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カレー屋を開こうと思う どうすれば大手に勝てるか教えろ


 

1: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 11:59:13.44 ID:RqRdDNks0
料理はあんま得意じゃない

 

 

 

2: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 11:59:39.76 ID:zbN9K1mr0
まず大量のボンカレーを用意します

 

3: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:00:24.30 ID:M9h7M5vI0
レトルトカレーを100種類くらい常備すれば

 

4: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:00:28.46 ID:Ve62MMkfr
安くてボリュームあれば一定のファンは着くよ

 

5: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:01:26.32 ID:qFwGx0Yj0
ない

 

8: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:02:06.80 ID:nwjypB1G0
たまにはお前の力だけで前に進んでみせろよ

記事の途中ですがグルメRSS


記事の途中ですがRSS

 

9: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:02:18.06 ID:XZwxq+QP0
ガチで普通の、何の変哲もないカレーが食える店が一番ええ

 

21: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:11:26.32 ID:h4al/fcU0
>>9
ココイチや牛丼チェーンのカレーに負けそう

 

22: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:12:03.16 ID:PuhYdYFp0
>>9
ココイチでええ

 

10: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:03:22.09 ID:Egr2KY730
お前らおうちカレーだいすきだよな
24437017_s

 

11: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:04:42.95 ID:AIQ1ty3cM
ネパール人のカレー屋にも負けそう

 

13: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:05:35.48 ID:dwqGYMXN0
資金はいくらあるんや
居抜きでも５００万くらいは最低ほしいで

 

14: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:06:59.30 ID:PY6GqNUVd
大手と争わないことや
大手のいない地域を狙え

 

25: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:12:35.73 ID:aELpVGry0
>>14
なおある程度儲かるのがわかると近所にココイチができるもよう

 

15: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:07:28.81 ID:mtSiUoXe0
自分の一軒だけを流行らせたいなら尖ったカレーが必要
多店舗展開を目指すならココイチみたいに「みんなが好きな無難なカレー」が必要

 

17: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:08:21.49 ID:pG674JPa0
レトルト揃えていろんなチェーン店のカレーが食える店
ゴーゴー日野屋大勝軒C&Cとか

 

18: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:10:24.26 ID:XLt186xj0

1000円のカレーを1日200食売って20万円の売上げ

2000円のカレーを1日100食売って20万円の売上げ


記事の途中ですがRSS



わいなら後者の商売をする

 

19: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:11:01.86 ID:PuhYdYFp0
まず一等地に土地と建物を持ちます
自分一人でやります
美味しくなるように材料費かけます
でも値段は安くします
ほら完成安いので客はたくさん来ますが利益はほとんど残らないです
アホかっつーの

 

20: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:11:13.36 ID:d9/hcAfe0
多メニューするなトッピングもダメ
多くても3種類だけにしろ

 

24: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:12:34.74 ID:QTM/qB3a0
カレー味専門店みたいなのできんかな
カレーチャーハンカレー餃子カレー焼きそばカレー野菜炒め
みたいな

 

27: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:13:19.01 ID:DMaTKETB0
>>24
言うほどそいつら食いたい？
別々に食べたいわ

 

26: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:12:56.77 ID:7VNA0shJ0
コンサルティング料持ってきてから

 

28: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:13:46.15 ID:GSWwWA4E0
そもそも普通のカレーってどんなカレー？

 

31: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:16:51.45 ID:5pR9f9aZ0
地元に愛されるカレー屋がちょうどええ

 

32: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:16:54.87 ID:D28Ll7LV0
まず大人気アニメ「華麗なる一族」を作る
その後お前の店華麗なる一族を聖地巡礼させればええだけや

 

38: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:20:10.04 ID:wXH1rqWA0
>>32
華麗なる食卓面白かったな

 

35: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:17:59.67 ID:kJUjgfem0
おかわり無料

 

36: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:18:53.47 ID:oxF542eQ0
大手になる

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記事の途中ですがグルメRSS

 

37: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:19:11.48 ID:9j9AdtuL0
1000円くらいで食べ放題

 

39: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:20:48.54 ID:+Es3882V0
カレーとは何だ？って聞かれてもすぐ答えられるようにする

 

41: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:26:37.57 ID:hrs9V8s80
米と副菜だけ用意して全国各地のレトルトが選べる

 

43: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:32:46.74 ID:l36J0Sf30
スパイスとか香料とかそういうのにこだわらずに市販のバーモントとかで作った家で食うようなカレーを出す

 

40: それでも動く名無し 2025/09/10(水) 12:22:30.91 ID:/QySz0p70
ここ以外の場所で聞く

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1757473153/

amazon.co.jp/ボンカレー-ボンカレーゴールド-中辛-180g



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:11:11 ID：U4NzcxNTc

    一からならその前に一発当ててるのが条件、元手で修行言って宣伝元に開業
    場所は都心だと埋もれるから少し離れてロードサイドの正しくチェーン店が乱立するコースの中に建てるそれかカフェ兼業で住宅街のマンション居抜き

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:13:32 ID：MxMjQ2Njk

    飲食店なんて止めとけ、店開かなけりゃ勝てはせんけど借金背負って負けることもない

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:15:01 ID：M2MzkwNjA

    日本人相手はスープカレー寄りにしない方が良い

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:26:51 ID：YxMjU5MTc

    中古でもいい。
    マンガをたくさん揃えろ。

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:29:15 ID：A0Mjc4ODI

    業務用カレー使ってキッチンカー

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:49:51 ID：g3MTQxNjQ

    一応考えてみると
    インドカレー屋の、クソデカくてクソ旨いナンを提供出来れば一定の客足は望める。
    インドカレー屋は衛生面とかライスがパサパサだったりとかが抵抗ある人が多いから
    ありそうで無いと思う欧風カレー屋がガチのナンを出す店とかあったら興味沸くかな。
    カレーも中途半端なのは売れない。
    市販のルーで作れる味は基本NGだし、めちゃくちゃ自信あるカレー作るか、安くても旨いカレーにするかだと思う。

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:52:29 ID：gwNzI3MjY

    おみせやさんごっこですらないゴミになんか言うだけ無駄やろ
    道端の石ころに話しかけるほうが億倍有意義や

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:53:26 ID：Y0MDUxMzg

    ※2
    言ってることは間違いじゃないけど、勝負もしなきゃ成長はないよ、そういう思想ならネットでヒンコンカーだのセイチョウシテナイーとか言うなよ？

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 20:54:38 ID：EwMTQ4NDA

    サブスク食べ放題やカレー定期券を作る

    運営が続くかは本人次第

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 21:30:42 ID：YxODM1ODQ

    大手に勝つって時点でセンスがない

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 21:42:28 ID：MxMjQ2Njk

    >>8
    世の中甘く見すぎな、「料理はあんま得意じゃない」って言ってる時点で開店すら無理なレベル

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 22:28:54 ID：g4NDM0ODA

    まず何でココイチの一人勝ちになってるか調べたほうがいいよ…

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 22:44:10 ID：U4NzY4NjA

    新宿駅の数坪の立ち食いカレー店は凄い回転率だった。
    立地良けりゃイケるのでは？
    カレーてワンオペ楽な料理なんだし。

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/09/15(月) 23:05:45 ID：g0MTM2NTA

    大手だから仕入れもまとめて安く出来るのに
    個人じゃ特別なコネでもないと無理だろ

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