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【画像】モツ刺しの美味さをお前らに伝えたい!!!


oishii2_man

 

1: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:55:48.653 ID:MMXJ68lNp
まずはガツ刺し

 

 

3: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:56:57.722 ID:MMXJ68lNp
コブクロ刺しな
甘さのある味噌ダレで食う
10HDz3t
https://i.imgur.com/10HDz3t.jpeg

 

4: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:57:13.382 ID:yU/C3FIf0
ワサビ多すぎる

 

11: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:58:14.611 ID:MMXJ68lNp
>>4
これでも足りないくらい

 

5: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:57:18.104 ID:QdqtGQ1q0
生?

 

12: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:58:47.207 ID:MMXJ68lNp
さすがに生は腹壊す
多少、湯がいて出される

 

6: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:57:21.576 ID:gZIIBZubd
へぇ~どこで食えんの?

 

8: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:57:33.446 ID:/6fOVWd40
無難なセンマイ

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10: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:57:55.803 ID:MMXJ68lNp
鶏のササミ刺しな
わさび醤油で食う
TCsNPOr
https://i.imgur.com/TCsNPOr.jpeg

 

13: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:58:54.322 ID:ldSdDpYQd
鶏刺しいいね~

 

14: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 09:59:53.575 ID:MMXJ68lNp
ハラミ刺しとシロ刺しな
deVlbmL
https://i.imgur.com/deVlbmL.jpeg

 

15: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:00:19.391 ID:697su3MTp
sXuJUsM
https://i.imgur.com/sXuJUsM.jpeg
これで500円安くね 右はハツ

 

16: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:01:21.099 ID:MMXJ68lNp
>>15
安い
ハツ刺しも美味いよな😋

 

17: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:01:27.154 ID:NaGYt7uj0
最近なんかモツが臭く感じてきて食えなくなった

 

18: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:01:45.204 ID:n0Z1kJh20
モツ刺しと鶏刺しは抵抗ある

 

19: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:02:14.337 ID:MMXJ68lNp
ガツ(チート)
たっぷりニンニク入れて食うのが美味
9mpnKZ4
https://i.imgur.com/9mpnKZ4.jpeg

 

20: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:02:31.515 ID:0kpFxSWv0
モツは焼いた方が美味いと思うよ

 

23: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:03:23.420 ID:MMXJ68lNp
>>20
似てよし焼いてよし刺身にしてよし

 

21: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:02:34.167 ID:v2JJ5+Sdd
モツ刺し固くね?

 

24: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:03:37.936 ID:MMXJ68lNp
>>21
コリコリ食感がたまらん

 

22: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:03:16.647 ID:xL8Xn5kx0
食べてみたい

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27: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:04:22.853 ID:MMXJ68lNp
ちなみにガツ(豚の胃袋)の加工前
dMTmLJI
https://i.imgur.com/dMTmLJI.jpeg

 

28: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:04:34.486 ID:vPWRhtgca
コブクロ刺し一時期はまったな

 

29: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:04:36.001 ID:JEai4w9Ca
九州民なので鳥刺し余裕

 

32: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:05:11.429 ID:ZEQ9BCpO0
やきとん文化うちの方に無いからまじで羨ましい
東京行ったらもつ焼き屋行ってる

 

34: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:05:59.120 ID:+igEj2xIp
生肉食うとか蛮族やん

 

36: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:07:08.109 ID:OZIsaj4B0
茹でてあるのに刺し身なの?

 

37: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:07:43.142 ID:MMXJ68lNp
>>36
さすがに完全生はヤバいからな

 

38: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:09:58.126 ID:zLMriYmUd
モツ刺し硬いけど出張先で食ったセンマイ刺し酢味噌なかなか美味くてめっちゃ酒すすんだわ
モツ刺しなんて滅多に食えないから普通に出してるとこ羨ましい

 

41: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:13:04.676 ID:MMXJ68lNp
>>38
いや俺も滅多に食えんわ

 

39: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:10:20.776 ID:rxIlqpgvM
生の方がうまいよ
なんちゃってモツ刺し多すぎる

 

40: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:12:43.950 ID:MMXJ68lNp
>>39
寄生虫いたら怖い

 

43: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:15:00.667 ID:MsBmKcvad
ガツ刺しとホッピー
さいこう

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47: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:22:43.745 ID:P7HXpIo40
家でガツ刺したまにやるけどゆで時間とかがイマイチわからんわ

 

48: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:24:25.123 ID:MMXJ68lNp
どっかに4分って書いてあったな

 

49: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:24:34.356 ID:PrCZwIiC0
腹壊すぞ
鳥の半生はやべーぞ

 

50: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:25:12.597 ID:MMXJ68lNp
>>49
地元の有名な鶏料理店から
鳥刺しがなくなった

 

51: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:28:20.069 ID:HyfafG37a
鳥刺しやばいと分かってても美味すぎる

 

53: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:34:22.515 ID:6jTz9ASrd
鶏刺し毎日でも食いたい
鹿児島赴任は幸せだった

 

55: 明日も腹ぺこ 2023/09/14(木) 10:47:11.475 ID:MsBmKcvad
レバ刺しってうまかったよな

 

 

引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1694652948/





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  1. モツってちゃんとした仕込みやるとめちゃくちゃ大変なんだよな
    美味い刺しを食える店はありがたい

  2. ホルモンって嚙み具合がガムみたいだと思ってたけど
    卸売直営店で食べたら全然違ってた
    もう普通の焼肉屋じゃ食べられないわ

  3. 吉田類の番組で見て憧れある
    家庭じゃこわいから食べるなら店のもんだな

  4. 内臓って鮮度が大きいし、個体差(たまに状態の悪いのがあったりする)あるし、掃除・下処理・調理それぞれ重要なんで丁寧な仕事をする店、仕入れルートが良い店のものは本当に美味い。

    屠畜場がある近所の駅周辺にはよく古い名店があるが、店によっては出荷された当日のものしか使わないなど、品質に並々ならぬこだわりで長年繁盛してる大衆店もある。

  5. 九州に来て5年目になるが、普通にスーパーやイオンに鳥刺し、たたき売ってるけどいまだに手を出す勇気がない。

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