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キャベツロールキャベツ

ロールキャベツって60点～70点くらいの料理だよな

2023.05.16

 ロールキャベツの魅力と位置づけ

1: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 12:57:42 ID:P4q9
ハンバーグでよくね？ピーマンの肉詰めでよくね？

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 12:57:52 ID:vTHj
ポトフでいい

 

3: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 12:58:14 ID:UMhk
ロールしないキャベツでええわ

 

4: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 12:58:59 ID:P4q9
せやねん、キャベツはキャベツでどうにかしろよって話よ

 

5: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 12:59:28 ID:hSmS
煮込まれたせいで肉汁抜けてスカスカよ

 

6: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 12:59:51 ID:P4q9
でも煮込みハンバーグでよくね？

 

7: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:00:29 ID:UMhk
>>6
別料理やん

 

11: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:01:36 ID:P4q9
>>7
そうだよ？？？？

 

8: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:00:44 ID:mwHw
アレ実は洋食やからナイフとフォークで食うのが正解らしいな
ワイは箸でご飯といっしょにモリモリ食うけど
388920_s

 

9: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:00:57 ID:vTHj
>>8
じ、実は……？

 

13: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:02:40 ID:mwHw
>>9
割とマジで最近まで知らんかった
あとコンソメやなくトマトソース派もおるの知らんかった

 

10: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:01:16 ID:UMhk
>>8
和食要素どこだよ

 

20: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:04:16 ID:mwHw
>>10
コンビニおでんにもあったし普通に和食やと思ってたわ
ご飯食えるし

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23: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:04:43 ID:UMhk
>>20
基準草

 

27: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:05:39 ID:vTHj
>>20
じゃあシチューも和食かあ

 

32: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:06:30 ID:mwHw
>>27
それは言ったら戦争始まるやつ

 

15: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:03:17 ID:rn6b
確かにかんぴょうで結んだりするのは和食っぽい

 

19: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:04:12 ID:Zmrr
出されたら喰うけど
自分では作らんな

 

21: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:04:24 ID:KLYi
かわいそうに
本当においしいロールキャベツを食べたことがないんやね

 

28: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:05:46 ID:mQlo
肉の旨味とスープの旨味をいかにキャベツに吸わせるかって料理やからな失敗すると肉のうまみごとスープに逃げ出して不味くなる

 

30: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:06:09 ID:wzYP
ようわからん
メインのおかずにはしないし
ハンバーグの方がいいは違うやろ

 

31: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:06:30 ID:UMhk
>>30
ロールキャベツってメインじゃないのか…

 

34: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:06:53 ID:P4q9
ロールキャベツはメインだろ

 

35: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:07:12 ID:vTHj
いやメインではないだろ

 

38: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:07:46 ID:UMhk
ロールキャベツが副菜の時の主菜はなんだよ

 

40: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:09:05 ID:gpo4
>>38
ポテトサラダかな

 

42: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:09:18 ID:UMhk
>>40
ゥー！！

 

39: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:08:50 ID:mwHw
なんならご飯に汁ごと乗せて食いたい
行儀悪いけど

 

44: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:09:28 ID:P4q9
>>39
ロールキャベツ丼あるから大丈夫

 

49: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:11:26 ID:mwHw
>>44
おでん丼とかもあったな
無理な人無理らしいけど

 

41: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:09:11 ID:EfGr
そう思うけど食べたら思ったより美味いのがロールキャベツ
388919_s

 

43: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:09:25 ID:vTHj
ロールキャベツ定食なんてあるの？
食ったことねえや

 

45: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:09:54 ID:P4q9
>>43
普通にあるな
孤独のグルメなんかにも出てくるレベルでメジャーちゃうかな

 

46: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:10:42 ID:UMhk
>>45
ランチで洋食屋行ったら普通にあるよな

 

48: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:10:59 ID:P4q9
>>46
ある、特に冬場みかける

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47: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:10:46 ID:vTHj
>>45
その場合主食はパンなの？グラタンとかドリアとかパスタつかないの？

 

51: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:11:52 ID:P4q9
>>47
パンでもライスでも選べるところとかもあるんじゃない
ワイはご飯の方をよく見かける

 

53: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:12:42 ID:vTHj
>>51
ロールキャベツで米食うんか?

