1: 警備員[Lv.6][新][苗] 2024/04/08(月) 13:59:57.58 ID:4SZ1TKBN0
もやしの悩み、1割値上げで細る消費 生産者代表https://t.co/jRggbiJaAF
— 日本経済新聞 電子版（日経電子版） (@nikkei) April 7, 2024
――もやしの未来をどう見ていますか。
「今のもやしはおよそ1袋20～30円台くらいで、コストダウンには限界がある。協会ではこれを50～60円払っても食べたい商品にしようと話している。人件費や設備投資など必要な投資は進める。新たに研究開発部門を立ち上げる準備もしている」
3: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:00:17.29 ID:n0fi/KVv0
たしかに
4: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:01:44.42 ID:ZdsQ7gIFM
かっこいいけど
「もやし協会会長」とかいう名刺もらったら笑っちゃいそう
「もやし協会会長」とかいう名刺もらったら笑っちゃいそう
5: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:01:46.29 ID:qOsAqr0w0
保存性が悪すぎなのがな
あと割と居なくても困らないやつ扱いなのが
あと割と居なくても困らないやつ扱いなのが
6: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:02:35.85 ID:a5iYmK0U0
>>5
なんG民より必要やろ
なんG民より必要やろ
27: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:10:54.34 ID:sCAbG68I0
>>6
なんGは無料だが？
なんGは無料だが？
9: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:03:55.09 ID:hdPCyR0OM
美味いもやしってなんやろ
炒め物のかさ増しでしかないやん
炒め物のかさ増しでしかないやん
12: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:05:06.31 ID:w21Dnwjl0
もやしは安いから価値あるんやぞ
そこ履き違えるな?
そこ履き違えるな?
13: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:05:11.39 ID:9eTuL9sT0
味噌ラーメンに乗せるためにごま油をたっぷり使ってパリッと炒めたもやしならうまい
それ以外は大概モブ
それ以外は大概モブ
14: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:05:53.72 ID:6zyZFVQU0
ヒゲ取ってくんね？
15: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:05:54.26 ID:dwBpqpfL0
無茶苦茶に栄養価の高いもやしの方がええやろ
17: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:06:50.74 ID:NjeMdkR90
一時期9円とかで買ってたけど今は39円出してる
18: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:06:58.00 ID:NjVWlL0e0
もやしって栄養あるの？
19: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:07:21.27 ID:ZkTIK5Sr0
もやしそのものをどうにかするのは無理やろ
サラダとか麺類のおまけじゃなくてもっと美味しく食べられる調理法を押し出してくしかない
サラダとか麺類のおまけじゃなくてもっと美味しく食べられる調理法を押し出してくしかない
23: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:09:09.57 ID:vSnfDwTh0
美味いもやしって矛盾してるよな 味なんかないやん
28: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:11:19.47 ID:wrcEz2AM0
テレビで簡単もやしダイエットみたいなもん流して貰えよ
32: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:12:04.67 ID:SyDzimKyM
野菜なのに畑でなく工場で作るもやし
34: 警備員[Lv.7][苗] 2024/04/08(月) 14:13:32.70 ID:eeozE5ys0
ほとんどの料理においてマイナスを生み出す分際でなんなんや…
36: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:14:37.53 ID:sCAbG68I0
>>34
ラーメンには不可欠やぞ
ラーメンには不可欠やぞ
46: 警備員[Lv.6][新][苗] 2024/04/08(月) 14:20:26.54 ID:7sx10Upu0
>>36
メッセンジャー「俺が許せないのはラーメンにもやしをいれることだ」
メッセンジャー「俺が許せないのはラーメンにもやしをいれることだ」
35: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:13:59.84 ID:Noju5cn20
もう二郎系にだけ卸してたらええやん
37: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:15:05.00 ID:LpLUvVjx0
鍋に入れたもやしは無限に食べれそうな程美味い
38: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:17:06.31 ID:JDQGjTfW0
くっそ高いモヤシあるよな
https://i.imgur.com/0sBRmsy.jpg
39: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:17:16.38 ID:1pA42j6I0
もやし協会より弱そうな団体名ってあんま無さそうだよな
40: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:17:21.11 ID:sCAbG68I0
https://i.imgur.com/1yiCNMl.jpg
二郎系で野菜マシしたことないやつだけが石を投げなさい
二郎系で野菜マシしたことないやつだけが石を投げなさい
49: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:22:48.65 ID:Sw+NL7gcd
>>40
この油かかったもやしがクソ美味えんだよな
もはやもやし食いに行ってるようなもん
この油かかったもやしがクソ美味えんだよな
もはやもやし食いに行ってるようなもん
84: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:18:24.36 ID:Sq5V33xi0
>>40
お前に石投げてええんか？
お前に石投げてええんか？
43: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:18:30.82 ID:Xr6d1MAO0
たまにナムル作るとおいしい
