【なんやこれ…】ワイ、量を誤って超デカハンバーグを作ってしまう | 明日は何を食べようか
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【なんやこれ…】ワイ、量を誤って超デカハンバーグを作ってしまう


 

1: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:51:05 ID:S3Xo
Whiqvcc
https://i.imgur.com/Whiqvcc.jpg
なんやこれ…

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:51:24 ID:HDzs
わけろよ

 

3: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:51:31 ID:ym8a
お好み焼きかな

 

4: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:51:38 ID:S3Xo
量をかさ増しするために余ってたキャベツと鶏ひき肉を入れたのが間違いやったみたいや

 

6: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:51:42 ID:6V8H
肉ケーキやん

 

8: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:51:52 ID:FLTh
そうはならんやろ

 

11: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:52:11 ID:7SaM
ハンバーグ?

 

13: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:52:25 ID:5Fpm
残ったら明日パンに挟んで食べればええやん
ロコモコ丼にしてもええやん

 

15: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:52:50 ID:viQi
何故分けずにいっぺんに焼いてしまうのか

 

16: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:52:51 ID:BgU0
デカすぎるッピ!

 

17: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:53:12 ID:uis8
ワイも今日お好み焼きそんくらい食ったわ
いけるでイッチ

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19: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:53:32 ID:JzSE
誕生日の日にはハンバーグに限る
師匠はいつもハンバーグを作ってくれた

 

20: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:53:36 ID:mnYw
火通るんか?

 

22: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:53:57 ID:8mGS
これ仲間で火を通すの時間かかるやろ
蓋して日本酒少しふって、弱火でじっくり蒸し焼きや!

 

27: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:54:47 ID:JzSE
>>22
皆でやればなんとかなるやろ

 

25: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:54:35 ID:uis8
キャベツ太すぎ

 

31: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:55:56 ID:Ex90
キャベツのせいでボロボロ崩れるんちゃうか?

 

32: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:55:57 ID:S3Xo
焼いてる間に器具洗ってた
鶏肉の主張が強いな

 

34: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:57:11 ID:5Fpm
>>32
キャベツ入れるならメンチカツの方が美味かったかも

 

35: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:57:41 ID:S3Xo
これはハンバーグなんか?
3WS5YhX
https://i.imgur.com/3WS5YhX.jpg

 

48: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:01:17 ID:JNrP
>>35
これが茹で焼きってやつですか

 

37: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:58:32 ID:Ex90
なんかツミレ感あるな

 

43: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:00:09 ID:Jp13
>>37
それなぁ

 

40: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:59:42 ID:JzSE
味は美味いんやろうけど問題はトッピングやな
ソースかケチャップか

 

42: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 20:59:50 ID:qwIm
ええやん
食いごたえありそう

 

45: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:00:20 ID:FK2l
キャベツ入れたせいで水が出てベチャベチャやんけ

 

50: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:01:45 ID:UkpF
>>45
このまま味付けして煮込みハンバーグにすれば火も通りやすくていいかもしれん

 

51: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:01:59 ID:S3Xo
snowでフィルターかけたけどなんやこれ
GedQ8Ds
https://i.imgur.com/GedQ8Ds.jpeg

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52: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:02:16 ID:Pp8Z
トマト缶入れて煮込みハンバーグや

 

54: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:02:30 ID:S3Xo
これハンバーグちゃうくね?

 

55: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:02:38 ID:Ex90
逆ロールキャベツ

 

57: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:03:11 ID:qwIm
新メニューを開発したな

 

58: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:03:20 ID:S3Xo
まあ、キャベツは入れすぎるなってことよ

 

61: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:04:48 ID:Y9Nf
新型の謎料理感はあるけど美味そうやしええやん

 

63: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:05:01 ID:3QJ5
草すぎる

 

66: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:05:36 ID:Ex90
よく考えたらハンバーグの空気抜く作業してないやん

 

68: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:06:31 ID:Y9Nf
>>66
こんなのでやったらキャッチボールじゃなくてドッジボールになるな

 

69: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:07:12 ID:7UjL
餃子の中身だけ焼いたらこんな感じになりそう

 

71: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:08:18 ID:b6Pd
イッチという偉大な犠牲のおかげでまた1つ貴重な教訓が得られたな

 

75: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:08:50 ID:Y9Nf
問題は味やろ味
元がハンバーグなんだから不味いはずがないわ

 

79: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:09:23 ID:S3Xo
酒1ウスターソース1ケチャップ1.5のソース作って完成やで

 

80: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:09:55 ID:S3Xo
ワイ特性スペシャルハンバーグや
Wcs3jrT
https://i.imgur.com/Wcs3jrT.jpeg

 

85: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:11:41 ID:jJFb
>>81
ソース足らんやろ

 

84: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:11:24 ID:WTBT
お好み焼きに見えるな

 

86: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:11:43 ID:Y9Nf
皿に乗せるとそんなデカく見えんな
普通に食えそう



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87: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:12:09 ID:S3Xo
これはハンバーグではない

 

88: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:12:12 ID:Jz4J
中まで火通ったんか?

 

89: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:12:33 ID:S3Xo
>>88
火加減はいい感じや
キャベツと鶏肉いらんだけや

 

94: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:14:44 ID:Y9Nf
結局味の感想はないの?おいしい?

 

96: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:16:37 ID:S3Xo
>>94
牛肉感は失ったがうまい
ソースは上手くできたようや

 

101: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:18:20 ID:S3Xo
直前に余ったキャベツでとん平焼きを作ってたのでお腹いっぱい

 

102: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:19:29 ID:WTBT
大食いやん

 

103: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:19:51 ID:UkpF
牛ハンバーグと鶏ハンバーグを別々に作れば良かったのに何故混ぜてしまったのか

 

104: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:20:05 ID:WTBT
>>103
おんjクオリティ

 

105: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:21:33 ID:S3Xo
>>103
何故かというとキャベツが多すぎて肉だねにならなかったのさ

 

106: 名無しさん@おーぷん 24/03/21(木) 21:24:02 ID:S3Xo
だから挽肉を足した…
足したのさ

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711021865/





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  1. 「火力」(火床×鍋×熱触媒…油や水や空気)に対する「加熱すべき食材の適切な量・割合」を考えなかった結果。

    不十分な火力で肉や野菜を中途半端に熱したら、焼ける前に水が染み出てきて、その水によって火力が浪費されて香ばしく焼ける前に水分だけ蒸発して蒸し焼きになりながら肉の水分が失われていく。
    つまり、こんなやり方じゃどう考えたって「外こんがり中ジューシーなハンバーグ」なんて焼けるわけねえんだ。

    野菜炒めやチャーハンがヘタクソなケースもこういう観念が欠如してる。

  2. >>1
    はえー、何か美食倶楽部に通うジャイアンみたいなコメントだね

  3. 火が通らねえだろ
    ばらばらのまま炒め物にすべきだったな

  4. 粉々にして皮で包んで欲しかったw

  5. そもそもハンバーグにキャベツ???

  6. イッチ、それハンバーグやない。鶏肉が入ってる時点でつくねに化けたと思うぞその肉塊。

  7. キャベツを入れた時点で、餃子とか焼売の具じゃね?
    (おそらくナツメグとかも入れてないだろうし)

    だから皮無しBig焼き餃子になるんやないか

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