1: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/09/15(日) 09:35:37.36 ID:DhfXTqnad
スープに絡まんし
2: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] 2024/09/15(日) 09:36:51.70 ID:lJWC9rcY0
ホンマに素麺みたいなやつおいしくないわ
3: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/09/15(日) 09:37:32.90 ID:jxfXz1lk0
素人にはわからないかも知れないけど麺が細いってことは一口あたりの本数が増え、麺と麺の空隙も増えるってことなんだよね
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][SR武][SR防][苗] 2024/09/15(日) 09:37:36.52 ID:ROdwnoFl0
ワイやで
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/09/15(日) 09:37:57.58 ID:JYBvZ+Zo0
淡麗系のスープには合う
博多ラーメンみたいなとんこつスープに細麺は合わない
博多ラーメンみたいなとんこつスープに細麺は合わない
7: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/09/15(日) 09:38:44.44 ID:hWNs7faF0
むしろストレート麺の方が毛細現象でスープたくさん絡む定期
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/09/15(日) 09:39:03.59 ID:qv1EBCBq0
スープに絡まんとか素人やろwスープと一緒に食べればええだけやん
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/09/15(日) 09:39:24.84 ID:vsmCvAzk0
細ストレート麺で家系食べたい
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/09/15(日) 09:41:04.80 ID:f/w6XEtVM
>>11
食べたけど全然美味しくなかった😡
食べたけど全然美味しくなかった😡
12: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/09/15(日) 09:39:53.14 ID:m/1Nmjcb0
レンゲの上にちっちゃいラーメンで作って一口で食えばいい
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/09/15(日) 09:40:57.61 ID:CNkSf2La0
中太縮れ麺くらいがすこ
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/09/15(日) 09:43:09.32 ID:tWe1j/VS0
鴨出汁貝出汁あっさりスープに細麺がいまのトレンドなんだよなあ
時代遅れのこってりオモオモスープに極太麺なんてもう見向きもされないんだ
時代遅れのこってりオモオモスープに極太麺なんてもう見向きもされないんだ
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/09/15(日) 09:45:44.32 ID:1YR/CPOid
いやスープによって太細使い分けるのはわかるんだが
結局なんのスープでも太麺が美味いんよ
結局なんのスープでも太麺が美味いんよ
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/09/15(日) 09:46:33.82 ID:rwSPBWKx0
二郎は太すぎるのが好きじゃない
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/09/15(日) 09:47:04.00 ID:CNkSf2La0
博多豚骨とか細麺以外で食うといまいちやろか？
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/09/15(日) 09:47:45.63 ID:HESzuPSI0
二郎ラーメンみたいなのはイヤだけど
中太縮れ麺の味噌ラーメンがいちばんうめえ
中太縮れ麺の味噌ラーメンがいちばんうめえ
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/09/15(日) 09:49:11.28 ID:HESzuPSI0
喜多方ラーメンの麺がうまい
29: 警備員[Lv.40] 2024/09/15(日) 09:49:30.68 ID:X2aKOmhM0
味濃いのは細麺のが美味しい気がする天一とか
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/09/15(日) 09:49:50.98 ID:virsTo7S0
太麺縮れ麺は、麺が美味くない
うどんかちゃんぽん食った方がマシ
細麺は麺も上手いしスープとのハーモニーも十分感じられる
うどんかちゃんぽん食った方がマシ
細麺は麺も上手いしスープとのハーモニーも十分感じられる
記事の途中ですがRSS
35: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/09/15(日) 09:52:46.29 ID:virsTo7S0
つけ麺の太麺縮れ麺は分かる
ラーメンの太麺はクソ
ラーメンの太麺はクソ
うどん食えよ
39: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/09/15(日) 09:53:31.66 ID:HESzuPSI0
>>35
なんでつけ麺はわかるんや
つけ麺もうどんでええやん
なんでつけ麺はわかるんや
つけ麺もうどんでええやん
