イワシが美味しいという風潮 | 明日は何を食べようか
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イワシが美味しいという風潮


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1: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:50:59 ID:SfUh
苦いし骨は多いし基本食べにくいよね
JxwFTEJ
https://i.imgur.com/JxwFTEJ.jpg

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:52:26 ID:C21f
蒲焼にしてもらうとうまいぞ

 

3: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:54:17 ID:SfUh
素人に蒲焼は難易度高いな・・・

 

4: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:54:19 ID:ct9P
刺身が最強

 

5: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:54:23 ID:TmgM
米食え

 

6: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:55:06 ID:SfUh
今は酒や

 

8: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 21:59:29 ID:Xw63
寿司ネタはイワシが一番美味しいと思います

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9: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:00:27 ID:TnBW
釣りたてをなめろうにしよう

 

10: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:19:31 ID:SfUh
なめろうは鯵にでやりたいね

 

11: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:21:13 ID:kocO
叩いた梅肉とゴマ油を練ったペーストで鰯の刺し身を喰うと激ウマ

 

12: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:22:12 ID:XrWt
焼干しにして水出しで出汁取って鶏ガラスープと合わせると最高のラーメンスープや

 

13: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:22:27 ID:nSsp
ししゃもみたいに骨まで食えないのん?

 

14: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:22:42 ID:7TeQ
イワシの刺身食べたことない人は損してる
まじうまいあれ

 

15: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:23:08 ID:LJ3A
新鮮なイワシ←ウルトラうますぎるっピ
新鮮じゃないイワシ←おんJ民

 

16: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:23:45 ID:nSsp
めざしといわしは違うのん?

 

21: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:27:33 ID:SfUh
>>16
おなじや
加工したあとがめざしや

 

17: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:24:30 ID:XrWt
釣りたてのイワシ丼最高
酢飯じゃなくて炊きたて白米でいただきたい

 

18: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:26:55 ID:SfUh
釣りたてって言ってるやつ海に釣りにいってイワシ釣れて楽しいん?

 

20: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:27:28 ID:kocO
>>18
釣れれば何でも楽しいぞ

 

22: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:31:31 ID:Z6Ju
>>18
そりゃもうたのしいのなんのって
ebvSaKH
https://i.imgur.com/ebvSaKH.jpg

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23: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:32:51 ID:SfUh
>>22
綺麗にさばくよなぁ
ワイ適当やからこんなきれいにならんわ

 

26: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:33:51 ID:Z6Ju
>>23
わりと地獄やったで
100匹で4時間

 

32: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:35:42 ID:SfUh
>>26
すげぇな
なんの目的かしらんけど逆に楽しそう

 

34: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:36:45 ID:Z6Ju
>>32
入れ食いでしかも見え釣りやったんよ
もう止まらないっていう
どの人もめちゃめちゃ釣れてた
最期は竿だすのをやめた

 

38: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:38:26 ID:SfUh
>>34
最後何の料理で食べたんや?

 

41: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:39:28 ID:Z6Ju
>>38
粉振って揚げたのとお刺身
最期はまとめて煮物に

 

19: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:27:14 ID:LJ3A
絶対たのしいやろ

 

24: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:33:18 ID:kocO
鰯は簡単だぞ

 

25: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:33:50 ID:SfUh
>>24
いや、ワイのレベルが低いだけや
鯵で精一杯

 

27: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:34:21 ID:LJ3A
釣りスギィ

 

28: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:34:23 ID:FqHw
イワシの丸干し美味そうやん

 

29: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:34:36 ID:aXeC
新鮮なトロイワシの刺身くわせろ



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30: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:35:09 ID:Z6Ju
これがたまらん美味しかったよ
BjFOe6n
https://i.imgur.com/BjFOe6n.jpg
i0nAUb4
https://i.imgur.com/i0nAUb4.jpg
なんかハムみたいになってた

 

33: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:35:56 ID:SfUh
>>30
なにこれ

 

35: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:37:09 ID:Z6Ju
>>33
塩水につけて干したもの

 

36: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:38:04 ID:l8Nx
今日焼きイワシ食うたわ
案外骨も食えたで
頭は断念したが

 

43: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:40:54 ID:Z6Ju
子供でも釣れるので
ご家族連れもたのしそうやったわ

 

46: 名無しさん@おーぷん 24/02/05(月) 22:44:52 ID:uPsH
脂がちゃんとのってると美味い

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1707137459/





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  1. サンマもだが、昔は腹に脂の層がみっちり付いたヤツが安く売ってた。
    もう喰えないのかなぁ…

  2. 新鮮なイワシの刺身ほど美味いものはないが入手が大変

    あってもグラム単価考えるとブリより高いとか意味不明になってる

  3. 丸干し焼いたやつとか酒のアテにはいいけど、ご飯の友にはちょっと合わなそう。
    よくスーパーで売れ残ってる。


  4. トンチンカンばっかだな

  5. でかい鰯って値段おかしくて買えないよ

  6. ワイ昔から青魚系が好き

  7. イワシ専門店もあるでな

  8. 今年はマイワシも豊漁で安いぞ。
    昨日買ってきた丸干しは6尾で150円やった。

    他にも、小さいカタクチイワシ(煮干とかにする小さいやつ)やウルメイワシ(よく目刺しになってる小さめのやつ)とかおるけど、
    料理にするってなるとやっぱりマイワシだからな。

  9. 丸干しのほろ苦さが年季重ねると美味しく感じるんやで

  10. ちょうど昨日初めてメザシ食った
    高くなったサンマの代わりになるなと思った

  11. イワシの刺身大好きなんだけど、最近は身が小さいんだよなあ

  12. イワシと来たらやっぱりつみれかな

  13. 光り物は刺身が定石

  14. 甘露煮やすき焼きのタレでつくる生姜煮が好き
    ご飯も酒もすすむ

  15. 梅干し入れて煮るとめっちゃ美味い
    ご飯も酒も止まらなくなる

  16. 塩焼きにしてマヨネーズで和えるのも良いよ。最近のさんま美味しくないし、イワシはありがたい。

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