【敗因は･･･】わい、ノリと勢いでカルボナーラを作る → ではない何か完成 | 明日は何を食べようか
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カルボナーラ失敗談

【敗因は･･･】わい、ノリと勢いでカルボナーラを作る → ではない何か完成


引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655091713/
 
1: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:41:53 ID:NOh0
作る

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:42:29 ID:sLQC
そこは鉄板ナポだろ

 

3: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:42:36 ID:NOh0
ノリでベーコンを痛めます
ZwuBbds
https://i.imgur.com/ZwuBbds.jpg

 

4: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:43:50 ID:OumF
麺茹でる前から？

 

6: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:44:26 ID:NOh0
>>4
やべ

 

12: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:45:47 ID:OumF
>>6
ま、まぁノリやししゃーない

記事の途中ですがグルメRSS


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5: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:44:02 ID:NOh0
次に玉ねぎを刻みます
FKRZpVL
https://i.imgur.com/FKRZpVL.jpg

 

8: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:44:59 ID:XwZc
カルボナーラにタマネギ入るんか

 

9: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:45:08 ID:x8cp
カルボナーラに玉ねぎ入れるんか？

 

11: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:45:31 ID:4L4Y
>>8
>>9
ノリやからな
余ってたんやろ

 

13: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:45:55 ID:NOh0
>>11
代弁ありがとう

 

10: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:45:31 ID:f9Jw
卵はちゃんと白身取り除くんやで
味が段違いや

 

14: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:46:04 ID:XwZc
こっからチャーハンに軌道修正しろ

 

15: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:46:15 ID:Sc68
ワイはノリでカルボナーラ作ろうとしてパスタないことに気づいたで

 

21: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:47:20 ID:NOh0
>>15
そんなときはうどんや

 

16: エクセレント◆SEKIGAN.rA 22/06/13(月) 12:46:19 ID:7HF1
CvwgYhn
https://i.imgur.com/CvwgYhn.jpg
こちらが完成したものです

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17: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:46:31 ID:ePga
ノリと勢い大事や

 

18: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:46:47 ID:f9Jw
ワイもノリで作るわ
味付けノリでええか？

 

19: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:46:50 ID:NOh0
ニンニクと炒めたあと
チーズと牛乳をほりこみます
LiRRguI
https://i.imgur.com/LiRRguI.jpg

 

20: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:47:16 ID:4L4Y
はよパスタ茹でい

 

22: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:47:21 ID:wMb2
え、お前らカルボナーラに玉ねぎ入れないの？

 

23: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:47:31 ID:tT3P
玉ねぎはないわ

 

25: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:48:08 ID:f9Jw
玉ねぎは入れんな

 

27: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:48:30 ID:NOh0
qWv8wXi
https://i.imgur.com/qWv8wXi.jpg
適当に玉子をいれます

 

28: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:50:01 ID:NOh0
3DnenTI
https://i.imgur.com/3DnenTI.jpg
慌てて茹でる

 

29: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:50:48 ID:NOh0
煮汁って混ぜたほうがええんやろか

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30: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:51:03 ID:4L4Y
とりあえずノリでまぜとけ

 

31: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:51:57 ID:NOh0
>>30
おけ

 

32: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:52:54 ID:NOh0
火を消し忘れてスクランブルエッグが出来る。
c0KKPZk
https://i.imgur.com/c0KKPZk.jpg

 

33: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:57:28 ID:NOh0
カルボナーラではない何か。
無事完成。
TKWo5dB
https://i.imgur.com/TKWo5dB.jpg

 

34: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:58:07 ID:b69y
しっかり火が通っててとても衛生的ですね！

 

36: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 13:00:42 ID:NOh0
>>34
敗因：火を止めわすれた(´･ω･｀)
味は悪くないんやけどなー

 

35: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 12:59:26 ID:wa1I
固まっちゃったか

 

37: 名無しさん＠おーぷん 22/06/13(月) 13:01:12 ID:NOh0
>>35
立派なスクランブルエッグや☺️


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ありがとうございます

  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/16(木) 15:44:08 ID：UzNTUxNzU

    米にかけた方が美味そう

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/16(木) 16:11:04 ID：g4ODIzNjE

    店でこれ出てきたら作り直せ、じゃなきゃ帰る、代金は払わんって言うな

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/16(木) 16:36:32 ID：E2NDExMDg

