【秋の味覚】秋刀魚を料理して食べるよ! | 明日は何を食べようか
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【秋の味覚】秋刀魚を料理して食べるよ!


sanma03-230815A01

 

1: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:52:09.433 ID:KhOEQ0ql0
材料
FKKDlnu
https://i.imgur.com/FKKDlnu.jpeg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:52:37.741 ID:tUViyrQB0
すでに美味そう

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:52:48.810 ID:KhOEQ0ql0
刺身
塩焼き
パン粉焼き(仮)にする
三つ目はそういう料理を食べたことがあるだけで、作り方は一切知らないけど想像で頑張る

3枚にして
zdwu2On

https://i.imgur.com/zdwu2On.jpeg

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:55:41.272 ID:5EjcK+NDd
>>3
俺三枚にしたサンマ見たの初めてかも
焼く以外だとサンマフライにしかしたことなくて、その時も開いただけだった

 

48: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:12:54.670 ID:KhOEQ0ql0
>>13
骨付きで上げるんだろか?
アジフライみたいな
変形三枚おろしではなく

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:53:09.427 ID:KhOEQ0ql0
刺身用は皮を剥いで
あとは切って盛るだけ
Jyz4w6r
https://i.imgur.com/Jyz4w6r.jpeg

 

5: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:53:21.382 ID:YOpiRj1O0
パン粉焼きうめぇぞ

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6: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:53:31.334 ID:iWJ7wjke0
小骨が🤢

 

8: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:53:51.068 ID:KhOEQ0ql0
>>6
全部抜きました

 

7: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:53:36.266 ID:KhOEQ0ql0
前に食べたパン粉焼きはたぶん
下層にニンニク風味の野菜とキノコ
中層にトマトとチーズ
上層に魚とパン粉だった
パン粉にはたぶん松の実混ざってた
jCeHKJk
https://i.imgur.com/jCeHKJk.jpeg

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:54:13.928 ID:KhOEQ0ql0
たぶん炒ってあったので
オリーブオイル加えてフライパンで炒ってみる
bBa6buD
https://i.imgur.com/bBa6buD.jpeg
やり過ぎてしまったかもしれない…

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:54:24.977 ID:aUHRw7Ic0
高い

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:55:41.756 ID:KhOEQ0ql0
>>10
188円だった
少し大きいのは398円だったので
ちょっと悩んだけどこれでいいかなと

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:54:53.621 ID:KhOEQ0ql0
気を取りなおして
ニンニクで
CuL6Rtc
https://i.imgur.com/CuL6Rtc.jpeg
玉ねぎとマッシュ炒めて
SpW2G3B
https://i.imgur.com/SpW2G3B.jpeg
皿に敷いて
LySdkUB
https://i.imgur.com/LySdkUB.jpeg

 

12: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:55:05.384 ID:IC/TMuJ60
刺身にしようや

 

15: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:55:57.558 ID:KhOEQ0ql0
>>12
皮剥いだのはそうする

 

18: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:56:34.650 ID:oGi+d8o+0
去年竜田揚げにしたら美味しかった
でもなんだかんだ塩焼きが好きかも

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:56:49.081 ID:KhOEQ0ql0
トマトとモッツァレラ並べて
XKwzlqQ
https://i.imgur.com/XKwzlqQ.jpeg

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:57:09.395 ID:KhOEQ0ql0
秋刀魚を乗せて
W8nTJVh
https://i.imgur.com/W8nTJVh.jpeg
塩胡椒オイルかけて
問題のパン粉をまぶしてオーブンで焼く

 

21: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:57:11.878 ID:4ur59J410

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おいしそう!

