明日は何を食べようか



本日の人気記事






【画像】蕎麦とか言う麺界で1人浮いてるやつ~www

カテゴリ:グルメ

タグ:

   

   

全国の美味しい蕎麦の話題

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1585057829/
 
1: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:50:29 ID:RAz
ラーメン、うどん、そうめん、スパゲティ
明らかにコイツらと違う

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:50:53 ID:FGx
フォー

 

3: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:50:55 ID:v4v
でも美味しいよね

 

4: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:52:07 ID:nCZ
スパゲティも浮いてる気がするけども

 

5: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:52:43 ID:F3x
きしめん「許された」

 

6: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:52:44 ID:ylf
蕎麦はもともと痩せた土地の作物
救荒作物に近かった
それが今では上品で繊細な食べ物
そこにもロマンを感じる

 

17: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:00:51 ID:b8J
>>6
はえー…

 

8: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:54:23 ID:E4a
十割がめちゃくちゃ美味いってわけでもないんだよな

 

9: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:55:05 ID:RAz
昔は団子にして食ってたらしいやん
もはや麺でもなんでもない

 

11: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:57:01 ID:ylf
>>9
パスタだって似たようなもんやぞ
昔は団子やった

 

12: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)22:57:11 ID:Pnr
ガレットって蕎麦のクレープみたいなやつうめぇよ
20200327.4.01

 

16: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:00:34 ID:9i0
十割そばの出来損ない、細く長くならずささがきのようなブツ切りのそばwww
…めちゃくちゃ美味かったソバの荒々しい口当たりが良く分かり心地よく濃いめのツユがきつく絡まず程よい味わい
ビックリしたわ

 

18: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:01:31 ID:pYR
蕎麦は別格
大人の楽しみ 道楽

 

19: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:02:04 ID:Pnr
蕎麦で一番うまかったの烏骨鶏のつくね入ってわさび最後に足すあったかい蕎麦だったな

 

21: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:02:52 ID:u4C
究極にして最高の蕎麦
瓦蕎麦やで
PQOv2Z2
https://i.imgur.com/PQOv2Z2.jpg

 

23: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:03:15 ID:RAz
>>21
うまそう

 

27: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:04:02 ID:mTn
>>21
この前上野で食ったわ
屋台だけど美味かった

記事の途中ですがグルメRSS



記事の途中ですがRSS

 

34: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:06:03 ID:ylf
>>21
大分で食べた
ぱりぱりしたとこが美味いよね

 

50: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:09:49 ID:b8J
>>21
瓦そばってこんな本格的にせんでもホットプレートの上で茶そば炒めるだけで美味いよな

 

24: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:03:29 ID:F7u
小麦粉と蕎麦粉の割合が5:5くらいが好き
蕎麦はうどんにはないあの細さでのあの食感が好きだわ

 

26: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:04:02 ID:DCY
ワイ田舎そばみたいな太目の乱切り好き

 

37: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:07:36 ID:yAY
乾麺の蕎麦を茹でて冷水で締めてざるそばにして食うの最高や
ネギとノリとワサビは用意したいところ

 

44: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:08:55 ID:ylf
>>37
わかる、下手な蕎麦屋のそばよりよっぽどうまい

 

38: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:07:49 ID:DCY
冷凍うどん→うまい!
冷凍そば→えぇ…

 

39: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:07:51 ID:7s0
よっしゃ!蕎麦にラー油入れたろ!

 

41: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:08:20 ID:2a0
肉つけ蕎麦うまいよね

 

51: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:09:51 ID:sOv
ラーメン屋←たくさんある
蕎麦屋←たくさんある
うどん屋←たくさんある
パスタ屋←たくさんある
やきそば屋←あんまりない

 

52: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:10:09 ID:E97
ここまでへぎそばなし
20200327.4.02

 

56: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:10:24 ID:ylf
>>52
食べてみたいけど
新潟遠い

 

174: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:28:19 ID:Aui
へぎそばとかいうド邪道
すこなんだ…

 

179: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:29:13 ID:Jm6
>>174
海藻混ぜてるんやっけ?

 

180: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:29:34 ID:Aui
>>179
つなぎが小麦粉のかわりに布海苔なんやで

 

53: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:10:13 ID:2a0
pznFNoI
https://i.imgur.com/pznFNoI.jpg
じゃ~ん♪

 

58: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:10:35 ID:RAz
>>53
うまそう

 

59: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:10:46 ID:kYY
天ざるとかいうおんj民の好きな食べ物のゴールデンコンビ
天ぷらとざるそばとかお前らの好物2トップやろ

 

64: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:11:22 ID:Dq0
そばはワサビネギは乗っけで脂っこくなるし味が濁るから天ぷらはいらん、めんつゆはちょん付け

 

69: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:12:02 ID:2a0
ワイの中でのベストオブ蕎麦
20cZlIJ
https://i.imgur.com/20cZlIJ.jpg

 

79: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:13:30 ID:4QR
蕎麦ってどこがうまいんや?

