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【画像】ローストなビーフつくった!

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 手作りローストなビーフは美味しいの!?

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1578586648/
 
1: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:17:28 ID:TNg
美味しいそうでそ?
20200116.9.01
https://i.imgur.com/LLEjsFp.jpg

 

13: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:22:47 ID:bol
>>1
作るの上手いね!めっちゃ美味しそう!

 

21: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:24:13 ID:TNg
>>13
ありがとう(*´`*)

 

56: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)03:44:16 ID:ecu
>>1
スライス前の物体初めて見たンゴ

 

2: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:17:54 ID:7l4
もっとよくみせて

 

3: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:18:25 ID:TNg
これを切ったやつ
20200116.9.02
https://i.imgur.com/C8VCrq4.jpg

 

4: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:18:45 ID:zbv
ほーんええやん

 

5: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:19:02 ID:3BM
うまそう

 

7: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:20:12 ID:TNg
包丁が悪くて薄く切れなかったけど
うまうまでした

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9: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:21:23 ID:9Zr
うまく火通ってるな
前自作したら牛のたたきになってもうたわ

 

11: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:22:31 ID:TNg
>>9
たたきとローストなビーフは違うの?

 

18: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:23:23 ID:Kpi
>>11
ローストビーフは低温調理みたいな感じにゆっくり火が通ってるけどたたきは中は生やな

 

10: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:21:43 ID:TNg
口直しに大葉を付け合わせの

 

12: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:22:34 ID:Kpi
肉うまそう
ヴィクトリノックスの700円くらいで売ってるトマトナイフがめちゃ切りやすいで

 

20: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:23:42 ID:TNg
>>12
お肉よりナイフ高い!

 

19: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:23:36 ID:yq1
皿とクロスのセンスが女やな

 

24: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:27:10 ID:TNg
>>19
女子ですが

 

23: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:27:04 ID:BqM
フライパンで作ったん?オーブン?

 

26: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:28:16 ID:TNg
>>23
フライパンで焼いて湯煎

 

28: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:29:14 ID:Kpi
>>26
湯煎は70度くらい?

 

32: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:32:14 ID:TNg
>>28
正確な温度はわからないけど
ホーローの鍋で沸騰したお湯に火を消して10分
入れて粗熱とったらいいよ

 

35: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:34:10 ID:Kpi
>>32
なるほど
ワイは低温調理器使うから一定温度キープしておくだけやな
20200116.9.03
https://i.imgur.com/xgOH4hG.jpg

 

37: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:36:02 ID:TNg
>>35
その機械がうらやま
ボンビーには手がでないよー

 

42: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:37:26 ID:Kpi
>>37
アイリスオーヤマとか安いの出てたで
最初の出費は痛いけど使い勝手ええし手間がものすごく減ったから去年買ったものの中で一番いい買い物やった

 

48: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:42:00 ID:TNg
>>42
値段どのくらい?

 

51: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:45:35 ID:Kpi
>>48
1万円くらい

 

52: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:46:34 ID:u5Q
>>51
うれ(*´`*)

 

31: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:32:03 ID:BqM
>>26
サンガツ
ワイは焼き網使ってたけど次は湯煎試してみよ

 

27: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:28:57 ID:g0u
なんで時間にスレ立てするんや

 

30: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:31:44 ID:Kpi
ワイのベーコン差し上げるからその肉一切れちょうだい?

 

33: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:33:06 ID:TNg
>>30
むしろベーコンの作り方教えて

 

36: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:35:28 ID:Kpi
>>33
豚バラとか肩ロースの塊を塩漬けして塩抜きして乾燥させて燻製する
ワイはそのまま食べられるようにそのあと真空パックして湯煎や

 

43: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:38:01 ID:TNg
>>36
一行だけ読んだw

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34: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:34:04 ID:UiR

中がまだ生やんけwww

 

39: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:36:51 ID:TNg
>>34
生生生生ー
半生よ?

 

38: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:36:30 ID:HzQ
飯のテロリストめ

 

46: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:39:44 ID:TNg
>>38
やった!

 

40: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:37:06 ID:BqM
タレとか作った?

 

45: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:38:46 ID:TNg
>>40
タレはニンニク醤油にしたー

 

49: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:44:13 ID:TNg
サラダものっけとこ
20200116.9.04
https://i.imgur.com/Ae0jQWy.jpg

 

50: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:44:21 ID:HzQ
飯テロ等準備罪で逮捕だ!(ノ`△´)ノ

 

54: 名無しさん@おーぷん 20/01/10(金)01:54:32 ID:Kpi
ワイもローストビーフつくろ



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    アルミホイルに包んで湯煎なのかな
    なんとなく気分的にジップロックよりおいしそう

 

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