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ご当地ラーメンで一番うまいラーメンといえば???


皆のおすすめご当地ラーメンについて

 

1: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:26:38.88 ID:xI8r5Bv/0
これは和歌山

 

 

 

2: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:26:59.16 ID:Y8rLTNt5M
喜多方定期

 

3: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:27:52.18 ID:xDeZgt4DM
サッポロ一番みそラーメン定期

 

4: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:28:12.01 ID:DhX9q7GR0
尾道

 

5: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:28:16.33 ID:5PPm+i3m0
千葉 竹岡式

 

9: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:29:24.21 ID:xDeZgt4DM
>>5
これうまいん?実質インスタント麺やろ?

 

119: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:04:49.71 ID:hLitV6HC0
>>9
チープな魅力はあるけど総合的にうまいかと言われたら流石に微妙

 

6: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:28:47.59 ID:ICnXbmBA0
熊本

 

10: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:30:15.67 ID:xI8r5Bv/0
>>6
九州やと一番うまいと思う

 

8: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:29:18.69 ID:kWCYwWjo0
横浜

 

11: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:30:26.73 ID:Di8vnG0y0
一番美味いかどうかは知らねえよ全部食ったわけじゃないから
でも喜多方ラーメンが好き

 

12: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:30:27.10 ID:ZN+kt+190
高山

 

13: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:30:35.60 ID:Dwk7eVH+0
佐野ラーメン

 

15: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:30:46.26 ID:hDt1ruo50
天理
865201_s

 

16: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:31:28.93 ID:0oxowMLs0
燕三条

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17: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:31:33.22 ID:1hjb6tQ40
台湾

 

18: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:31:46.84 ID:4MiPCITwd
結局は三大と言われてるサッポロ 博多 家系が三強なんよ
議論は無意味

 

26: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:35:18.44 ID:XMDDY2US0
>>18
これ

 

22: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:34:02.78 ID:UdsvTVTT0
旭川醤油
釧路醤油

 

23: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:34:23.87 ID:lG1rn34y0
徳島ラーメン好き

 

24: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:34:26.29 ID:st/SrPbU0
ここまで白河なしって無能すぎるやろ

 

28: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:35:23.78 ID:EtWoKJLiM
>>24
初めて聞いた

 

27: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:35:22.43 ID:g8PSKi3R0
東京民やが博多と和歌山が好き

 

31: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:37:07.05 ID:xI8r5Bv/0
>>27
東京に和歌山ラーメンってほぼないよな

 

123: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:05:25.61 ID:hLitV6HC0
>>31
昔高島平のあたりに結構うまい店あったんだけどな
潰れてしまった

 

29: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:35:33.13 ID:9ZQFTUiG0
若い頃はコテコテドロドロラーメン大好きだったけど
いまはもう背脂浮いたくらいの醤油ラーメンがベストだよ

 

33: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:38:05.88 ID:o4ZGijRsp
生姜入ってるラーメン好き

 

35: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:38:35.02 ID:UdsvTVTT0
神奈川のサンマーメンよ
23423750_s

 

36: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:39:18.77 ID:st/SrPbU0
青森の煮干しラーメンもうまいな
長尾とか

 

45: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:43:14.68 ID:Y29y36hgd
かつて三大ご当地ラーメンはサッポロ 博多 喜多方だった
しかし横浜家系が登場して十数年、名実共に喜多方を凌ぎ現在では家系が三大の1つになった
本当に美味しければこういう入れ替わりが起きる
ちなみにラオタ界隈では次に本当に美味しいラーメンが出てきたら次に三大から外れるのは博多と言われている
個人的にはそんなの出てくると思えないけど

 

75: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:52:49.79 ID:K/puib2Vr
>>45
二郎系はどういう扱いなん?

 

77: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:53:56.65 ID:xTKb+v3GM
>>75
二郎と家系はご当地という括りに入るんやろか

 

88: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:57:44.92 ID:K/puib2Vr
>>77
>ラーメン二郎(ラーメンじろう)は、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店、およびのれん分け店。同本店の店主・創業者である山田拓美の登録商標[2][3]。
家系は横浜
二郎系は東京とはならんのか?