俺も明日はさんまにしようかな

 

22: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:57:29.725 ID:KhOEQ0ql0
完成
いただきます
Jjv9RfI
https://i.imgur.com/Jjv9RfI.jpeg
gPM6Rte
https://i.imgur.com/gPM6Rte.jpeg
kkImqAK
https://i.imgur.com/kkImqAK.jpeg

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:57:56.755 ID:KhOEQ0ql0
塩焼き
当たり前においしい
すごい脂乗ってる

 

24: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:58:05.605 ID:jIyLN4gR0
トマト水分でビチャルでしょこれ………

 

27: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:58:44.909 ID:KhOEQ0ql0
>>24
そうなんだけど
それは下の玉ねぎといい感じになっててうまい

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:58:13.063 ID:KhOEQ0ql0
刺身
同じくおいしい
ちゃんと骨抜いてよかった

 

26: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:58:25.448 ID:iMbqjToi0
料理は上手いんだろうけど独身おじさんって感じが悲しい

 

32: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:00:48.636 ID:KhOEQ0ql0
>>26
もう悲しい時期は過ぎた
結婚も
宗教NTRも
離婚も経験できたから
俺ごときにしては十分な人生だったと思う

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:59:20.755 ID:Hx6cT2Jl0
秋刀魚おいくら?

 

30: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:59:59.951 ID:KhOEQ0ql0
>>28
180円×3

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 19:59:43.861 ID:KhOEQ0ql0
パン粉焼き
秋刀魚、トマト、チーズ、玉ねぎ、キノコ、全部合う
とてもおいしい
先に書いたけどトマトの旨み水分が
下の玉ねぎと合わさってこれもおいしい

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ただ、それを焦げパン粉が完全にぶち壊してる
やっぱり失敗でした( ;∀;)

 

31: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:00:34.137 ID:Hx6cT2Jl0
安くはないなぁ…

 

33: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:00:53.175 ID:6D+TNVs70
生食いけるのか?

 

37: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:02:20.834 ID:KhOEQ0ql0
>>33
安心と信頼の吉池で買ったから大丈夫

 

36: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:02:01.492 ID:yMdJt4bN0
色々作っても刺身が1番うめえんだよ

 

39: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:04:54.687 ID:vstSY5j/0
脂がのった秋刀魚食いたい

 

43: 明日も腹ぺこ 2024/09/07(土) 20:06:36.897 ID:KhOEQ0ql0
>>39
めちゃ乗ってたよ
たぶん直火で焼いたら燃えると思う
魚屋か
鮮魚得意な料理屋に行こう!

 

 

引用元 https://viper.2ch.sc//test/read.cgi/news4vip/1725706329/





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  1. サンマをクレイジーソルト+オリーブ油でコンフィにしてみたけどサンマと調味長の風味が合わない感じがした
    次は醤油みりんでじっくり煮てみるか・・・ってコレ缶詰買った方が早くね?という葛藤

  2. さんま料理はツマミにイイけどやっぱり塩焼きにはコメ
    今年はさんまが安いのにあいにくコメが品薄&高騰でコメ食ヤメてる
    コメの無いサンマは魅力半減だから案の定売り場にも売れ残り
    人生の細やかな楽しみを奪われた感、金じゃなく気持ち的に・・・

  3. あまりにも曇りなき眼のサンマ

  4. サンマは苦味が美味いから塩焼き一択だな

  5. サンマの塩焼きには青じそドレッシングだな
    バリ旨え

  6. まだ季節早いのもあるけどこうやって見るとやっぱり細いよなぁ
    もう何年も丸々太って脂肪がびっちりついたサンマを食ってないわい

  7. 喜(結婚)
    怒(宗教NTR)
    哀(離婚)
    無(現在)

  8. 俺もこの前刺身にして食べたけどうまかったな~
    次は塩焼きで食べたい

  9. 豊漁で安いってニュースでやってるのに、近所のオオゼキってスーパーだと秋刀魚1尾400円位するから食べたいけど買ってない

  10. まだ高い。安くなってから食べる。

  11. まいとしことしはほうりょうでやすくなるとかいいながらねんねんたかくなってるのはどういうことだ?

現在のコメント数( 11)
 




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