【画像】自炊初心者だけど、買ってきた肉焼いてる

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/14(水) 22:39:17 ID：Q5ODMxMzk

   脳筋は大変だな
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/14(水) 22:44:58 ID：c0NDAzMDQ

   味噌漬けにしても西京漬けにしても、みそや酒粕を落とさず焼いてしまう人初めて見たｗ
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/14(水) 22:58:57 ID：Q4NjEzMjE

   まあ初心者ならこんなもんだろ。少しは調べなさいよとは思うが
   ただ、弱火で20分焼くのを長く感じる子が切ってない鶏むね一枚にちゃんと火通して焼けてたのかなとも思うけど
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/15(木) 05:07:20 ID：U0NzEyNzg

   1枚目からドアップで何だかもわからねえもんの写真を上げてるあたり
   何かにつけて要領の悪い人間なんだろうなぁ…
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/15(木) 05:30:00 ID：UzNjU1Njc

   漬けた豚肉は見た目で焼き加減の判断難しいから初めてに向かんかったかもね、まぁ鶏肉ソテー出来てたなら厚み的にしくじらんやろ…慣れないうちは素直に切って断面見るのがいい。
   油ハネ嫌なのに油がくどいは草、蓋して弱火なら蒸気で火が通るから間違ってないけど焦げるほどは焼き過ぎ、味付きは肉の前に調味料が焦げるからカリッとさせるのは油と火の加減うまくしないと難しい、なんにせよ豚や鶏なら先に弱火と蓋で火を通してから最後に強火で焼き目つける方が簡単と思うで。
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/15(木) 08:52:17 ID：M1ODU1MDE

   途中で脂拭き取るとええで
   次回はもうちょっと焼き時間短くしよな
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/15(木) 08:58:25 ID：A4MDg1MDU

   コスパで生きてるw
   生きること自体のコスパは良いんか?
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/15(木) 11:04:51 ID：kyOTMxMjY

   フライパンの引っ付かないアルミシールが何気に有能過ぎる。洗うのも楽だし。
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/15(木) 18:05:30 ID：gyNTAwMjA

   味噌漬け肉ならホイル焼きの方が無難では？

   スーパーの味付け肉は賞味期限切れの肉使用のリスクあるから、
   買うもんじゃないな。
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/16(金) 06:38:16 ID：AwNDcwNzI

    次からなんか作る時はスマホでやり方を調べましょう