余っているのにホタテの値段が下がらない理由
1: ちょる ★ 2023/10/22(日) 17:44:31.34 ID:??? TID:choru
禁輸でなぜ”ホタテ”推す？大打撃の裏に中国依存…倉庫に積み上げられたホタテ在庫 余っているのに安売りしない理由は”ホタテ業界が抱えるジレンマ”（中略）倉庫の3割ほどで収まるものが、約7～8割まで埋まっている状態に。ホタテの価格安くならない理由については…。「原料を買い取って加工しているので、加工に関わる費用もかかる。消費してもらうために安くすると、加工業者の死活問題につながってしまう」（北海道内の水産加工業者）実は、生産者と水産加工会社の間では、輸出停止前にホタテの取引価格が決まっているため、水産加工会社は高値でホタテを引き受けざるを得ない状況に。その価格を下回る安値で市場に出してしまうと、利益が全くでなくなるからなんとか価格を維持していきたいのが本音のようです。
229: sage 2023/10/22(日) 20:28:52.68 ID:iZYWx
>>1
今まで中国特需で暴利を得ていただけ
その暴利もリスク込みのはず
それを補償だなんだと喚くな
今まで中国特需で暴利を得ていただけ
その暴利もリスク込みのはず
それを補償だなんだと喚くな
3: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:46:02.23 ID:4Ll6k
安売りしろよ
なんでまだあんなに高いんだ？
俺はホタテフライが食いたいんだ
なんでまだあんなに高いんだ？
俺はホタテフライが食いたいんだ
4: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:46:34.33 ID:G8UKT
あんま関係ないが、
牛乳余ってる！って割には牛乳が安くならないし。
バターもチーズもヴァク上げ。
牛乳余ってる！って割には牛乳が安くならないし。
バターもチーズもヴァク上げ。
6: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:47:33.37 ID:JRtuH
なら売れないのを甘受するしか無いね
9: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:48:28.53 ID:ayoqN
倉庫に積み上げて光熱費も余分に
掛けてでも価格守りたいなら
そうすればいい。
そのかわり助けてとか言うなよ。
掛けてでも価格守りたいなら
そうすればいい。
そのかわり助けてとか言うなよ。
11: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:49:55.55 ID:offDT
中国に買い占められる前はもっと安かった
中国輸出がストップしてからイオンが応援価格で出してるけど
あれより昔はもっと安かった
中国輸出がストップしてからイオンが応援価格で出してるけど
あれより昔はもっと安かった
13: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:55:09.70 ID:zj8HI
そもそも中国なんかと取引すんなよ
リスクあるのは当然の国なんだから
困った時だけ日本を見ないでほしい
初めから日本人ありきの商売をするべきだな
リスクあるのは当然の国なんだから
困った時だけ日本を見ないでほしい
初めから日本人ありきの商売をするべきだな
14: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:55:45.80 ID:M3bjA
暫く禁輸が続くんだろうし、少し安めにしても大量に卸してくれる企業見つけたほうが良い。回転寿司や磯丸水産とか
21: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:59:28.71 ID:Vevsb
武田久美子に手伝ってもらおう！
202: 名無しさん 2023/10/22(日) 19:48:06.99 ID:QJKkf
>>21いくつだよお前
23: 名無しさん 2023/10/22(日) 17:59:36.58 ID:ExWrm
ホタテ大好きなので安くなるのを首を長くして待っていたがさっぱりだわ
在庫がもっと増えて支えきれなくなるまで買わずに待機しています
在庫がもっと増えて支えきれなくなるまで買わずに待機しています
24: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:00:37.23 ID:Hl42A
どうせ売れなくても缶詰にされる
30: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:02:13.32 ID:uHVv6
値崩れ起こすくらいなら腐らせたほうがマシって考えてるからだよ
36: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:04:25.43 ID:4Ll6k
ホタテフライまじ美味い
まぁ刺し身だとホタテ本来の美味さが出ない感じ
まぁ刺し身だとホタテ本来の美味さが出ない感じ
39: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:04:41.41 ID:ayoqN
そもそも中国一本足打法が間違い。
43: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:05:03.13 ID:c1gcV
加工業者の倉庫を在庫で埋めとくと来年生産者からのホタテ買取価格ががっつり下がるわけだな。
今年は食べるの増やさないで来年値が下がってから食べるのが正解か
46: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:06:06.47 ID:azAvc
>>43
生産やめるだろ
生産やめるだろ
45: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:05:56.81 ID:Hl42A
