サイト内関連記事

いつもありがとうございますＲＳＳ

記事本文

スープ

【悲報】ラーメン、明らかにいらない味があるｗｗｗｗｗ

2023.07.10

グルメ

ラーメンであまり食べない味といえば？

1: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:51:44.07 ID:McFJ20G80

どれとは言わんが

3: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:52:06.09 ID:xPL4bXcga

味噌です

4: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:52:19.08 ID:BRTQ/gdNa

塩

5: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:52:23.85 ID:TLY2rjkm0

最近味噌ラーメンハマっとるんやが
キムチありきだけど

107: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:05:35.16 ID:A0F0dEhLa

>>5
き、キムチ？

133: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:08:38.58 ID:TLY2rjkm0

>>107
社食でキムチ乗った味噌ラーメン食ったけど結構美味かったぞ

9: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:52:46.20 ID:uSMlt1KW0

俺的には塩

10: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:52:50.45 ID:vEJ2TYLHp

味噌は寒い時以外食いたくない

17: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:54:13.57 ID:2cp1rj0o0

味噌とか素人が作っても店とたいして味変わらんしな

18: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:54:16.43 ID:7sCsk2nPa

お前らアホかよ
味噌ほどハズレなしの味無いで？

仕方ないから塩さよなら

20: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:54:39.26 ID:1+NMuMS10

ラーメン発見伝のあの1ページだけで味噌ラーメン全体がバカにされる風潮になって辛い😢

25: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:56:00.51 ID:kV+lLO+ea

>>20
でも実際あの風説の納得感すごいわ
確かにｨ！って思っちまった

21: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:54:40.03 ID:ZXH6Pf0Aa

🍅

23: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:55:26.80 ID:tDR6tnGYp

味噌‍🙅‍
ネギ味噌‍🙆‍

27: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:56:29.35 ID:W827KBQUd

豚骨＞＞＞味噌＞醤油＞＞＞塩

29: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:56:41.35 ID:ZzI06Gv/0

わざわざラーメン屋行って醤油とか食うか？

38: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:28.92 ID:uooWK78b0

>>29
家のラーメンと外の醤油ラーメンってかけ離れてね？味

33: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:10.59 ID:/xStF9Km0

魚介のやつ好きじゃない🥺

記事の途中ですがグルメRSS

記事の途中ですがRSS

36: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:21.05 ID:Oun0Z6wx0

要らんのは鶏白湯

39: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:29.19 ID:qaTvOqi1a

塩って食事満足度低いよな

40: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:31.98 ID:tDR6tnGYp

醤油‍🙅‍
豚骨醤油‍🙆‍

64: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:59:44.85 ID:W827KBQUd

>>40
豚骨でコッテリさせたラーメンが最強や

41: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:33.54 ID:ZmVtm1J90

塩ラーメンとかいう最弱のようで
最大最強勢力の中華料理屋のタンメンの母体となってる最強勢力

43: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:57:37.27 ID:fDRfG68z0

札幌ですみれ食ったけど美味かったわ

48: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:58:16.26 ID:61uFgwoxa

塩は時々食べると美味しい

49: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:58:16.73 ID:AglDFCuS0

サッポロ一番で言えば醤油が一番いらん
塩>>味噌>>>>>>醤油だわ

62: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:59:36.83 ID:61uFgwoxa

>>49
塩が一番なの分かる

52: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:58:24.04 ID:/vdGG2l/0

しょう油と味噌とトンコツ
どれでも選べる店てハズレ率高いよな

59: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:59:26.67 ID:nWHzuXaid

>>52
だってとんでもない人気店とかじゃない限り業務用スープ丸出しやん…

54: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:58:48.27 ID:dvZbshqva

最近の醤油ラーメンって実質ダシは重層スープだから
もはや普通の醤油ラーメンって海の家くらいにしかないよな

57: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:59:12.17 ID:uooWK78b0

>>54
あと日高屋とかやろ

68: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:00:15.06 ID:McFJ20G80

>>54
これはあるよな
店で醤油ラーメンって売ってても
大体とんこつ、鶏ガラ、煮干しは絶対使ってるし

58: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 20:59:22.40 ID:zSg1jVDda

