【画像】麻婆豆腐作ったお→不味そう→ | 明日は何を食べようか
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【画像】麻婆豆腐作ったお→不味そう→


geminiでイメージイラスト作成

 

1: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:27:53 ID:npdd
気の抜けた味がするお
ece6da15kF
https://imgu.jp/i/b495a015kF.jpeg

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:28:21 ID:DXI9
カレーみたいやん

 

5: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:28:48 ID:npdd
>>2
バカみたいに作ることでバカみたいに量食えるお

 

3: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:28:25 ID:kf0l
画像見れない

 

6: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:29:20 ID:npdd
>>3
お
ece6da15kF
https://imgu.jp/i/ece6da15kF.jpeg

 

7: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:29:42 ID:kf0l
>>6
不味そう

 

8: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:29:49 ID:npdd
>>7
正解

 

9: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:30:00 ID:DXI9
まずいのかよ

 

10: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:30:15 ID:npdd
食えないほどではない
とりあえずご飯はいける

 

11: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:30:32 ID:NEyC
ここに片栗粉をひとつまみw

 

15: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:31:15 ID:npdd
>>11
片栗粉切らしてたお
シャバシャバもいいところだお

 

12: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:30:37 ID:ZgO6
丸美屋の安いやつみたいだお

amazon.co.jp/丸美屋食品工業-麻婆豆腐の素-中辛-162g×5個

 

13: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:30:47 ID:DXI9
あれやな、豆板醤の量間違えとるんや

 

19: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:32:42 ID:SuVv
この真ん中の泥みたいなのはなんなのかな

 

21: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:33:13 ID:npdd
>>19
多分火にかけてる時に片栗粉入れたから固まってる

 

20: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:32:58 ID:DXI9
豆腐入れすぎ、半丁でええよ。豆板醤、甜麺醤、ニンニク、生姜、醤油がベースやと思うが甜麺醤と豆板醤のバランス大事。甜麺醤入れすぎると失敗する。
あと水じゃなくてウェイバーでええから鶏系のスープ使え

 

23: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:33:42 ID:npdd
>>20
あっそういやダシ系なんもいれてねぇw
鶏ガラいれたろw

 

26: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:34:05 ID:DXI9
>>23
ダシないと不味くなるわ

記事の途中ですがRSS



 

31: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:36:05 ID:npdd
>>26
鶏ガラの素いれたら激変して草
サンキュー神おんJ民

 

22: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:33:28 ID:ay9p
スープ状態やけどええんか

 

24: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:33:46 ID:DXI9
片栗粉はそのまま入れるんじゃなくて水に溶かしてからゆっくり広めに入れてくんやぞ

 

25: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:34:03 ID:NEyC
小ねぎぱらぱらっとすれば彩りも完璧だよ

 

27: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:34:32 ID:DXI9
ベストはもちろん鶏ガラ煮込んだスープや

 

28: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:34:47 ID:Fotp
脳死で叩いてるやつ多いけどおんJにしては綺麗な飯

 

29: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:35:29 ID:kf0l
綺麗過ぎるわな
麻婆ってもっとぐちゃぐちゃしてなきゃ

 

30: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:35:54 ID:pfWc
片栗粉くらいコンビニでいいから買っておいでー

 

32: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:36:39 ID:ay9p
旨味は鶏ガラとあと何か加えるとええんやけどな
乾燥シイタケでも昆布でも魚粉でも

 

33: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:37:24 ID:npdd
よそった奴不味すぎて食べラー突っ込んだところだったわ
f55fa815kF
https://imgu.jp/i/f55fa815kF.jpeg

 

34: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:37:57 ID:NEyC
地獄の釜が開いた?

 

35: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:38:06 ID:DXI9
豆腐ボイルかけたか？塩水でじゃっかん火通すんやぞ

 

37: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:38:46 ID:npdd
>>35
そんな複雑な工程
しごおわワイにはできませんでした?
くたばれ弊社

 

38: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:39:29 ID:DXI9
>>37
簡単よ、さっと沸騰した塩水に1分くらいつければええんや、水分飛んでより崩れにくくなる

 

39: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:40:35 ID:pfWc
あえて大きめに切って崩しぎみなのもすきだけどね

 

40: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:40:49 ID:npdd
料理()してるとあんまり腹入れてないのにお腹いっぱいになるよな
おねむになってきちゃったよ

 

41: 名無しさん＠おーぷん 26/04/15(水) 04:43:25 ID:npdd
よく見たら調味料の1/3賞味期限切れてるわな
まあ火通したし死なんやろ

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1776194873/

amazon.co.jp/丸美屋-贅を味わう-麻婆豆腐の素-ひき肉入り-180g×4個



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 22:05:22 ID：k3OTgzMjM

    豆鼓は入れないのかな？

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 22:31:15 ID：Q5NTE2Mjc

    見るからに美味しくなさそうな麻婆豆腐はそうそう無い
    郫县豆瓣酱くらい使おう
    ガラスープなんぞ要らねえよ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 22:46:45 ID：M3MjU0NjU

    水分多すぎるんだよ
    スープも片栗粉もいらん

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 22:52:54 ID：c3OTc1NTA

    丸美屋使わんから失敗するんや
    あれが最適かつ至高やろ

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 23:11:44 ID：AyNDQ5MzQ

    圧倒的に肉が足らん
    丸美屋にしろ、挽き肉と香味野菜たしたらええよ

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 23:25:16 ID：cyNzk2MDg

    ワイも色々やった結果、丸美屋に唐辛子と花椒ぶち込むのが一番早くてうまいって落ち着いたわw

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 23:32:24 ID：c4NDc3Mjk

    豆腐はレンチンの方が並行作業しやすい

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 23:36:05 ID：Y1MTE3NzM

    丸美屋＋豆板醤＋甜麺醤＋醤油でお店みたいに旨くなったので超オススメです!!

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/05/04(月) 23:52:25 ID：Q5NTE2Mjc

    丸美屋 贅を味わうシリーズは悪くない

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