1: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:35:23 ID:naYG
結構美味しいんやが
立地悪くていつもお客入ってなくて売れ残ってる
立地悪くていつもお客入ってなくて売れ残ってる
3: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:35:58 ID:p3BG
買ってあげなさい🥺
5: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:05 ID:naYG
>>3
ワイは買ってる
ワイは買ってる
4: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:01 ID:naYG
なんか売れて欲しい
6: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:17 ID:Tlnm
もっと買え😡
8: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:27 ID:naYG
ちなみに自転車で行ける距離に美味しい競合店が3つくらいある
9: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:31 ID:Foc7
そこのパン屋のパンは出来損ないだ、食べれないね
11: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:41 ID:naYG
>>9
うまいんだけど何も宣伝してない
うまいんだけど何も宣伝してない
19: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:13 ID:Foc7
>>11
一週間後またここへ来てください本物のパンを食べさせましょう
一週間後またここへ来てください本物のパンを食べさせましょう
12: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:47 ID:cEC1
いっち優しくて草
14: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:36:58 ID:p3BG
イッチが宣伝しろよ
24: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:41 ID:geQU
>>14
それな
イッチがsnsやGoogleの口コミとかに書けばええのに
それな
イッチがsnsやGoogleの口コミとかに書けばええのに
15: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:37:37 ID:dYpc
この時勢で個人店で続いてるんなら
実際はそれなりの利益あるんじゃね
実際はそれなりの利益あるんじゃね
21: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:22 ID:naYG
>>15
ないと思う
趣味の店なのかほかの仕事で補ってるのかわからん
ないと思う
趣味の店なのかほかの仕事で補ってるのかわからん
38: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:40:22 ID:HUSu
>>15
まあなんかの施設とかの大口客がおるんやろうな
まあなんかの施設とかの大口客がおるんやろうな
18: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:04 ID:jhMA
そういう店みたら悲しくなるよな
20: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:21 ID:8Wey
美味しいって周りの人に言えば良いだけ
22: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:34 ID:naYG
>>20
知り合いいない
知り合いいない
28: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:38:56 ID:jhMA
何県のパン屋?
29: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:39:01 ID:cEC1
近かったらいきたい
31: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:39:26 ID:8Wey
パン屋は完全に地域密着型と周辺の口コミが命や
36: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:40:08 ID:H8ek
レビュー付けてやれ
今の時代グーグル参考にする奴割と多いぞ
今の時代グーグル参考にする奴割と多いぞ
41: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:41:11 ID:p3BG
これは相当美味いんやろな
45: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:42:27 ID:naYG
>>41
競合1の個人店85
強豪大型店舗90
近所のパン屋 80
競合1の個人店85
強豪大型店舗90
近所のパン屋 80
こんな感じ
しかもスーパーあるからそこのベーカリーで買って帰る人も多い
しかもスーパーあるからそこのベーカリーで買って帰る人も多い
42: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:41:29 ID:3bdS
特別うまくなくても客がよく入って焼き立てが提供され続けるのが大事
48: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:43:02 ID:naYG
>>42
まあそうなんよな
競合1はミニ店舗ながら焼成かなり回してて出来立て率高い
まあそうなんよな
競合1はミニ店舗ながら焼成かなり回してて出来立て率高い
47: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:43:01 ID:ci1L
最低でもヴィドフランスレベルではあってほしい
49: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:43:09 ID:naYG
>>47
ヴィドよりうまい
ヴィドよりうまい
50: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:43:36 ID:ci1L
>>49
じゃあすき
じゃあすき
52: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:44:05 ID:naYG
競合2は大きめで個人からの職人何人も入れてる会社形式のパン屋だから
種類が5倍くらいある
でも高いからワイはあまり行かない
種類が5倍くらいある
でも高いからワイはあまり行かない
53: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:45:10 ID:naYG
普段使いにいいパン屋なんや
だから潰れてほしくはないんだけど
競合よりものすごく美味いかと言われるとレビュー困る
だから潰れてほしくはないんだけど
競合よりものすごく美味いかと言われるとレビュー困る
55: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:46:48 ID:naYG
それでもスーパー入ってるパン屋より何倍も美味いけど
スーパーのパン屋ってマジで誰得なんや?
スーパーのパン屋ってマジで誰得なんや?
