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【吉野家】成瀬社長が挑むのは「ラーメン提供数、世界一」 牛丼・うどんに並ぶ第3の軸へ


 

1: 煮卵 ★ 2026/01/11(日) 10:07:05.39 ID:5DUQaPvZ9
◼”ラーメン提供数、世界ナンバー1″へ意欲
「うまい・やすい・はやい」のキャッチフレーズで長年愛され続ける「吉野家」。創業127年目を迎える「吉野家ホールディングス」は、「吉野家」のほかに「はなまるうどん」など複数の飲食チェーンを国内外に約2900店舗展開している。そのトップに立つのが富山市出身の成瀬哲也社長だ。
◼富山への愛着と歩み

 

 

4: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:08:15.43 ID:4c2FzRm30
迷走

 

5: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:08:21.68 ID:PkiKcJhq0
原価激安工場スープなら冷凍で市販できるしな

 

8: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:09:23.25 ID:IwjZ3Jd/0
スーパーで売ってるような麺は無理

 

9: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:09:38.73 ID:dZ/7XOoh0
牛丼からラーメン屋に鞍替えということですね

 

10: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:10:10.01 ID:2hwOw5s20
ここ何回も潰れては復活してくるね

 

11: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:11:40.08 ID:Wxzha97j0
吉野家は唐揚げを食べるところ

 

12: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:13:01.92 ID:rdu+pnGU0
>>11
未だに唐揚げやってない店舗もあるので注意

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30: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:36:03.90 ID:MvRgOroo0
>>11
唐揚げは美味いねえ

 

13: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:13:36.84 ID:/CIXy/ac0
どんな判断だ

 

15: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:16:32.79 ID:oTGn+3Ql0
蕎麦の吉野家けっこう好きだったのに失敗したんだよな
ラーメンなんかもっと失敗するんじゃないの
合わないでしょ牛丼

 

16: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:19:51.10 ID:p+xREntK0
生まれ故郷富山への愛は結構だけど、それって本当に吉野家ってブランドに求められてることなの?
まさかブラックラーメンを目玉商品で売らないよね?

 

17: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:20:03.35 ID:LGdu/ZI+0
牛丼・うどん・ラーメンの3本柱かぁ

 

24: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:27:21.14 ID:L53cdsfb0
>>17
近所の定食屋で草

 

25: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:29:42.28 ID:5C44sS2u0
吉野家の牛丼は贅沢品
ラーメンは安くしてほしい

 

26: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:30:48.43 ID:FXeLBnEL0
結局牛丼しか頼まないな
昔、素人は牛鮭定食でも食ってろって言われて頼んだことはあるけど

 

27: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:32:57.83 ID:TDn3OAO30
親子丼か肉うどんにしてくれ
なか卯は遠いんで
27931041_s

 

28: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:34:56.39 ID:WqODLP3E0
(´・ω・`)
第三京浜の保土谷出口のサービスエリアに松屋があるんだけど
実はそこのラーメンが美味い・・・格別凄い美味いわけではなくて飽きがこない美味いなんよ
牛丼の出汁がベースのラーメンで牛丼のたれの味がするスープ
出汁もしっかりとれていて美味いんだわな

ワイは松屋があのラーメンを各店でだしてくれたら、松屋にもっといくと思うで
吉野家がどんなラーメン出すかしらんが、アレに匹敵ならいってもええな

 

31: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:36:15.02 ID:uBvTeAUF0
吉野家のあのオレンジ色とロゴ見た時にはね
どうしてもラーメンの口にはならへんのよ日本人は

 

34: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:42:33.74 ID:VYfnm/uw0
競合は日高屋、幸楽苑、餃子の王将辺りかな。厳しい戦いになりそうだ。

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39: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:47:46.92 ID:l8KbL9jm0
ゆでたまごの事も思い出してあげて

 

40: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:48:28.57 ID:sUisdhQB0
ゆでたまごトッピング出来るのかが気になる

 

47: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 10:59:05.17 ID:/uc7XGy10
アルバイト上がりなのはスゴいが
客の気持ちはつかめてないな

 

49: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 11:26:03.41 ID:x22j3Tii0
インバウンド目当てか

 

55: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 11:42:02.02 ID:uLsSSM680
びっくりラーメンどうしたよ

 

56: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 11:46:20.78 ID:oRiliCpm0
牛丼てあれで完成してるからな
せいぜいチーズやキムチのせるくらいしか出来んし
ラーメンの方がまだ伸びしろがある
(´・ω・`)

 

61: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 12:08:17.54 ID:8RvHWgk60
蕎麦はどこに行ったんだ蕎麦は

 

63: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 12:11:46.01 ID:HIDgHI4P0
勘違いしてる奴が多すぎるけど別に吉野家でラーメン売る訳じゃねぇぞ
既に吉野家HDはせたが屋をはじめラーメンチェーンを17ブランド保有してる。
そして国内ラーメン市場は飽和状態だから海外進出が成否の鍵を握っている。
だから吉野家は海外での麺やスープなどの生産能力を2029年までに2倍にすると表明している。

 

64: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 12:21:37.49 ID:4Yqtse7i0
>>63
先日店舗の前通りがかったらラーメンの登り出してたよ

 

 

70: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 14:25:29.72 ID:0AZYdNWh0
あんな不味いまぜそば出しておいて
ラーメン提供数世界一とかラーメンを馬鹿にしすぎだろ
六厘舎を買った松屋の方が現実的

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75: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 14:45:12.10 ID:eeGLbGB+0
家系になるには違和感ないな
吉野家

 

77: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 14:53:08.79 ID:0Lg5+DDp0
はなまるうどん減ったな

 

85: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 17:12:58.97 ID:NTA1rDMX0
牛丼一筋じゃねーのかよ

 

87: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 17:31:54.97 ID:2sTmAgD+0
牛丼うどんラーメンか
残る庶民向けはカレーくらいだけどココイチが強すぎて無理なんか?

 

88: 名無しどんぶらこ 2026/01/11(日) 17:53:35.33 ID:HIDgHI4P0
>>87
カレー店も2024年11月に「もう~とりこ」とかいう店が開業したよ。
まだ2店舗しかないらしいけど。

 

引用元 https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1768093625

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  1. ひと筋じゃねえのかよとかバカ丸出しだな
    複数のチェーン経営してるのなんてどこでもやってるわ

  2. 吉野家であんなまぜそば売っといて何言ってんだ
    から揚げ角煮屋になれよ

現在のコメント数( 2)




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