醤油ラーメンやとあんまり頼もうとは思わないけど中華そばって書かれるとこれにしようかなって思えてくる

67: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:00:06.75 ID:Ksbf+I7v0

醤油は一番難しいからハズレが多い

70: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:00:32.37 ID:uooWK78b0

醤油の外れ
塩の外れ

この辺に出会った時は最悪や

80: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:01:43.56 ID:7UuqkiLS0

美味い味噌食った事ない奴程味噌汁の味っていうけど
ブレンド味噌に出汁混ぜてない店とかあるんか？甘い白みそとコクの赤味噌混ぜて
それに豚骨、鶏ガラ、煮干しなり出汁で旨味とコクのある甘い味噌スープ作るのが味噌ラーメンやろ

86: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:02:57.78 ID:ajUfOX/Q0

豚骨ベースのコッテリ味噌がいっちゃん美味い

89: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:03:20.20 ID:3kJnBbCca

もうぶっちゃけ
醤油
塩
とんこつ

この辺の分類って意味を成してなくね？
醤油(とんこつを出汁にしてます)
塩(鶏ガラとんこつです)
とんこつ(醤油使ってます)

ってパターンがほとんどやん

92: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:03:55.80 ID:McFJ20G80

>>89
Wスープが主流になったから正直純粋な塩ラーメンとか醤油ラーメンはほぼ消滅してるな

93: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:04:20.86 ID:uvngw+eOa

>>89
ぶっちゃけマジでこれ

100: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:04:50.65 ID:X96X/85+a

>>89
せやな
まあおおまかに何がベースかって程度の分類でしかない

122: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:07:32.08 ID:UxDqsdfud

>>89
醤油と塩はタレなのに豚骨はスープのこと言ってるからそういうことが起きる
相反するもんじゃないねん

532: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:57:30.25 ID:xKcQJJbv0

>>89
美術の時間に「みどりみのあお」と「あおみどり」で混乱してたワイやん

549: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:00:05.86 ID:QFJJkjLtM

>>532
かわいい

94: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:04:22.83 ID:sEyQjcBs0

ここの食ってから味噌ラーメン好きになったわ
クソうまい

http://imgur.com/SuIaCGJ.png

101: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:04:51.95

>>94
荻窪の店やんふっく

167: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:13:04.60 ID:70lcQVYqa

>>94
どみそ

記事の途中ですがRSS

サイト内関連記事

【健康】ラーメンのスープって、飲み干してはいけないの？

ラーメンの汁飲み干すやつ～ｗｗｗｗｗ

ラーメン屋でスープ残すのって失礼になるの？？？

ラーメン屋ってスープには異常なこだわりがあるのに、麺に関しては工...

