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グルメラーメン
チェーン店丸源ラーメン

【快進撃】「丸源ラーメン」が家族連れに大人気！秘密は肉そばとファミレス感覚！？


 

1: 豚トロ ★ 2024/07/25(木) 14:39:11.85 ID:??? TID:toro

物語コーポレーションが国内に213店展開するラーメン店「丸源ラーメン」が好調だ。同社における2023年のラーメン部門全体での売り上げは352億円(富士経済調べ)で、業界2位となっている。好調の理由はどこにあるのか。経済ジャーナリストの高井尚之さんがリポートする――。
引用元　全文はこちらから　https://news.yahoo.co.jp/articles/b2c8031019bfcb9552c3c645bd78047ea6a2c542?page=1

 

 

2: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:39:46.38 ID:unnKV
2回くらいで飽きた

 

35: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:37:16.38 ID:14a6X
>>2
通いつめてると飽きるよな

 

3: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:43:02.14 ID:x6eK9
肉たっぷりで美味しそう

 

5: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:44:36.03 ID:eZH0Y
チャーハンがうまい

 

6: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:45:17.35 ID:momTJ
よく見るけど行ったことはない
今度行ってみようかな

 

7: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:46:28.02 ID:cTu7u
行ったことないがお子様ラーメンあるのはありがたい。
近所のラーメン屋は「お子様お断り」の張り紙あってラーメン屋自体に子供連れて行きづらい気分だったし

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8: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:47:21.27 ID:a0sEr
店内にわたあめ機置いとけば家族連れは来る、多分

 

9: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:47:41.73 ID:lpLV3
まあ良くもなく不可もなく本当に無難な味、無難な価格設定で味忘れるくらい普通やからまた行ってしまうの繰り返しw

 

41: 名無しさん 2024/07/25(木) 16:03:38.52 ID:4QtFr
>>9
これ
色々と無難なんだよな
ケチがないもん

 

10: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:48:29.62 ID:20zp2
丸源はセットメニューもあるしチャーハンとか小あるし子どもメニューもあるから子ども連れは行きやすい
店員も子連れ想定してるから優しく接してくれるし邪険にされることないからな(笑)

 

12: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:51:25.34 ID:ciW7I
やさしい味だからたまに食いたくなる
唐揚げもう少し値下げしてほしい

 

15: 名無しさん 2024/07/25(木) 14:55:18.70 ID:nDgWm
スープが甘しょっぱくて合わなかった
炒飯は割と好き

 

18: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:00:29.37 ID:kdqpa
丸源いいよー
イヤホンしてても怒られないしw

 

19: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:02:29.40 ID:SpMBT
チャーハンが後半にはパサパサになってる
チャーハンはやっぱり作りたてを普通のお皿に盛るのがいい
28192042_l (1)

 

36: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:38:29.36 ID:14a6X
>>19
鉄板が焼けてるから熱が通りすぎるんだよな

 

20: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:03:16.48 ID:iyt0t
ファミリーレストランだもの

 

23: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:05:44.29 ID:D0j4V
ぼくは山岡家
tYwC8YJ
https://i.imgur.com/tYwC8YJ.jpeg

 

24: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:06:45.11 ID:RAAzY
>>23
ええな！関西にはないかも

 

27: sage 2024/07/25(木) 15:15:51.10 ID:JkUQH
意識高い系のラーメン屋より安心して食べられます

 

28: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:23:14.68 ID:20zp2
シングルや大人だけなら別の店がいいけど子連れなら丸源か寿がきやがいいよ

 

29: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:28:23.54 ID:mfTo7
肉そばがメイン？みたいけどいつも豚骨醤油の白？頼んでるわ

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30: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:28:56.23 ID:U4ggC
めっちゃ美味いわけではないが無難な味。テーブル席や子供メニュー、子供椅子とか家族連れに優しい。ソフトクリームもあるしラーメンファミレス的な。子供との外食でフードコートのワンランク上って感じ。凄く良い