 

94: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:59:11.13 ID:xI8r5Bv/0
>>88
二郎も家系もわりと全国にあるからご当地の括りを超えてそうな感じはある

 

98: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:00:11.34 ID:0Dtwnx1K0
>>88
ご当地っていうかラーメンのジャンルとして確立してる感

 

93: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:59:07.91 ID:Yb5JPRMDa
そもそも家系がご当地ラーメンってのが違和感ある
24118396_s

 

46: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:43:52.61 ID:4ncGV3300
新潟は各都市にご当地ラーメンがあって違いがわからんわ

 

51: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:46:14.27 ID:D0uoKqHkp
>>46
5大ラーメンとは言われているけど長岡生姜醤油と燕三条背脂だけ覚えとけば問題ないで

 

55: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:48:35.45 ID:4ncGV3300
>>51
長岡と燕三条の隣接市町村で分けんなやw

 

60: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:50:11.71 ID:ClzrchZxp
>>55
そんなこと言われてもそう呼ばれてるだもん😔

 

48: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:44:44.91 ID:st/SrPbU0
東北ってご当地ラーメン多いけど
岩手、宮城のご当地ラーメンはわからん

 

66: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:50:55.84 ID:G5ePzhQP0
>>48
岩手は冷麺とかジャージャー麺やな

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50: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:46:09.48 ID:xyUlgM6F0
高井田ラーメンめっちゃ美味しいわけやないのになんかクセになる

 

64: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:50:46.23 ID:/poNbNS9p
大阪住んでた時に高井田ラーメンばっかり食ってたわ
絶対万人受けせんけど

 

65: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:50:48.11 ID:RAuV/w2q0
尾道は背脂ちゃっちゃ系の元祖やけど進歩ないよな
博多の豚骨ラーメン並みに既に現代にそぐわない味になってる
尾道-min

 

169: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:19:45.44 ID:dk4UTTc40
尾道ラーメンが広島市の位置にあったらもっと売れてると思う
尾道でわざわざ降りてまで食べるほどではない

 

70: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:51:19.10 ID:Yb5JPRMDa
昔からの豚骨ラーメンって1年に1回食べれば満足だけど一時は沢山あったゴリゴリの豚骨ラーメンの店が全然無くなってるからたまに食べたくなる

 

73: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:52:09.01 ID:zIlCQLy60
山形の冷やしラーメンすこ

 

79: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:54:18.61 ID:KFSKw2OE0
津軽ラーメンな
エアプは黙っとれよ~

 

86: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:57:28.37 ID:6s6u4TyV0
新潟の背脂生姜醤油がうまい
東京だと我武者羅ってところ

 

90: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:58:13.82 ID:SJA5wFNjM
ここまで京都なし

 

117: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:04:28.74 ID:ibGIhJV3d
>>90
第一旭は好き
ただ一番ではないな
25882874_s

 

128: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:06:50.74 ID:hLitV6HC0
>>90
京都はご当地ラーメンって感じじゃないからな
いろんなハイレベルなラーメンがある感じ
まあ一般的に背脂醤油系のラーメンが京都ラーメンと言われてる気はするが

 

95: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:59:22.51 ID:ibGIhJV3d
博多よりも久留米の方が旨い

 

97: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 22:59:39.50 ID:jLROqUsuM
千葉の船橋ソースラーメン

 

100: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:00:56.38 ID:8qIVRCg/0
燕三条はもはやご当地のレベル超えて全国区やろ

 

105: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:01:27.69 ID:xI8r5Bv/0
>>100
食ったことないンゴ…

 

114: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:03:54.78 ID:8qIVRCg/0
>>105
背脂チャッチャ系ラーメンは流石に食ったことあるやろ

 

118: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:04:48.27 ID:xI8r5Bv/0
>>114
背脂ラーメンを燕三条で一括りにするのはさすがに乱暴なのでは
京都がキレるで

 

108: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:02:36.17 ID:4PlvOCCq0
赤湯系の辛味噌うまい
山形

 

112: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:03:40.15 ID:AqDTnP+y0
カレーラーメン

 

121: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:05:07.87 ID:Ad9BgV5N0
見た目のインパクトなら徳島ラーメンだけど…

 

124: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:05:30.36 ID:JeIgl3/e0
やっぱり水がうまいとこはうまい

 

132: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:07:31.20 ID:UvqP+r7Ca
豚骨県民やけど豚骨ラーメンあんま好きやないんよな
とら食堂とかいう白河ラーメンがくっそ旨かったわ

 

138: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:09:35.59 ID:fA7kjj7P0
全国出張民でラーメン好きのワイ、喜多方か佐野で悩む
どっちもうまいラーメンの本髄である

 

139: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:09:49.14 ID:2wuGAQ8i0
喜多方やろ

 

140: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:10:20.00 ID:xrHyn7ri0
沖縄そば(小声)
カツオの奥深い味を分からん奴は舌バカや
1237605_s

 

143: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:11:09.23 ID:xI8r5Bv/0
>>140
ソーキそばとはまた別なん?

