釣り人も憧れる幻のお魚との事
引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1597593160/
1: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 00:52:40.927 ID:C5J/wUb7a
2: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:53:09.971 ID:y03sebDW0
どんな味か一言
3: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:53:11.190 ID:jvLWX8Ss0
おいしくないの?
14: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 00:56:02.709 ID:C5J/wUb7a
>>2,3
舌が肥えてるからかもしれんけどもそんなに…
舌が肥えてるからかもしれんけどもそんなに…
4: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:53:12.942 ID:Oe0kVWIE0
バラムツとか
39: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:12:13.237 ID:XqFy/muZ0
>>4
これかと
これかと
5: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:53:16.623 ID:97R9fSMK0
そこまで幻じゃなくない?
8: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:53:39.181 ID:LMGagqzf0
熱盛でもレア魚だったな
10: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:54:14.288 ID:9ILqJhq6d
ちなみに値段はいくらぐらいするの?
14: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 00:56:02.709 ID:C5J/wUb7a
>>10
880円でした
勉強代としては高くはないかな
880円でした
勉強代としては高くはないかな
11: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:54:53.537 ID:J4gfcepZa
サーモンみたい
16: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 00:56:46.602 ID:C5J/wUb7a
>>11
鮭や鱒の仲間かつそれの最上級の物だよ
鮭や鱒の仲間かつそれの最上級の物だよ
17: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 00:58:56.227 ID:bpuYOHVv0
俺はクエが食べたい
20: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:01:20.460 ID:C5J/wUb7a
>>17
大阪の九絵家行きたいんだけれども誰か同行してくれるVIPPERいないかしら
大阪の九絵家行きたいんだけれども誰か同行してくれるVIPPERいないかしら
19: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 00:59:40.525 ID:C5J/wUb7a
十年前中学生ぐらいだったか
DSのおいでよどうぶつの森でイトウを釣り上げていつかこんな高級な鮭を食べてみたいと憧れたもんだよ
DSのおいでよどうぶつの森でイトウを釣り上げていつかこんな高級な鮭を食べてみたいと憧れたもんだよ
21: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:01:23.861 ID:y03sebDW0
>>19
大人になったんだな
大人になったんだな
22: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:02:07.919 ID:eQR/5BTH0
家?
26: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:03:39.263 ID:C5J/wUb7a
>>22
立ち飲み屋だよ
立ち飲み屋だよ
24: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:02:38.299 ID:kv7pPL/+0
そこはクエだろ
28: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:04:58.271 ID:R7lxt0hva
珍しい魚だけど味で幻って言われてる訳じゃないだろ
あとコイツ鮭よりはイワナ寄りだろ
あとコイツ鮭よりはイワナ寄りだろ
30: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:06:26.449 ID:C5J/wUb7a
>>28
厳密に言えばそうだけれどもまあわかりやすく言ったと思って
厳密に言えばそうだけれどもまあわかりやすく言ったと思って
32: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:07:49.969 ID:bkJc0MTy0
880円てめっちゃ安いじゃん
34: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:08:17.117 ID:C5J/wUb7a
一時期多摩川に飼ってるペットの高級魚を放ったとイトウとかガーとかいるよって問題なってたよね
35: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:10:09.867 ID:FpNHnpV/0
高知で食えるんだっけか
36: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:10:31.232 ID:C5J/wUb7a
青森とかそっちの方じゃなかったっけ
41: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:14:12.185 ID:8oKqz+a70
気になって調べたらイトウて養殖されてんのかよ
天然ものだけ幻扱いなんか
天然ものだけ幻扱いなんか
44: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:15:31.810 ID:C5J/wUb7a
>>41
西日本在住だからかもしれないけれども養殖でさえ初めて見たんだよね
西日本在住だからかもしれないけれども養殖でさえ初めて見たんだよね
42: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:14:38.962 ID:c28Ts26Z0
幻なのは釣りだけだな
北海道ならどこでもいる
北海道ならどこでもいる
43: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:15:23.107 ID:S++x9iR80
イトウって北海道にしかいないと思ってた
45: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:16:14.575 ID:w+It5Z/Ca
https://i.imgur.com/TgJ8190.jpg
47: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:18:35.517 ID:C5J/wUb7a
“幻の”のスレタイに釣られた人何人かいてなんだそんなレベルかと言う人多くて申し訳ないから過去に公開したものだけれどもこんな魚食べたよ
https://i.imgur.com/p9phBuQ.jpg
49: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:20:15.832 ID:rzgIVHt5M
イトウ
スズキ
タナカ
サトウ
スズキ
タナカ
サトウ
52: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:22:09.748 ID:9r+sGFM+r
キュウリウオ一回食べてみたくない?
