チンゲンサイをマジで沢山もらったんやがどうしよう? | 明日は何を食べようか
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チンゲンサイをマジで沢山もらったんやがどうしよう?


チンゲン菜の美味しい食べ方について

 

1: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:51:36 ID:1OSx
お勧め教えて
NtyAj8Z
https://i.imgur.com/NtyAj8Z.jpg

 

 

3: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:52:01 ID:cIHJ
チンゲンサイとニンニクの野菜炒めやろ

 

4: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:52:10 ID:IJNu
xo醤で炒める

 

12: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:55:44 ID:1OSx
>>3
>>4
ええな
あるで!
q5YiC0G
https://i.imgur.com/q5YiC0G.jpg

 

5: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:52:37 ID:lyeP
ワイにくれ

 

16: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:57:29 ID:1OSx
>>5
ほんとあげたいくらいいっぱいもらった

 

6: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:52:41 ID:2Hlu
酸辣湯に入れるのとさつま揚げと炒め煮にするのすこ

 

15: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:56:50 ID:1OSx
>>6
さつま揚げと炒め煮もええな
さつま揚げ大好きや
けど今日はない?

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8: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:53:29 ID:cDDW

 

18: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:58:50 ID:1OSx
>>8
30多い😥お勧めランキングして欲しい

 

10: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:54:24 ID:HH8u
担々麺

 

19: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:59:26 ID:1OSx
>>10
チンゲンサイ要らなくね?

 

20: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:00:09 ID:1OSx
>>10
ごめん知らんかった
担々麺にはチンゲンサイを入れるもんなんやな

 

14: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:55:56 ID:IJNu
牡蠣をムニエルにしてチンゲンサイを鶏ガラとホタテで炒めて和える

 

21: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:01:22 ID:1OSx
>>14
へー餡掛けではなく炒め物なんや?
上海料理ぽい本格的なやつやな

 

17: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 19:57:39 ID:Z53W
八宝菜 タンメン

 

25: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:03:14 ID:1OSx
>>17
八宝菜ちょっと飽きたかもしれん
五香粉も残ってて作れるんやけど

 

23: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:02:26 ID:cIHJ
こういうシンプルなのがええわ
https://www.youtube.com/watch?v=hPgdfc_WOb0

 

27: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:03:33 ID:1OSx
>>23
サンガツ😋

 

50: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:27:39 ID:1OSx
>>23
シンプルなのも勿論美味しいしと思う
というか色んな野菜で一番かもしれん
ブロッコリーはこういう食べ方するの一番多い

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24: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:02:50 ID:D8gb
ムーシーロー作ろうぜ
卵と豚肉とチンゲン菜で作れる

 

28: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:04:29 ID:1OSx
>>24
初めて聞いた
https://macaro-ni.jp/78925

 

29: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:05:13 ID:D8gb
>>28
王将で初めて食った時に感動してレシピ調べて家で作るようになった

 

32: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:09:23 ID:1OSx
>>29
キクラゲもやっぱ重要?

 

36: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:11:48 ID:D8gb
>>32
費用かさむだけやし俺は入れてない
チンゲン菜以外にも小松菜や長ネギでも十分美味しいよ

 

39: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:13:15 ID:1OSx
>>36
サンガツ!是非作ってみるやで!甘さはそんなに入れなくてええん?

 

40: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:14:30 ID:D8gb
俺はこの人のを参考にした
合わせタレに砂糖は入れるよ

 

41: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:16:56 ID:1OSx
>>40
サンガツ
オイスターソースも入るしちょい甘さが入る餡なんやな

 

30: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:07:06 ID:mfWv
漬物にすればいいよ
日持ちするし

 

31: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:08:11 ID:1OSx
>>30
塩と鷹の爪と昆布で発酵させるやつ?

 

33: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:10:00 ID:IJNu
チンゲンサイを細切りにして豚バラと一緒にオリーブオイルとにんにくと唐辛子とアンチョビで炒めてスパゲッティーと和える

 

37: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:12:11 ID:1OSx
>>33
ええな
今日やっと混ざり物無しのオリーブオイル届いた
t7SjuEn
https://i.imgur.com/t7SjuEn.jpg

 

34: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:10:03 ID:1OSx
一回王将へ食べに行かんとあかんな

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43: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:19:21 ID:1OSx
そういやスーパーが年末混む前にアンチョビも4個まとめ買いしといた
チンゲンサイとアンチョビ合わせるのはした事ないな
てかいつも挽き肉とか豚肉とで醤油味で炒めるのばっかやった
w2G9neY
https://i.imgur.com/w2G9neY.jpg

 

46: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:21:29 ID:1OSx
みんなサンガツでした
お腹すいたからムーシーロー作ってみるわ食べ物スレで画像貼れるのを確認できたのも良かった

 

47: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:21:58 ID:gKwn
よかよか

 

51: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 20:46:13 ID:1OSx
やっぱ色んな人の意見情報聞いた方が絶対に自炊のレベル上がるよな

 

53: 名無しさん@おーぷん 23/12/08(金) 23:56:10 ID:1OSx
遅くなったけどムーシーロー作ってみたよー!
これガチ美味しいわ

2aU3Gw2

https://i.imgur.com/2aU3Gw2.jpg

 

55: 名無しさん@おーぷん 23/12/09(土) 04:22:16 ID:QTx0
>>53
マジで作ったんか
これは絶対にうまい奴

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1702032696/





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  1. 味の素と塩胡椒で炒めるだけで美味い。卵か肉と炒めても美味い。

  2. これはいい記事、とても旨そう
    シンプルなヤツ、明日作ってみよう

  3. 白菜の代わりに鍋にぶち込め

  4. 小松菜みたいに癖無いし適当に炒めればおいしいでしょ

  5. ムーシーローうまそう真似よ

  6. 角煮
    角煮自体が味濃くて脂あるから
    チンゲンサイと一緒に食べるとさっぱりする

  7. 葉物野菜も案外冷凍保存できる

  8. シンプルに青菜炒めで十分おいしい

  9. カルディに行けばお悩み解決

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