炊きたてのホタテ飯とか美味そうだけどな
51: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:09:09.23 ID:LM0Eu
ホタテをモチーフにしたキャラ作ってく…
53: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:10:16.26 ID:mHmEl
余ってるから安く買えるだろうと手をこまねいて待ってるのもさもしい考え
漁師も業者もそりゃ損はしたくないだろう
でも商売なんだしチャイナリスクは仕方ない
漁師も業者もそりゃ損はしたくないだろう
でも商売なんだしチャイナリスクは仕方ない
64: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:12:51.96 ID:KpB3I
まぁ、廃棄するのは勝手だし、安くする必要も無いさ
商売だもの 予想外のリスクも当然ある
商売だもの 予想外のリスクも当然ある
68: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:14:23.13 ID:8vXKl
中国は1番の貿易相手国な、中国切れとか日本の多くの業者に●ねってことだからな
85: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:20:38.22 ID:9WK8D
俺は「ほぼホタテ」で充分だからなあ
記事の途中ですがRSS
86: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:21:14.52 ID:zhnAk
北海道に２５年位前に行ったときは
一枚５０円～６０円で買えたから大量に買ってバター焼きと作ってかキャンプ場で食ってたけど
いま３００円くらいするんだよな
貨幣価値は余り変わらないのに素直に高すぎる
一枚５０円～６０円で買えたから大量に買ってバター焼きと作ってかキャンプ場で食ってたけど
いま３００円くらいするんだよな
貨幣価値は余り変わらないのに素直に高すぎる
中国で美味い汁すすったからそれが忘れられないんだろうな
北海道産はそういうものが多い
北海道産はそういうものが多い
94: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:23:51.80 ID:azAvc
>>86
輸入エネルギーが上がれば
価格上昇するのは当たり前
輸入エネルギーが上がれば
価格上昇するのは当たり前
89: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:22:15.96 ID:jae75
協力したいけど高いんだよね
俺はスシローで良い
俺はスシローで良い
102: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:27:33.43 ID:WOzvc
ホタテを舐めるなよ
104: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:30:12.30 ID:1LADt
一年に一人4粒でいいって言ってたろ
たいした量じゃねえよな 大袈裟なんだよ 売れよw
たいした量じゃねえよな 大袈裟なんだよ 売れよw
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gfoodd.com
2023.10.01
111: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:35:07.00 ID:6qWFX
北海道にはホタテ御殿は確かに沢山ありそう。
今まで儲けすぎたんだからいいんじゃね？
今まで儲けすぎたんだからいいんじゃね？
112: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:36:31.33 ID:tKY8o
スーパーに無いんだけど
120: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:40:17.46 ID:jae75
>>112
ニュースの話なんだけどさ
売れないんだって
まぁ、家庭で食べるって事はないよな
ニュースの話なんだけどさ
売れないんだって
まぁ、家庭で食べるって事はないよな
124: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:42:41.29 ID:G8UKT
>>120
１０年ぐらい前は都内のヨーカードで
むきホタテ５個５００円ぐらいで売ってたけどな。
貝柱もヒモも刺し身で食って大満足だったけど。
１０年ぐらい前は都内のヨーカードで
むきホタテ５個５００円ぐらいで売ってたけどな。
貝柱もヒモも刺し身で食って大満足だったけど。
125: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:44:49.40 ID:tKY8o
>>120
結局高級店向けじゃ売れるわけないよな
結局高級店向けじゃ売れるわけないよな
126: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:44:59.00 ID:ExWrm
>>112
自分もスーパーマーケットに行ったら鮮魚売り場をチェックしているのだけどあまり見かけないんだよね
大量に安価で出回っていれば毎日ホタテ炊き込みご飯やホタテ丼にして食べるのに
自分もスーパーマーケットに行ったら鮮魚売り場をチェックしているのだけどあまり見かけないんだよね
大量に安価で出回っていれば毎日ホタテ炊き込みご飯やホタテ丼にして食べるのに
128: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:46:21.26 ID:qiRyx
イワシもあんまり安くならない
缶詰にしてるのかもしれんが
缶詰にしてるのかもしれんが