 

54: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:13:08 ID:P4q9
>>53
普通ちゃうかな

 

57: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:13:51 ID:vTHj
>>54
やったことねえな
スープというか一品料理ポジションでしか食ったことない

 

59: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:14:20 ID:P4q9
>>57
ロールキャベツ定食で画像検索したら大体が米やったわ

 

63: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:15:55 ID:vTHj
>>59
コンソメ味でよく米が食えるな

 

65: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:16:38 ID:P4q9
>>63
ロールキャベツの味もコンソメ以外に何種類もあるし
そこはなんとも言えないな

 

66: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:17:04 ID:UMhk
>>65
普通にコンソメベースなだけで味付けはしてるしな

 

67: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:17:06 ID:vTHj
>>65
マジ？
コンソメというか洋風のスープベースしか食ったことない

 

73: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:19:08 ID:P4q9

>>67
こういうのとかなら米ともいけそうやろ？？

 

74: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:19:25 ID:UMhk
>>73
これなら確かに煮込みハンバーグでええわってなる

 

75: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:20:23 ID:P4q9
>>74
せやろ！？！？

 

76: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:20:46 ID:UMhk
>>75
ただこのロールキャベツは特殊すぎるやろ…

 

79: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:21:39 ID:P4q9
>>76
割りとある！！！

 

72: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:18:37 ID:mwHw
>>65
トマトソース
デミグラスソース
割とバリエーション豊富らしいな
とりあえず米は進むわな

 

56: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:13:27 ID:UqI3
40～60レベル

 

58: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:13:55 ID:P4q9
>>56
肉の良さを台無しにしてるよな！

 

60: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:14:35 ID:UqI3
>>58
せめてレタスで巻くべきやわ

 

61: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:14:59 ID:P4q9
>>60
仲良くなれると思ったけど全然なれないわ
さよなら！！！

 

62: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:15:13 ID:UMhk
>>60
美味そう

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68: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:17:16 ID:mQlo
>>62
レタスだと薄すぎて肉の旨味が逃げ出すからやらないんやで

 

81: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:22:43 ID:vTHj
60-70点とか言っておきながらロールキャベツめっちゃ好きやんイッチ

 

85: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:24:16 ID:P4q9
>>81
正直に言うわ
見るのは好き

 

82: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:23:10 ID:UMhk
60-70ってまぁまぁ好きな部類やろ…

 

83: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:23:12 ID:mwHw
んでも煮たキャベツの絶妙な甘さ活かせるのてロールキャベツくらいやないか？
青森やと豚汁にキャベツ入れるけど

 

87: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:24:40 ID:vTHj
まずキャベツを煮るのが無能
生が1番うまい
次点で漬物

 

88: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:25:58 ID:P4q9
ハンバーグとキャベツ千切りでいいよな

 

90: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:28:19 ID:mQlo
煮込みハンバーグは下手が作ってもそれなりになる
ロールキャベツは下手が作るとまずくて上手な人ならかなり上手くなるから家庭レベルに好みが咲結される

 

92: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:30:28 ID:P4q9
ロールキャベツってどっちかっていうとソースに依存した料理って感じやわ

 

115: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:38:17 ID:vTHj
ワイおでんで米が無理だからなあ
おでんで米いける人がロールキャベツで米もいける説提唱しておく

 

120: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:45:11 ID:mwHw
>>115
たぶんおでんにロールキャベツブチ込んだ最初の人が「同じようなもんやん」てノリでやったんやろな
おかげ様でモリモリご飯食えるわ

 

119: 名無しさん＠おーぷん 23/02/02(木) 13:42:13 ID:3YIE
年1で良い料理

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675310262/



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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/16(火) 23:58:07 ID：IwMTA2ODU

    60～70点は言い過ぎ　せいぜい40～45点だわ
    その材料で餃子作ったほうが良い

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 00:02:15 ID：E5NjE1OTk

    おでんに入れるとウマイで

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 01:10:08 ID：EyMDA4MzU

    メインにするとそのくらいだけどサブで出てくるともう少し高得点になる

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 01:21:51 ID：cwMzQ0ODI

    米っていうやつ嫌い

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 02:43:30 ID：Q4MzM3NTY

    ずっとハンバーグだけ食ってろよw

    イシイの🤣

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 06:02:45 ID：UxOTkyOTM

    アカシアはロールキャベツシチューだったな。

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 09:59:37 ID：M5MTU3MDA

    ソーセージを挽き肉で包んでタネにするのが好き
    挽き肉に結構味を付けとかないとスープ側に味が流出してボヤけるよね

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 10:26:21 ID：k3OTQxNDA

    >>5
    お前はマルシンがお似合い

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 10:59:25 ID：k1ODMyMTM

    確かにキャベツの料理としても挽き肉の料理としても中途半端かなぁとは思う

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 20:04:52 ID：EyNzI4NzE

    肉を変えたりスパイス混ぜたりしたら和洋中どんなスープで作っても普通に旨そうだけどな

    ちゃんこをイメージして鶏肉で味噌スープとか
    豚で中華スープとか

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 20:17:49 ID：M5MTU3MDA

    簡単そうだけど美味しく作るの割と難しい料理かもしれない

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/17(水) 23:25:15 ID：kyODM1MTY

    ロールキャベツも作るけど、ロール白菜のほうが好き
    スープはコンソメじゃなくてトマトスープ

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/19(金) 01:29:22 ID：IyNDMyNjk

    >8

    コンビーフ食ってろ 🥹

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/05/19(金) 01:30:28 ID：IyNDMyNjk

    >8

    お子様コンビーフ🤭

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