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149: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:13:13.73 ID:xrHyn7ri0
>>143
ソーキそばはトッピングがスペアリブなだけ
カツオベースに豚骨をいくら合わせるかは店次第

 

152: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:15:04.77 ID:xI8r5Bv/0
>>149
はえー

 

147: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:11:55.64 ID:2wuGAQ8i0
>>140
それがOKなら君に同意するわ
国際通りの公設市場の奥にあるあのきったねえとこが最高に美味かった

 

150: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:13:43.23 ID:fA7kjj7P0
ラーメンは寒いとこの料理だよ
南に行くほどマズイし東北はアベレージ高い
特に山形はうまい店多い

 

151: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:14:38.80 ID:5rmkW5I+M
>>150
ガバガバな根拠で草

 

157: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:15:58.34 ID:9R/62hr60
勝浦タンタンメンはもっと全国で食えるようになってくれ

 

159: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:17:30.27 ID:5sShUfBZ0
博多豚骨っていう名称はやめてほしいわ
大体久留米と長浜の系譜やろあれ

 

160: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:17:31.31 ID:st/SrPbU0
千葉のご当地ラーメンで難易度高いのはアリランラーメンだよな

 

163: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:18:16.17 ID:2fbeZdCu0
喜多方か白河かな
他に福岡、燕三条、札幌、旭川食ったことあるけど

 

165: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:18:35.19 ID:Hyj3CyBeH
ご当地ラーメンやと新潟の玉ねぎがわけわからんくらいやなぁ

 

173: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:20:31.91 ID:st/SrPbU0
玉ねぎの入ったご当地なら
八王子や小田原もあるな
1863124_s

 

166: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:18:38.28 ID:dk4UTTc40
8番ラーメン定期

 

175: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:20:59.98 ID:tt+dYb050
燕三条
喜多方
室蘭カレーラーメン
3強やな

 

176: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:21:26.56 ID:xI8r5Bv/0
>>175
なんか異物混入してますね

 

180: それでも動く名無し 2023/04/11(火) 23:23:52.98 ID:sMAnsMCUa
マイナーらしいけど白河ラーメンは美味かった

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1681219598/





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  1. ご当地ラーメンなんかもうないからな
    どこで食っても変わらん

  2. 新参の家系が三大とか名乗り出してて草
    三大とするなら
    東京(浅草)醤油
    札幌味噌
    博多豚骨

  3. 八王子ラーメンはマジでうまい
    おすすめは西八王子駅のびんびん

    あとは和歌山ラーメン(流行り始める前の)

  4. ご当地は本場で食わないと不味い

  5. 花月のコラボメニューは本場より不味い

  6. 青森田子町のにんべこラーメン
    にんにくの町ならではのにんにく系スープ
    ガッツリと思いきや、とても繊細で欧風スープの様な味わい

  7. 子供の頃から喰い慣れたその地域のラーメンが一番美味いと思う

  8. 福山圏民なので、尾道ラーメンに一票。

  9. 札幌なんだよなぁ

  10. これはご当地のラーメン
    せやろがい 和歌ってるラーメン

  11. 今まで食べた中では旭川醤油ですね

  12. 長岡生姜醤油か山形のワンタン麺

  13. 結局仙台のご当地ラーメンって何なんだよ?

  14. 一生一種類しか食べられないって言われたらノータイムで京都ラーメン選ぶ

  15. 中華そばなら酒田も好き
    ワンタンはいらん、薄皮ふわふわ!とか謳ってるけど薄すぎて麺より先に食わないと伸びて千切れて餡だけ下に落ちてる

  16. 慣れてて旨い味と美味くて旨い味は違う定期

  17. さんぱちのしょうゆらーめんだな

  18. 旭川の天金すき

  19. 「三大ご当地ラーメン」のくくりで語られるようになった最初は札幌味噌ラーメン・博多とんこつラーメン・喜多方醤油ラーメン。

    ’70~’80年代に全国に名が広まり、「ご当地ラーメン」という概念を確立させてラーメンツーリズムを生み出したのがその3つだった。

    そこから各地の個性的なラーメンが次々に発掘されて全国ご当地ラーメンブームへの流れが生まれたといえる。(’80後半~’90年代)

    東京醤油ラーメンはそれとは別の枠で、来来軒や春木屋など「日本式ラーメン誕生の系譜」としての文脈で語られるものだった。

  20. 慣れ親しんだ地元のラーメンでええよ あれやこれ言い始めるから争いになんねん

  21. 小田原系ラーメンも美味いよ!チャーシューワンタン麺がおすすめ!

  22. 茶系の徳島ラーメン

  23. 長岡生姜醤油と燕三条背脂がやたら押されてて違和感あるなw
    どっちも美味いラーメンだけど全国的には知名度高くないだろう
    秋葉原に名店があってオタクには有名ってことで、
    このスレにいるのがどんな層か見えてくるな

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