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グルメラーメン

何で大阪は美味いラーメン屋無いの?隣の京都は山ほどあるのに


大阪、関西のラーメン、グルメ事情について

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1630891988
 
1: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:33:08.70 ID:23OGxw9S0
京都
天一、魁力屋、第一旭、横綱、来来亭
大阪
金龍、神座

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/100125/

 

 

2: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:33:56.67 ID:HLyi2gjX0
チェーンで測るバカが何言ってんだ

 

101: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:53:53.26 ID:F5qmOWUia
>>2でこのスレ終わってた

 

3: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:34:25.00 ID:C4guH5GKd
塩元帥とか無鉄砲あるやん

 

30: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:40:44.44 ID:C2lMaxRvd
>>3
どっちも京都じゃね?塩元帥は大阪だっけ?

 

216: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:24:39.21 ID:mRq98h0Ya
>>30
大阪やで

https://shiogensui.com/shiogensui-story/

 

6: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:34:43.24 ID:J1FgwKBo0
大阪はスパイスカレーの店だらけでラーメン屋が入る隙あらへんのや

 

9: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:35:37.98 ID:OhdcUpQ5M
>>6
あの2000年代入ってから突然すぎるスパイスカレーの店の増殖っぷりなんやねん

 

7: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:34:59.36 ID:nyf1CMUKp
麺哲

 

10: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:35:43.57 ID:WFEaXyUAx
大阪は店名が長い店が多いイメージ

 

12: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:36:14.94 ID:/yAZ2UkH0
帰ってきた宮田麵児

帰ってきた宮田麺児 – 長堀橋/つけ麺 | 食べログ

 

132: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:00:07.89 ID:MSzxsYW5M
>>12
桃鉄でやたら収益いいけどそんなに美味いんか?

 

14: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:36:55.57 ID:9J0N5pve0
大阪って確かにラーメンのイメージないわ

 

15: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:37:01.53 ID:c+uv3nXpr
うどんお好みたこ焼きが強すぎる

 

19: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:38:01.39 ID:Zb5v3/jwd
金龍も大して美味くない

 

20: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:38:18.78 ID:8Ak7qztz0
スベってる長い名前のラーメン屋が増えてるしそこそこ美味しいらしいね大阪は

 

24: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:39:08.82 ID:4gdSYdj9M
大阪は颯人うまいで
おすすめ
hayato

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26: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:39:30.18 ID:07oXB5c20
>>24
営業時間が短すぎる

 

57: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:47:15.17 ID:AKuY9WEEM
>>24
昼過ぎにいっても売り切れとかなにごと

 

31: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:41:08.32 ID:Ko9QziUbd
R1o2qJD
https://i.imgur.com/R1o2qJD.jpg
梅田周辺はマジでない

 

116: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:56:48.00 ID:/LSxQwCQd
>>31
こういうのでいいんだよ

 

33: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:41:58.38 ID:pyhThUV3d
梅田でおすすめある?

 

36: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:42:38.20 ID:j5ngUhhZ0
>>33
どっかの駅にあるたけ井の店

 

40: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:43:47.57 ID:sk5kIeCH0
>>33
東梅田になるけどしぇからしか

 

45: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:44:08.65 ID:4gdSYdj9M
こんなお洒落な食い物なかったのに
大阪はいつの間にかスパイスカレー流行りだしたな

 

48: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:45:10.07 ID:sk5kIeCH0
>>45
東京で流行ってたスリランカカレーは大阪発祥やで
カレーは案外大阪で人気や

 

46: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:44:11.19 ID:r7CrSiDFM
近年うまい店増えてきたと思うわ

 

50: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:45:34.48 ID:8Ak7qztz0
串カツ田中で初めて肉吸い食べたけど大阪ではそこら中で食べられるんだろうか
東京じゃあんまり食べられないから羨ましい

 

75: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:49:53.57 ID:4gdSYdj9M
>>50
肉すいうまいよな
めっちゃうまいわけでもないけどこれでいいんだよ感ある

 

52: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:45:57.64 ID:elYt91MAa
来来亭は滋賀拠点なのは知ってるんだがあれが京都ラーメンじゃないなら何ラーメンに属するんだ?

