1: ぐれ ★ 2026/04/13(月) 21:07:29.01 ID:rQi2qIDn9
いま小松菜が安い！農家のおすすめの食べ方は「生」 安いうちに冷凍保存でお買い得に【Nスタ】 https://t.co/LpUJABff7c
— TBS NEWS DIG Powered by JNN (@tbsnewsdig) April 13, 2026
■小松菜が安い！農家が教えるおすすめの食べ方
訪ねた都内の青果店では、白菜は半分で108円、レタスも1個108円でした。さらに小松菜は…
買い物客
「100円はしなかったはず。お手頃だと思います」
小松菜は1袋86円と、2025年より20円ほど安いといいます。
引用元 続きは↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2596912?display=1
126: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 23:12:18.17 ID:fr950Lk10
>>1
ニンニク炒め
胡麻油と鷹の爪、塩胡椒でシンプルに
ニンニク炒め
胡麻油と鷹の爪、塩胡椒でシンプルに
2: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:08:05.50 ID:NqJTCWFh0
油揚げと煮ろ
27: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:18:22.47 ID:9Djekc5C0
>>2
絶対旨いやつ
絶対旨いやつ
34: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:21:46.34 ID:1k2Umvdn0
>>2
うちの常備菜
うちの常備菜
38: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:24:10.26 ID:PLJCstUa0
>>2
美味しいよね
小松菜、油揚げ、しめじの煮浸しは
作り置きにもいい
美味しいよね
小松菜、油揚げ、しめじの煮浸しは
作り置きにもいい
86: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:19:10.36 ID:Da4uVJH+0
>>2
油揚げとの相性いいよね
小松菜って緑黄色野菜なんだって最近知ったわ
油揚げとの相性いいよね
小松菜って緑黄色野菜なんだって最近知ったわ
105: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:42:18.42 ID:CXMiTuyg0
>>2
その具材でそばやうどん入れて食べる事多いわ
しょうゆ味ね
味噌汁にしても合う
その具材でそばやうどん入れて食べる事多いわ
しょうゆ味ね
味噌汁にしても合う
3: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:08:13.06 ID:5iRAbq500
小松菜な
5: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:09:09.95 ID:3wgRbFVj0
ベーコンと炒めるのが至高だがベーコンが高くてコスパの意味無くなるな･･やっぱ味噌汁がベストか
7: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:09:48.29 ID:az5Zv1Xa0
一度冷凍したらもうサラダで生食はおいしくない
8: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:09:56.97 ID:VOAjcZWw0
鍋に入れるのが好きだけど生はあんまり食べたことないな
10: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:10:40.84 ID:mZRMkuja0
ほうれん草が高いときは小松菜やね
18: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:15:30.11 ID:51W+0acC0
塩焼きそばも美味い
22: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:16:20.60 ID:8Y3/HNPK0
シュウ酸が怖いから止めとく
28: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:18:45.27 ID:id2e+mu60
>>22
ほうれん草と比較して圧倒的にシュウ酸が少ない点も小松菜が人気になった理由の1つです
ほうれん草と比較して圧倒的にシュウ酸が少ない点も小松菜が人気になった理由の1つです
どGeminiさん
23: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:16:26.46 ID:YHeTV4bK0
野菜が高いとき小松菜は値段が安定しててよく買ってたけど今は野菜全般が安いから手を出さなくなった
小松菜はほうれんそうのように絞って青臭さを取らないと苦手やわまあホウレンソウよりは食べやすいけど
大根の葉っぱが癖がなくて好き
小松菜はほうれんそうのように絞って青臭さを取らないと苦手やわまあホウレンソウよりは食べやすいけど
大根の葉っぱが癖がなくて好き
記事の途中ですがRSS
24: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:16:26.63 ID:l6tzH/+j0
炒めると苦味が出る
29: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:19:27.84 ID:XqGD6YsF0
ニラが80円と半額といえるほど下がってるし
32: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:19:42.74 ID:9erViiRA0
葉野菜を生で食べるとか正気かよｗ
35: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:22:22.19 ID:t/P43Zmh0
眼にいいらしいから食べてる