 

81: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:13:43 ID:kMe
>>79
新得

 

85: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:14:06 ID:Dq0
>>79
結局絶対に人には教えない地元の蕎麦屋が一番

 

90: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:14:38 ID:Tg6
>>85
これ
マジで分かる

 

91: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:14:43 ID:Vpt
蕎麦は麺類の中やと比較的健康的やからな

 

96: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:15:16 ID:yAY
他の麺とは何か違うよな風味がある体に良い感がある
良いかどうか知らんけど

 

97: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:15:25 ID:ylf
gTMfFBH
https://i.imgur.com/gTMfFBH.jpg
福島のどこだったか磐梯の手前で食べた蕎麦
美味かった

 

123: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:19:29 ID:2a0
>>97
ワクワクするビジュアル

 

99: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:15:31 ID:Vpt
香川県の蕎麦屋ってどうなんやろ

 

119: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:18:40 ID:Tg6
ワイは大体、山の近くに行ったら蕎麦屋を探す

 

122: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:19:23 ID:kMe
>>119
山菜蕎麦好き

 

129: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:20:50 ID:Tg6
>>122
わらび最高や!

 

131: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:21:16 ID:ylf
MY9m39M
https://i.imgur.com/MY9m39M.jpg
CbNvZuX
https://i.imgur.com/CbNvZuX.jpg
hrfw6NL
https://i.imgur.com/hrfw6NL.jpg
私の人生で今まで一番うまかった蕎麦
いまだ更新されず

 

138: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:22:14 ID:Cz1
>>131
ああー!いいっすねぇ!!!!

 

135: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:21:50 ID:RuR
蕎麦は長野県が一番うまい
特に戸隠そば

 

139: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:22:17 ID:Tg6
>>135
長野で蕎麦食ってみたいわ

 

148: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:23:28 ID:RuR
>>139
東京の蕎麦やより長野駅の立ち食い蕎麦の方がうまいレベルで違う

 

143: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:22:40 ID:jhV
名前忘れたけど秩父で食った蕎麦が1番うまかった

 

149: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:23:30 ID:i2p
素人が打った蕎麦も侮れない
たまに店開いたら?ってレベルのやつがおる

 

154: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:24:27 ID:Jm6
山形県とか言うラーメン推してるけど圧倒的に蕎麦の方がハイレベルな県

 

160: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:26:06 ID:ylf
xm8DbAQ
https://i.imgur.com/xm8DbAQ.jpg
cLQFq1a
https://i.imgur.com/cLQFq1a.jpg
福島の超絶山奥で食った山菜天蕎麦

 

163: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:26:27 ID:DCY
>>160
ええな!お腹空いてきたわ

 

167: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:27:07 ID:E4a
>>160
これは食べたい

 

191: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:32:34 ID:WIJ
蕎麦は蕎麦湯まで美味しいんだよなぁ

 

211: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:39:06 ID:o9r
ZEno0ND
https://i.imgur.com/ZEno0ND.jpg

 

215: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:40:35 ID:E4a
>>211
蕎麦ってこれくらい遊び心あってもエエのにな
サラダぶっかけ蕎麦とか大好きやわ

 

219: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:42:01 ID:F7u
>>211
蕎麦はうどんに比べて変化球的なアレンジがないよな
どんどん冒険してほしいわ

 

223: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:42:58 ID:Jm6
>>219
確かに安いチェーンで比較してもうどんよりメニューが保守的よな
富士そばなんかは結構若い兄ちゃん入ってるのに

 

216: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:41:28 ID:ylf
rOFW56Z
https://i.imgur.com/rOFW56Z.jpg
大分のどこだったかな
下にでっかい丸形の石でそばを焼いてる
具でそばがわからん
うまかった

記事の途中ですがグルメRSS



記事の途中ですがRSS

 

221: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:42:41 ID:ylf
1YfS1mg
https://i.imgur.com/1YfS1mg.jpg
出雲そば
美味かった

 

232: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:48:02 ID:b8J
>>221
出雲ええとこやで
またいらっしゃい

 

233: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:48:07 ID:ylf
JYgexCk
https://i.imgur.com/JYgexCk.jpg
松本で食った
さすが蕎麦県と思った味

 

