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【謎】なぜラーメンは1000円を超えるとダメって認識があるのか


 

1: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:03:57 ID:PoPu
ラーメン店は1,000円の壁を超えられるのか！？ | テンポスフードメディア
https://share.google/F1IYRK8fusPzHjqrX

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:04:23 ID:PoPu
まぁワイも1000円超えたラーメンはただの情報だと思ってるから食わないけど

 

3: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:05:04 ID:ACvH
馬鹿どもが光熱費と人件費を理解できないからな

 

8: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:06:14 ID:PoPu
>>3
それでも1000円未満で提供できてる店があるのはそういうことなんだよな

 

10: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:06:58 ID:ACvH
>>8
持ち家ならまぁまだわかるが

 

14: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:07:44 ID:PoPu
>>10
借り店舗でも同じ

 

20: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:09:25 ID:ACvH
>>14
ここ最近の物価高ではそうやな
それかワンオペの年金生活者の店か

 

23: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:10:10 ID:PoPu
>>20
ワンオペじゃなくても普通にやってる
結局はやり方次第

 

9: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:06:29 ID:ACvH
ファストフードこそ物価高の煽りを受けやすいのでは

 

11: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:07:07 ID:J1iD
最近麺大盛りやチャーシュー盛りにはしなくなった
普通盛りを頼むようになった
チャーシューも普通盛りに1枚か2枚はついてくるからそれでいいって自分に言い聞かせてる

 

13: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:07:39 ID:2OaL
都やけど千円以下の店とか数えるほどしか知らんわ

記事の途中ですがグルメRSS


記事の途中ですがRSS

 

16: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:08:14 ID:PoPu
>>13
さすがにそれは視野が狭すぎ

 

15: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:07:50 ID:cRMU
素のラーメンで1000円超えてくるとこ嫌い
特製ラーメンにすると1400円くらいするし

 

18: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:08:49 ID:5hf7
300円のものに800円くらいの価値を見出だしてた情報食いたちも
さすがに1000円って言われると気づくんやろな

 

21: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:09:38 ID:PoPu
>>18
>>15まさにこういうラーメンよな

 

17: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:08:37 ID:vARV
あろうがなかろうが超えてるやん　すでに

 

19: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:08:57 ID:PoPu
>>17
平均価格も記載されてるんだが

総務省統計局の小売物価統計調査の結果では、東京都区部での中華そば（ラーメン）１杯の価格平均は567～588円程度、全国平均が660円で直近は上昇傾向が続いています。

（注）2024年４月の記事です

24: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:10:25 ID:2OaL
>>19
それ日高屋とか中華料理屋のやつ込みだろ

 

33: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:12:20 ID:PoPu
>>24
違うが…

 

22: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:09:41 ID:DupN
ワイ未だに素ラーメン一杯1000円超えのなんか食ったことないわ

 

30: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:11:21 ID:PoPu
>>22
クソ意識高い系の素ラーメンは普通に1000円超えてる
クソデカお椀の真ん中にちょこんとラーメンありますみたいなとこ

 

57: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:20:18 ID:DupN
>>30
田舎には縁のない場所やな…
ああ二郎系ではあったような気もしてきたわ

 

25: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:10:34 ID:R2Tx
いいところのラーメン屋に行くと丁度1000円超えるくらいのラインになってきたな

 

26: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:10:52 ID:UmfN
豚山でも小ラーメンだけでもう1000円やからな

 

27: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:10:52 ID:lriM
普通に430円でラーメン食えるのにわざわざ1000円以上出さないわ

 

31: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:11:45 ID:g79A

ワイの感覚やと近いうちまともな店は全部超えた方ええ

というか家賃高くなりすぎでよほど回転率高くないと維持が難しくなってる
+回転率勝負しない駅近や都会を避けてるところも結局は回転率が低いから値段を上げないといけない

という状況下で未だにデフレ下の商売の仕方を続けようとするところ何かしらイカれてる可能性がある

 

35: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:12:40 ID:g79A
頭失われた30年のオッサンはまだまだおるんよな～

記事の途中ですがRSS



 

36: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:12:49 ID:vARV
これが最近食べたラーメンやけど1000円超えてたで
08ac2313Lx
https://imgu.jp/i/08ac2313Lx.jpeg

 

40: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:13:43 ID:PoPu
>>36
500円で提供できそう

 

43: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:14:50 ID:npwQ
>>36
トマト?

 

41: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:14:17 ID:4BSt
くるまやラーメン高すぎワロタ。煮卵入れてちょうど1000円だったのに

 

46: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:15:39 ID:5A4U
色々つけると1500円！(´・ω・｀)

 

47: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:15:45 ID:ACvH
ラーメンてファストフード扱いされてるけどかなり手間かかるからな
また昔みたいな薄いスープじゃ見向きもされん様な時代になっとるし

 

49: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:16:37 ID:1R5A
もうとっくに1000円超えのラーメンなんて蔓延してるやろ
1000円の壁なんてのは過去の代物

 

50: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:17:07 ID:3AZ0
1000円どころか500円超えててもちょっと躊躇するわ
ちなワイ近所のローカルチェーン店は350円

 

51: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:17:30 ID:ACvH
元々が薄利多売が当たり前だった業態がやっと通常の利益率考えて値段設定したら実態知らない底辺が文句言い出した、ってのが今

 

54: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:18:38 ID:npwQ
あれっぽっちの量で栄養バランスも激悪
そんなうまいわけでもない
行かん

 

55: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:18:45 ID:3AZ0
ほいよｗ(320円)
https://hakata-ramen-zen.com/

