこつ王国なので全国チェーンが入り込めない
天下一品ですら20年かけても店舗を増やせない

 

117: コビシスタット(福岡県) [US] 2021/03/02(火) 23:53:47.07 ID:3lyW+iF/0
まぁ間違ってない
でも周りにそれしかないからそれで育った為ってだけで
他のラーメン食べても美味しいとは思うし、
他のラーメンの方が好きって人もそれで育ったからなんだろうなって思うし
意外にラーメンに関しては福岡県民にありがちな
◯◯しか◯◯とは認めない!みたいな感じではないよ

 

132: ポドフィロトキシン(福岡県) [GB] 2021/03/03(水) 00:00:58.22 ID:qd5XpozI0
博多イコール福岡ではない
何度言えば分かるのやら
あっさりもあればこってりもある
要は店による

 

141: ドルテグラビルナトリウム(宮崎県) [FR] 2021/03/03(水) 00:05:58.49 ID:0nqpttf60
全部うまいけどやっぱり豚骨で育っちまったから豚骨だよなぁ 

 

145: アタザナビル(大阪府) [CN] 2021/03/03(水) 00:07:00.98 ID:D48BBTao0
家系も天一もスガキヤも二郎インスパイア系とか煮干し系もないんかな

 

148: ポドフィロトキシン(福岡県) [GB] 2021/03/03(水) 00:08:28.12 ID:qd5XpozI0
>>145
さすがにスガキヤはないw
ほかはだいたいある

 

151: アタザナビル(大阪府) [CN] 2021/03/03(水) 00:09:15.62 ID:D48BBTao0
>>148
あるんかいな
じゃ、なんでとんこつだけの脳になるんだ

 

164: ポドフィロトキシン(福岡県) [GB] 2021/03/03(水) 00:16:01.98 ID:qd5XpozI0
>>151
豚骨の店の絶対数が多いから、必然的に豚骨が慣れ親しんだ味だよね
ここ最近は豚骨一辺倒ではなく、家系や煮干しの店も増えてきたからそっちもよく食べるようになったね
こればっかりは個人の嗜好によるわな

 

160: ガンシクロビル(大阪府) [US] 2021/03/03(水) 00:14:58.91 ID:a8WtTLmk0
俺も福岡に居たときはトンコツ以外はラーメンじゃないと思ってたけど
大阪に来てから色んなタイプのラーメン食べるようになって福岡のラーメンのレベルは低い事に気がついわ、時間が止まっていて進化してない。

 

176: プロストラチン(愛知県) [DE] 2021/03/03(水) 00:22:34.24 ID:ElBWEKuG0
豚骨スープは母乳の代わり~

 

185: リルピビリン(福岡県) [CN] 2021/03/03(水) 00:24:58.20 ID:GOKLfhrl0
他の地域の人は1は言いすぎじゃないかと
思ってるかもしれないが実はホント
醤油ラーメン味噌ラーメンもあるが店の数が圧倒的に違うし
福岡人は心の底では豚骨ラーメンは健康食だと思ってる

 

203: バラシクロビル(ジパング) [FR] 2021/03/03(水) 00:29:07.90 ID:YfvoPLwa0
豚骨は今一つパンチが足りない
マー油入れるとかしょう油入れてしょう油豚骨になってる方が好きだな

 

210: オセルタミビルリン(SB-Android) [US] 2021/03/03(水) 00:33:04.23 ID:BAHi9B7q0
>>203
店によってはにんにく醤油とか備え付けてあるからそれ自分で入れてお好みで味を調整するのさ

 

211: ペンシクロビル(長崎県) [CN] 2021/03/03(水) 00:33:20.69 ID:4uOc0Efx0
>>203
熊本ラーメンがそんなだったかな
657304_s

 

221: ネビラピン(コロン諸島) [US] 2021/03/03(水) 00:42:08.66 ID:IhLEC8aAO
>>203 ラーメンタレとか置いてるよ
トッピングで背脂とか有る店も有るよ

 

216: バロキサビルマルボキシル(福岡県) [SE] 2021/03/03(水) 00:38:05.86 ID:+KTmTon80
福岡が押してるものって意外と福岡人は食ってないからw
明太子も豚骨ラーメンもw うどんってマジで食ってるわ使命感じゃなく食いたいからな

 