36: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:22:30.67 ID:zWycosNa0
昔はもっとアクがあって美味かったのに
最近のはさっぱりし過ぎて味気ないねん
最近のはさっぱりし過ぎて味気ないねん
40: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:27:10.10 ID:2HwwMP/T0
安くない、高すぎて買えない
119: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:53:05.95 ID:PLJCstUa0
>>40
安いよ
都内だけど近くの八百屋で3束￥100の時もあるｗ
安いよ
都内だけど近くの八百屋で3束￥100の時もあるｗ
42: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:30:22.45 ID:rI1jZ8j70
スムージーでグビグビ飲む
108: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:46:28.43 ID:1B7hnIU60
>>42
これ
グリーンスムージーを習慣にしてる
これ
グリーンスムージーを習慣にしてる
50: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:34:40.56 ID:3JEDSfGd0
ほうれん草の下位互換
179: 名無しどんぶらこ 2026/04/14(火) 05:21:08.64 ID:hxE6bSVO0
>>50
あまり互換性なくないか？
あまり互換性なくないか？
53: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:38:07.12 ID:aCkPh7XW0
じゃがいもと玉ねぎがいつまで経っても値下がりしない
54: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:38:27.75 ID:DnZNFWk00
煮たり炒めたりするの面倒くさいから適当に切ってレンジでチン
醤油とか出汁とか適当にかけてかつお節パラリとかけて副菜一品出来上がり
醤油とか出汁とか適当にかけてかつお節パラリとかけて副菜一品出来上がり
56: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:39:38.95 ID:FjNrnibH0
小松菜の冷凍保存は微妙
64: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:47:57.32 ID:qjUaFyQH0
ほうれんそうと比べてと思っていたけど必ず茹でる
72: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 21:57:58.49 ID:PZsoV8Ib0
生で食うの？
ウサギかよ？
ウサギかよ？
76: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:02:34.88 ID:WQIAOIsI0
担々麺とお雑煮は小松菜でないと
77: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:04:04.78 ID:yDzF3S1c0
やっぱり小松さんが発見したから
小松菜なんかな？
小松菜なんかな？
91: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:26:38.94 ID:ogRCu2hD0
>>77
小松菜は、江戸時代（享保年間）に第8代将軍・徳川吉宗が、現在の東京都江戸川区小松川付近で鷹狩りをした際、献上された青菜の吸い物を気に入り、地名にちなんで命名したと言われる野菜です。当時の「葛西菜」が基
という説
79: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:06:26.74 ID:ECcFtEN30
草を生で食べるとヤギの気持ちになれる
80: 名無しどんぶらこ 2026/04/13(月) 22:08:21.09 ID:S27pnMVc0
フライパンで合い挽き肉炒めて味噌とオイスター少量で味つけて切った小松菜混ぜて塩胡椒で味つけたら美味いよ
丼にしてもいいし弁当の一品にもなる
丼にしてもいいし弁当の一品にもなる
引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1776082049
ありがとうございます
小松菜は年中安定して安いんだけど、今の時期は特別安いよね
一年通して平均価格が100円前後だけど、この時期は安いところだと70円とかで売ってる
小松菜は油との相性が良いので炒め物や細かく切ってチャーハンなんかに入れても美味い
ほうれん草よりは癖が強いのでおひたしとかは青臭さが嫌な人もいるかも
意外なところで油との相性の良さで、小松菜を適当に切ってかき揚みたいにして
天ぷらにしてもとても美味しい。お蕎麦とかにも合うので天ぷらする際は試してみてね
一袋48円だったので買ってきたわ。
ガッテン流の冷凍漬物が手軽で美味しいよ！
小松菜250g約1袋分を洗い水気を切り、半分にカット
塩7.5gを揉み込んで冷凍。食べる日に解凍してカット、水気を切り完成
洗ってちぎって調味料ぶっかければいいだけなら買ってみるかな
ほうれん草の下位互換と言ってる奴がいるけど
両方とも栄養素が違うから互換が無いとおもうんだが
玉ねぎほんと高いよなあ
高いだけならまだ我慢できなくもないけど小さいのが面倒
シュウ酸対策に
ほうれん草の代わりに小松菜
茶類の代わりにルイボスティー
ほうれん草とは別物。互換性はないよ。
ワイは白和えやな
アクが無いから好き
母はちょっと乾燥させて冷凍にしてたな
油揚げも冷凍にしてて
それが味噌汁の具だった
鉄分 ビタミンA、C 鉄分 カルシウム
が豊富で共通だからこれらを求めてる人間には互換という事で間違いはない
必要量を大きく超えて摂取しても全く無意味なんで○○の○倍含まれてるとかいう情報に踊らされるな
ホウレンソウと違ってシュウ酸少ないから生で浅漬けとか出来るからねぇ
ゆがく必要ないから気軽に使えるの助かる
野沢菜風漬物にしている
漬物は切らさずちょくちょく買うが高いし安く添加物なく作れるなら満点