過大評価されている魚、10匹挙げろ | 明日は何を食べようか
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過大評価されている魚、10匹挙げろ


 

1: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:23:42 ID:6LXV
ホンマごめん、ハモ

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:23:57 ID:rAKt
ごめん、マグロ

 

3: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:14 ID:TDTI
秋刀魚

 

4: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:16 ID:0yD4
さんま

 

5: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:29 ID:qnJq
ウナギ

 

6: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:36 ID:rAKt
>>5
は？?

 

7: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:38 ID:xUb2
時期のサンマ美味いけどなあ

 

8: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:43 ID:6LXV
秋刀魚は妥当やろ
焼いても刺身でも最高や
22246843_s

 

10: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:49 ID:CJL2
すまん
のどぐろ

 

11: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:24:52 ID:sU9I
ノドグロ
そんな上手くない

 

20: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:25:53 ID:Gf1n
フグ

 

24: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:26:11 ID:hDtn
>>20
山口県民ワイ激怒

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21: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:25:55 ID:CJL2
サバをあげるアホが居なくて安心したわ

 

34: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:27:42 ID:6LXV
>>21
全魚の中でトップまである
うますぎ

 

371: 名無しさん＠おーぷん 24/09/06(金) 06:29:00 ID:7c7l
>>21
一種類だけ残して他の魚全部食えなくなるとしたら、ワイは鯖を選ぶかもしれん

 

27: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:26:39 ID:UEKT
わかさぎ

 

40: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:28:23 ID:rHTY
全サカナトップは鮭さんなんだよなぁ

 

41: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:28:32 ID:FOXu
一番美味いのは鮎の塩焼きだよな
28111172_s

 

44: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:29:19 ID:rHTY
>>41
これは旨いが甘露煮は過大評価されとると思う

 

45: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:29:21 ID:CJL2
>>41
ぶっちゃけ川魚は過大評価感ある

 

50: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:29:45 ID:6LXV
>>41
ワイ昔からこれも過大評価やと思っとる
イワナやヤマメと大して変わらんで

 

58: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:31:30 ID:G9I2
>>50
鮎もイワナもヤマメも美味いでいかんのか？

 

62: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:32:20 ID:6LXV
>>58
不味くはないけどホームラン級にうまいかというとそこまででもないやろ

 

82: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:39:25 ID:y6Bx
逆に過小評価されてると思うのは鮎、塩焼きぐらいしか浸透してない鮎さんサイドにも問題あると思うけど

 

88: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:40:59 ID:6Avp
川魚はどうしても海魚と比較してまうんよな
鮎は川魚でいえば美味しいと思うんやけども

 

52: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:30:13 ID:9vVp
これはホッケ
焼き魚以外無いから

 

54: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:30:50 ID:6LXV
>>52
普通に刺身で食うで
なかなかうまい

 

59: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:31:36 ID:B3Eu

沖縄の新鮮魚介さん

 

 

65: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:32:35 ID:FOXu
カンパチの美味しさはわからん

 

67: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:32:47 ID:rHTY
川魚はマス系が一番や

 

69: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:33:42 ID:FOXu
魚をさっと捌ける人尊敬するわ

 

73: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:35:23 ID:hzvd
これはスズキ

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75: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:36:13 ID:9vVp
鯛って過大評価されとらんか
そりゃ見た目はええけどな
めでたいのゴロと昔からの伝統に引っ張られてる気が

 

78: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:37:17 ID:CJL2
>>75
若干過大評価感はあるな

 

80: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:37:36 ID:n5cj
>>75
過大評価感あるわ
塩焼きにしてもうまいけどそれなりや

 

81: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:38:37 ID:eswa
鯛の真価は出汁のうまさよな

 

87: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:40:54 ID:6LXV
>>81
これはある

 

93: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:41:48 ID:A0QS
キスは釣りでもしないとなかなか食う機会ないけど天ぷらにすると一番美味いと思う

 

94: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:41:51 ID:hzvd
魚じゃないけど伊勢エビは思ってたほど美味しくは無かった
もっと味濃いのかと思ったらただデカイだけのエビ
30310376_s

 

99: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:42:39 ID:9vVp
天ぷらならハゼもええな
市場には出ないが

 

101: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:43:18 ID:A0QS
>>99
釣りしてたらハゼとかカサゴの唐揚げはご馳走やな

 

103: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:43:31 ID:6Avp
おんjに関さばが好きすぎて破産寸前のニキがおったな

 

104: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:43:33 ID:6LXV
鯖の刺身めっっっっちゃくちゃ美味いよな
たまに寿司屋に並ぶけど美味さに感動する

 

105: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:43:56 ID:6zR7
なんでや！ハモのお吸い物うまいやろ

 

122: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:46:26 ID:6LXV
>>105
別にハモでなくてええやん
大して味もせんしょうもない白身魚や

 

126: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:46:47 ID:8Qu3
>>122
だからお吸い物にええんやで

 

136: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:47:36 ID:6zR7
>>122
ハモのダシは最高やで
悪いこと言わんからハモを茶碗蒸しにしてみて?