61: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:49:44 ID:MGik
>>55
スーパーで売ってる袋パンよりは少しいいの食べたい人が買うかな>スーパーのパン屋
ついで買いできるし
美味しい個人店いいね
久々行ってすごく高くなってるとか小さくなったのは材料費費高くなったから分かるけど味が落ちてるのは悲しい
スーパーで売ってる袋パンよりは少しいいの食べたい人が買うかな>スーパーのパン屋
ついで買いできるし
美味しい個人店いいね
久々行ってすごく高くなってるとか小さくなったのは材料費費高くなったから分かるけど味が落ちてるのは悲しい
62: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:51:20 ID:naYG
>>61
大規模製造工場製パン<スーパーのまずいパン<<<<個人のパン<<<<<<<<個人のパン屋のすごくうまいパン
大規模製造工場製パン<スーパーのまずいパン<<<<個人のパン<<<<<<<<個人のパン屋のすごくうまいパン
なんでこんな味の違いあるのに
大規模製造袋パンみたいなクソまずいの淘汰されないんやろ
大規模製造袋パンみたいなクソまずいの淘汰されないんやろ
56: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:46:58 ID:iCCv
マフィン変えや
57: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:47:04 ID:naYG
>>56
マフィンはない
マフィンはない
68: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:57:55 ID:Lmzi
わざわざ足伸ばすほどこだわりないから工場の量産品でええわ
充分うまいし
充分うまいし
71: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:58:53 ID:naYG
不味い上に体に悪いのも入ってるからな
保存料とか
保存料とか
72: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 16:59:34 ID:naYG
だから日持ちしないパン屋のパン好きなのに
潰れたら近所で買えなくなってさらにまずいスーパーのパンしかなくなるの嫌すぎる
潰れたら近所で買えなくなってさらにまずいスーパーのパンしかなくなるの嫌すぎる
74: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:03:09 ID:bJmH
パンでまずいことってそんなにあるか?
75: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:04:01 ID:fUzF
あっためたら全部うまい!
77: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:06:21 ID:OvmO
そういう潰れないで欲しい
街のパン屋さんって良いよな
街のパン屋さんって良いよな
78: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:06:31 ID:Br9g
応援したくなる気持ちわかる
79: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:07:11 ID:cp5m
普通に工場産でええねんチーズ蒸しパンとか超える美味さを同額未満で出せやんならコンビニでええってなる
81: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:10:35 ID:OvmO
チーズ蒸しパンで草
82: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:10:52 ID:cp5m
>>81
ワイは好き😠
ワイは好き😠
85: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:13:46 ID:QOgT
チーズ蒸しパン美味いのも分かるし
個人店のこだわりあるパンが美味いのも分かるけど
店やってる本人が別に数売れなくてもイッチみたいに
好きで買ってくれる人のために焼いてるだけだとしたら
イッチのたくさん売れて欲しいっていう勝手な願望なんかありがた迷惑やなって思う
個人店のこだわりあるパンが美味いのも分かるけど
店やってる本人が別に数売れなくてもイッチみたいに
好きで買ってくれる人のために焼いてるだけだとしたら
イッチのたくさん売れて欲しいっていう勝手な願望なんかありがた迷惑やなって思う
86: 名無しさん@おーぷん 23/11/25(土) 17:20:15 ID:Br9g
商売してる以上は儲かりたいと思うんじゃないの
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1700897723/
ありがとうございます
体に悪いもんくってんのに保存料とか気にすんな。
焼きたてってだけでかなりポイント高いよな
いきなり保存料とか言い出して笑った
パン屋さんって朝早くて大変だし近所の店は潰れたわ
なんで売れてないってわかるの?
近所で評判だったパン屋は、ご主人が亡くなってしまって閉めてしまった
スーパーに入ってるパン専門コーナー、大概数年で撤退。
個人パン専門店も数年で店仕舞い。
パン屋って、余程の繫華街中心か東京のデパ地下以外じゃ商売無理。
買う側からすると、一晩うどん粉練って焼いただけの代物一個に、200円も300円も出せない。それなら数か月丹精込めて実らせた、リンゴ1個、梨一個、桃一個、柿一個の方が価値あると考えてしまう。
パン屋からすると、長い修行を経て会得した腕と、小麦粉と各種の具を仕入れ、深夜から作業をして高価な窯で焼いたパンを、100円如きで売れるか!と思ってしまう。
パン屋に成ろうとしてる若い世代に警告。
貴方は、大手パンメーカーがレオン自動機で超速で焼いてる時代に、足った2本の腕で一生競争する気なのか?
同じ粉モノ屋を目指すなら、蕎麦専門店、本物インドナン、うどん屋、鯛焼き屋、お好み焼き屋、タコ焼き屋、などの方が絶対仕事としてのコスパが良い。
一番のお勧めは、本物の蕎麦屋。
若い女性がパン屋をオープンさせても数年で閉店するのが現状
薄利多売で朝から大変な個人経営で大量生産の大手パンメーカー
には敵わんのが現状 それでも次から次に新規開店する不思議
夫婦で開業ならまだしもバイト使えばもう無理