1: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:41:04.301 ID:2hTJ2Fssd
どこかにまだあるのか？
2: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:41:30.868 ID:HckA9CsC0
何が普通かは地域で違う
48: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 15:56:03.514 ID:bIRSIewP0
>>2
九州では豚骨白湯ラーメンが普通だもんな
九州では豚骨白湯ラーメンが普通だもんな
3: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:41:46.350 ID:QgVijEMia
日高屋とか幸楽苑とか
4: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:41:50.286 ID:7lqeA/fg0
その店の一番安いやつ
5: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:41:58.304 ID:LUKfHh5b0
お前の思う普通は他の人の普通と違う
6: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:42:34.669 ID:gcC4AipW0
俺にとっての普通は家系
7: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:42:48.910 ID:Chesu8t10
幸楽苑か坂内いけよ
8: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2026/01/04(日) 13:42:56.464 ID:6kXrZXBp0
単品中華スープがラーメンのスープと同じなのがデフォ
11: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:44:04.527 ID:HhsEJYQq0
ラーメン屋の普通ってなんだよ
12: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:44:56.545 ID:xu7WAn720
セブンイレブンの冷凍豚骨ラーメン食ってすごい懐かしい気分になった
13: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:45:04.703 ID:O6K4EFOY0
町中華行けば普通の醤油ラーメン食えるだろ
18: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2026/01/04(日) 13:47:00.911 ID:6kXrZXBp0
>>13
町中華は回鍋肉とか青椒肉絲とかチャハーンとかでしょ
町中華は回鍋肉とか青椒肉絲とかチャハーンとかでしょ
19: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:47:25.288 ID:azHx33Lf0
>>18
何言ってんだこいつ
何言ってんだこいつ
30: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2026/01/04(日) 13:57:56.980 ID:6kXrZXBp0
>>19
町中華はラーメン餃子チャハーンを食うとこじゃないぞ
町中華はラーメン餃子チャハーンを食うとこじゃないぞ
38: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 14:09:01.492 ID:saCFJct90 BE:588425199-DIA(100000)
>>30
普通に食べるだろ
普通に食べるだろ
39: 小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2026/01/04(日) 14:17:03.777 ID:6kXrZXBp0
>>38
それぞれ専門店で食うだろ
両方食いたいときはもう一つがちんまりとあるところ
それぞれ専門店で食うだろ
両方食いたいときはもう一つがちんまりとあるところ
14: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:45:48.565 ID:bqSfiUw/0
スーパーに売ってる生麺が１番素朴で美味しい
作り方も乾麺と変わらんし
作り方も乾麺と変わらんし
記事の途中ですがRSS
15: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:46:30.051 ID:1Cv4+gu10
こういうの？
https://i.imgur.com/k9Bx5bK.jpeg
22: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:50:57.784 ID:4+bNHM9X0
>>15
そうそう
チャーシューはパッサパサ、スープの油は少な目がいい
そうそう
チャーシューはパッサパサ、スープの油は少な目がいい
16: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:46:44.750 ID:uRPK6X0D0
醤油ラーメンは普通のラーメンなのか
20: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:48:07.946 ID:LUKfHh5b0
ちゃん系ラーメンとかちゃんとあれ最近のラーメンなんだが昔ながらのって紹介されがちでモヤる
関連記事：
ちゃん系ラーメンって今流行りなんだな。食い歩き第一線を退いたから分からんかった。
1: リルピビリン(秋田県) 2025/11/10(月) 18:21:03.99 ID:dFlS58iQ0● BE:194767121-PLT(13001)「究極の普通」ラーメン不況でも「ちゃん系」行列のワケ…古くて新しい“王道ラーメンの神...
