1: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:03:18.50 ID:4A2H0nV+0
「プロのレシピは難しい」とかいう先入観に振り回されてるんだろうけどプロのも簡単だぞ
2: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:04:00.80 ID:5SGSYdNi0
そういうブランディングに成功したリュウジの勝ち
4: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:04:59.83 ID:8HIcup1O0
リュウジのレシピはわりと器具そんなにつかわんから楽やな
5: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:05:40.72 ID:Hij4+RrN0
プロのやつは家庭にない調味料やら材料がやたら多い
10: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:09:20.55 ID:elLmE8oS0
>>5
これ
あるあるだよな
これ
あるあるだよな
21: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:17:20.92 ID:4T0HEpxO0
>>5
~だけで作れる!みたいな見出しで開いたのに聞いたことない調味料並んだりしとるな
~だけで作れる!みたいな見出しで開いたのに聞いたことない調味料並んだりしとるな
6: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:05:46.47 ID:wEUwkero0
手元にあるような調味料(味の素)で作れるからだろ
プロのはこの料理のためだけに用意しないといけないのがあってそのためにいちいち金と場所取るのが面倒
プロのはこの料理のためだけに用意しないといけないのがあってそのためにいちいち金と場所取るのが面倒
7: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:06:21.71 ID:uhZhJ4fk0
ワイ味の素常備することに決定
9: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:09:02.80 ID:IoFkoril0
ただリュウジのレシピは中国の手抜き家庭料理の味になる
オイスター使いすぎやろ
オイスター使いすぎやろ
11: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:10:36.90 ID:5SGSYdNi0
プロなら笠原将弘のレシピええと思うわ
変な食材とか調味料出てこない
変な食材とか調味料出てこない
12: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:12:12.75 ID:Hij4+RrN0
だれウマの方が簡単に出来るの多いから最近はそっちばっか見てる
13: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:13:32.00 ID:3wqOYraY0
そういう奴ってクラシルのレシピでさえ挫折するんか?
14: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:13:34.84 ID:aoWPYo9g0
リュウジはうまいことやってるよな
17: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:14:20.01 ID:5SGSYdNi0
>>14
この前の港区炎上も
金持ってるだろうに庶民派アピールに成功してるもんな
この前の港区炎上も
金持ってるだろうに庶民派アピールに成功してるもんな
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18: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:15:45.89 ID:aoWPYo9g0
>>17
あれもうまくやってる
イメージが大切なんよな本当
あれもうまくやってる
イメージが大切なんよな本当
15: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:13:41.87 ID:RwqsN2Csd
不味くはないとは思うがこればっかり食ってると
薄味食べれなくなりそうやな
味付けがチャイナ感あるんよ
薄味食べれなくなりそうやな
味付けがチャイナ感あるんよ
16: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:13:49.57 ID:mvfFSZc30
料理研究家「こういうのでいいんですよ」
19: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:15:56.51 ID:XWQkzkT80
旧Twitterリュウジ「この前アンチが〇〇って言ってたんですけど〜」
肝心のアンチコメントは見つからない模様
47: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:33:35.22 ID:RiSHjDO70
>>19
味の素関連なら割と見かける
味の素関連なら割と見かける
23: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:18:00.89 ID:t0xee6P60
素人料理の行き着いた奴だからしょうがないんじゃね
24: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:18:55.90 ID:Tp/BzX/L0
オレガノとかローズマリーとか初心者には他に使い道思いつかん調味料要求されるとそれだけで忌避しちゃうよね
リュウジレシピはそれが少ない
リュウジレシピはそれが少ない
27: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:20:17.53 ID:zCHi+kcY0
リュウジの至高の酢豚はホンマに美味かった
https://www.youtube.com/watch?v=VZE5b85zZBI
28: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:21:32.97 ID:aoWPYo9g0
味の素使ったことないから昆布茶で誤魔化してるけどやっぱ買ったほうが良いのかもしれん
30: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:23:37.18 ID:xvC7i3k40