 

82: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:50:48.66 ID:y41oUnWed
>>52
滋賀ラーメンでええやろ

 

55: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:46:52.86 ID:Ko9QziUbd
QyZ7A8l
https://i.imgur.com/QyZ7A8l.jpg
新福菜館も京都やろ

 

56: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:47:03.03 ID:EVC0eWPF0
ほんまにないのは兵庫定期

 

59: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:47:34.92 ID:jByQ1CGCM
>>56
ひょっとしたら全国最下位かもしれん

 

64: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:48:29.97 ID:elYt91MAa
>>56
中華街があるからセーフ

 

179: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:10:52.00 ID:WSGX9coR0
三宮付近が1番酷い。尼崎の周辺は美味しいラーメン屋多いな

 

181: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:11:19.80 ID:kRS+wudYr
兵庫にはしぇからしかがあるから…

 

66: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:49:08.17 ID:elYt91MAa
和歌山って日本一ラーメンうまいって聞くけどほんまか?

 

76: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:50:04.99 ID:Ko9QziUbd
>>66
美味いけど1番って感じじゃない
LmqjQHa
https://i.imgur.com/LmqjQHa.jpg

 

67: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:49:16.31 ID:wuJsJ8iLM
アンチラーメンってほどでも無いのに謎やな

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69: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:49:20.67 ID:qTS1l2qZp
ラーメンなら奈良やろ
生駒~近大辺りに旨い店固まっとるわ

 

74: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:49:52.63 ID:nh1VP2Gs0
かつての大阪はうどん強すぎてラーメン育ち辛かったんちゃうっけ?
最近はラーメンも育ってるが

 

83: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:51:07.80 ID:AKuY9WEEM
わいのNo.1
t7N3Wlq
https://i.imgur.com/t7N3Wlq.jpg

 

85: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:51:29.62 ID:07oXB5c20
>>83
盛り方が汚いな

 

92: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:52:33.23 ID:AKuY9WEEM
>>85
チャーシューについてはたしかにそう思う
この店に限らず器の中で勝負しろと

 

86: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:51:37.91 ID:IjmxDh0od
へんな名前の名店はけっこうあるやろ

 

94: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:52:47.24 ID:kd8BSGrG0
世界一暇なラーメン屋定期

 

96: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:53:18.05 ID:FjBi3JGl0
大阪はラーメンのレベル高いやろ

 

99: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:53:33.80 ID:0oCBsCRt0
金龍とか大阪住んでて行かんやろ

 

108: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:55:11.30 ID:EA9UUo1ed
彩華ラーメン
2451729_s

 

113: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:55:34.09 ID:eclPtTtpF
>>108
奈良やんけ

 

115: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:56:26.91 ID:pvJuXj4Q0
神座言うほど美味くはないよな
誰でも食べやすい感じやけど
かむくら

 

123: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:58:18.17 ID:bsv73XKKd
人気店やで~って連れてかれた神座はヤバかった
大阪人の味覚だとあれが人気するのか…

 

134: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:00:39.06 ID:pvJuXj4Q0
>>123
女さんやガキでも抵抗なく食えるようにしとる感じで商売上手なんや
人気=美味いではないんじゃ

 

136: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:01:44.71 ID:lf9KG34L0
神座そんなアカンか
なんか健康になれそうな気がするやん 

 

117: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:56:55.30 ID:x4RSPUvl0
てかラーメンなんて美味くなくてええねん
並ばずに食べられるならそこそこでええんよな

 

122: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:58:13.60 ID:UDEmeHTSM
麦と麺助って最近よく聞くけどここうまいんか?
画像みてるだけで胸やけするからワイは今井のきつねうどんでええわ

 

128: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:59:24.84 ID:07oXB5c20
>>122
この丼はいらんし
具も足さない方がいい

 

149: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:03:59.64 ID:ZfcIZnPIa
>>122
上品な味でワイはすこ

 

127: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 10:59:09.67 ID:zDyUh7ep0
金龍すこ
味はそこそこやのに気がついたら食ってる

 

135: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:00:48.05 ID:UDEmeHTSM
というかラーメンなんて豚のエサ食うな
関西ならきつねうどん一択