gfoodd.com
2025.11.11
24: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:52:24.878 ID:ohTsTJtr0
>>20
無理矢理流行ってるように世論を誘導してるよな
ちゃん系なんて昔からあるラーメンにトッピングルール追加しただけ
無理矢理流行ってるように世論を誘導してるよな
ちゃん系なんて昔からあるラーメンにトッピングルール追加しただけ
21: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:49:10.491 ID:9ZpmlWtl0
デパートにあるでしょ
屋上遊園地の下の階に
屋上遊園地の下の階に
25: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:53:00.707 ID:WWFEQxlQ0
日高屋でいいじゃん
26: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:55:14.939 ID:vk9B82QT0
清湯は手間かかるし時間かかるし技術要るしコスト高いし
27: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:55:33.470 ID:HzHooMTC0
昔の化調だけの醤油ラーメンなんて生き残るウマさないから
28: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:57:08.812 ID:4+bNHM9X0
店構えは古いのれん、いつから貼ってあるかわからないビールCMのでかいポスター、
脂とタバコのしみついた壁とテーブル、テーブルは赤か緑、
お冷やはワンカップ空き瓶か酒造メーカーのノベルティで水はあんまりおいしくない
これが加わると一層ウマイ！
脂とタバコのしみついた壁とテーブル、テーブルは赤か緑、
お冷やはワンカップ空き瓶か酒造メーカーのノベルティで水はあんまりおいしくない
これが加わると一層ウマイ！
31: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:58:32.970 ID:quFpdfOh0
二郎か家系が普通になってそう
32: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:59:02.503 ID:089bhNak0
福岡は変に進化したラーメン屋よりラーメンブーム以前から名を馳せてたいにしえの店が結局美味い
33: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 13:59:26.802 ID:0FC9sA7p0
町中華で飲ろうぜ！
34: 保守 ◆vVVftG6clg 2026/01/04(日) 14:01:47.076 ID:dusjLUOh0
中華料理屋とか食堂行けばまだあるっしょ
35: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 14:03:13.934 ID:4+bNHM9X0
いつからあるのか不明の週刊誌、店主の好みの漫画全巻があるのもポイントのうち
店主は黒Tシャツじゃなくて白の服ね
店主は黒Tシャツじゃなくて白の服ね
36: 明日も腹ぺこ 2026/01/04(日) 14:07:02.757 ID:rbPM+PzN0
王将「…」
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1767501664
ありがとうございます
「最近は普通のラーメンって存在しないんじゃ？」
「町中華行けばシンプルな醤油ラーメンあるだろ」
「町中華はラーメン食いに行くところじゃない」
↑これ完全にガ〇ジだろ
レスバしたいだけって感じで屁理屈を捏ねる人ほんと増えたね
新潟のあっさり醤油がこんな感じ
三吉屋とか
バーミヤンラーメンだろ
王将でやってるじゃん。あっさり醤油スープにチャーシューメンマナルトの昭和くせえラーメン
名前も「昔ながらの中華そば」そのもので
日高屋とかヨーカドーに入ってるポッポで食うやつ？
蕎麦屋か海の家に行けよ
昔ながらが普通の定義なら普通の食べ物なんて白ご飯くらいしかないやろ
そんなもの白黒テレビや二槽式洗濯機が無いのと同じ事
食べ物も進化を続けてて当たり前
昔ながらのラーメンを残したいなら地元の古い店にも行ってあげてくれ。
店だけじゃ残せない。店が残るには客が必要。
>>2
ネットなら誰かしら構ってくれるからな
おっ海原雄山か？
カレーも牛とか豚とか鶏ばっかりで普通のカレーはもはや存在しない
普通の醤油ラーメンはもう死んでる
中華料理店の醤油ラーメンも
意識高い系のスープももはや同じ
業務スープに市販の白だしを合わせてるだけ
いわばスーパーの袋入り生麺と同じ
ボロい個人経営の中華屋行けば昔ながらの醤油ラーメン出てくるやろ
ラーメン屋でノーマルな醤油ラーメンで生き残ってるのは相当美味しいとこだけだな
チェーンの中華料理屋の醤油ラーメンはふつうのラーメンやろ
地方都市だけど老舗なら結構残ってるで
まだ500円のところとかある
白河ラーメンが割と近いかな？
人気ないから仕方ない
普通の醤油ラーメンってラーメンショップじゃないのか？
日高屋と幸楽苑の「普通のラーメン」（中華そば）は
400円台やな
幸楽苑の方は税込みだと500円超えるが
自分の知ってるこのタイプのラーメン食える店は
店主が手が空いてる時に厨房の中でタバコ吸いながらテレビ見てて
お釣りくれる時に「はい300万円！」とか言ってくる
確かに、シンプルな醤油ラーメンってもうずいぶん長い事お目にかかれてない気がする
近所の店も醤油ラーメンあるけどスープ濁ってる系だしｺﾚｼﾞｬﾅｲなんだよな
チャーシューパサパサのラーメンなんて町中華行けば普通に食えるだろ
単にそいつの近場に中華屋が無いだけのハナシ
ぎょうざの満洲の、満洲ラーメンが昔ながらの醤油ラーメンだよ
90代でも食べられるような味
王将の２５０円券手に入れたおクリスマスに配布してたんだお