129: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:46:51.97 ID:6o4MX
新たなビジネスモデル導入した業者出てくるな
144: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:54:20.62 ID:T2Ajf
中国が輸入再開するの待ってんだろ
干してもいけるし
干してもいけるし
145: 名無しさん 2023/10/22(日) 18:55:13.33 ID:zLF3n
ホタテなんかなくても食生活で困らんしな
166: 名無しさん 2023/10/22(日) 19:12:30.59 ID:sz7oj
高値ボロ儲けを覚えてしまったらもう元の値段には戻れない
170: 名無しさん 2023/10/22(日) 19:15:07.40 ID:HTzml
最近行った回転寿司にあったな貝柱の盛り合わせ
もっと盛ったら
もっと盛ったら
175: 名無しさん 2023/10/22(日) 19:21:25.93 ID:LhUZR
じゃあ今日はホタテくうか、ってなるか？
ホタテなんてそんなもんだよ？
ホタテなんてそんなもんだよ？
207: 名無しさん 2023/10/22(日) 19:57:24.56 ID:P1Uq3
俺正直一年に一回もホタテ食べない。無くても困らないし申し訳ない
208: 名無しさん 2023/10/22(日) 19:58:42.24 ID:kHY1q
ホタテはうまい
212: 名無しさん 2023/10/22(日) 20:03:06.08 ID:SbtdD
冷凍で在庫積んでないで干しホタテにして市場に流してくれろ
そのままでもおいしいし、出汁はとれるし料理のバリエーションは広い
そのままでもおいしいし、出汁はとれるし料理のバリエーションは広い
228: 名無しさん 2023/10/22(日) 20:25:06.75 ID:zU1Cd
スーパーにいっぱい並んでいたから買おうとしたが、意外と高かった。
余っているならもっと安いと思っていた。
余っているならもっと安いと思っていた。
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1697964271
ありがとうございます
加工がボトルネックだからだろ
1万個取れても1000個しか加工できなかったら市場回るのは1000個でしかない
殻付きホタテなら安く売ってもらえるんじゃね？
既存契約の価格表が決まっているなら
別法人で再契約して流せば良いだけだから何の理由にもならんがな
＞俺は「ほぼホタテ」で充分だからなあ
ワイはエリンギで…
安売りして価値を下げたくないだけでしょ
取れすぎた野菜とかと一緒で貧乏人に安く売るぐらいなら廃棄する方がマシなんだよ
つい00年代にもあっただろ
アホなのかな事大主義なんだから態度がデカくなるのは当然だし
国際感覚ゼロだな
謝った時点でふんぞり返りだすのが外人だぞ
国内で基準値を下回る処理水を汚染水連呼して風評被害ばら撒いた連中のせいだな
そいつらに買い取ってもらいなよ
>>4
それなら助けてって言わないで素直にそうしてればいい話じゃないの
安くしないなら破棄してどうぞ
おこわ屋に買い取ってもらうのが安パイ
台湾パイナップルのときは台湾も日本の消費者もwin-winだったのに
商社に頼めばすぐにでも買い手を見つけてくれるさ
相応に買い叩かれるだろうけど、原価割れでなければ良しにしておけよ
中国が規制解除するのを待ちたいなら、それはそれで売り手の決断だしね
ホタテをなめるなよ〜
>>6
業者だってただ何もせずに廃棄は損だから他者の動き待ってるんでしょ
高い値段で買わせるための助けてと消費者に宣伝もするし、それで売れないなら行政へ補助金クレクレもするに決まってるじゃん
賞味期限前に小学校の給食に無償提供で世間の好感度上げつつ値下げしないで処分という手もあるしな
ぶっちゃけ、禁輸前に価格が決まってたとか、自己都合のリスクヘッジのためにやってたわけだから、裏目に出たのも自分の責任でなんとかしろよ。って話でしょ。
メリットだけ享受して、リスクは国民に押し付けって、アホか？さっさと潰れろよ。って感じ。
食文化的にも一切とれなくなるわけじゃなし、どうぞ分相応に減産して。その中でなお消費者に付加価値を提供できるところだけが生き残ればいい。
ホタテって有名な猿払村だよね
漁師がすげ～贅沢して生きてるとこ
テレビで『助けて！』って言ったら日本国民は「今まで散々舐められた挙句中国のケツ拭き扱いだけど買って支援しなきゃ！」ってなるの？
そりゃ政策もやりたい放題するわな馬鹿しかいないんだから
>>16
まあ本物のバカ国民はニュースやらこんなネットのまとめとか見ないでTikTokのくだらない動画ばっか見てるんだろうしな
加工業者の損失になるってのがよくわからん
加工業者に原料（ホタテ）を安く売ればいいってわけじゃないのか
殻向く人手ないから受刑者にやらせる〜とかニュースでみたが…農水省の1人4粒もだが国をあげてなにやってんだまじでそんなにホタテ業界から寄付金もらってんのか
猿払は国内向けの流通ルートを確保して商売してるけど、
他は道、推奨の海外輸出様にホタテの生産を増強してしまったんだわ。
ふるさと納税で、ほたてに支援とか応援とか付け出した自治体ってそういうところなんよ。
スーパー3店舗回ったが小さいのに100ｇ380～450円
全国平均9月336円以上で安くはなかった
平均価格推移を見ると年々上がってるで
バブル崩壊来てるんやないのか
売れない（安値にするとは言ってない）
なんかハメられた感
盛岡が底値か？平均100ｇ190円
先物と同じ仕組みなんやから待つか損切するかないぞｗ
多分損切りした方がいいと思うけど
中国に売ってるクソ売国奴は一生困ってればいい
ていうか地獄に落ちろ
ならば、ホタテと心中しろ
別に必ず食べるものでもないから、安売りしなくてもいいよ。
それで潰れるなら潰れても結構
蟹、鰻、鮑、ナマコ、全部そう
カニが高くてかに風味かまぼこが産まれた
ほたてが高くて同じようにほたて風味ほたてを作ろうかと思ったら
ほぼホタテっていう商品がすでにあった
すでにあった