炊き込みご飯とかいうとかいう至高の料理 | 明日は何を食べようか
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炊き込みご飯とかいうとかいう至高の料理


 炊き込みご飯の魅力について

1: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:14:52 ID:MVYv
美味すぎる模様

 

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:16:00 ID:L07s
かやくご飯、な?

 

5: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:18:15 ID:MVYv
>>2
聞いたことないなと思ったら関西かよ

 

3: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:17:17 ID:Q4Yq
何を炊き込むかによる

 

7: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:18:51 ID:MVYv
>>3
そりゃキノコとか人参とか

 

4: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:17:38 ID:fGnp
なんか飽きるわ
同じ味が続くからやろか

 

8: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:19:05 ID:cAai
>>4
続いちゃうと逆に白米が至高になるよね?

 

9: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:19:49 ID:MVYv
>>4
無限に食えるぞ

 

10: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:21:10 ID:o4CL
鶏ごぼう炒めて甘辛く味付けてさァ

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11: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:22:20 ID:RAqf
炊き込みご飯のときのおかずに迷う

 

18: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:40:24 ID:J5pK
>>11
ワイはたまごやき、豚汁とか焼き魚(刺身)、味噌汁とかが多いわね

 

20: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:42:10 ID:exQA
>>18
炊き込みご飯に豚汁あったらもうおかず要らんわな

 

12: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:24:14 ID:PMHQ
おいちいよね~4種くらいキノコたくさん入れる

 

15: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:31:25 ID:exQA
ホタテの貝柱の干物の炊き込みご飯は美味い

 

19: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:41:51 ID:tJKS
02jmhZ1
https://i.imgur.com/02jmhZ1.jpg
98iO2Vm
https://i.imgur.com/98iO2Vm.jpg

 

23: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:43:39 ID:KVG5
炊き込みご飯の素買ってくるだけで違うよね

 

25: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:45:00 ID:exQA
なんなら鯖缶ブチ込んで炊くだけでも美味い
炊飯器生臭くなるけど

 

27: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:45:25 ID:6nmp
タコの炊き込みご飯うんまい

 

28: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:45:46 ID:tJKS
あさりの味噌汁とかも合う
4aOIBRL
https://i.imgur.com/4aOIBRL.jpg

 

29: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:46:06 ID:exQA
炊き込みご飯て土鍋で炊くと段違いよな

 

30: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:46:43 ID:tJKS
>>29
それはいいおこげができそう

 

32: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:47:50 ID:KbD5
市販のやつに醤油と砂糖をちょい足しして、少し濃い目に作るのが好き

 

38: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:53:30 ID:tJKS
筍もらうと何回か食べることに
wb1nned
https://i.imgur.com/wb1nned.jpg

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40: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 07:53:54 ID:4XUN
腹減るやんけ

 

46: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:02:30 ID:exQA
シジミの炊き込みご飯が地味に美味い
シジミ汁のシジミ食わん人は人生損しとると思う

 

50: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:04:50 ID:tJKS
>>46
アサリもあっさりしてておいしいねw

 

56: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:08:55 ID:exQA
>>50
なんだかんだでやっぱ最強は牡蠣の炊き込みご飯らしい
まぁ誰も勝てんわな

 

58: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:09:49 ID:tJKS
>>56
あー それもうまそうな

 

47: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:02:56 ID:tJKS
これも炊き込みになるのかしら
8nZ4sO1
https://i.imgur.com/8nZ4sO1.jpg
rm0l60b
https://i.imgur.com/rm0l60b.jpg

 

49: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:04:10 ID:exQA
>>47
ファミチキとかケンタの炊き込みご飯も美味いらしいな

 

51: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:05:20 ID:tJKS
>>49
ケンタはすごくいい出汁がでると聞く

 

54: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:07:44 ID:exQA
>>51
鶏鍋も手羽先か手羽元入れると出汁でて美味いしな

 

48: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:03:20 ID:WmPv
岩手のいちご煮ってやつで作る炊き込みご飯が死ぬほど美味かった

 

53: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:06:30 ID:exQA
>>48
ウニとアワビの缶詰か
青森にもあるわ
まぁ美味い要素しかないわな

 

59: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:10:48 ID:WmPv
>>53
八戸と三陸の郷土料理らしいな

 

62: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:18:14 ID:exQA
>>59
そうそう
青森と岩手は他にも美味いもんいっぱいあるから食いに来てクレメンス

 

63: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:19:24 ID:9XQp
土鍋で炊くのが最高の贅沢
なお炊飯器と味の区別はつかん模様

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64: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:22:05 ID:exQA
>>63
程よくお焦げできるから美味いで
なんか風情もあるし

 

65: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:27:21 ID:tJKS
なんか風情
そういうものもおいしいの一部やね

 

67: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:28:37 ID:Dapf
炊き込みご飯は魚介がええよな

 

69: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:32:00 ID:tJKS
うちは鶏とごぼうときのこと筍が多いなぁ
EL5nBLo
https://i.imgur.com/EL5nBLo.jpg

 

70: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:34:16 ID:exQA
そういや前にイカの塩辛で炊き込みご飯作った時は評価分かれたわ

 

71: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:35:02 ID:tJKS
>>70
どんな味なのか想像しにくいw

 

73: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:39:02 ID:exQA
>>71
肯定派→イカの塩辛をご飯に乗せたやつの上位互換
否定派→生臭い、しょっぱい

 

74: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 08:39:38 ID:tJKS
>>73
なるへそ・・

 

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675548892/





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  1. とかいうとかいう

  2. 爆賸繋飯(民明書房)でも
    現代においても五目御飯のことを「カヤク御飯」と呼ぶことがあるが、
    その由来は前述した修行者達が御飯に混ぜた火薬であることはいうまでもない。 

    だそうだ。

  3. かやくご飯に吹いた

  4. 今の季節はよく新生姜と昆布で炊き込んでる

  5. タコ飯の美味さは異常。

    身に含まれる旨味成分はイカのほうがはるかに多いのに、
    タコは皮からものすごい”味”がでる。

  6. イカ唐よりタコ唐のがうまいしね

  7. 乾燥大豆を前日に水に浸けておいて翌日ご飯炊くときにそのまま炊いたらほっくりして素朴な感じに美味しいよー

  8. 鯛めし好き
    だけどやっぱり白い飯が一番

  9. 具をなんにもいれなくてもうまいんだよな

  10. 具がないのはさすがに貧乏臭すぎて(笑

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