【オリジナルレシピ?】焦がしカルボ作るよ!!! | 明日は何を食べようか
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【オリジナルレシピ?】焦がしカルボ作るよ!!!


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1: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:53:13.18 ID:P9Vb6Y1W0
作るよ!
何ヶ月か前に予告してたけど、そのまま放置しちゃった!

 

 

 

3: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:54:05.33 ID:P9Vb6Y1W0
焦がしカルボって要は暗殺者のパスタのカルボナーラ版だよ!
一応ワイのオリジナルだよ!
だからワイのレシピに間違いはないよ
だってワイが最初だから!

 

5: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:55:01.94 ID:ubRXlB/c0
いや、すでにワイが試してるわ

 

2: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:54:00.27 ID:bxrVFOoNM
急いで作って🥺
おやつの時間までに🥺💢

 

4: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:54:39.31 ID:P9Vb6Y1W0
>>2
間に合うよ!行くよ!
w1tpSVL (1)
https://imgur.com/a/swd5hP5
まずベーコンを切ります

 

6: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:55:13.55 ID:P9Vb6Y1W0
間違えました…

 

7: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:55:16.08 ID:sGGlvwaO0
ええやん、

記事の途中ですがグルメRSS


記事の途中ですがRSS

 

8: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:55:34.17 ID:m5fGhAPR0
完成してて草

 

10: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:56:39.04 ID:P9Vb6Y1W0
まずベーコンを切ります!
rFmC11T
https://i.imgur.com/rFmC11T.jpeg
さっきのは別スレで作った今日の普通のカルボナーラだよ!

 

11: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:57:31.13 ID:P9Vb6Y1W0
8o7P72G
https://i.imgur.com/8o7P72G.jpeg
フライパンにオリーブオイルを敷いて
ニンニク刻んでベーコンいれます
輪切り唐辛子もお好みで

 

12: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:58:08.69 ID:P9Vb6Y1W0
https://i.imgur.com/Ad1oU7f.jpg
みてください!この雄大な風景を
パスタを突っ込みます!乾麺のままです!

 

14: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:58:38.40 ID:IRD9rVes0
ポルカおるか〜?

 

15: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:58:50.02 ID:P9Vb6Y1W0
Qrb4BJp
https://i.imgur.com/Qrb4BJp.jpg
フライパンに入りませんね
水でふやかしましょう
ちょっとだけね、水は

 

16: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 12:59:35.26 ID:P9Vb6Y1W0
FAJ4K03
https://i.imgur.com/FAJ4K03.jpg
サービスです!
ワイの左手が見えます!!

 

17: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:00:15.28 ID:3/feAZS10
>>16
この菜箸うちと一緒で草

 

20: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:00:49.10 ID:P9Vb6Y1W0
>>17
お前は俺です!!!

 

18: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:00:25.60 ID:P9Vb6Y1W0
ZRx4fqR
https://i.imgur.com/ZRx4fqR.jpg
x6SzGlG
https://i.imgur.com/x6SzGlG.jpg
HhVb7hX
https://i.imgur.com/HhVb7hX.jpg
ふやかしてフライパンに入ったパスタを一生懸命焦がします!

 

19: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:00:46.72 ID:m5fGhAPR0
なんccくらいや

 

21: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:01:33.74 ID:P9Vb6Y1W0
>>19
要はパスタがふやけて曲がってフライパンに入ればいいんです!
少量でいいです。何CCとか気にしないでください!
強いて言うならCCさくらです!!

 

22: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:02:20.82 ID:P9Vb6Y1W0
yI5Q2VP
https://i.imgur.com/yI5Q2VP.jpg
62sG1hS
https://i.imgur.com/62sG1hS.jpg
こっからが本番
これに水を突っ込みます
そして煮ます!茹でます!水を飛ばします!!

 

23: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:03:24.26 ID:P9Vb6Y1W0
カルボナーラに玉子とチーズは必須ですね?
もちろん用意します
WNSj8qQ
https://i.imgur.com/WNSj8qQ.jpg
H4VFRy7
https://i.imgur.com/H4VFRy7.jpg
味噌汁茶碗に玉子を入れて粉チーズかけてよくかき混ぜます

 

25: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:03:53.36 ID:P9Vb6Y1W0
J5A4XMI
https://i.imgur.com/J5A4XMI.jpg
煮えてきましたねえ
水もいい具合に飛びました
頃合いです

 

26: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:04:25.48 ID:P9Vb6Y1W0
sRO8CBJ
https://i.imgur.com/sRO8CBJ.jpg
ぬおおおおおおおおおお
さっきの玉子チーズをぶっかけます
私も興奮のあまりピンボケです

 

27: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:04:55.84 ID:IRD9rVes0
ガチ美味そうで草 結婚しようや

 

29: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:05:35.14 ID:P9Vb6Y1W0
>>27
ワイはおっさんです!
LGBT優遇法のおかげで結婚できるようになりましたね!!

