カレーに牛肉入れる地域、見つかる

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/31(金) 21:03:52 ID：M3OTU5MzQ

   何入れても美味い
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/31(金) 21:59:54 ID：E1MjM5OTc

   大阪住み数十年、子供の頃は何でわざわざビーフカレーって呼ぶかわからなかった
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/31(金) 22:00:59 ID：M2OTA2MzY

   外で食うならビーフ、家なら豚バラの薄い奴をアホほど入れる
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/31(金) 22:04:32 ID：AyOTA2MDg

   牛はいい出汁がでないから、そのままだとうまくないだろ
   店のビーフカレーはたいていチキン出汁を加えて、深みを出しているからな
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/31(金) 23:36:43 ID：E5OTgyODI

   ※4
   フォンドボー全否定で草
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 01:39:04 ID：Y3OTM0MTU

   その時その時である肉を使う。だから牛の時もあれば豚の時も鶏の時もある。しいて言えば鶏肉が一番臭みを感じなくて好きかな。
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 03:56:12 ID：I5NjA3NjI

   安い牛はクセあるからカレーで味を上書きしてやった方が美味いんだよな
   豚は安いやつでも割と美味しいからカレーには勿体無いけどまあ美味いのは
   間違い無い
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 08:34:02 ID：UwNDIzMjc

   牛肉が高いのは美味しいからじゃなくて生産にコストがかかるってだけだから
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 10:03:44 ID：I5ODQ2ODk

   肉が食えないワイ、カレー作った鍋にシーフードミックス放り込んでます。
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 10:37:38 ID：UwMzkyMjk

    どれが旨いとか安いとかじゃなく、家庭で作るときに入れる肉は？って話しじゃないのか？これ。
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 13:26:45 ID：EyNjkxODY

    牛すじと豚とろ両方入れてる
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/01(土) 13:31:35 ID：EyNjkxODY

    ハンバーグは牛豚合挽きメジャーなのに
    カレーはどちらか片方だけなのかが謎
    最高5種類（牛・豚・鶏・羊・馬）のカレー作った事あるけど食べてて楽しいｗ
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/04/02(日) 08:35:10 ID：YxODYzNjM

    牛派です。ステーキ肉をトリミングした部分を集めてカレーに入れてる