まぁ料理できる奴はリュウジなんか見ないし、棲み分けできてるからええやん
33: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:25:52.89 ID:57hpN/X+0
酒がぶ飲みと氷占いが不愉快すぎる
あれ好きな人おるんか
あれ好きな人おるんか
34: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:26:55.27 ID:/+qFy1xv0
調味料の使い方と割合がパターン化されて使いまわしてるから何作ってもリュウジ味になるんだよな…
35: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:27:01.00 ID:b/k7M+4r0
どうせレシピ見てつくるならプロのレシピにするわ
ちゃんとした料亭やレストランでの経験あるやつの
ちゃんとした料亭やレストランでの経験あるやつの
37: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:27:31.33 ID:TF/IXUNU0
料理ガチる気は無いから手軽でそこそこ美味いの作りたいワイみたいな層にちょうどいい
38: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:27:44.14 ID:B9yRcSL1d
オイスターソースと味の素だいたい入れて
中華風になる気がする
中華風になる気がする
40: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:27:49.11 ID:pLdm9uUm0
一般的な料理本のレシピは難易度だけじゃなくて心理的ハードルも高いものが少なくないからな
材料数とか出す器の数とかかかる時間とか
初心者が毎日やるにはハードルが高い
材料数とか出す器の数とかかかる時間とか
初心者が毎日やるにはハードルが高い
41: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:29:02.93 ID:nmYZm1ep0
手間少ないし手元にある材料で作りやすいって点は有能やけど味に関してはタイトルとサムネと食べたリアクション盛りすぎやわ
43: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:30:36.32 ID:SGLHfBqV0
>>41
至高とか激ウマとかにはならん程度の旨さに収まるのはレシピ見たら分かるやんな
至高とか激ウマとかにはならん程度の旨さに収まるのはレシピ見たら分かるやんな
50: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:36:39.24 ID:Hpf81GSOr
以前は好感度もうちょい低かったと思うんやがあげてきたな
51: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:39:58.34 ID:/QrK5xwE0
普通のレシピに同じ調味料ぶち込むだけやし普通に自炊してたやつはマジで見る価値ない
53: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:41:37.75 ID:/+qFy1xv0
化調は別に使ってもいいし便利だから多用してもなんとも思わんが味の素製品率が高すぎるのがアレやわ
味の素ハイミーほんだしコンソメ中華あじオイスターソース
味の素ハイミーほんだしコンソメ中華あじオイスターソース
56: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:43:17.09 ID:OaeMxSymd
王将みたいな味になるって言われてたのが草
59: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:45:04.73 ID:/+qFy1xv0
>>56
アンチ乙
意図的にコンビニやチェーン店の味になるように戦略的にやっているって言ってたから
アンチ乙
意図的にコンビニやチェーン店の味になるように戦略的にやっているって言ってたから
61: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:45:21.84 ID:uZkGT9390
オレガノとかナツメグは買っといた方がええぞ
市販で100円やし入れるだけで味全然違う
市販で100円やし入れるだけで味全然違う
63: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:50:57.53 ID:J4KPS5WK0
炎上芸人となにがちがうんや
65: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:51:41.00 ID:9cDws4o10
ワンパンパスタシリーズすこ
66: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:52:11.94 ID:2WfWx4+l0
三分クッキングとかも先生によっては楽やしな
主婦向けやから
主婦向けやから
67: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:53:36.45 ID:RmbOgRBl0
ニンニクとブラックペッパー大量に使用するの好き
68: それでも動く名無し 2023/10/15(日) 08:55:00.62 ID:JgclKQnl0
リュウジから入って最近は笠原シェフのチャンネル見てる
初心者の料理に対するハードルを下げる入口としては優秀やと思うわ
割とうまいしな
初心者の料理に対するハードルを下げる入口としては優秀やと思うわ
割とうまいしな
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1697324598/
amazon.co.jp/味の素 うま味調味料 味の素 50g袋×4個
ありがとうございます
リュウジならXO醤を使ったレシピをお願いします。
別に好きな料理動画見ればいいやんって思っちゃう
料理全くしない奴とかどんなに簡単って書いても出来ないし
瀬尾幸子の初心者向け料理本の一品目は目玉焼きだぞ。
いうてまぁまぁ調味料使うよね。
むしろ料理行程で手抜きさせてくれるわ。
プロの料理人にとってコイツの存在をどう思ってるかは気になる、虚無レシピに再生回数負けるプロの料理人とか内心プライド傷ついてるやろうな
※1
身体の80%がXO醤で構成されてる割に噛ませ犬な人はお帰り下さい
「鉄鍋のジャン」ネタは、今の世代には難しいだろw