238: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:49:11 ID:Jm6
>>233
長野と山形はワイの中でツートップやなぁ…
無論全国回って蕎麦食った訳ちゃうけど
どちらも日本酒レベル高いのも個人的にはありがたい

 

242: 名無しさん@おーぷん 20/03/24(火)23:50:12 ID:ylf
>>238
福井も美味いぞ
北海道は遠くて無理やが

 

266: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:03:50 ID:2MQ
蕎麦の味のアベレージなら山形
トップは長野
酒飲むなら東京か京都
こんな印象

 

297: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:22:07 ID:5MJ
十割蕎麦の健康効果が強過ぎる

 

300: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:23:45 ID:X6t
>>297
なお喉越し

 

304: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:26:02 ID:xI7
蕎麦屋の本体はカレー南蛮だと何回言えば
20200327.4.04

 

306: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:26:45 ID:X6t
>>304
小ライス欲しくなるねん

 

305: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:26:30 ID:4SE
麦も作れない乏しい土地でも栽培できるいわゆる貧乏食の代表みたいな食材なのに意識高い奴らが蔓延る謎の麺類

 

347: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:41:59 ID:cs9
蕎麦でカルボナーラとか作ったら美味いんやろか?

 

357: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:43:19 ID:Ajd
>>347
悪くはないんやない
そば粉のクレープにベーコンやらタマゴやらはあるわけやし

 

399: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:50:40 ID:4SE
駅のホームの立ち食い蕎麦とか憧れるよなあ
我孫子駅? のクソデカ唐揚げ蕎麦とか食いたい

 

402: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:51:09 ID:AjM
>>399
あれ美味いけど蕎麦である意味は大してないな…

 

411: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)00:52:22 ID:NcA
関西蕎麦の店少なすぎぃ!

 

461: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)01:02:05 ID:cs9
定年したサラリーマンはなぜ蕎麦を打ち出すのか

 

465: 名無しさん@おーぷん 20/03/25(水)01:02:30 ID:Fgq
>>461
様式美



カテゴリ:グルメ

タグ:

  タグ関連記事




コメント欄を閉じる
 

コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    > ラーメン、うどん、そうめん、スパゲティ
    > 明らかにコイツらと違う

    そりゃ原料違うんだから当然なんとちゃうか

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    そばがヘルシーとかいうカルト宗教www
    十割そばでも血糖値爆上がりするんだよなあ……

    ://carbofree.jp/smbg/soba2/
    ://carbofree.jp/smbg/soba3/

    ちなみにデュラムセモリナのパスタは『全粒粉でなくても』
    ①血糖値を上げにくく、②肥満になりにくい
    ①、②の両方に関して昔から複数の研究データがある
    近年はグルテンガーとか謎のネガキャンをされてるが
    健康を気にする場合は「糖質はパスタから摂取すべき」ってことだ

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    麺類ならそばが一番好物やけど蕎麦よりそば米雑炊の方が好きだったりする

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    北海道・山形・岩手・福島・長野・福井は食べに行った事あるけど今の所福井が一番美味しかったよ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    焼きそば「分かる。」

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    少なくとも「十割そば」が美味しいとは思わんな。
    もり蕎麦でもすぐ乾いちゃうし、かけ蕎麦なんぞにしたら「あっという間に」伸びてグニャグニャになる。
    食べやすく、歯ごたえもあるなら二八あたりが限界じゃなかろうか?
    (スーパーでで売ってる黒い蕎麦?ありゃ小麦粉に海藻粉末混ぜただけのウドンだw)

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    小麦粉と蕎麦粉の違いの事か?この子は、多動性障害の検査でも受けたのかな?
    >(スーパーでで売ってる黒い蕎麦?ありゃ小麦粉に海藻粉末混ぜただけのウドンだw)
    コンニャクとごっちゃになっていないかい?酔っ払いのオッサンw

 

お気軽にコメントを♪

NGワードがあると表示されません




ランキング参加中です♪
  • にほんブログ村 2ちゃんねるブログ 2ちゃんねる(食べ物)へ

  本日人気記事


  新着記事



  食べ物RSS

  RSSヘッドライン

  少し前のRSS


  お世話になっている画像RSS

  お世話になっているRSS様


 
  お世話になっているRSS様


  サイト内記事

  お世話になっているRSSサイト様


  お世話になってますフリー画像サイト様



   サイト注意書き

当ブログで紹介している記事は2ちゃんねるから引用させていただいてます
HPで取り扱っている画像は自作か、ネットより出典させていただいてます
動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します
掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。
SNS情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。
迅速に対応を取らせて頂きます。

サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり
値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます









TOP
記事下