50: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:22:52.60 ID:8ozkmHu00
もやしが主役の料理ってナムルくらいしか無いやろ？
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
51: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:32:46.71 ID:A91ZyQ6Q0
もやしだけ値上げしてないの心配
54: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:36:09.28 ID:/YdgUXSO0
保存性の高いもやしを作って欲しいな
週末にまとめて買い溜めするスタイルやから
冷蔵庫だとすぐ腐るし、冷凍すると微妙になるから
1週間ぐらい持つもやしが開発されたら多少高くても買うわ
100円でも破格に安いし
週末にまとめて買い溜めするスタイルやから
冷蔵庫だとすぐ腐るし、冷凍すると微妙になるから
1週間ぐらい持つもやしが開発されたら多少高くても買うわ
100円でも破格に安いし
62: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:45:38.91 ID:2txV+gIV0
>>54
豆苗おすすめやで
お世話はそれなりに必要やが長持ちする
豆苗おすすめやで
お世話はそれなりに必要やが長持ちする
55: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:36:16.79 ID:3VSchHXa0
あれ食感のサポート枠やしなくてもええわ
63: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:47:03.60 ID:wQMG1CjB0
豚肉ともやし炒めてポン酢で食ってるわ
味付けしなくていいし楽でうまい
味付けしなくていいし楽でうまい
64: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:48:24.53 ID:gpANGr7S0
もやしには学生で一人暮らしの時にようお世話になったわ
白ゴマとマヨネーズと醤油と胡麻油とブラックペッパーでワイの美味しいおかずになってた
白ゴマとマヨネーズと醤油と胡麻油とブラックペッパーでワイの美味しいおかずになってた
65: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:48:26.68 ID:EMtV975Od
1週間保つもやし作ってくれ
一食では使い切れんし冷凍もできんしで気軽に買えんわ
一食では使い切れんし冷凍もできんしで気軽に買えんわ
67: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:53:14.07 ID:TM/5N7Mf0
もやしって要らなくね？
68: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:53:21.56 ID:TURSBkM50
豆もやしでええやんてなる
69: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 14:58:24.81 ID:BbbOyOce0
まるちゃんのでか丸もやし味噌についてくるもやしみたいに多少高くてええから日持ちするの売ってくれや
70: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:01:46.20 ID:8Nz9KBe70
もやしが無くなって困ることある?
71: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:03:03.63 ID:t/Eg2hSF0
ヒゲ根取った状態なら50円でも買うわ
72: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:03:28.44 ID:IJ9qi+XW0
たんぱく質がもっと含まれる品種ができれば食べるかもしれん
73: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:03:40.64 ID:BrLiZoHW0
茹でたもやし 美味くない
炒めたもやし 美味い
炒めたもやし 美味い
75: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:04:39.93 ID:3Qs/IEw80
>>73
茹でたもやしはポン酢で食うとうまいやん
茹でたもやしはポン酢で食うとうまいやん
76: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:04:46.31 ID:C/rO4xIs0
>>73
ササッと茹でれば美味い
茹ででも炒めでも火を通し過ぎるから不味くなるんや👿
ササッと茹でれば美味い
茹ででも炒めでも火を通し過ぎるから不味くなるんや👿
81: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:13:23.04 ID:BrLiZoHW0
>>76
好みやろな
シナシナまで炒めたもやしが最近好きやねん
味噌汁のもやしホンマ美味くない
好みやろな
シナシナまで炒めたもやしが最近好きやねん
味噌汁のもやしホンマ美味くない
74: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:04:14.38 ID:C/rO4xIs0
もやしは1袋16円じゃないとやだ👿
78: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:06:59.97 ID:4r+q05nt0
二郎系ラーメンのもやしは美味い
82: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:16:36.74 ID:dF4EGx1u0
普通のもやしより太くて短いもやしのが好き
85: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:18:33.41 ID:JBM5FpQZ0
本当に旨いもやしを食った事ないやつ多いよな
94: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:37:51.95 ID:I8rkepMk0
>>85
一度食ってみたいかも
一度食ってみたいかも
96: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:40:42.54 ID:ZdsQ7gIFM
>>94
300円ぐらいする高級もやし食ったことあるけどやたら長くて食べごたえあった
味は一緒やが
300円ぐらいする高級もやし食ったことあるけどやたら長くて食べごたえあった
味は一緒やが
86: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:18:40.64 ID:fXdHDZlId
最高品質のもやし作ったところで高級料亭で出したりせんよな
食材のポテンシャルに限界あるやろ
食材のポテンシャルに限界あるやろ
87: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:22:10.26 ID:e65lx6Tl0
日本のもやしが生で食えないのはなんでなんや？
【悲報】もやし、生食できなかった
1: 名無しさん＠おーぷん 24/03/16(土) 12:01:50 ID:l5J5知らずに何年も生でボリボリ食ってたわ…もやしは発芽野菜（スプラウト）の仲間であり、豆から発芽した新芽を収穫して食べる食品...