 

28: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:05:02.03 ID:P9Vb6Y1W0
eFHZuMA
https://i.imgur.com/eFHZuMA.jpg
最後は胡椒をかけて完成
これが暗殺者のカルボナーラです!!!

 

30: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:05:54.01 ID:P9Vb6Y1W0
おやつの時間に間に合いましたよ!!!!

 

31: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:06:30.28 ID:POEVsLyZ0
美味そうだけど盛り付けよ…

 

32: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:06:44.79 ID:m5fGhAPR0
汁気少なめなんか ええやん

 

34: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:07:17.56 ID:P9Vb6Y1W0
>>32
むしろ汁を飛ばすのをメインにすると考えてください!

 

37: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:14:09.98 ID:P9Vb6Y1W0
レスも一段落しましたがこのまま落ちるのももったいないのでageます!
ほめたたえてください!!!!

 

38: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:16:59.16 ID:6G8G1TOs0
麺先に茹でちゃだめなん?

 

39: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:17:48.05 ID:P9Vb6Y1W0
>>38
普通のカルボナーラならそれでいいです
けどこれは暗殺者のカルボなので
麺を焦がすことがポイントなんですね

 

41: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:18:53.57 ID:6G8G1TOs0
>>39
先に固めに茹でてからフライパンで焦がしたらええやん

 

44: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:21:33.95 ID:P9Vb6Y1W0
>>41
暗殺者のパスタは「乾麺を焦がす」「更にそこから茹でる」がポイントなので。
そのやり方は試したことないですね。
試したければどうぞご自分で

 

40: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:18:33.18 ID:PrexoRtN0
もとのアレってトマトソースごとちょい焦げにするのがいいんじゃないの

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42: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:20:29.44 ID:P9Vb6Y1W0
>>40
RG6wBcF
https://i.imgur.com/RG6wBcF.jpg
そうですそうです。
普通の暗殺者のパスタはトマトソースベースですね。
こんな感じ。
数ヶ月前にそのスレ建てたときに「次回暗殺者のカルボナーラ」
って言っておいてほったらかしだったの思い出したので今回スレ立てたわけですよ

 

47: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:36:28.31 ID:PrexoRtN0
>>42
つまりトマトベースやと焦げトマトソースの旨みがあるのにこれには無いやんってことなんやが

 

49: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:37:38.30 ID:P9Vb6Y1W0
>>47
ちょっと違いますね
焦げトマトソースを使ったのが暗殺者のパスタじゃないんですね
焦げパスタを使ったのが暗殺者のパスタなんです
焦げてるのはトマトソースじゃなく、麺の方なんです。パスタの方なんです

 

50: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:38:01.53 ID:6G8G1TOs0
>>47
きっとこれには焦げカルボソースの旨味があるんやろ

 

45: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:23:20.76 ID:jaCgzbvD0
カルボって半熟のまろやかさが全てなのに
焦がす時点で馬鹿だろ

 

46: 風吹けば名無し 2023/11/23(木) 13:32:36.03 ID:P9Vb6Y1W0
>>45
あー、これは お 馬 鹿 さ ん ~~~~❤ですね
もちろん君が
半熟のまろやかさが必要なのは玉子の話なんですねー
焦がしてるのはパスタなんですよねー
こりゃダメですわ。ええもちろん君が

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1700711593/


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  1. クソみたいな態度でクソみたいな料理だな

  2. 焦がすとかはこの際どうでもいいけどカルボナーラにニンニク唐辛子入れる人結構いて驚く
    料理に正解とか無いしまー好みでいいんだろうけど

  3. こういうの見て思うのは、まずはまともなカルボナーラ作ってから挑戦しろよ
    イタリア語でも簡単に翻訳できるんだから…

  4. これはちょっと厳しいかも・・・

  5. 何でにんにく入れるの??

  6. YouTubeで随分前に見た。パクリ

  7. これがなんで暗殺者なの?

  8. >>28
    お前らこのスパゲッティー食っていいよ。
    俺はいらない

  9. 後で焦がせば良いんだよなぁ

  10. 癌になりそう

  11. う、ぜーやつ

  12. 美味しくなさそう
    本人も詰まらないし、勝手に悦に入ってて気色悪い

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