217: リルピビリン(福岡県) [KR] 2021/03/03(水) 00:38:42.15 ID:qW0g1Tl70
豚骨以外が好きなんだけど九州では長く続かないのか消えてく店が多いんだよなあ

 

227: テラプレビル(埼玉県) [ニダ] 2021/03/03(水) 00:45:05.61 ID:ZXwfVik70
選択肢がなくて、ラーメンって頼んだら
とんこつが出てくる
東京だって、ラーメンって頼んだら
醤油が出てくる時代があっただろ
あれと一緒だよ

 

239: バロキサビルマルボキシル(福岡県) [SE] 2021/03/03(水) 00:55:51.71 ID:+KTmTon80
豚骨がそんだけ好きなら豚骨うどんが出来てるとおもうんだw
ぜんぜんそそられないしw ちゃんとワキマエてんだわ

 

253: ビクテグラビルナトリウム(鹿児島県) [ニダ] 2021/03/03(水) 01:06:24.70 ID:GecRNOt/0
まぁ当たってるな
醤油、味噌なんかでも豚骨がベースw

 

280: エルビテグラビル(福岡県) [US] 2021/03/03(水) 01:25:48.51 ID:OAig5ZD30
近くに味噌ラーメン屋が二軒ある
10年以上生き残ってるから人気あるはず

 

320: テノホビル(福岡県) [ニダ] 2021/03/03(水) 02:19:50.11 ID:ytuFQY4v0
んなこたーなか
最近は味噌ラーメンばようけ食うとりますばい

 

366: マラビロク(福岡県) [US] 2021/03/03(水) 05:13:13.35 ID:ZfpQ/iV40
豚骨しか駄目とかそんなことない
尾道ラーメン好きよ

 

380: ラミブジン(埼玉県) [US] 2021/03/03(水) 05:53:17.65 ID:jTUMNj+z0
実際はラーメンよりうどんの方をよく食べる。特に冬場。

 

432: ラニナミビルオクタン酸エステル(熊本県) [IN] 2021/03/03(水) 08:01:09.07 ID:n42yE/6b0
博多ラーメンは麺が細いんだよなぁ~
熊本ラーメン最強
味千ラーメン最強!

 

438: ファムシクロビル(岡山県) [DE] 2021/03/03(水) 08:04:45.72 ID:EhQgaFNb0
色々書かれてるけど福岡は飯のレベルの高い街だと思うけどな
1ヶ月のうち半分は福岡で過ごして飯食いたいわ

 

439: ラニナミビルオクタン酸エステル(奈良県) [CN] 2021/03/03(水) 08:05:43.12 ID:jkAcBK7Z0
>>438
福岡で数年いたけど飯は美味かったから好きな街だわ

 

452: パリビズマブ(福岡県) [ニダ] 2021/03/03(水) 08:19:44.49 ID:8RYUH+di0
子供の時に北海道ラーメンの店に連れてかれて
「これじゃない」ってギャン泣きしたのを覚えてるw

 

453: ソホスブビル(SB-iPhone) [US] 2021/03/03(水) 08:22:31.31 ID:maajZr0p0
最終的には、生まれ育った味なんでしょう
インド人がカレーばっかり食べてる!みたいな話

 

459: レテルモビル(埼玉県) [ニダ] 2021/03/03(水) 08:32:14.70 ID:V1p4ce+z0
大学受験時に博多駅の交通センターで食った豚骨ラーメンは衝撃的だった
箱崎界隈には屋台のラーメン屋が何軒か出ていた
当時はバリ硬なんて言葉はなく、替え玉のときに硬めを頼むぐらいだった

 

791: アマンタジン(ジパング) [US] 2021/03/03(水) 20:19:11.98 ID:3n+3e+/r0
正直、こういう冷やかしスレが立つ度に、地元博多の人間が知っている本来の豚骨ラーメンの味が
忘れられつつあることを憂慮している。
一風堂も本店しか作っていなかった開店当時の「元祖」を作るの辞めたし。
福岡に出店して売れない県外店の嫌がらせスレだと思う。
>>459
名代でしょ?あそこは素晴らしい。安くて美味い。ちゃんぽんも美味しいよ。

 

467: ラニナミビルオクタン酸エステル(兵庫県) [SY] 2021/03/03(水) 08:38:52.30 ID:Iiw23ioX0
こういうのが良い 

 