56: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:23:34.389 ID:C5J/wUb7a
https://i.imgur.com/aUsx3HG.jpg
57: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:24:23.024 ID:9r+sGFM+r
>>56
よくわかんねえけど多分それ
よくわかんねえけど多分それ
100: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:55:46.468 ID:fkSyq/8ma
>>56
天川村来てくれたんだ
今トラフグの湧水養殖やってるから
来年あたり無毒トラフグ食べてほしいわ
天川村来てくれたんだ
今トラフグの湧水養殖やってるから
来年あたり無毒トラフグ食べてほしいわ
102: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:56:59.709 ID:EcHlXvm10
>>100
養殖のフグとか高そうだな
養殖のフグとか高そうだな
105: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:59:41.189 ID:C5J/wUb7a
>>100
天川村までは行ってないけれども手前の下市の料亭と言えば地元民はわかるだろうか
養殖トラフグそこでも作ってるんだね
美食としてはなんとも思わないけれども山奥の養殖トラフグ安さでは気軽に食べられるとオモッテ注目はしているよ
岐阜とか
天川村までは行ってないけれども手前の下市の料亭と言えば地元民はわかるだろうか
養殖トラフグそこでも作ってるんだね
美食としてはなんとも思わないけれども山奥の養殖トラフグ安さでは気軽に食べられるとオモッテ注目はしているよ
岐阜とか
108: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 02:03:25.448 ID:fkSyq/8ma
>>105
あぁ川沿いのとこね
湧水養殖のメリットは無毒だから肝が食べられる事だと思う
法律的にはグレーだけど
養殖第一便のトラフグの肝さっとしゃぶしゃぶで食べたけど美味しかった
あぁ川沿いのとこね
湧水養殖のメリットは無毒だから肝が食べられる事だと思う
法律的にはグレーだけど
養殖第一便のトラフグの肝さっとしゃぶしゃぶで食べたけど美味しかった
113: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 02:06:05.947 ID:C5J/wUb7a
>>108
実は僕は常連のフグ屋さんでいつも肝を出してもらってるから別に何十回も肝を食べた事があるんだよねw
“実は養殖はー”って一般的に知られるとよろしくないから一般的に広まってないだけやんね
実は僕は常連のフグ屋さんでいつも肝を出してもらってるから別に何十回も肝を食べた事があるんだよねw
“実は養殖はー”って一般的に知られるとよろしくないから一般的に広まってないだけやんね
117: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 02:09:46.561 ID:fkSyq/8ma
https://i.imgur.com/nS8SR9d.jpg
宝石好きなら世界でうちの村とメキシコくらいでしか取れないレインボーガーネットっていうのがあるんだけどな
124: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 02:12:16.971 ID:8oKqz+a70
>>117
うわあ 超水が綺麗だな
1日何も考えずせせらぎ聴きながらぼうっとしてたい
うわあ 超水が綺麗だな
1日何も考えずせせらぎ聴きながらぼうっとしてたい
53: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:22:20.160 ID:jygpdj28a
そもそもイトウってかなり数はいるらしいからね
ただ警戒感が強すぎて捕獲するのが漁だろうが釣りだろうが無茶苦茶レベルが高いって話で
ただ警戒感が強すぎて捕獲するのが漁だろうが釣りだろうが無茶苦茶レベルが高いって話で
54: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:22:46.745 ID:xXRJ9lv5a
北海道の川にいるイメージ
64: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:27:06.204 ID:EcHlXvm10
イトウは食べた事ないからわからないけどノドグロとどっちが美味い?
71: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:29:31.636 ID:C5J/wUb7a
>>64
ノドグロは何回も食べた事があるけれども断然ノドグロの方が美味しいよ
色んな食べ方したけれどもノドグロは炙りが至極
ササッと皮をバーナーで炙った刺身かお寿司にパラっと塩と柑橘類を絞るのが良いよ
ノドグロは何回も食べた事があるけれども断然ノドグロの方が美味しいよ
色んな食べ方したけれどもノドグロは炙りが至極
ササッと皮をバーナーで炙った刺身かお寿司にパラっと塩と柑橘類を絞るのが良いよ
65: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:27:24.640 ID:AYCVTdIy0
スレタイに釣られたでござる
夏で高級魚ってとなんだろな
そういや引きこもってて背越し食ってないわ
夏で高級魚ってとなんだろな
そういや引きこもってて背越し食ってないわ
72: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:30:41.913 ID:C5J/wUb7a
>>65
夏だとやっぱりアコウかな
高級中華の定番!
