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ハンバーグ作った → 言うほどハンバーグか？


 

1: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:37:08.721 ID:mFEOG9BX0
66OW3kT
https://i.imgur.com/66OW3kT.jpeg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:37:38.294 ID:Kack+G7U0
言うほどハンバーグか？

 

4: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:38:15.847 ID:mFEOG9BX0
>>2
言ったらハンバーグだよ

 

3: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:37:41.195 ID:Zxn1d6Z1r
ハンバーグとは

 

6: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:38:47.277 ID:mFEOG9BX0
>>3
画像みてみ🤗

 

5: 1点 2024/06/02(日) 00:38:41.857 ID:tM8db+Gy0
豚バラで作ったの？

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8: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:39:17.459 ID:mFEOG9BX0
>>5
ちゃんと合挽き肉使ったよ😡

 

7: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:38:54.943 ID:GalSSXja0
煮込みハンバーグですね！！

 

9: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:39:31.301 ID:mFEOG9BX0
>>7
焼だよ😡

 

10: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:40:17.918 ID:3fBuw1wM0
超新星爆発みてえだな

 

16: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:41:34.493 ID:mFEOG9BX0
>>10
美味しそうでしょ？

 

11: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:40:23.724 ID:D9W/595+0
だまになったそぼろじゃん

 

17: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:41:54.573 ID:mFEOG9BX0
>>11
ハンバーグです

 

13: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:40:58.892 ID:wrIJuDQ60
ここまで才能無いと逆にすげえ

 

19: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:42:33.105 ID:mFEOG9BX0
>>13
料理に必要なのは味と愛情

 

14: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:40:59.150 ID:RgrZkhtv0
つなぎ入れなかったんか

 

20: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:42:57.180 ID:mFEOG9BX0
>>14
ちゃんと入れたんだけどね😌

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15: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:41:19.145 ID:xCYm8BGK0
不味そう

 

21: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:43:14.938 ID:mFEOG9BX0
>>15
おいお前の肉でハンバーグ作ってやろうか

 

22: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:44:04.288 ID:NNgzCUtR0
もうここにトマト缶いれて煮込みにしろよ

 

28: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:47:28.833 ID:mFEOG9BX0
>>22
今日は焼がいいのに😢

 

23: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:44:23.145 ID:I4R+mKQH0
食ったら同じといえば同じ

 

29: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:47:50.226 ID:mFEOG9BX0
>>23
びっくりドンキーにはかってると思うの
びっくりドンキー

 

25: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:44:43.588 ID:OmGRtwiB0
豆腐ハンバーグだね

 

31: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:48:22.133 ID:mFEOG9BX0
>>25
豆腐要素はありません

 

27: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:46:23.405 ID:xCYm8BGK0
マルシンハンバーグのがよく見える

 

32: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:48:41.937 ID:mFEOG9BX0
>>27
あれはプロだもん

 

33: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 00:48:55.476 ID:I4R+mKQH0
カレー入れてもいいと思うよ

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34: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 01:08:41.537 ID:6nNsuj5E0
ハンバーグ！！！

 

35: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 01:28:41.290 ID:LHXd01Ci0
煮込みじゃないってことはこの水分みたいに見えるのが全部肉汁とか脂ってこと？

 

36: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 01:37:19.408 ID:0bXF3HFC0
デカいの一つ焼いたのか4個5個焼いたのが崩れたのか？

 

37: 明日も腹ぺこ 2024/06/02(日) 01:39:45.608 ID:ICIrC3ys0
コネないハンバーグってあるからセーフ

 

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1717256228/

amazon.co.jp/マルシンフーズ-［冷蔵］-マルシンフーズ-マルシンハンバーグ-75g



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 22:06:48 ID：E1Mzc5OTU

    練りが足りないのと合挽と言いながら脂混ぜてる系の安い合挽だったんじゃない(´・ω・`)？

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 22:28:44 ID：Y0NDIxMzc

    挽き肉をそのまま焼いた方がましじゃね？

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 22:32:53 ID：Y1MDE0MjI

    普通にハンバーグを作ろうと思って基本的なレシピを見て作ったら、さすがに画像のようにはならんだろう。
    いずれにせよ画像のようにまでなったらハンバーグは諦めて、徹底的に崩して味付けし直してソボロにした方が美味しく満足して食べられると思う。

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 22:43:03 ID：YzNTg4MjI

    いうほどってなんだよ、、それみてはんばーぐってやつなんかこのよにいねぇよ

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 22:44:10 ID：gzMzAyNzE

    ツナギの大切さを知る小話

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 22:55:29 ID：g2MTk3NDY

    テキトーにツナギになると思い込んでる何かをちょっとだけ入れてテキトーに焼いた結果かな？

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 23:13:19 ID：U4NTY2MTk

    腹にはいれば一緒よ

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/02(日) 23:47:34 ID：YwMjM0ODI

    外周の脂にケチャップとソース回し入れて軽く煮詰めた後、分葱と卵黄数個を隙間に乗せてフライパンごとスプーンで掬って食べるのじゃ

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 01:09:02 ID：Y5OTU4Nzk

    見た目は脳ミソに近い

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 01:11:15 ID：QzODY1NzA

    塩入れてこねれば安い合い挽きでもハンバーグになるわ
    これ多分こねてないな

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 02:04:52 ID：U5NDc3ODg

    これはひどい

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 02:52:32 ID：kyMDYyMjU

    食べ物で遊ぶな定期

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 04:19:51 ID：Q3NTE0MzA

    センス0

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 09:34:17 ID：k4MjczMDY

    焼きひき肉

  15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 10:01:18 ID：Y5NDgxNDk

    どうして小分けにしないでフライパンいっぱいに焼こうとしたの？
    ひっくり返すときやりづらかったでしょうに。

  16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 10:36:45 ID：A2MDA4Mjk

    肉汁が全部外に出ちゃってパサパサになるやつだ

  17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 11:05:45 ID：Y2ODA0OTQ

    大型犬飼ってんだろコイツ

  18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 11:15:28 ID：MyNTE2ODU

    枯れた台地

  19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 14:31:15 ID：U3MTEyNDM

    カレールウ投入してキーマカレーってことにしようぜ

  20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 15:04:04 ID：A4NzQ3ODA

    原因①つながってない
    原因②調理の過程で崩れることをたくさんした

    塩入れてよく練って結着させてないか、いじりすぎて挽き肉が温まって脂が溶け出し結着力がなくなった。
    成形が下手でヒビが入っていて焼いて表面が固まる前に崩れたか、返すときの失敗やいじりすぎて崩した。
    副材料の入れすぎや雑に切った玉ねぎとかもマイナス要因。

    つなぎは助けになる（水分保持量が増える）けど、ちゃんとやれば塩と挽肉だけでもハンバーグになる。つまり「適切に調理できなかった」が要因というわけだ。

  21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 15:22:50 ID：M3MjgxNzI

    トマト缶ドバーしてミートソースにしたら美味そう

  22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 17:13:59 ID：Q4MTc3NzQ

    あ～あ、これ見たら師匠が怒るぞ～ｗ

  23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/03(月) 19:30:30 ID：A4MTEzNTA

    失敗を認めないと上達はせんと思うんだがどうだろうか？

  24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/06/05(水) 12:16:03 ID：E4MTQ5MDE

    ハンバーグではないけど腹の中に入れば実質ハンバーグみたいなもんだしセーフ

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