 

59: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:20:51 ID:OtdV
>>55
こーいうのでもフツーに不味くはないからやと思う
そして千円越えラーメンはラーメンで食べるよりそれで使った具材を別途調理して食べたいからとか

 

64: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:23:03 ID:vM92
美味いと思ったラーメンなら1000円超えてもいいけど初見で1000円超えるラーメンを食うことは無い

 

66: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:25:28 ID:ACvH
金が無ければ外食をしなければいい
時代に合った収入が無いなら外食を削るのはいつの時代も節約の常套手段だし値段を上げなければならない店側に文句を言うのは筋違い

 

76: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:33:49 ID:hzZS
>>66
正論やな

 

67: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:26:15 ID:5hf7
定食になら喜んで1500円出すけどな
ラーメンには500円も出したくないよな

 

73: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:30:41 ID:cRMU
特製ラーメン1200円出すなら他で1200円のランチ食った方が幸せになれそう

記事の途中ですが大人含むRSS


記事の途中ですがグルメRSS

 

75: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:32:54 ID:5hf7
>>73
これが本質

 

80: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:36:08 ID:cRMU
>>75
本質ってか好みもあるやろうがな
ラーメン好きはパスタランチや刺身定食なんかよりラーメンの方が満足出来るやろ

 

78: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:35:28 ID:ACvH
ここにある反対意見踏まえたとして、高くなっても定食屋よりラーメン屋の方が行列できるのは何故なんやろな
回転率はラーメンの方が高いはずやが

 

85: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:41:20 ID:ElVT
具材にこだわれば2000円超えるのは仕方ないな
1e838113Lx
https://imgu.jp/i/1e838113Lx.png
d96cef13Lx
https://imgu.jp/i/d96cef13Lx.png

 

89: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:45:03 ID:5hf7
>>85
情報を売ってそう

 

86: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:43:07 ID:iYXB
1000円のラーメン(チャーシュー、卵、ネギ、もやし、メンマが載ってる)
1000円の蕎麦(刻み海苔とわさびだけ)

この差が許されてるのおかしいよね

 

88: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:44:07 ID:ACvH
定食こそ自分で作れるのに外食に拘るのは如何なものかと

 

96: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 10:52:12 ID:cRMU
>>88
定食も原価低いのも多いしな

 

99: 名無しさん＠おーぷん 25/12/21(日) 11:12:05 ID:yW3I
個人店だと普通に超える

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1766279037/



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 19:19:27 ID：IxMDg3MzE

    でもノーマルの一番安いやつも９５０円とか９８０円まで来てるよな

    最近のラーメンの傾向として並の量が少ない、スープが少ない、チャーシューが少ない、味玉別料金といった要素もあって額面以上に値上がりしてると思う

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 19:34:05 ID：E0Mjk0NDM

    スープも冷凍できるしお高い麺とベースで下手なラーメンより旨い
    カップ麺やチルド麺冷凍麺とライバルが多すぎる割にはようやっとる

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 19:39:54 ID：U2NDMzNjg

    袋ラーメンでいい

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 19:43:23 ID：IxNjIyNDU

    通常のメインで出してるラーメンで1000円超えてるのはあまり見ないな。
    そういう意識高そうなとこはそもそも行かないっていうのはあるが。
    でも、日高屋とかの安価チェーンを除けば800円台が非常に増えた。
    700円台だと安く思えるぐらい。
    個人的に壁は900円だと思う。

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 19:59:37 ID：MxODIwMzk

    1000円に抵抗示すのって未だに400円で食えると思ってるジジイだけだろ

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 20:01:59 ID：cwNTIyMzM

    別にないな
    ラーメンに限らず、外食がキリのいい数字越えたら行きたくないやつは行きたくなくなるんじゃないの
    日本人なんか節約貯金思考で、398みたいなディスカウント方式企業がやってきてたんだし
    どうせ10年、20年経ったらラーメン2000円くらい行ってるだろうさ

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 20:22:17 ID：cxMjkzMzY

    おにぎり好きなんですって人が1個1000円2000円するおにぎり出す店選ばないように
    ジャンルが変わるんだと思う高級店扱いというか
    今はもう全部値上がりしてるからこんな事言ってる人いないが

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 21:05:02 ID：k1NjE5NDA

    まあ最近では
    だし汁紙コップ1杯150円とか200円とかで出されて
    ありがたがってる人種とかもいるしな
    そういう人はそれが好きと言うより
    そういうことしてる自分が好きなんだろ

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 21:20:37 ID：k3MzkwMDA

    100均で200円の商品を買うのにためらうようなもんだろ
    100均の200円商品も安くて便利だけど100円の品を求めて行く店で200円の品は悩んでしまう
    それと同じでラーメン＝庶民の料理＝1000円以下って認識が拭いきれないんだろうな

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 21:23:42 ID：M4NTAzMTc

    ねえよw
    口に合えば千円しても惜しくねえし、安くても口に合わなけりゃ金払う以上文句もタレるわな。結局自分の舌よ、世間の相場とか自分の味覚に影響するか？アホかw

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 21:37:59 ID：Y5NzQ2MzA

    >>8
    コレド日本橋のにんべんの店頭で売ってるカップ入り出汁なら、あれはかつおぶし専門メーカーの素材を贅沢に使った出汁だからいいんだ

    むしろ150円200円は安い
    500円取られたら飲まない

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/12/22(月) 22:44:21 ID：k1NjI2MjI

    中流あたりが住んでる自分のいる地域でも外食離れしているし流行ってたラーメン屋もだいぶ客が減ってきているな

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