gfoodd.com
2024.04.06
88: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:22:42.50 ID:t/Eg2hSF0
もやしは胚軸だけシャキシャキに茹でるとめっちゃうまい
けどその状態にするのが超面倒
けどその状態にするのが超面倒
92: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:33:09.14 ID:2Q6s8r7d0
一風堂でもやしタレ買って食えば無限にいける
93: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:35:24.75 ID:UXBFOfhn0
もやしは安いことがアイデンティティなんやから高級路線は無理筋やろ
どういう付加価値をつけようが安いほうしか買われない
どういう付加価値をつけようが安いほうしか買われない
95: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:38:55.59 ID:Ym8CJmU3a
業務スーパーの19円もやし爆買いしてすまんな
ナムルにマヨ炒めに味噌汁に中華サラダに大活躍や
ナムルにマヨ炒めに味噌汁に中華サラダに大活躍や
97: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:41:27.95 ID:1vYuzI+o0
いうて一袋の量を2倍くらいにして100円とかで売ればええねん
99: それでも動く名無し 2024/04/08(月) 15:44:32.05 ID:Pmcpk1p50
消費期限が早すぎる無能
野菜なら1週間はもてや
野菜なら1週間はもてや
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1712552397/
ありがとうございます
いや、近所のスーパーは軒並みもやし一袋48円、税込51円で普通に50円超えてるんだけど。
この2年くらいの物価高騰前でも一袋38円だったぞ、税込41円。
いつの話をしているんだ？
東京都心とかじゃなく、物価の安い地方都市でもそんな感じだぞ。
一袋50円で高い扱いされる時点で終わりだろ
名前を 「白スプラウト」 にしてみては？
豆もやしなら少し高くても買ってる
香り歯応え風味良しで最高
それ以外のもやしなら、惣慶もやし食べてみたいな
カット野菜は買うけどもやし買ったことねえわ
近所の個人店では21円だな。
1袋買ってきて、醤油とラー油で炒めるだけで3日分くらいのおかずになってくれてる頼もしいヤツだ。
5〜60円払うなら別のもん食うは😅
もやっしーなっしー！ってゆるキャラに言わせてブランド化や
水につけたまま冷蔵庫に→毎日水交換で一週間以内ならいける
ヒゲ根は取らないほうが食物繊維が摂取できるというか、モヤシの食物繊維ってほぼヒゲらしい
園芸でヒヤシンスならぬモヤシンスとして売り出す作戦
必要なのはもやしの品種改良とかじゃなく
もやしを使ったレシピの開発や宣伝でしょうに
ひげ取ってあったらマジで50円で買うわ
もやし協会会長ってｗ
ヒョロガリっぽそう
えいようもあじもないくせに、、ちっとやそっとのかいりょうじゃかうきにはならんぞ
50円くらいのもやしってもうあるよね？そういう話じゃない？
日持ちがすればいいんだけどね。我が家は食材ネットスーパー利用しているんだけどネットスーパーだともやし既に40～60円だなぁ最近。
もやし栄養で検索しろよ
生で食えるもやし作れ
多少高くてもヒゲ取ってあるやつ、買うんだけどほぼ取れてねえのあるよね。
こないだ、ヨークマートで根切りもやし買ったら他のもやしと変わらんかった。
コープの100グラムの小さい根切りもやしはヒゲ少なくて助かる。
あと、イオンのもやしはヒゲ凄いから食感とか苦手な奴は注意するがいい。
ヒゲ取る必要なくない？
芽と根の食感もあった方がおいしい
ヒゲ取って売ってるやつは機械で取るからモヤシ本体も刃で傷つくので、ヒゲ付いたままのより痛みやすくて日持ちしない
>>20
取らないと青臭みが残るって欠点あるんよな
だから家庭料理で気にならないヤツはそのまんまで調理する人も結構多いけどね
賞味期限が製造日から10日以上で臭みとエグミがないモヤシを品種改良で作ればいい。それなら50円出す。だけど無理だったら35円から値上げするな。
モヤシに50円以上だすなら長期保存できるネギとか玉ネギ買うから。
めんどくさいから日本メーカーのしっかりした家庭用栽培機出してくれんかな
まあ、もやしそんなに年中食べないし50円でも普通に買うよ？
ただ、中華料理屋さんとかお店は高いと困るよね。
勝手に値上げしろ
農家がしんどいのが見てられない。
雪国もやしならそのくらいの値段で買ってたけど、いつの間にか見なくなったな
美味しくて根切りもしてあって便利だったのに
最近は２，３袋買ってるから５０～６０円はもやしに使ってるぜ！
※３
「白スプラウト（もやし）」 で即詰み終了w
もやしの値段の殆どが輸送コストだろ
フリーズドライにして輸送コスト下げてフードロスもなくせばいいんじゃない？
フリーズドライのもやしのお味噌汁あるし