    うまかったならまあOKでしょ

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/16(木) 18:51:49 ID：YyNDU2MDQ

    スキルも知識もないことを自覚していないポンコツの所業ほど無様なものはないわ

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/16(木) 21:36:06 ID：UzNjkyMjA

    本場のカルボナーラはパスタの中でも最難関だと思うが…何故ノリで作れると思った？

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/16(木) 22:46:43 ID：UxNjA2NzQ

    材料卵と麺くらいしか合ってなくて草

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 01:10:52 ID：k4MjUyNzU

    玉ねぎ入れて作った事もあるけど、甘みが出てやっぱちょっと違うなーってなる

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 01:28:17 ID：Y5NDQ2MzM

    ここまでしっかりと火が通っていたら、それはスクランブルエッグではなくて炒り卵だろｗ

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 02:46:12 ID：kzOTQ1MTU

    日本風のベシャメルを混ぜるタイプならベシャメルを作るときに玉葱を入れる。

    イタリア風なら卵を常温に戻してボールに入れて茹で上がりの麺、チーズ、バター（オリーブ油とかニンニクは好み）で炒めたパンチェッタと撹拌。

    目玉焼きを載せたスパゲッティも在るから、スクランブルが乗っていても不味くは無いね。

  10. 名前:腹ペコマシーナリー : 投稿日：2022/06/17(金) 06:24:13 ID：Q1OTE4NzU

    ありがとうございますm(_ _)m
    朝から笑わせていただきました。
    今日一日ハッピーにすごせそうです。

  11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 07:04:52 ID：M4NjQ3ODc

    そのなんだかわからない適当料理をカルボナーラと呼ぶな。

    カルボナーラを作ろうと思ったなら、カルボナーラのレシピに従え。

  12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 07:55:46 ID：UwNzY3ODc

    適当じゃなくてテキトーだな

  13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 11:49:44 ID：E0MzE1Nzc

    旨けりゃなんでもエエやろ
    そもそもスクランブルエッグ入れたパスタは「スパゲティ・ポヴェレッロ」てのが在るので問題ないやで

  14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 13:02:34 ID：UzMzQ3OTE

    玉葱入れるとしたら薄切りにするなあ

  15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/17(金) 13:12:15 ID：E0NTI1MTc

    ネットのゴミクズがフルボッコにしたせいでネットから消えた小林幸司シェフのユーチューブでやってた
    炒めたベーコン、卵黄、粉チーズ、粗挽き胡椒だけのレシピで食べてます
    なんならベーコン無しで作ってる

    ペペロンもベーコンもやいのやいの言われすぎで美味けりゃいいやんになったわ自分

  16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/18(土) 22:33:02 ID：U4MDA5MTc

    これはこれでうまそうじゃん

  17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/19(日) 07:59:33 ID：A1NTIwNTM

    ようやっとる

  18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/21(火) 10:55:40 ID：U2MzUwNDc

    卵は最後に乗せなきゃでしょww

  19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/13(水) 19:38:45 ID：Y0NTk5NzU

    りゅうじのバズレシピバズレシピで教えてもらえ。虚無ボナーラ最高に旨いぞ、俺はフライパンを使わない虚無ボナーラ改だ。コンソメと塩を入れた水で100均の道具で茹でる。フライパンを使った時点で虚無じゃねえよ。

  20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/08(土) 08:33:07 ID：kwODQ2MTA

    店で出すわけじゃないし、楽しければいいんじゃね？ｗ

  21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/25(火) 00:35:10 ID：kxMTE4ODk

    料理に最も必要とされるはずの段取りがね・・・

  22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/11/06(日) 23:46:48 ID：E3OTI1NDg

    これはこれでうまそう

  23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/12/27(火) 19:57:09 ID：g1MDUyODU

    カルボナーラ自体が、学生かなんかが、このイッチみたいなノリでつくったもんじゃなかったっけ？
    そんな話を聞いたことがあるような。

  24. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/01/28(土) 23:43:16 ID：QwNzA1Njg

    手順の事前確認大事やぞ。

    玉子はちゃんと卵黄だけ使ったかな？ま、とりまレシピを見ながら作りなはれ。
    食べる前にはちゃんとカルボナーラ！！って叫ぶんだぞ。

  25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/17(水) 23:43:25 ID：U3MDM4MzE

    なんというか愛すべきバカって感じでええな

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