 

31: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:29:06.36 ID:mfTo7
クソ素人とか言われないからおすすめ

 

38: 名無しさん 2024/07/25(木) 15:45:42.91 ID:u8dQj
ネタ記事くせえ

 

44: 名無しさん 2024/07/25(木) 16:11:03.36 ID:4QtFr
>>38
ステルスだと個人的に思って乗っかってみる
怖ろしく無難だもん
けなすトコがない

 

47: 名無しさん 2024/07/25(木) 16:36:06.76 ID:r38Ks
家族連れがほんと多いよな
他のラーメン屋でそんなに見ないぞ
ファミレスから客ぶんどったせいでファミレスが閑古鳥鳴いてるわ

 

48: 名無しさん 2024/07/25(木) 16:51:54.51 ID:Tn8SI
家族に大人気ラーメン言ったら昭和で言うところの
どさん子ラーメンだな。小さい子供やその連れに
半熟ゆで玉子のサービスがあったと思った。

 

49: sage 2024/07/25(木) 16:56:45.08 ID:XqJeE
肉じゃがの汁に麺ぶっ込んだような味で好みではなかった
何がそんな人気なのかわからない

 

50: 名無しさん 2024/07/25(木) 17:23:24.10 ID:WrgdU
入ったことないが、何軒か見かけたことあるから地元企業かと思ってたわ、全国区なのか

 

51: 名無しさん 2024/07/25(木) 17:31:10.99 ID:WRgqK
家族だと駐車場付きの店しか行けんからな

 

53: 名無しさん 2024/07/25(木) 17:42:44.32 ID:0ZW3Z
家族連れが多い割にカウンター席が多いから
一人で入っても気楽なもんよ
隣が空いてないと荷物が多い時困るけど

 

55: 名無しさん 2024/07/25(木) 17:49:54.17 ID:WRgqK
家族で回転寿司、ファミレスより割安だからな

 

65: 名無しさん 2024/07/25(木) 21:58:58.83 ID:L8qRx
二代目丸源が好き

 

67: 名無しさん 2024/07/25(木) 22:04:09.20 ID:9m2yo
丼小さくね？満腹に成らないんだけど

 

68: 名無しさん 2024/07/25(木) 22:09:29.29 ID:amR8N
丸源ラーメンそんなに美味しいかな？
２回食ったけど普通だったな。あくまで俺の感想な

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79: 名無しさん 2024/07/26(金) 12:03:31.49 ID:bKcjJ
>>68
そう
普通なのが強みなんだよ
ここ
丸源ラーメン熟成醤油

 

70: 名無しさん 2024/07/25(木) 22:33:33.23 ID:0ZW3Z
曜日によって違うかな
休日は家族連れ多い
ラーメンじゃないけど丸亀もそんなかんじ

 

73: 名無しさん 2024/07/26(金) 00:37:52.30 ID:aJNSn
ラーメンはあんま美味いと思わない
チャーハンは美味い

 

74: 名無しさん 2024/07/26(金) 01:01:00.10 ID:0g290
気のせいなのかわからんけど
以前より器が小さくなった気がするんだが

 

75: 名無しさん 2024/07/26(金) 01:35:01.82 ID:EmpFN
好みだろうけど味はそれほどでもないと思うけどね。
一度行って次を選ぶ店じゃない。

 

76: 名無しさん 2024/07/26(金) 04:03:43.57 ID:d4izj
肉そばの肉の字に心踊るけどな
それだけで他店から乗り換える事はないよ

 

77: 名無しさん 2024/07/26(金) 04:29:42.02 ID:8ZS4H
近江ちゃんぽんの方が美味いけどたまに丸源行くわ

 

 