 

107: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:44:28 ID:8Qu3
フグ一択やろこんなもん
29670021_s

 

113: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:45:12 ID:A0QS
>>107
値段の割にね…寿司ネタもなるしマゴチヒラメでいいかな
アラは食べたことないけど

 

119: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:45:51 ID:8Qu3
>>113
テッチリなんてポン酢舐めてるだけやないか

 

111: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:44:57 ID:9vVp
フグには白子もあるし

 

109: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:44:48 ID:uPLA
カジキ

 

116: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:45:36 ID:6zR7
>>109
冬のメカジッキはガチでうまい

 

121: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:46:00 ID:A0QS
>>116
昆布じめにしたら化ける

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129: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:47:16 ID:6LXV
>>116
メカジキ、マカジキと全く種類が違うんよね
旬のメカジキはモチモチでうんまい

 

142: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:48:08 ID:A0QS
鱈は過大評価でも過小評価でもない気がする
鍋にしてもいいし白子も卵も美味いし

 

164: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:50:37 ID:6LXV
>>142
白子も脂ワタも美味いな
あと湯豆腐に切り身入れたりするやろ
あれガキの頃嫌いやったんやが今はむしろ入ってるとテンション上がる

 

143: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:48:22 ID:MxiU
太刀魚
これめちゃくちゃ美味いのに
トビウオ

 

156: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:49:58 ID:jKxZ
アラ汁が一番うまい魚ってタイやろ

 

159: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:50:15 ID:1QSV
ちょうど魚を焼いてるワイにはタイムリーなスレ
JJlQG3P
https://i.imgur.com/JJlQG3P.jpeg

 

193: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:52:42 ID:6LXV
イワシが挙がらないあたりお前らの舌も捨てたもんではないなと思う
サバ、イワシ、アジはこの世の宝や

 

206: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:53:51 ID:XUNV
>>193
中堅枠やから過大評価スレでは挙がりにくいだけじゃね
ワイはサバ好きやけど

 

197: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:52:54 ID:2KAp
今年はカツオうまいよな

 

202: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:53:28 ID:1QSV
カツオの刺身にはマヨネーズだべ

 

211: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:54:07 ID:nA0S
>>202
マヨネーズに負けそう

 

216: 名無しさん＠おーぷん 24/09/05(木) 18:54:40 ID:6LXV
>>211
カツオにマヨネーズ、めちゃくちゃ合う

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1725528222/



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:04:28 ID：g4ODU0NDU

    サーモン
    平均クラスのサーモンは炙らないと臭くてちょっと…

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:11:46 ID：AzMTc3MDk

    そんな魚はいない。 みんな違って、みんな美味い。

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:28:26 ID：U5MDQ0MzY

    ヒラメとカレイの格差がおかしい

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:28:41 ID：U5MTc3MzQ

    どれもおいしいけどマグロとウナギは値段に見合ってない

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:32:10 ID：AyMzYxMzE

    結局理由が味より値段にいくわけよ

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:38:51 ID：I5ODcwNjk

    メカジキはイタリアンで食べるとええ、シチリア風とか美味しいで。

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:49:48 ID：g1NDE0OTI

    サバだけ苦手

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:51:26 ID：I1NDMyMjc

    ノドグロ、鮎、鱧、マナガツオ、太刀魚、グルクン、メバル、コウイカ、スズキは
    特別旨くは無いわ

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:51:51 ID：g2ODIyMjc

    ノドグロは完全に値段に比例する
    小さくて安い奴は雑魚クラス、お高いのは美味い

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:52:33 ID：I3Njc5NjU

    名前は凄く美味そうだがそこまで美味くないクロダイ（旬の時は美味）

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 20:54:06 ID：g1NDE0OTI

    鮎はマジでマズい

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 21:10:55 ID：I5NjM2NzI

    過大評価もクソも美味しく食える時期を無視したらそりゃ味は落ちるってだけの話だろ

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 21:16:31 ID：g4NzEzNTM

    値段から考えたらフグとウナギのツートップやな

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 21:20:10 ID：U5MTI5MzM

    サワラ(カジキ)は美味い。
    昆布巻きのプリプリの刺身が好き。
    鰆は不味い。

  15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 21:22:37 ID：U5MTI5MzM

    穴子は、美味いと思えない。
    広島の穴子駅弁は宣伝ほとは美味くなかった。

  16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 21:46:09 ID：k5MjEzNjM

    アユとワカサギはガチ

  17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/08(日) 22:39:08 ID：U4Njk3NTI

    沖縄の魚はみんな美味しくない
    珊瑚礁の沿岸魚は特有の磯臭さがある
    特に刺身のような内地文化で食べても美味しくない

  18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/09(月) 01:03:48 ID：EwMjkyOTk

    ノドグロとハモやな
    まあうまいけど値段にはつり合ってないかな

  19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/09(月) 10:41:41 ID：EzNTE1ODg

    鱧が高いってどんな地域だ

  20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/09(月) 12:56:40 ID：EwMjkzMjk

    鱧は高級料理だぞ？
    逆に安いってどんな地域だ

  21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/09(月) 13:47:22 ID：IxMzEwNjc

    のどぐろ
    20年前は普通の魚だったのにブランド戦略で高級魚に祭り上げられた。

  22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/10(火) 10:12:07 ID：k0OTUxNDE

    マナガツオとサバの味噌煮が無理かな
    サバは焼き鯖、缶詰めなら水煮は美味しいと思う

  23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/11(水) 15:16:13 ID：YwNTE5MDE

    タラ、金目鯛、ホッケ

  24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/09/11(水) 21:45:36 ID：kyMDc4MDE

    フグ一択

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