ちょっとブルジョアになった気分にもなるし純粋に味も最高!
夏だとやっぱりアコウかな
高級中華の定番!
ちょっとブルジョアになった気分にもなるし純粋に味も最高!
80: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:39:23.718 ID:UexPV68s0
シイラの刺身食べてみたい
82: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:41:23.319 ID:jygpdj28a
>>80
あれ別に…って感じだよ
あれ別に…って感じだよ
86: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2020/08/17(月) 01:43:25.876 ID:C5J/wUb7a
https://i.imgur.com/t4SPRFU.jpg
85: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:42:25.646 ID:3Ce7SJlR0
イトウって釣るの難しいらしいね
89: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:46:58.045 ID:jygpdj28a
>>85
人の気配で散ってその日は帰ってこないくらいだからな
釣り場に行った地点で足音潜めて屈みながら川沿い行ってそろっと仕掛けを落とすんだけど落ちた音で散ったらもう終わり
人の気配で散ってその日は帰ってこないくらいだからな
釣り場に行った地点で足音潜めて屈みながら川沿い行ってそろっと仕掛けを落とすんだけど落ちた音で散ったらもう終わり
91: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:48:45.596 ID:8oKqz+a70
>>89
ほおー 超がつくほど敏感なんだな
コイツを釣りたいがために北海道にわざわざ移住する人までいるみたいだな
ほおー 超がつくほど敏感なんだな
コイツを釣りたいがために北海道にわざわざ移住する人までいるみたいだな
87: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:44:53.670 ID:QmcCTx+I0
釣りキチ三平の奴か
脂乗ってた?
脂乗ってた?
94: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 01:51:41.475 ID:eXt1AcI3p
脂の乗った鮭だよな
114: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 02:07:06.186 ID:c28Ts26Z0
最高の鮭は時鮭の焼き魚だ!
122: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 02:11:42.801 ID:grv+mR810
年1泊まる旅館で毎年イトウがでてくるし幻って説明されてリアクションに困る
229: 明日も腹ぺこ 2020/08/17(月) 04:56:16.118 ID:cvjOd1GK0
イトウって釣りゲーだと最高ランクに位置づけられるよね
ありがとうございます
舌が肥えてるとか自分で言っちゃう男の人って・・・
アイヌが漁業権よこせって裁判してるから、本当に幻の魚になりそうだけどな
イトウはそんなに美味しくないって昔から言われているよな
スレにもあるとおり、なかなか手に入らないから高級感が出ているんだろうな
釧路市在住だが、イトウのような澱んだ淡水に生息する、マズい魚は喰いませんよ
観光地でもほとんど出さないのは、やっぱ味が悪いからって理由です
ケイジ、メヂカ、1m以上のオヒョウ、2m以上のタンタカあたりが本当にレアで旨いよ
スケノマスも割と安価で喰える、高級食材かなぁ
川魚の刺身て寄生虫怖くない?って思ったけど養殖もあるのか
本当に美味しくて人気のある食材は「大量生産が困難」か
「戦略的に大量生産を行わない(誰が、どうやって?)」
以外の理由では幻の〜とか超高級〜なんて
意味不明な地位に留まり続けることはないんだよ
現実的に高級食材が高価な理由ってのは
不人気すぎて希少な客からふんだくらないと維持できないか
(幻なのは食材ではなく、そんなものを求める食通wというオチ)
ご当地価格とかのサムシングでふんだくってるだけだな
マズイ・ウマイの動物的感覚以外の楽しみを見出さなければ
グルメなんてアホらしすぎて続けらんないと思われ
ああ、VIPの嫌われ者”猪突見学(male) ◆Male.male. “か
こいつ自慢話しかしないんだよなあ
つーか10年前に中学生wオッサンのくせになんでウソつくん?w
養殖物を釣り上げたけどちょっと古代魚っぽくて見るからに不味そうだったから人にあげちゃった。
食べるならイワナ・ヤマメの方が旨いと思うよ。