【わかる!?】ラーメンとかいう冷静に考えると異常な料理

111: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:05:59.48 ID:Flh4nhsM0

選択肢がある中で塩を選ぶことはない

120: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:07:22.41 ID:b6EuDG1Da

90点以上の味噌って食ったこと無いけど
70点以下の味噌も食ったことないわ

だから味噌は必要

142: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:09:44.49 ID:V2ONazZua

塩、醤油、味噌「調味料、タレの味です」

トンコツ「ダシの味です」

この分類がおかしいよなすでに

150: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:11:17.18 ID:7/rT80LC0

https://i.imgur.com/1nOToUe.jpg
こういうのでいいんだよ

174: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:13:31.28 ID:9BUsNC620

にぼし系

188: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:14:42.48 ID:fIdCP5ifa

海老ラーメン←コイツがジャンルとして認められない理由

193: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:15:15.07 ID:McFJ20G80

>>188
美味いとこはめっちゃ美味いよなこれ

189: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:14:49.25 ID:hyswfVow0

鳥ガラしょうゆ以外いらんわ
佐野ラーメンがこれでいいいんだよラーメンの完成形

206: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:16:34.09 ID:8doPYXwza

トンコツって醤油豚骨に完全に〇されたよな
まさか醤油と組み合わせることであそこまで化けるとはな

227: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:18:27.67 ID:hBKnIhqTd

純豚骨臭すぎるよな
でも混ぜると美味いから

261: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:21:01.55 ID:QEbqWSgT0

いわゆる昔ながらの九州豚骨ラーメンもあれはあれで好きやわ

284: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:24:03.88 ID:5o/Q598h0

淡麗系の醤油ラーメンはマジで美味い
意識高そうなやつ

316: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:28:48.12 ID:5o/Q598h0

>>295
ワイのおすすめはトイボックスや

291: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:25:01.00 ID:lnPmAgvtd

太陽のトマ麺はセーフでええな

297: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:25:59.14 ID:g7inCOL/0

>>291
アレはうますぎるからセーフや

300: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:26:11.36 ID:9lqCA7gid

ラーメンハゲの鮎ラーメンとか実際出してる店ないんやろか

343: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:31:54.57 ID:G33xvFLJa

>>300
YouTubeに淡口ラーメン再現した動画はあったけど
美味いらしいけど原価高すぎ&手間かかりすぎで商売に向かなそう

314: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:28:44.43

広島の尾道ラーメンは美味いよな
現地で食べるべき

350: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:32:38.08 ID:URv67Vqv0

アベレージで見ると味噌は低いが突出して美味い味噌は他を圧倒するわ
逆に他の味は良くも悪くもセオリーが洗練されてて美味しい店は割とどれも似てる

357: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:33:37.52 ID:gzO2KF2ma

>>350
真逆やろ…
味噌は平均点高くて突出してるのがないイメージしかない

353: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:33:02.23 ID:8TAugswV0

カレー牛乳

399: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:38:57.79 ID:q4kLYgaH0

味噌単品だと大体どこも同じような味になるけど
味噌豚骨は旨い

411: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:40:28.43 ID:q4kLYgaH0

山岡家の味噌は旨いやろ

444: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:45:04.90 ID:+jjAqGqw0

近所の店

https://i.imgur.com/MQsDp1c.jpg

466: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:48:08.27 ID:3RKBgUiRa

煮干しラーメンって人気ないの？
1番すこなんやが

477: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:49:28.47 ID:eTh1cEpK0

>>466
一時期クソブームやったやん

記事の途中ですが大人含むRSS

記事の途中ですがグルメRSS

492: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:51:23.94 ID:o/NVxjIod

塩ラーメンは貝出汁がすこだ…w

503: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:52:20.79 ID:2q4KIgMY0

函館にあった塩ラーメンは美味かったけど貧乏舌やから多分そこらのラーメンと取り替えられても分からん

521: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:55:53.20 ID:Y/umzhoAd

好きなラーメンの味ランキング
https://news.mynavi.jp/article/20200302-984192/

527: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:57:15.37 ID:+XFeVLFf0

>>521
やっぱりとんこつがおかしいわ
アレは味ちゃうねん

531: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:57:25.09 ID:nWLrav470

>>521
醤油味に家系も二郎系もニューウェーブ系も入ってるんだからそりゃ一位でしょ

563: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:02:18.83 ID:eTh1cEpK0

>>531
家系じろう系を醤油だと思って食ってる奴いない

540: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:58:15.73 ID:KMXqCyo40

そんなことよりワイが自作したラーメン見てよ

https://i.imgur.com/OrBTWtu.jpg

https://i.imgur.com/Ucyjlf0.jpg

https://i.imgur.com/lSIYg0X.jpg

https://i.imgur.com/Z28bfmj.jpg

545: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:59:21.79 ID:o/NVxjIod

>>540
3枚目まで良かったのに

553: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:00:34.14 ID:2fNKdVQ1d

>>540
天然もの使ったか？養殖は脂っこいからラーメンには不向きやぞ

554: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:00:34.89 ID:QFJJkjLtM

>>540
盛り付けがね…

546: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 21:59:27.16 ID:OJ9x9sn20

塩と醤油はあんま外で食べるありがたみ感じないんだよな
あと家系と二郎系に慣れ過ぎて物足りん

555: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:00:35.78 ID:3hdnIefCd

塩ラーメンって家では1番食うけど外ではぜったい食わんわ
がっつり濃いの食いたいし

561: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:01:30.96 ID:oxzSaeyJH

塩元帥大好きだから塩要らんってことはないわ

573: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:03:53.12 ID:Vg7aTaoid

スープとカエシの組み合わせでジャンル分けしちゃうとバリエーション増えすぎやから塩醤油味噌でええんや

579: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:05:02.50 ID:vIhyvkD4d

全部旨くね？

589: それでも動く名無し 2023/07/08(土) 22:06:10.73 ID:V4HnfjL60

豚骨一蘭
醤油来来亭
味噌山岡家
塩？

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1688817104/

amazon.co.jp/サンヨーサッポロ一番袋ラーメン全6種食べ比べセット

ＴＯＰページ＆最新記事

サイト内関連記事

お前らなんでラーメン屋でスープ残すんや？

【パチもん？】これから家系ラーメン食べに行くんやが

料理研究家「ラーメンなんて食ってたら死ぬよみたいなフードハラスメ...

