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からあげザンギ竜田揚げ

【悲報】87%の日本人、鶏の唐揚げと鶏の竜田揚げの違いを説明できない


 

1: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:38:51.70 ID:CbppQkpT0
味は同じレベルなのに人気度も違う理由も説明できない

 

 

 

2: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:39:56.63 ID:wKhEP2w5d
そこにチキン南蛮をひとつまみ

 

3: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:40:15.67 ID:nfI3juwq0
ザンギは
ザンギ

 

4: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:40:37.99 ID:VtUP39sz0
食い物に興味ないやつって意外と多いよな

 

5: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:41:21.39 ID:Uqp072oCr
そもそも違うのか？

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6: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:41:28.95 ID:tVIEsdd80
小麦な片栗粉かと思ってたけど
片栗粉使って唐揚げ名乗るのもおるんやな

 

7: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:42:36.46 ID:tOPutg4s0
双子みたいなもんじゃないんか

 

8: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:43:44.76 ID:C4O/093Dd
竜田揚げを唐揚げって書いて売ってることもあるし適当やろ

 

9: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:44:01.22 ID:WY3Xi5fU0
ワイなんかアメリカ人に唐揚げとチキンナゲットとフライドチキンのちがいはなんやといわれて言葉に詰まったわ

 

10: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:44:24.22 ID:XCa+rlHx0
竜田ってそもそもなんだ？

AI による概要

語源の詳細

  • 竜田川（奈良県）説: 醤油やみりんで下味をつけた食材を揚げると、赤い色（紅葉）と衣の白（川の水）が混ざり合い、紅葉の美しさを表現した『百人一首』の歌にちなんで名付けられたとされます。
  • 旧日本海軍の艦船「龍田」説: 艦船「龍田」で、料理に片栗粉をまぶして揚げた料理が評判となり、その名が広まったという説もあります。

 

11: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:44:32.02 ID:rWvaaAf30
タレのにんにくの有無やなかったか？

 

12: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:46:07.40 ID:v8ZSo/+M0
自分でザンギ作ってみよう！って意気込んでレシピ探したら何かいつも作ってる唐揚げとほとんど変わんなくて萎えた

 

13: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:46:14.24 ID:UX81xuxh0
竜田川のことやで

 

14: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:46:24.22 ID:C4O/093Dd
そもそも唐揚げって空揚げからきてて
本来は素揚げみたいなもんだろ
だから唐揚げの定義について語るのは無駄

 

15: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:47:08.13 ID:/OzviCnB0
巡洋艦竜田を知ってる人が作るかどうか

記事の途中ですがRSS



 

17: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:48:57.33 ID:UX81xuxh0
天龍型巡洋艦の方は龍田なんやで…

 

18: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:49:29.13 ID:vtsVEk5P0
衣ついてたら唐揚げとは呼ばない気がするけど衣ついてる唐揚げ普通にあるよな

 

21: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:49:48.10 ID:dv5dBeco0
俺自分で作る時片栗粉オンリーだわ

 

24: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:51:38.74 ID:dTrfAeZHd
竜田揚げは口の中ダメージ負うからヤダ

 

27: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:56:12.91 ID:HCIQw1uq0
99%の日本人、竜田揚げが巡洋艦龍田の艦内食由来であることは知っていても何故龍の漢字が変わってるのか説明できない……

 

30: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:01:15.97 ID:UX81xuxh0
>>27
かっこいいから…

 

29: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 12:58:21.67 ID:FDLdeQzP0
コーンスターチでささみを揚げるのが美味しいよ

 

31: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:01:53.41 ID:dq2WgaMEa
八割そばと十割そばみたいなもんやろ知らんけど

 

38: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:06:40.35 ID:eaGqFByg0
竜田揚げ→片栗粉のみ
唐揚げ→卵入りの衣のイメージ

 

42: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:13:09.15 ID:vtsVEk5P0
>>38
玉子入ったらフライじゃん

 

46: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:18:20.69 ID:eaGqFByg0
>>42
フライはパン粉の有無次第

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記事の途中ですがグルメRSS

 

40: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:09:04.85 ID:ws1GXB0i0
どっちも美味しいし

 

43: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:14:12.41 ID:UnZeAL7U0
小麦粉と片栗粉のミックスは？

 

45: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:18:09.23 ID:gZBSNxCE0
片栗粉で白いガリガリがついてるのが旨い

 

47: それでも動く名無し 2026/03/16(月) 13:20:58.09 ID:Z0vu0wKE0
ちはやぶる 神代も聞かず 竜田あげ
からあげないに かたくりことは

 

AI による概要

竜田揚げと唐揚げの主な違いは「衣の種類」と「下味」です。竜田揚げは醤油・みりんで下味を付けた後に片栗粉をまぶし、白っぽくサクサクした食感に仕上げるのが特徴です。一方、唐揚げは通常小麦粉（または片栗粉）を使い、下味をつけない場合や様々な味付けが広く含まれます。

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1773632331/

amazon.co.jp/［スターゼン］-竜田揚げ-冷凍食品-唐揚げ



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 19:44:05 ID：Q1MjI0NjY

    唐揚げが大分類でその中に竜田揚げがあるんだろ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 19:48:11 ID：YwNDE5NTg

    竜田揚げって片栗粉で揚げてんじゃなかったっけ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 19:55:04 ID：I5NzMwNzk

    下手に開設すると唐揚げ警察がｼｭﾊﾞって来てうっとおしいから知らんと言ってるんだよ
    そもそもその唐揚げ警察内ですら統一されてないからすぐ内ゲバ始めるしｗ

    >>2それ以上はいけない、それは唐揚げ警察の召喚される条件の筆頭だ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 19:55:23 ID：A5MTU0ODM

    竜田揚げは給食でしか食べた記憶がない

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:01:13 ID：UyNTE2MzM

    衣違うでしょ…

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:25:11 ID：QzMzIwODg

    竜田揚げは戦艦だか軍艦発祥やろ
    小麦粉のかわりに片栗粉使ってるだけや
    味なんて決まっとるわけちゃうんやからそこは問題じゃない

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:25:27 ID：Q1MjIzOTQ

    衣バリバリの竜田揚げ好き

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:26:37 ID：A4NDkwOTg

    味が同じって味覚障害かよ

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:49:09 ID：A5NDEzNjY

    もとは醤油等に漬け込んで片栗粉で揚げるのが竜田揚げで
    漬け込んだりせず小麦粉で揚げるのが唐揚げって本で昔読んだわ
    でも今は唐揚げも漬け込んだり片栗粉で揚げたりするから曖昧よな

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:50:42 ID：A5NDE4NDk

    断然竜田揚げ派だったが最近は油淋鶏派になってしまった

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/03/17(火) 20:52:10 ID：cyNzQ5NTc

    日本唐揚げ協会による≪からあげの定義≫
    唐揚げ（から揚げ、空揚げ）とは、揚げ油を使用した調理方法、またその調理された料理を指す。 食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたものです。 一般的に唐揚げの具材は、鶏肉の唐揚げを想像する方は多いと思いますが、 決して限定しているわけではありません。 魚の唐揚げも、野菜の唐揚げも、鶏以外の肉の唐揚げもすべて唐揚げです。

    ちなみに下味をつけて片栗粉で揚げるのが竜田揚げ、竜田揚げより味が濃くて片栗粉以外の粉も使うのがザンギ

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