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料理研究家のリュウジ氏、他人にバカ舌呼ばわりする人は「アップデートできない残念な人」「食に寛容な方が人生楽しい」


1: muffin ★ 2026/02/18(水) 14:46:21.28 ID:+BkmB/z99

 料理研究家のリュウジ氏が16日までに自身のXを更新。「人の好きな食べ物にバカ舌とか文句言う人がいますが大半は自分が知らない、理解できない、自身をアップデート出来ない残念な人ばかり」と持論を語った。
引用元 全文はこちらから https://news.livedoor.com/article/detail/30594744/

 

 

4: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 14:49:21.23 ID:TM4iATTx0
美味しいものをたまに食べるくらいがメリハリついて楽しいんじゃないかね

 

5: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 14:49:33.03 ID:l0F8bC2f0

海原雄山批判か

 

214: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 18:54:02.68 ID:GQJBdEyc0
>>5
海原雄山は不幸だろw

 

6: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 14:49:36.90 ID:Js5no+am0
食だけじゃなく何にでもバカバカ言ってる何とかエモンに言ってやれ

 

13: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 14:53:37.12 ID:3XsGnsiX0
ワイ、子供の頃から美味いもの食べてないからバカ舌や
他人が「あそこのアレが美味い、あっちのアレはちょっと落ちる」
とか講釈たれても
へ~で終わる

 

40: 警備員[Lv.20] 2026/02/18(水) 15:10:44.00 ID:t+yLGxSl0
>>13
俺もそうだな
子供の頃、別にハンバーガーとか食べまくっていたわけじゃないけど、ちゃんとしたもの食べてこなかったから
だしの種類とかカツオくらいしかわからん
醤油に味の素ふりかけてそれにつけて食ったりしてたから舌バカになったのかもしれん

 

68: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:23:11.60 ID:mein4oMN0
>>13
別によくね?
味覚が合う友達知り合いと食事に行けば良いだけ
好みなんて人それぞれ

 

20: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 14:58:32.68 ID:zAmfSXbI0
クソまずい、ダサいはええよ自分の評価
馬鹿舌は単に他人を馬鹿にしてることが多い
味の違いがわからず馬鹿と言うのはいいが
好みそのものを否定する奴がいるからな

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23: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:00:37.54 ID:8oOavXki0
育ってきた環境が違うから
味の好みの違いってのは大きいんだよな

 

69: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:23:39.45 ID:mein4oMN0
>>23
セロリ食っとけ

 

26: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:02:12.63 ID:K6opnbSq0
繊細よりバカ舌の方が楽しく生活出来る

 

33: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:04:40.03 ID:XqanNJ0D0

だけども貧乏舌だけはどうにかしたほうがいいとは思うなあ

身内にいるんだよ
安物しか口に合わないという人

 

35: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:06:16.27 ID:TwlVWf9a0
馬鹿舌もいいんじゃない?その人の好みだろ?
結局、子供のころからジャンキーなものばかり食ってると
微妙な出汁のうまさとかよく分からんとかそんなとこでしょう。

 

36: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:08:02.20 ID:ZNSZpTWq0
マックとか吉牛とか大手チェーンを馬鹿にするやつな

 

38: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:08:26.16 ID:v6hOHzjW0
まあなんでもこだわるより楽しんだ方が勝ちだわな

 

41: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:11:16.84 ID:x9WcyNgM0
そうなんだけど個人的にリュウジのレシピは塩っぱ過ぎて合わないわ

 

45: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:13:42.70 ID:Z343NtY00
リュウジは本人が美味いと思うならそれで良いって感じで考えが柔軟

 

49: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:15:07.23 ID:2Np3sxtO0
リュウジが言ってる事は正しいとは思うけどさ
言わんでもいいよねって事も多い気がする

 

52: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:16:45.14 ID:+kLfrqef0
他人を残念な人呼ばわりする人はどうなんだよ?

 

60: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:18:39.38 ID:lniOXn8z0
味覚は絶対的なものじゃないから
自分基準で他の味覚を否定するのはそれこそ理解が浅いんよ
音楽と似ていてそれぞれのジャンルに同様に深さがある
味覚や聴覚は視覚情報よりもより抽象的で基準が固定されづらいと思う

 

62: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:19:13.10 ID:MFmV/e8Y0
豚汁にはおろし生姜入れる

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79: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:29:42.69 ID:5guVuoWe0
まあね、味覚マウント取っちゃうやつって他人にどう見られるかで食事してるからな
そういうやつは服にしても何にしても自分の好みを第一基準にはしてない

 

83: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:31:17.12 ID:RoUgPAV20
なんでもハードル低いほうが幸せだとは思うけどな・・小さな幸せ大きな満足ってやつで。それが良いことかというと必ずしもそうじゃないが

 

88: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:36:05.13 ID:2QJDXqEg0
>>83
家族が自称バカ舌で、牛肉を「豚と思って食べてた」とか言うレベル
好きな外食はスシロー
何でも美味しく感じられるのは羨ましいしお金も掛からなくて良いけど、すごく美味しいものを食べた時の反応は少し残念に思う
普通に食べられる程度の物とすごく美味しい物の感想が同じなんだ

 

98: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:43:13.56 ID:RoUgPAV20
>>88
>普通に食べられる程度の物とすごく美味しい物の感想が同じ
それは語彙が少ないのかもしれんぞ

 

105: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:51:47.72 ID:2QJDXqEg0
>>98
いや、違いがわからないらしいよ
本人がそう言ってた
どっちも美味しくて、そこに程度の違いがないらしい

 

92: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:39:41.14 ID:uCmSVUt90

うめええ!