509: ダルナビルエタノール(SB-Android) [US] 2021/03/03(水) 09:14:49.53 ID:wE6rV68C0
いや美味いから仕方ない
ってか、一軒の店で豚骨だの醤油だの味噌だのやってる方が中途半端だろよ
そんな小手先で変えれる味に深みなんてねえから

 

520: ファムシクロビル(大阪府) [US] 2021/03/03(水) 09:29:47.64 ID:ZhVd7Ikc0
今でもめちゃくちゃ臭い店ってあんの?
俺が昔行った店はマジで豚小屋か?ってくらい店の前から強烈に臭かった。なんか下水管に入っていく気分で店に入ったけど食欲がなくなってくえなかったわ

 

525: エンテカビル(福岡県) [ニダ] 2021/03/03(水) 09:34:37.84 ID:lPOPVgji0
>>520
九州の人間はとんこつの匂いに慣れてるから
あの匂いがするとラーメンを食べたくなる
そうじゃない人からしたら臭いってのはわかるわw
ただ、九州の人間でも耐えられないほど臭い店は存在する
鳥栖駅前ちょっと歩くと臭いでわかる

 

522: リルピビリン(SB-iPhone) [JP] 2021/03/03(水) 09:31:12.56 ID:Y5C4tkLO0
初めて博多駅降りた時にとんでもない獣臭が漂ってた思い出
それはもう10年間洗われてない野良犬みたいな強烈なやつ
周り見回したら駅ホームにとんこつラーメン屋があった

 

529: プロストラチン(岡山県) [EG] 2021/03/03(水) 09:40:16.65 ID:HUe0zUbc0
>>522
博多駅降りた時の臭いで「臭いと思う」か「食欲を刺激される」で分かれるよなw
今は昔ほどの臭いはしなくなったと思うけど、慣れてない人が嗅ぐと抵抗あるのは分かる

 

593: ホスフェニトインナトリウム(大阪府) [US] 2021/03/03(水) 11:35:03.10 ID:FT74Niad0
一蘭、一風堂はファミレスで言うロイホ
20200108.5.00




記事の途中ですがRSS

 

603: パリビズマブ(光) [GB] 2021/03/03(水) 11:59:35.31 ID:TiGabcLH0
くせぇんだよ!
けど旨いんだよ!

 

630: イドクスウリジン(ジパング) [US] 2021/03/03(水) 12:33:28.52 ID:tkRTEGuU0
関東人が福岡に引っ越すとラーメンに苦労する
ソースはワイ

 

643: バロキサビルマルボキシル(SB-iPhone) [JP] 2021/03/03(水) 12:47:41.90 ID:WV/kRn8x0
九州とんこつと言っても博多、長浜、久留米、熊本、鹿児島といろいろ味も違うんでしょ
945dfb95a4bcb6bb8cda5aeb0aadc60a_s

 

680: ポドフィロトキシン(鹿児島県) [FR] 2021/03/03(水) 14:33:10.02 ID:xTUzCzpw0
福岡のラーメンて
替え玉在りきの量だからなぁ
こっちは一杯で満たされたいのに…

 

721: ダクラタスビル(東京都) [PT] 2021/03/03(水) 17:04:05.40 ID:I7LyeNBa0
色んな味を楽しめる方が人生楽しいぞ

 

769: ソホスブビル(SB-iPhone) [KR] 2021/03/03(水) 19:10:03.97 ID:FdiyizUj0
福岡人って、なんでもグツグツ煮込むよな。
水炊きって、関西でも同じ呼び名なのに
関西はお水に昆布1入れて、沸騰する前に昆布は引き上げるけど
福岡人の水炊きは、鶏肉とか骨とかグツグツ煮込む
牛乳みたいに白濁するまでグツグツ
それを「水」と言い張る福岡人すげえ

 

783: レムデシビル(宮城県) [CN] 2021/03/03(水) 19:41:36.84 ID:e+7dmhNo0
昔味噌ラーメンが食べたくてほんとなくて苦労したわ

 

812: ミルテホシン(光) [US] 2021/03/03(水) 21:49:58.42 ID:Bs4AOLk+0
関東人が20年前に福岡市に数ヶ月住んだ時の思い出
ラーメンは豚骨しかない
だいたいどこでも一杯300円台
ラーメンはおやつ
中華料理屋でラーメンたのんでも豚骨が出でくる
炒飯のテッペンに福神漬けが乗っかっている
最近出来たキャナルシティに行けば醤油ラーメンが食えるらしい
一風堂は地元民からすると観光客向けの店らしい
一蘭という変な店が出来たけどうまくはないらしい

