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【画像】果実酒しこんだ


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1: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:33:14 ID:Apo6
73fa6715if
https://imgu.jp/i/73fa6715if.jpeg
うまくいくんかこれ

 

 

3: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:33:45 ID:qNfT
イッチやばいよ
捕まるよ

 

4: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:33:50 ID:ncTW
少ないな

 

9: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:18 ID:Apo6
>>4
1L瓶やぞ

 

5: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:33:56 ID:qNfT
酒作るのは犯罪ですw

 

6: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:02 ID:Apo6
度数20度以上やからセーフ

 

10: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:19 ID:ZJTw
なんでにんじんの皮入ってるん?

 

11: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:27 ID:Apo6
>>10
はっさくやぞ

 

13: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:41 ID:ZmaE
これはどういうお酒になるイメージなん?

 

15: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:52 ID:Jp42
>>13
フルーツポンチ

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17: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:35:22 ID:Apo6
>>13
Krauterlikorや

 

18: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:35:33 ID:Jp42
>>17
フルーツポンチやろ?

 

21: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:35:46 ID:ZmaE
>>17
なんて読むの?

 

23: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:36:01 ID:qNfT
>>21
フルーツポンチ

 

19: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:35:35 ID:8xnS
氷砂糖入れると飛ぶぞ

 

24: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:36:03 ID:ZJTw
ってか普通フルーツたっぷりならサングリア作るやろ
センスなくない?

 

26: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:36:38 ID:Apo6
ドイツのシュナップスを意識した
柑橘の皮とハーブスパイス類をベースにしたきつめの食後酒みたいなイメージやわ

 

34: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:51 ID:Jp42
>>26
きつめのフルーツポンチ?

 

28: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:11 ID:RqL4
こんな色々いれるのは初めて見たかも
83bf0415if
https://imgu.jp/i/83bf0415if.jpeg

 

30: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:19 ID:Jp42

AIに聞いたら

Krauterlikorは日本語で言うフルーツポンチで、お好みのフルーツ(スイカ、パイナップル、キウイ、みかん缶など)を食べやすい大きさに切り、シロップやサイダーに漬け込んだ冷たいデザートです。

AI による概要

Kräuterlikör(クロイターリキュール)は、ドイツ語で

「薬草リキュール」を意味する、ハーブ、スパイス、根、樹皮などをアルコールに漬け込んで作られるリキュールです。

 

36: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:16 ID:YxgJ
黒っぽいのは何?

 

42: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:41 ID:Apo6
>>36
ハーブをとりだしやすいように袋に詰めてるんやぞ

 

43: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:50 ID:YxgJ
>>42
ハーブも入れてるのか

 

50: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:39:33 ID:Apo6
>>43
ローズマリー、ローレル、黒胡椒の実、りんご、八朔やぞ
シナモンスティックも追加する予定やわ

 

59: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:40:59 ID:85Jt
>>50
美味そうに思えん組み合わせ

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62: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:41:19 ID:Apo6
>>59
クラフトジンみたいなイメージやわ

 

67: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:42:14 ID:YxgJ
>>50
はえー結構スパイシー

 

37: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:16 ID:RDHK
観賞用としておもしろい

 

38: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:24 ID:Jp42
給食に出たフルーツポンチの味が忘れられないよな

 

41: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:38 ID:qNfT
>>38
お前フルーツポンチしか言わねえな

 

39: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:29 ID:Otkk
再醗酵するか否か
がボーダーライン

 

45: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:52 ID:Apo6
ホワイトリカーやから35度やぞ セーフやろ

 

48: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:39:15 ID:jGRB
密造酒?
普通に犯罪やな

 

52: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:39:51 ID:Otkk
>>48
梅を漬けるとかよーあるやろ

 

51: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:39:47 ID:RqL4
合法密造酒 それが梅酒
f5bbfc15if
https://imgu.jp/i/f5bbfc15if.jpeg

 

54: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:40:03 ID:Apo6
梅酒は初夏になったらやるわ

 

57: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:40:34 ID:Apo6
ちょっと変わった作り方してると思うから、うまくいくかわからん 薬用酒みたいなん作れたらいいなって感じやわ

 

58: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:40:47 ID:Otkk
間違いなくアウトなのはブドウ
そこだけは避けとけ

 

75: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:44:13 ID:02Jj
美味しそう

 

79: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:46:49 ID:Apo6
度数20度未満の酒またはブドウ使ったらアウトやろ?

 

82: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:48:10 ID:Otkk
>>79
ぶどうが筆頭だけどラインは再発酵するどうかや
最も危険なのがぶどう

 

83: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:50:17 ID:02Jj
はえーぶどう漬けたらいけないんやな

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84: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:50:29 ID:YxgJ
>>83
米や麹もあかんらしい

 

87: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:52:29 ID:Otkk
>>83
かわに野生酵母を持っている
水分を多量に持っている
単糖の塊
全部そろってるのがブドウ
再発酵の危険性をどれも高める

 

88: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:54:02 ID:Otkk
そしてルールを守らないやつがいるとルールはどんどん厳しくなる

 

95: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:57:31 ID:AlIP
どのくらいで飲めるの?

 

98: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:58:48 ID:Apo6
>>95
最短一月らしい 3ヶ月くらい置いたほうが馴染むっぽい

 

103: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:02:27 ID:Apo6
ほかの果実酒ならもっと長くなるやろ

 

105: 名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:02:48 ID:Apo6
なんなら 梅酒とか年単位で熟成させるらしいしな

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1773750794/

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