38: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/09/15(日) 09:53:17.84 ID:/s8TZXlk0
とんこつで替え玉するなら細麺以外ないやろ
42: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/09/15(日) 09:55:45.17 ID:LyBgis510
太麺といってもたまにうどんくらい太くするラーメン屋があるのはあかんわ
46: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/09/15(日) 09:57:58.99 ID:cyvsLTow0
低下水麺はもっとつかわれてもいい
47: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/09/15(日) 09:58:27.86 ID:AuVssEut0
ストレート細麺だと麺線整える時に綺麗で映える
53: それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/09/15(日) 10:04:16.75 ID:0zZu766l0
細麺の方がスープ絡むと立証されたはずや
56: それでも動く名無し 警備員[Lv.45] 2024/09/15(日) 10:10:22.99 ID:HDTLOkz00
細麺でもちぢれ麺ならスープに絡んで良いのよね
日本海側のラーメンはこれが美味い
日本海側のラーメンはこれが美味い
57: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/09/15(日) 10:12:37.88 ID:IlMmvSRM0
太麺ならニュータンタンメンとか人気あるけど細麺は特に選ぶ理由ないよな
58: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/09/15(日) 10:13:19.33 ID:Y9oKh73o0
すすり心地の良さはストレート細麺がさいつよやろ
59: それでも動く名無し 警備員[Lv.122][SSR武+1][UR防+8][苗] 2024/09/15(日) 10:14:48.79 ID:UOtP/j9g0
食文化の問題やろ
九州は豚骨で細麺が美味いし
関東は二郎 家系含め太麺が多いだけ
どっちが上とかくだらん
九州は豚骨で細麺が美味いし
関東は二郎 家系含め太麺が多いだけ
どっちが上とかくだらん
60: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/09/15(日) 10:16:08.19 ID:Y/SHrC/70
パツパツの細麺好き
61: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/09/15(日) 10:17:38.21 ID:FQvvHTPa0
みんな違ってみんないい
同じのばっか食ってたら飽きる
同じのばっか食ってたら飽きる
63: 警備員[Lv.7] 2024/09/15(日) 10:19:14.10 ID:t/h7R0LI0
意識高い系のレアチャーシューとかのってるラーメンって大体これやん
64: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/09/15(日) 10:20:01.50 ID:DPL9Nzqw0
トンコツはストレート一択やん
66: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/09/15(日) 10:38:29.57 ID:hNw5ky1R0
豚骨ラーメンでちぢれ麺はなんであかんのやろ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1726360537/
ありがとうございます
こうゆうのはスープによる
確かに満足感が無いよな好きじゃないわ細麺。
とんこつの細麺のこと？
太麺の何が旨いのか全く分からない俺かしたら細麺の方が遥かに好きだわ。
太麺ってあれ小麦粉食ってんの？
うどんが太くて嫌いだからラーメン食べてるのにラーメンをうどん並みに太麺にする風潮やめてくれ
俺は太いのが好き。
スーパーのうどん玉くらいのが欲しいと思ってるくらいだ。
だが細いのもそれはそれで好き。
太いの細いのストレートちぢれ、ラーメンの麺なら何でも好き。
スープが絡むの絡まないのなんて副次的な要素だろ？
絡みすぎるなら持ち上げて切ればいいし、絡まないならレンゲで追いスープするだけだ。
細から中細の縮れ麺が好き
いちいち対立煽らずにそれぞれの美味いトコを語らせりゃ良いのにね
細麺は好きじゃない
まぁそれに合うスープもそんな好きじゃないのもあるが
醬油で細麺好きじゃないとんこつで太麺嫌いまぜそばを極太麺で出されて嫌な気持ちになった。そんなもんで中太麺が好きです完全に好みの問題だけど合う合わないはあるよね。
きしめんという化け物
太麺嫌いだけどそれ以上に嫌いなのが平麵
ラーメンだけじゃなくパスタでもきしめんでも無理
でもカップうどんだけは好き
とんこつ美味しいやん。
今はおいしくなくなったけど梅田の揚子江ラーメンは細麺でおいしかったよ。
同じ質量の麺を箸で持ち上げたときに表面積が多くなる＝太麺よりも絡むスープの量が多くなるからスープの味をバカみたいに濃くしなくていいんだよな
味が濃いのがおいしいと思ってる人には良さはわからないと思う
※13
え、真逆では？太麺の方が圧倒的に味濃いでしょ
※14
細麺の方が表面張力と毛管現象でスープを吸い上げるからスープを薄くできるって話だろ。
だから、太麺の方がスープ濃くなる。
アタオカだな病院行ったほうが良いよ
いろんな種類あっていいじゃん
嫌なら食わなきゃいいだけだし
好き嫌いは食の幅を狭めるだけで何のメリットも無い愚行
何でも美味しく頂ける人間が一番得をするのだよ
スープに絡まんとか言ってんのマジでエアプやろ
どっちかしか認めんのは個人の勝手だけどそれでもいいけどそれを人に押し付けるな
まじでスープ次第。二郎や味噌ラーメンには合わんけど家系やとんこつラーメンや醤油ラーメンには合う特にとんこつラーメンは細麺ストレート以外は偽物感ある