引用元　https://talk.jp/boards/newsplus/1721885951



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 19:54:12 ID：I5MDY1MTU

    最近CMをよく見かけるわ。今がピークかね？

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 20:15:58 ID：Y4NTA1OTc

    よくあるラーメン屋と違って入りやすい
    居心地もいい

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 20:16:57 ID：c1MTc5MDE

    ラーメン赤猫とコラボしてるから何かコラボメニューを出すかと思ったらステッカーだけだった

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 20:29:39 ID：Q4ODM1MzQ

    深夜に車で遠出したときに入りやすい。
    糖質オフ麺も選べるから罪悪感も少ない。

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 20:58:59 ID：g5MDg0Nzc

    チェーン店個人店含めて今まで食べたラーメンで1番美味しくなかった

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 21:04:15 ID：k5Mjg4NDY

    近所の店だけど座敷がある
    子供を座蒲団に転がしておいてラーメンすすることもできる

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 21:29:00 ID：A3MDgzOTQ

    入りやすさはガチ
    チャーハンの不味さもガチ

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 21:32:40 ID：A4ODcxNDA

    190円のお子様ラーメンでも、ちゃんとおもちゃ付いてくるからすごい。
    「回転率が悪くなるから食ったら早く出ろ」みたいな殺伐とした雰囲気がないから子供連れて行くなら丸源だわ。
    ソフトクリームも100円だし。

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 21:55:37 ID：Q0NzQyMDg

    いや普通に美味い
    一番まずいと思ったチェーン店はきぼう軒だわ

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 22:07:28 ID：A2ODc4MTA

    甘い🤮

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 22:08:29 ID：A2ODc4MTA

    しかもスーパーで売ってる安いほうのチルド麺みたいな麺

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/26(金) 23:20:54 ID：g4MDkxNDk

    どうしたらあんな輪ゴムみたいなおぞましい麺を作れるのか不思議

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/27(土) 00:20:55 ID：Y4MzE1MTY

    幸楽苑からの派生

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/27(土) 10:11:46 ID：M2OTg4ODQ

    チャーハンはおいしくないよ
    良かったのは100円ソフトくらい

  15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/27(土) 10:52:43 ID：k1NDI3MTA

    独身ラーメン好きではなく、ファミリーを狙った店ということなのね

  16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/27(土) 11:38:39 ID：k1MDIyNjU

    とにかくしょっぱいのが好きな関東人にはウケ悪そう

  17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/27(土) 13:51:00 ID：kzOTUzNzU

    家族連れにやさしいという他のラーメン屋にない強みがあるから競合が現れない限り消えることはない
    それくらい今は子連れで行ける飲食店が重宝される

  18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 07:28:06 ID：cwMTg2Mzk

    丸源ラーメンって物語コーポレーションってとこなんだけど、これ豊橋なんだよね。他に甲羅ってとこが赤からやってて、㈱キャナリー・ロウがキャナリー・ロウやってる。豊橋なんて30万ちょっとの地方都市だけど意外に全国区のチェーン店持ってる店があるんだな。ただ、豊橋そのものはもう西三河や名古屋のベッドタウンになってて面白くない街だよ。

  19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 12:34:20 ID：QxMDM5OTM

    >>18

    面白くない以前に半分ブラジル人じゃねーか。

    しかし子連れの店舗って、ある意味すごい集客かも。
    今、吉野家から帰ってきたけど、少し前に改装して前払い会計でセルフの部分もあるけど、テーブル席がほとんどで、さらに小学生割引のせいか、すごい家族連れ多いの。
    夏休み初めの日曜日だらか？
    さらに一本先のマクドナルドは一つ前の交差点から渋滞になってるの。
    もうなんだかなあ。

  20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/11(日) 19:37:02 ID：AzNDY5Njg

    見た目100点味70点。
    焼飯はコンビニ以下

  21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/03(火) 20:57:46 ID：g0MzgyNjQ

    小学生くらいまでの子供が二人以上とかいたらあれくらいの店の感じの飲食店が入りやすくていいんだよ

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