 

 

102: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:49:58.35 ID:N2wl/B6w0
バカ舌だけど人工甘味料のまとわりつく甘さははダメだ
0カロリーコーラや安いイカの塩辛がそうだ
でも0カロリーのゼリーはいける
>>92
レトルトのカルボナーラってどこのも水飴入ってて甘すぎて苦手
かといって自分で作るのも手間かかる
市販のホワイトシチューのルウも砂糖が入ってる
何でもかんでも甘味で誤魔化さないでほしい

 

95: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:40:34.07 ID:3Rva70Nr0
それよりも何でもかんでも美味いって言うからバカ扱いされるんだと思う
俺もリュウジのレシピ再現したこと何度かあるけど、大してうまくなくてがっかりした

 

104: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:51:01.77 ID:7+0a+QCT0
流行ってる店だいたい塩強すぎ問題

 

109: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:54:50.90 ID:lniOXn8z0
最近は食は完全にコンテンツ化してるから
辛いものとか塩辛いものとか刺激が強いものを好む濃味傾向と
健康を意識して塩分を極力減らそうとする薄味嗜好のぶつかり合いがある
結局これはどちらが優れてるとも言えない

 

113: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 15:59:28.32 ID:bbGJ9bvt0
バカうまいって言葉の方が気になる

 

117: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 16:05:31.10 ID:MSumherK0
酒呑の舌は信用できない

 

118: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 16:05:31.22 ID:YjzOgeSY0
これはほんとね
日本人は贅沢すぎる人が多いのかね

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120: 警備員[Lv.10] 2026/02/18(水) 16:08:58.17 ID:021wyqN10
食の好みについては一切口を挟まないよ。
マジで喧嘩になるだけで良いこと一切ないから。
新しい食べ方とかを話して、相手がどう反応するかで頭の硬さを測ることは出来るね。
すぐ否定する人は本当に頭が硬くなってる。
吸収力もカチカチのスポンジ並みにない。

 

132: 警備員[Lv.13][新] 2026/02/18(水) 16:22:58.43 ID:W7Qc7+Qw0
>>120
何でも必ず否定からはいる人ってあれ何なんだろうな

 

122: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 16:11:57.11 ID:ep9TB8fW0
歳とると、良いレストランと良い病院知ってる男がモテる

 

126: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 16:16:06.65 ID:v2Z4DPcq0
自分の好みとは合わないって言えばいいだけなのにな

 

127: 名無しさん@恐縮です 2026/02/18(水) 16:16:12.05 ID:94T4FyVx0
チェーン店の食べ物なんかを
「あんなまずいものよく食べられるな」
って言ってる人達は色々大変だろうなと思う

 

 

引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1771393581

amazon.co.jp/偉大なるチキン野郎-―伝説の鶏レシピ108-リュウジ

 





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  1. 友人選べばいいだけじゃね

  2. 俺はバカ舌だから逆に良いものも特別良いと思えないっていう
    美味しい美味しくないの二択しかない
    美味しいの中にこうこうこうで美味しいとか他と比べてどうだから美味しいとかが難しい…

  3. 個人ごとに味覚が違うのに「そんな物旨いと思ってるの?」みたいな態度の人が本当に多い
    このサイトのコメント欄にもマクドナルドの話題になるとそういうの湧くし、どうにもならない

  4. 無印カレーをディスったやつの発言とは思えない

  5. ラーメン界隈にも、チェーン店認めない勢がおるな

  6. 味噌汁騒動の時に問題提訴した人を馬鹿にしてたけどそれはいいのか・・・

  7. リュウジそのものがバカ舌認定されてる人だしなw
    バカ舌の奴ほど声がでかくて食べ歩きしてるような人に食通気取りかよ?みたいに言うから反撃されてるだけだ

  8. 食(味の素)に寛容ですねわかります

  9. ジャンクフードの格付けでイキってる奴とか見ると言うほど舌超えてないだろお前…とは思う
    好みで片付ける奴は問題ないんだけどな

  10. そもそも好き嫌いがある時点で旨い不味いを評価するのって無理があるよ

    俺はキノコ大好きなんだけど、シイタケの出汁の匂いがしただけで「不味い!」って言い張る友達のことを理解できないもん

  11. ※7みたいな人の事よな・・・

  12. この人レビューでもまずいなんでこれ売れてるんだって言ってるけどな
    海原雄山いうけど味の素推ししてるやろそもそも

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