 

813: マラビロク(埼玉県) [ニダ] 2021/03/03(水) 21:52:22.20 ID:pcuQ+TfZ0
>>812
関東にいたら一風堂でも一蘭でもありがたいけどな
こっちのとんこつはあっさりすぎるんよ

 

869: ダサブビル(福岡県) [CN] 2021/03/04(木) 05:52:51.06 ID:AbezQz3y0
他の九州は知らんが福岡市内だと醤油ラーメンの店もけっこう多いよ
毎日行列出来てる醤油ラーメンの店もいくつかあるし

 

888: エトラビリン(東京都) [ニダ] 2021/03/04(木) 07:47:52.98 ID:RoBK8ZC60
昔、ニュー速で勧められて、サンポーのとんこつカップ麺を大量に買ったんだが、なかなか美味い

 

911: マラビロク(愛知県) [US] 2021/03/04(木) 11:27:49.51 ID:OYbVo55R0
九州は「名物に美味いもの無し」
が当てはまらない地域だと思う
九州の名物は何でも美味い

 

923: ピマリシン(帝国中央都市) [ニダ] 2021/03/04(木) 12:15:41.33 ID:tGwCjbXV0
ラーメンと言えば豚骨
他のも探せばちゃんとある
でもラーメンよりうどんをよく食べる
ただそれだけ

 

924: ファムシクロビル(神奈川県) [KZ] 2021/03/04(木) 12:18:26.75 ID:rZrkNMVO0
>>923
つまりこれが正しいってことだよね

 

928: ピマリシン(帝国中央都市) [ニダ] 2021/03/04(木) 12:24:19.19 ID:tGwCjbXV0
>>924
ショッキングな図だけど間違いではないw

 

930: ファビピラビル(ジパング) [IN] 2021/03/04(木) 12:27:57.39 ID:1jeGIfex0
>>924
それ以外をもうふた回りくらいでかくすれば正解

 

932: ファムシクロビル(神奈川県) [KZ] 2021/03/04(木) 12:31:37.53 ID:rZrkNMVO0
>>928>>930
北海道人なのでなんとなくわかる




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コメント欄
 

コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    宮崎だけど九州とひとくくりにされたくない。

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    イギリス料理と方向性が似てるよね
    とりあえずひたすら煮込むって

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    福岡はラーメン=豚骨で他は「醤油ラーメン」とか別カテゴリーの料理と思ってるぞ

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    長崎市は豚骨含めてそもそもラーメン屋があんまりない
    ちゃんぽんメインの中華料理屋ばっか
    一周回ってラーメンと言えば!みたいな意識はないな

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    醤油とか言うと醤油豚骨が出てきたりもする

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    こういう嘘まとめんなよ
    博多のみだろ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    最後のジンギスカンでw

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    九州人がラーメン=豚骨だと思うのはきっとうまかっちゃんのせい
    外食とかほとんどしない80になるうちの父親もラーメンとは豚骨だと思い込んでる
    俺も30年前くらいは祖母の作るサッポロ一番味噌ラーメンを食べてたと思うけど
    途中から祖母や母が作るラーメンがうまかっちゃんのみになった
    途中から袋ラーメンがうまかっちゃん一色になったんだよ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    そらうどんの方が良く食べるけど、ラーメン屋行って、ラーメン注文したら、当然豚骨が来ると思ってるよ

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    飽きてきたと思って右の縦バー見たらまだ半分だったorz長いって!

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    そもそも、北海道人の思考が味噌ラーメン
    ってだけでしょ。
    まあ東北人も味噌脳だけどね。

    東北地方と北海道以外では味噌以外のラーメン選べるし

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    福岡県民だがさすがに「豚骨と豚骨以外」という概念はない
    ただ県外生活が長かったが、県外のとんこつラーメンは期待外ればっかりだったから
    ほとんど注文せず食べたのは他ラーメンだったな

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    県外のとんこつラーメンは期待外ればっかりだったかを書けよお

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    九州人にとって味噌ラーメン塩ラーメン=サッポロ一番

 

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