【完飲】ラーメンの器の底に書いてあったら嫌な言葉

【画像】家系ラーメン屋「スープ全て飲み干したら手上げて大声出して...

スシローさん、お客様の声からネタはそのままシャリを小さくしてしまうwww【値段もそのまま】

【徹底討論】一番美味い丼！！！

本日サイト人気記事

食べ物オススメＲＳＳ

サイト新着記事

new

美味いカップ麺「カプヌ！」「中本！」「ねぎ味噌の逸品！」

new

(´・ω・｀)バターチキンカレー作るお！

new

牛丼に紅生姜って本当に合うと思って食ってんのか？＆牛丼の紅生...

new

アホ「カツオのたたきは高知県で食え全然違うぞ」ワイ「言うて誤差...

new

一人暮らしで自宅でカレー作るの抵抗ある奴www

new

【無農薬】おじさんだけどおでん作った【大根自作】

new

【大成功】フレンチトースト作るスレ

new

「無人餃子」閉店ラッシュの中、なぜスーパーの冷凍餃子は“復権”で...

掲載情報に問題がある場合など

管理人へ　

ランキング参加中です♪

ありがとうございます

名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 19:09:56 ID：E5MTk1MDg

トマトはオリーブ油ベースの方が絶対あう気がするわ。
ただそうすると、ラーメンってよりパスタ。
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 19:13:17 ID：IwMzkyMjU

塩と醤油はニワカ
味噌な俺は最高に輝いてる…
↑
こういうオ○ニーキモい
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 19:16:04 ID：E3Nzc3ODQ

キムチ。。。これが入ってなければどのベースのスープでもいい。
勿論奈良の有名ラーメンは論外（あくまで私的に）
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 20:11:08 ID：IzMjQxNDY

トマト🍅やね
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 20:34:47 ID：cxMDI1MzE

太陽のトマト麺は大阪王将
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 21:42:51 ID：Y1NjQ0MTc

んだから豚骨は味ではなくスープだとあれほど
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 22:21:33 ID：gxMzIzNDM

煮干しラーメンは下処理しろ。旨くても食った後ではらわたの臭いで吐いたわ。味噌煮込みうどんも吐いた、味噌の強いにおいでごまかせると思うな。
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 22:28:40 ID：kxMTg3Njg

魚だけで出汁とった味噌汁ラーメン
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/10(月) 23:08:07 ID：kwNzkyMTk

サッポロ一番は塩が一番美味い
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/11(火) 02:33:31 ID：Q2ODc1NTM

純粋な醤油や塩ラーメンってなんだよ。鳥豚魚のいずれかで出汁取らなきゃラーメンなんて食えたもんじゃないだろ
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/11(火) 06:01:49 ID：QxNDUxNDk

大抵のランキングだと醤油味噌豚骨塩の順番やね
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/11(火) 09:09:44 ID：E1MDcyMTU

私はトマトラーメンが好きじゃない
味噌は大人になってから好きになった
他に、サッポロ一番の塩とんこつがやみつき
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/11(火) 12:27:08 ID：A5MTkwNjQ

豚骨とか鶏がらとかは出汁であって味ではないぞ
トンコツラーメン＝味は塩、出汁は豚骨
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/11(火) 12:59:21 ID：MwNzY5MjI

塩ラーメンいらんて言う奴は
濃い味のラーメンにニンニクドバドバ入れる味覚障害と思ってる（偏見）
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/11(火) 13:20:43 ID：Q4ODE1MjE

豚骨はいらん!臭いが駄目!後スープ飲むとあげそうになる!
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/12(水) 22:15:39 ID：c2OTYyNzI

味噌のハズレ知らん奴がラーメン語るんじゃねえ（#^ω^）
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/07/19(水) 17:06:09 ID：A0MTM3MDM

昔、札幌で食べた味噌ラーメンが某インスタントラーメンのみそ味とほぼ同じ味だった
その店が酷かったのか、インスタント袋めんが凄かったのか