 

137: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:01:46.38 ID:zDyUh7ep0
>>135
大阪系うどんって讃岐系に駆逐されてそう

 

147: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:03:20.91 ID:EVC0eWPF0
>>137
大阪讃岐とかいう謎の方向に進化したぞ
ワイは嫌いや

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148: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:03:26.84 ID:FZazqs+7a
チェーンやからって舐めてたら魁力屋めっちゃ旨かったわ
1001229_s

 

159: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:05:38.44 ID:pvJuXj4Q0
>>148
たしかにここ良かったわ

 

174: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:09:40.41 ID:CKsB5yMpp
大阪はうどん県やからなぁ。和蕎麦もまずい。立ち食いの小諸そばが恋しい。

 

196: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:15:26.04 ID:BQaKO8970
言われてみたら大阪のラーメン屋知らん

 

202: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:17:44.12 ID:OtzfaoMeM
だいたい大阪でラーメン食おうと思う発想ならんやろ
正直ラーメンなんて名物が他にないやつの最後の手段

 

204: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:19:56.05 ID:nEq3HKAea
大阪はうどん文化。
京都は薄味の反逆でラーメン文化が育った。

 

207: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:22:00.92 ID:sk5kIeCH0
>>204
京都は学生が多いからラーメンとパン屋が多いんや

 

206: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:21:52.77 ID:4joFESlo0
和食食べません ラーメン大好き パン大好き 中華大好き
これが京都な

 

210: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:22:59.58 ID:UkADz6rH0
でも大阪には「歴史を刻め」があるから

 

221: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:27:58.35 ID:v3NtFi1IM
でも第3者の観光客によると東京てメシまずいんやろ
なぜか自信満々やけど大阪と同じ値段やと不味いもんしか出てこんからこんな評価なるんちゃうんか?

 

222: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:28:22.36 ID:Asg+x0q2d
>>221
というか東京行って何食えば良いのかわからん

 

228: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:30:49.97 ID:tNrHzzaYp
大阪なら7.5Hzが美味いで

 

229: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:30:53.01 ID:+BENGMsVd
大阪はなんかホモ臭い名前のラーメン屋が美味かったわ
クソ親父の一振みたいな感じの

 

238: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:33:59.28 ID:IktF7UGQ0
>>229
しじみ あさり はまぐり出汁の店やな
人類みな麺類の系列や

 

230: 風吹けば名無し 2021/09/06(月) 11:31:14.70 ID:YBBOmFKwd
福島は激戦区よな
三く 麺助 JET全部美味いわ

 

 





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  1. そのうち肉吸い(肉半分豆腐抜き)ねぎましとか言い出したい

    ねぎ吸い?

  2. 「麺類」で括ったら大阪はうどん一強やしな
    香川ほどではないにしても軽うに腹あやすんやったらうどんや
    お好み焼きも広義で言うたら麺類やけどあれは粉もんに入るでな

  3. ラーメンは飲み会の〆くらいでしか食わんな

  4. 大阪これでも10年以上前と比べたらまだ大分ラーメン増えてると思うわ
    昔は店が少ないうえにとんこつラーメンのチェーンばかりだった

    うどんもなあ。最近できたような店、店名に大阪とか地名入ってても中身は讃岐うどんばかりで昔ながらの大阪のおうどんとかあまり残ってないやろ

  5. ラーメンは圧倒的に東京だろうな
    大阪は人口の割に貧弱過ぎるけど食事の趣向が違うんだろう

  6. 神楽は奈良発祥な。
    あと近大は奈良ではなく東大阪市。

  7. スリランカラーメンはスリランカ発症では・・・

  8. 無鉄砲は京都だぞ
    発祥は奈良

  9. 尼崎は大阪でいい立地見つけられんかったとこが店構え始めてこれから増えるかも。
    でもやっぱりうどんとカレーが強い土地やからね。
    大阪は。

  10. 大阪のうどん屋は昔は風邪薬一緒に売っててんで。

  11. ニンニクラーメンの天洋

  12. 大阪はけつねうろんやで。

  13. 難波のなにわ麺次郎はマジでうまい

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